Ahogy előttem is írták már, értékelhető szimpla szerintem csak LM klón+41 mm tamper+segéd használatával készíthető. Esetleg próbáld meg a GC gyári szimpla szűrőjét 11-12g kávéval.

Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó

Tévedtem, van nekik
https://expolygon.hu/webshop/ims-szurok/1460105-i-m-s-1-cs-szuro-6-9-gr-h24-5-ga

Én ilyet használok, tökéletesen elégedett vagyok vele.
Kávétól függően, világosabb pörkölés 10-12 g sötét pörkölés 9-10 g

Ha jól emlékszem, sokan La marzocco szűrőt használnak, de erről a többiek biztos többet tudnak mondani, és azért várd meg míg valaki megerősíti használhatóságát.

[ Szerkesztve ]

Veszprémben van még egy hely: Big Caffe House, itt klasszik vonal is van: a ház kavéja 80/20-as ha jól tudom, emellett mindig van egy vendég kávé is: az 100%-os.
de ez egy reggeliző hely: korán nyitnak, emiatt korábban is zárnak, Vasárnap szünnap.

minőségi kavéscsészék: https://bit.ly/2zlhnDo

Koszi, majd ranezek az LM-re is.

Ehhez, amit linkeltel IMS hany mm-es tamper passzol?

Én biztos nem hagynám így. Főleg a bojler belsejében. Egyrészt félnék az ólomtartalomtól, másrészt az ólmozott cin alacsonyabb hőmérsékleten olvad. Mivel forrasztottad?

Gázégövel, és sn60pb40 forraszanyag.

Szia,

Ne használd így, ólommentes forraszanyaggal se.

Szia.
Ezt kifejthetnéd bövebben is.
Köszönöm

58,5mm

Szűkítőkosarat honnan lehet szerezni? Úgy meg nem próbáltam 41mm es tamperrel. Tampert vennék Ádámtól.

Lehet, hogy van neki tampersegéd is.
Én Fragola félét használok [link]

[ Szerkesztve ]

Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó

Eladó a Mazzer Mini E készülékem!
Szép állapot, Fragola által bevizsgálva és hibátlannak minősítve ( 1 század mm alatt van mérőóra szerint ), új SJ 33M eredeti késekkel. Garatszűkítő esztergálása folyamatban van hozzá, ezzel együtt az ára 135e Ft.
Babtartálya megvan.

[ Szerkesztve ]

Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó

Na az jo hir, mert akkor nem kell uj tamper. Eloszor kiprobalom ezt a szurot, mielott elkezdenek a 41mm-es tortenettel babralni. Koszi a segitseget!

Ha mégis a szimpla LM szűrőnél kötsz ki (amit saját tapasztalat alapján erősen ajánlok), akkor innen tudsz hozzá nyomtatni tampersegédet.

Kedves Mindenki,

Eladó kávépörkölő gépet keresek, légyszi írjatok privátban ha van valakinek ilyesmi.
köszi

Köszi! Gondolom bármelyik szűrővel tökéletesen funkcionál ami ilyen kialakítású. Kérdésem az lenne, mit befolyásol igazából a szűkítő és a “kis helyre” tömörített kávé?
Kevesebb kell belőle, ideálisabb kivonatok készülhetnek így?
Én simán használom a szűrőm, és az igazat megvallva mindig elég jókat sikerül készítenem vele, ha már egyszer eltaláltam a mennyiséget a finomságot, és a hőfokot.
Elnézést ha bugyuta kérdést tettem fel...

Egyenletesebb kioldódást kapsz,mellékízek (savanyú, keserű stb) nélkül. Ennek oka, hogy a pogácsád ugyanolyan hengeres alakú mint az 58mm-es kosarak esetén. Ugyanezért csatornásodásra is kevésbé hajlamos ez a megoldás. Az ims-t innen többen próbálták, volt egy időszak amikor az újdonság miatt egy fellángolás is volt, aztán szép lassan mindenki eladta.

Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!

Üdvözlet!

Lelit Annába való felső szűrőt pontosan milyet és honnan lehet rendelni? A gyárit szeretném lecserélni. Tudnátok segíteni?
Köszönöm!

Nagyon köszönöm!
Én vagy 1,5 - 2 éve használom az IMS-t és meg vagyok a elégedve a szűrővel de lehet, h kipróbálnám ezt a megoldást is. Gondolom az IMS szűrővel is ki lehet próbálni a szűkítős dolgot.
Egyébként a múltkor rendelni akartam sok más egyéb mellett LM szűrőt, mert a tisztítószer és egyebek mellé a pár száz forintos szűrő nem oszt-szoroz. Valami egyeztetés végett felhívott az eladó és mondtam neki, h GC-hez lesz az LM szűrő. Azt mondta, h szorulni fog, nehezen megy majd fel a kar, így nem vettem meg. :-S

Van egy ilyen oldala is a dolognak: https://web.archive.org/web/20190615163356/http://www.coffeecuppers.com/Espresso.htm

"The dose by extraction data shows that the amount of extraction in normal shots varies almost entirely by puck height, and very little by time or volume."

Ha jól megnézed, elég magas is ez a kosár, a szimpla kosarakhoz viszonyítva, főleg tampersegéddel megtömve.

Valószínű, hogy én is megkaptam a fertőzést aminek a neve Flair? Mert mostanában állandóan ilyen jellegű cikkekbe botlok bele mint ez is [link] amelyik a fejhőmérséklet változását is taglalja.
Lehet, hogy nekem is ki kell próbálni egy ilyen masinát?

Egyébként ez a 41 mm-es LM szűrő van mondjuk expolygonnál? Mert én nem látom.

szerk.: [link] Ez esetleg?

