Az a marhaszegy az nem lehet gyenge.
Igazad van, a konfitálás valóban az, benéztem, mindenesetre nem elvetemült dolog, hogy megcsinálják a népek.
A manapság felkapott / divatos food truckok is árulnak ilyesmiket, azt olvastam, ott se ritka a 10-12órás cucc. Mindenféle BBQ, meg smoker bevetése... áhh... éhes leszek 
Én most italban "utazom", likőr készül (bár a fenti kép alapján lesz ott pálinka s). Szedtem ~2 kiló szedret, kerestem receptet, valami fehérrumos cucc.
Szeder, fehérrum, némi cukor, vanília, vörösbor, ~2 hónap érlélés, azt meglátjuk, mi lett.. A kezdeti íz azt mondatja, hogy kell még szedni szedret...
[ Szerkesztve ]
Ez a dal a lelkünk közötti híd kövei között a malter közötti szeretetet átitató áldás közötti békesség.
