Köszi a válaszokat.
Maradok a bejáratott főzőmnél. Majd egyszer valahol megtekintek egy ilyet, és ha úri kedvem úgy tartja, beruházok egyre.
Egyelőre egy nagyon távoli arc mondta, hogy kis Bialetti daráló (őrlő, 'szom...), meg kotyogós, aztán lehet kísérletezni.
Én nem akarok ennyi KVt magamba, elég napi 2-3, inkább maradok a kommersz vonalon. Illetve, nem a KVban szeretném megtalálni azt, amit keresek az italokban. Ha már áldozok, akkor valami távoli csoda, mondjuk egy 20-30 évig érlelt akármi, vagy régebbi, ami akár velem egyidős. Egy olyan valami, ami elég ritka, hogy ne lehessen mindenkinek...

Ez a dal a lelkünk közötti híd kövei között a malter közötti szeretetet átitató áldás közötti békesség.

Nejem egy regi fajta mak daralora vagyik.

Azzal cukortol kezdve mindenfelet darlaltak regebben - az itthon levo 3-4 fele robotgep/aprito/botmixer/turmixgep egyike sem vegez jo munkat ilyen alapanyagon.

Majd keresek egyet Karacsonyra.
(azt nem mondhatom, hogy a porszivot kapta, az genyosag lenne)

FőDudu

Vegulis a narancs facsaro is ilyen a cegnel...
[link]

FőDudu

Hogyeznemjutotteszembe.

Ettől már nem sokban különbözik.

Gömbibá is emlegette, hogy szakért, de felének keresztbe vert a vírus, meg nem ezzel a részével lesz baj. Munka mellett három bonyolult hülyét összeegyeztetni úgy, hogy folyton szopoltam autóval is, az másik szint. Majd valami lesz, évek óta ezt mondom

Ha jövő hétvégén lenne 80 szabad munkaórám és ilyesmi, akkor már jobb lenne minden is.

Amugy ez Blubi hidraulikus emeloje fejjel lefele

FőDudu

[Ezt] egyik kollégáék csinálják, de passz, hogy milyen. Én valahol a kávépokol mélyebb bugyraiba tartok, általában capucchino vagy kávé tejjel a menü, és néha megy bele méz De mostanság egyre gyakrabban semmi.

Régi mákdarálója van szüleimnek is. A gépiek azért mások, mert azok szétvágják a szemeket a hagyományos meg szétnyomja. Nedves lesz a végeredmény, de ezt úgyis tudod. Én is daráltam gyerekként, vicces, hogy folyamatosan kell az elején tágítani a csavart különben nem lehet tekerni. Ha megvan a jó beállítás, akkor onnan meg már bármennyit lehet darálni.

https://www.ferfiakonyhaban.hu

Kecske is, káposzta is:

A Bretagne-félsziget meredek ormai alatt Otthont találnak kóbor csikóhalak. /Mesterem

Valóban, emlékeim szerint egy homorú és egy domború gömbcikkely között senyvedett a mák.

A Bretagne-félsziget meredek ormai alatt Otthont találnak kóbor csikóhalak. /Mesterem

Az a fakupa az must have!

e-lias : exHWSW, fotók: https://www.flickr.com/photos/148053804@N05/

Kávés vodka?
Izé. Kávé mellé rumot / konyakot / viszkit képzelek el, de biztos ez is jó lehet. Majd alkalomadtán kipróbálom.

Ez a dal a lelkünk közötti híd kövei között a malter közötti szeretetet átitató áldás közötti békesség.

Hány darab kell? Van szettben teleszkópos nyárssal 2 személyes csomag, a napokban jött szembe. Meg van magában is ofkoz.

A Bretagne-félsziget meredek ormai alatt Otthont találnak kóbor csikóhalak. /Mesterem

A filippínók földjén ittam vodkapuccínót, az inkább érdekes volt, mint jó, de leginkább csak olcsó.

A Bretagne-félsziget meredek ormai alatt Otthont találnak kóbor csikóhalak. /Mesterem

Majd lovok valami konyhas boltban vagy piacteren.
En amugy utalom a makot.

Bejglibol dios johet.

Es persze az aranydurbincs es a pisztrang beszerzese utan talaltam tukorpontyot is. Szoval jo vegyes halaszle lesz.

Itt matol 23-ig lazitanak, Karacsonytol meg durva szigoritas varhato. Negy regioban konnyitenek, koztuk a mi regionkkal.

Indul a tomeg kozlekedes, nem tilos elhagyni a jarasunkat, nyitnak a fodraszatok, ruha es cipoboltok, autos boltok. De csak Karacsonyig.