[ Szerkesztve ]

Basszus.... sírba visztek!
Még 1 kávés “izé” ami felé elindult a vezérhangya és amit ki szeretnék próbálni.

Nagyon köszönöm a segítséged!

szia,
innen is lehet rendelni ims felsőszűrőt,
ez passzol az annára meg a nagyobb típusokra is.

minőségi kavéscsészék: https://bit.ly/2zlhnDo

Face barista piacon van fent egy F64E 150 ert, ha vki ilyet kutatna.

...és jól jegyezd meg fiacskám, az élet, ha kicsit is jól jön ki a lépés, annyira, de annyira gyönyörű. /Bohumil Hrabal/

Ez a gyári alapszűrő?

na szuper, erre tippeltem, de nem tudtam a méretet, egyebet. köszi!

mondjuk van ott pozitív és negatív kritika is a szűrőről, neked is ilyen van esetleg? vagy más, aki használta ezt az Annán, van-e tapasztalata?

[ Szerkesztve ]

Az is az, csak felesleges az eredetiot venni. Ez az: [link]

Peti...(16v):valóban jó Gaggiához, csak most itt a 41-es tamperrel használatos LM szűrőről van szó
JózsefK: én a fent linkelt LM-t használok, egyszer volt nálam kölcsön IMS, hát abba alig fért kávé, ehhez képest. Mármint a 41 mm-es részről beszélek, az sokkal kisebb az IMS-nél.

Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó

A gyári GC szimpla jó lehet?
Mi igaz abból amit a boltos mondott, h kicsit szorul a kar mikor felteszem?

Magasabb az LM pereme, mint a gyári, vagy IMS. Ezért nem tudod "túlhúzni" a kart, hanem kb. középállásban vége van (feléd mutat a nyél pont). Ettől még tömít rendesen és nem hinném, hogy ártasz vele bárminek, csak érezni kell hol a vége.
Az LM klón azért jó, mert magas az oldalfala s amint a feljebbi cikkből is kiderül, a pogácsa magassága kritikus fontossággal bír a kioldódás szempontjából. Akár 10 grammos Fujiamát is építhetsz szűkítővel és bár magasan kilóg a lukból felfele, mégis egyben marad főzés közben. Fene érti a fizikai részét.
Én bohóckodtam szűkítő nélkül; meg lehet oldani, csak hosszú távon macerás. Tampert is gyártottam egy bazi nagy parafadugóból, bevonva ezüstfóliával. Maroktamper
Aztán megvettem a Tadammot, szűkítőstül. De azzal a 7 grammot elfelejtheted, mert 42,3mm és nem megy elég mélyre a kosárban. Kb 8,5g, vagy felette már oké.

[ Szerkesztve ]

"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."

Köszi, így már tiszta.

Mondjuk kiváncsi leszek hogy marad egyben
Ádám cuccai nagyon jók, van sima és maroktamperem is, meg 1 disztibutor

[ Szerkesztve ]

Nekem ilyen van és OK. Kezdőként ízkülönbségről vagy szebb terítési képről nem nyilatkoznék, én nem tartok még ott ;-)
Mindenesetre az utána beszerzett nyitott szűrőkarral aránylag szép lefolyást produkáltam elsőre (konyha összefröcskölése nélkül :-) Bár nem tudom, hogy van-e köze hozzá...

Köszi! Én is kezdő vagyok, de a felső szűrőt egyébként is cserélni kéne lassan, nagyon szűkülnek a lyukak, pedig szoktam tisztítani, még tűvel is átszurkálom néha. (Hasznaltan vettem az Annát)
Néztem a naked kart én is, később lehet beszerzek majd egyet, már csak a kátbány miatt is. Ahhoz jár szűrő is, vagy csak a kar?

Ha a lukak szűkülnek és szurkálni kell, akkor ott valami nem stimmel. Szoktad kávézsír oldóba áztatni?

Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó

igen, persze, havonta a karbantartáskor. pár napja volt legutóbb, de sajnos látom, hogy szűkülnek, nem oldotta fel teljesen, pedig kb fél órát áztattam. én sem örülök.

az előző #93739-es hsz-ben *látvány, nem kátbány...

[ Szerkesztve ]

Tamperseged nelkul eselytelen a jo eredmeny?

LM/LM klón esetén nem létfontosságú a tampersegéd, simán lehet jo eredményt elérni egy sima 41-s tamperrel.
IMS szuronel szerintem kell a tampersegéd.
Lehet csak a skill teljes hianya a reszemrol, de LM klón esetében konzisztensebb volt az eredmény.

Képeken balra IMS, jobbra LM klón (a lyukak kialakitasan latszik melyik az IMS, de mondjuk 1000ft vs 5000ft)
[kép] [kép]

[ Szerkesztve ]

Nagyon köszönöm!
Már feldolgoztam eme brutális traumát, úgyhogy rendeltem egyet

[ Szerkesztve ]

Lehet teljesen agyalágyult vagyok, vagy csak álmodtam de itt vagy a neten valahol láttam, hogy talán van rá megoldás ha már nincs veszíteni valód, valami hevítéses megoldással.

Megvan!
Nem tudom mennyi a létjogosultsága....

https://olaszpresszo.hu/felso-szuro-hardcore-tisztitas/#comment-950

Hát nem tudom milyen szennyeződés lehet amit a kávézsíroldó nem old fel?! Próbáld meg féktisztítóval.

Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó

Sziasztok!
Új fio f64 evo kést tapasztalat szerint be kell járatni, vagy már eleve bejáratva érkezik? Egyáltalán szokott valaki normál használat helyett bejáratással kezdeni új kés esetén?