Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Gyorskeresés
Legfrissebb anyagok
- Bemutató Spyra: akkus, nagynyomású, automata vízipuska
- Bemutató Route 66 Chicagotól Los Angelesig 2. rész
- Helyszíni riport Alfa Giulia Q-val a Balaton Park Circiut-en
- Bemutató A használt VGA piac kincsei - Július I
- Bemutató Bakancslista: Route 66 Chicagotól Los Angelesig
Általános témák
LOGOUT.hu témák
- [Re:] [gban:] Ingyen kellene, de tegnapra
- [Re:] [Szevam:] Érzelmi magabiztosság/biztonság - miért megyünk sokan külföldre valójában?
- [Re:] [bambano:] Bambanő háza tája
- [Re:] Elektromos rásegítésű kerékpárok
- [Re:] eBay-es kütyük kis pénzért
- [Re:] [Tüzi:] Geek-hatarozo
- [Re:] [D1Rect:] Nagy "hülyétkapokazapróktól" topik
- [Re:] [Luck Dragon:] Asszociációs játék. :)
- [Re:] [sziku69:] Szólánc.
- [Re:] Gurulunk, WAZE?!
Szakmai témák
PROHARDVER! témák
Mobilarena témák
IT café témák
Téma összefoglaló
Hozzászólások
mrrr74
aktív tag
Valami ilyesmi, igen
Vagy a hengeres, igazából mindegy melyik.
https://weddmegonline.hu, https://nekedveszem.hu
mester6
tag
A pult szélére pedig ezt venném:[link]
Én is ilyet használok.
[ Szerkesztve ]
Upo
addikt
Én a múltkor egy olyan kört rendeltem negyed kilósból, hogy East Timor, Malabar, La Piazza, és a postaköltség helyett bedobtam minden mindegy alapon egy Lagos Premiumot, ezzel már átléptem az ingyen posta értékhatárt. Az első kettőt mindenképp ajánlom, mi is a klasszik vonalnál tartunk, a gyümölcsöshöz még nem igazán nőttünk fel, de azért néha próbálkozunk. A La Piazza is jó volt, de az első kettő jobban bejött, a Lagos meg egy sima semmi különös, tejeskávéba simán elment.
Vagy 2 kilótól már eleve ingyen postával jön.
A Malabar szerintem pid nélkül is jó lesz, ha más nem egy kis hűtőcsapolás után.
[ Szerkesztve ]
Blogom: https://logout.hu/blog/upo/index.html | "Az átlagember alvásigénye még 5 perc"
mrrr74
aktív tag
Na, ilyet még nem is láttam, és nem is foglal sok helyet. Köszi, lehet ez lesz a befutó.
https://weddmegonline.hu, https://nekedveszem.hu
Upo
addikt
Van egy kis vágódeszkánk, gyakorlatilag ugyanez csak fából, én azt használom. Dupla kifolyóhoz is jó.
Blogom: https://logout.hu/blog/upo/index.html | "Az átlagember alvásigénye még 5 perc"
a timor és a malabar több éves, újhullámot kedvelő, keserűséget egyáltalán nem toleráló szájjal is rendben van
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
zolnagy
őstag
A timornál ha jól olvastam, átlagnál magasabb hő és gyorsabb lefolyás a nyerő, igaz?
Keresztapper
senior tag
Tényleg nem kötekedni akarok, inkább értetlen vagyok a dologgal kapcsolatban, mert hogy el nem tudom képzelni, mi baja lehetne a pultnak attól, hogy a kart megtámasztom rajta. No persze más a helyzet, ha hajtás van és kapkod az ember, meg akkor is ha a felület anyaga nem fa, vagy bútorlap, hanem mondjuk kő. Szóval inkább arról van szó, hogy az én pultomban eddig nem okoztam kárt, de simán elfogadom, ha máshol más a helyzet, vagy az igények. )
http://palscoffeetech.com/
WiZARD
addikt
Nekem ilyen van, müxik
Soha ne vitatkozz idiótákkal! Lesüllyedsz az ő szintjükre és legyőznek a rutinjukkal. **** www.PhenomeNato.com ****
lagoon79
tag
a gumin jobban megtapad a kar, ha nem sík az alja (mint pl a marzoccoknál), akkor könnyebben lecsúszik a pultról nyomás közben.
adp
őstag
Köszönöm a válaszokat!
Vajon lehet tudni hogy a baby class mekkora hőfokra melegít, és hol kapcsol be a termosztát. Mert én azt vettem észre, ha nem gyorsabb a lefolyás hanem csöpögős lassan indul meg akkor ihatatlan az ital keserű égett és ez eddig miden kávénál, még a pacificaffe ház kávéjánál is ami elvileg magas hőt igényel.
más: tömörítéshez én egy konyharuhát teszek a pulthoz aztán simán jó úgy, szerintem felesleges a tartó.