Azaz holnap beszerzo korut, gyereknek cipo es kabat kell.
Most egy sidzsekiben jar, a tobbit kinotte.

[ Szerkesztve ]

FőDudu

Nem egy sima kup es annak inverz ellen darabja volt az a daralo? Emlekeim szerint nem volt domboru a kup palastja.

FőDudu

Itthon nem találtam. Vagy rosszul kerestem. De csak én vagyok megáldva ilyen elvetemültséggel. Viszont nem szeretnék fáradtságot okozni....

e-lias : exHWSW, fotók: https://www.flickr.com/photos/148053804@N05/

Nem. Barázdás az. Anyunak van, és használja is. Dédnagymamámé volt.

e-lias : exHWSW, fotók: https://www.flickr.com/photos/148053804@N05/

Mindketten tévedünk

A Bretagne-félsziget meredek ormai alatt Otthont találnak kóbor csikóhalak. /Mesterem

Nulla darab fáradtságot okoz, ha kivárod a következő hazautazásunkat.

[ Szerkesztve ]

A Bretagne-félsziget meredek ormai alatt Otthont találnak kóbor csikóhalak. /Mesterem

Jóanyámnak ilyesmi van:

e-lias : exHWSW, fotók: https://www.flickr.com/photos/148053804@N05/

Simán. Köszönöm szépen!

e-lias : exHWSW, fotók: https://www.flickr.com/photos/148053804@N05/

Valami fasza pressel kiluggatnak barmit.

Borotvakon is hajszal vekonysagu a fedo fem folia (mondjuk Braun verziokon), aztan szarra van perforalva, hogy a szakall azert atferjen rajta rendesen. Azt nem tudom mivel keszitik, lehet lezer lyuggatja ki. Lehet siman valami tuskes hengeren atkuldik.

Bialetti aljaban is ott az alu szuro a kave folott, az is elkeszul valahogy. Pedig eleg finom, hogy a szemes kave ne menjen at...

FőDudu

Ez nem bors orlo?

FőDudu

Nem ilyen.
Sima kupos a kozepe.

Keresek kepet.

[ Szerkesztve ]

FőDudu

Biztosan rosszul kerested, ha nem a 'kuksa' volt a keresőszó...

A Bretagne-félsziget meredek ormai alatt Otthont találnak kóbor csikóhalak. /Mesterem

Tény, hogy anyu borsot, meg egyéb fűszereket őröl vele. És az is, hogy mákra másfélét használtak leginkább. De tudja a franc. másik nagymamámnak volt iylyesmi kvdarálója is.

[ Szerkesztve ]

e-lias : exHWSW, fotók: https://www.flickr.com/photos/148053804@N05/

Enyém anyám ilyesmit használ, a kép alapján ugrott be, mert általában én mostam el használat után.

A Bretagne-félsziget meredek ormai alatt Otthont találnak kóbor csikóhalak. /Mesterem

2 boltban találtam fából. Valami szaunashop, ahol perpill elfogyott, meg ázsia center. De abban meg enm bízok Előre kéne fizetni. A nevét azt hamar kiderítettem Bár amit láttam először, az inkább tányérka, mert tele volt babgulyással. Akkor tetszett meg. Fa edény és babgulyás együtt nem hazudhat

e-lias : exHWSW, fotók: https://www.flickr.com/photos/148053804@N05/

Kuksa + puukko = sisu

A Bretagne-félsziget meredek ormai alatt Otthont találnak kóbor csikóhalak. /Mesterem

Amivel en dolgoztam, ott egy csiga dolgozott ra egy kupos reszre (azaz hajtotta oda az anyagot).

A kupos resz meg a Sipi altal emlitett modon (a hajtokart allito csavarral) volt beszorithato a helyere es el kellett talalni az idealis hezagot. Akkor jol dolgozott es lehetett vele haladni.

FőDudu

A puukko az egy kes fajta Raadasul arrafele tradicionalis fajta. Mar ha jol tevedek.

e-lias : exHWSW, fotók: https://www.flickr.com/photos/148053804@N05/

Ókabbe, most megint ilyen videókat lesek reggelig:

[link]

Apamnak vettem tavaly valami 9xxx sorozatu Braunt.
Az kipucolja es kifertotleniti magat a dokkolojaban.

Idonkent tisztito patront kell cserelni a dokkoloban, aztan megint gondozas mentes.

Az en borom nem szereti a villany borotvat, meg eleve utalok borotvalkozni.

