Ritkán. Nem rossz egyébként, érdemes kipróbálni. Zsíron vagy olajon kicsit megsütni a reszelt fokhagymát, belerakni az előre besózott, szeletelt tarját. Azt is kicsit megsütni mindkét oldalt, majd kevés vizet rá, üveges lecsóból is rakni rá majd kis tűzön 2-3 órát főzni lefedve.
https://www.ferfiakonyhaban.hu