Covid az most jo ilyen szempontbol, 2 hetente 1x, akkor is azert mert mar viszket az allam alatt. Hiaba mosom napi tobbszor, nem a higienia miatt viszket.

FőDudu

És akkor élesszünk valami VPN-t occsó TPLink routerre. De jó, hogy nem látom át a logikáját és minden cucc más, meg más a neve. Azért csak le fogom küzdeni :-D

nagyon érrzik, hogy melyik készüléket kell robotnak nevezni

istálló? gazemberség? hupákolás?

lassú lesz

istálló? gazemberség? hupákolás?

szépen akklimatizálódsz az országhoz

én is igyekszem visszafogni a fb használatát. nem megy túl jól.

istálló? gazemberség? hupákolás?

Gyafi is ezt emlegette, de nem értette, hogy jelenleg nem érdekel és kinek mi a "lassú".

Fb terén én leginkább a messengert használom. Néha beugrik 1-1 poszt. De kb ennyi.

e-lias : exHWSW, fotók: https://www.flickr.com/photos/148053804@N05/

Ezek mókásak. Lehet tekerni egy ideig, hogy elég kávét őrölj vele egy csészéhez.
Van, aki ablakemelő motorral hajtja, mert az lassan tekeri és akkor nem kell kézzel nyomulni. 12V elég hozzá...

Ez mákdaráló, ilyennel darálom a mákot beiglihez.

Tudom, gyerekként még daráltam ilyennel kávét

e-lias : exHWSW, fotók: https://www.flickr.com/photos/148053804@N05/

Tekerős kávédarálóból kb ez a csúcs

Soha ne vitatkozz idiótákkal! Lesüllyedsz az ő szintjükre és legyőznek a rutinjukkal. **** www.PhenomeNato.com ****

Azért egy nem homályos képet odaverhettek volna ehelyett a kása helyett....

Szerk.: Bocs, a netem babarált ki velem.

[ Szerkesztve ]

e-lias : exHWSW, fotók: https://www.flickr.com/photos/148053804@N05/

Árfekvésében itt is látok egy kis sznob faktor :-P

Este csak nem hagyott aludni a kisördög, hogy "baze, a presszó kv az gőzös... volt valami magyar vonatkozása is... ", aztán perszehogy beugrott Illy bácsi.
Szóval szerintem a robotkaros kézi presszó az amolyan utánzat, valami felkapott divatirányzat, hipszter őrület...
Az első szabadalmaztatott, és levédetett presszófőző ugyanis gőzös volt, az Illy Ferenc féle Iletta. Szóval ha rendes (esz)presszót akarunk inni, akkor ilyen módon kell. Nem kézzel, nem lábbal, nem szűrőpapíron keresztül, hanem ahogy kábé a kotyogós, magas nyomású gőzzel. Még a kompresszoros főző is tré, mert az forróvizet nyom át a kávépárnán.

Tehát a kijelentésed, hogy "legyen otthon jó presszó", az valami divatőrület, a tápos presszó forró gőzzel készül. Nyilván lehet finom kávét készíteni ezzel a kézi préselőssel is, csak akkor azt ne nevezzük presszókávénak, mert nem az.

Ez a dal a lelkünk közötti híd kövei között a malter közötti szeretetet átitató áldás közötti békesség.

árfekvéshez: simán 200-600$ egy pár jobbfajta kés "bármi" őrlőbe
(A külöböző márkák saját kései se sokkal olcsóbbak)

Érdekes téma az őrlő.
Egyik legfelkapottabb darab a Mahlkönig EK43, amit az 1980as években kezdtek gyártani fűszer őrlőnek. Azóta nagyjából változatlan formában gyártják. 2013ban Matt Perger egy barista versenyen elkezdte presszóra használni, azóta meg rákaptak a kávézók és sokaknak ez a holy grail.
Ennek is szép ára van...

[ Szerkesztve ]

Soha ne vitatkozz idiótákkal! Lesüllyedsz az ő szintjükre és legyőznek a rutinjukkal. **** www.PhenomeNato.com ****

Attól, hogy az övé volt az első, még nem biztos, hogy az a rendes.

e-lias : exHWSW, fotók: https://www.flickr.com/photos/148053804@N05/

Mivel az volt az első, előtte nagyon nem volt ilyen... ha érted... volt kávé, amolyan törökösen főzött, enyhén zaccos, vagy átszűrt.
Szóval az első az igazi... szerintem. Utána már lehet jönni, hogy izé-hozé, de ha nem volt ilyen eddig, akkor az a rendes.

Ez a dal a lelkünk közötti híd kövei között a malter közötti szeretetet átitató áldás közötti békesség.