[ Szerkesztve ]
mrrr74
aktív tag
Dupla kifolyóval eddig nekem is vágódeszkán készült, de a szimplát nem tudod megtámasztani.
https://weddmegonline.hu, https://nekedveszem.hu
mrrr74
aktív tag
köszi, már tudok válogatni
Nem is gondoltam, hogy ennyi féle létezik.
https://weddmegonline.hu, https://nekedveszem.hu
már nem emlékszem, de ha jól olvastad, amit írtam anno, akkor gondolom igen
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
Bazsee71
őstag
Már ez is valami, minden információ jól jön. Rendelném már a Kalitát, de elültetted a bogarat a mérettel kapcsolatban. Felsoroltam korábban az érveimet, de a teszteléshez meg jobb lenne a kisebb méret, hogy ha valami nem sikerül, akkor kevesebb menjen kárba...azt hiszem erre még alszom egyet. Illetve, ki mekkorát használ itt a fórumtársak közül?
Végülis szűkítettem a kört, a Kalita és a Hario hasonmás között megy még a tipródás.
Egyik fő különbség a kettő között a kiöntő formája, a másik, hogy a "Kalita" 700ml-es, a "Hario" 1000ml-es és műanyag nyele van (talán praktikusabb). Ha bárkinek lenne véleménye, azt nagy örömmel fogadnám, jelenleg a 700ml-es kiöntő mellett döntenék.
[ Szerkesztve ]
zolnagy
őstag
Igez ezt írtad
Egyenlőre én még nem találom a helyes beállítást. Eddig két húzást csináltam. Az elsőnél az előző kávéhoz beállított daráló ennél túl durva lett, így 5 barral, gyorsan jött le. Ez ránézésre szép, de van benne vmi bántó kesernyés íz. Másodikra örlőállítás után 9 barral normál lefolyással jött, de megégett (2. kép) ua a kesernyés íz, de intenzívebben.
A képek: [link]
Most új a darálóm (síktárcsás) is és azt tapasztalom, mint amikor tőled elhoztam a silvanot. Azaz a nálad a síktárcsás örlőhöz belőtt pid hőmérséklet itthon a bezzera kúpos örlőhöz kevés lett (min 5 fokot emeltem, hogy jó legyen). A kávé ugyanaz volt. Most ugyanez van, csak fordítva. A bezzerához képest csökkenteni kell a hőt. Pl. spicy italy 85 fokon is éppen nem ég meg és ugye a silvanonak ez a legalja (ráadásul az eltolás is 0, így ez tényleg a min)
Hmm, asszem próbálgatnom kell még az örlőt más általam ismert kávékkal is. (pár Kapucziner be fog figyelni)
[ Módosította: Parci ]
Deadzone41
őstag
Miért akarsz lassú, csöpögős lefolyást? Főleg ha nem is finom?
adp
őstag
nem akarok, csak van mikor több örlemény miatt úgy jött össze.. de ha már kicsit lassú is és a végére indul be úgyis rossz. Azaz azt vettem észre akkor az elfogadható ha 22-23 mp alatt jön le az a kb 30-40 ml. Lehet valami szarúl csinálok
gubabela
senior tag
Sziasztok!
Megjött a brikka és a kis kézi hario őrlő. Tisztítás és pár próbafőzés után sikerült beállítani a megfelelő darálási finomságot is hozzá. Próbaképpen tchibo sicily-t vettem, és azt kell hogy mondjam, hogy eszméletlen finom lett a végeredmény. Szép hab is képződött, ízre is rendben volt nagyon, szóval köszönöm az ajánlást, nagyon elégedett vagyok vele.
Silent 71
csendes tag
Tonyo
őstag
Sziasztok!
Itthon nespresso kapszulás kávé főzőnk van, azt is csak hétvégén használjuk, hétközben bent iszom kávét a cégnél, ott profi gép van. Néha azt érzem kipróbálnék valami mást itthon is, kérdés, van értelme brikka-nak egy kézi örlővel? Mennyivel lesz jobb, mint egy nespresso?
kk831228
addikt
Annyival, hogy tudod hogy rendes kávét iszol...
Viszont ha veszel egy brikkát, egy hónap múlva venni fogsz egy presszógépet...
[ Szerkesztve ]
"Legjobb lesz ha elverem egy kis csalánnal... Az lesz a legjobb... " by Dallas parody az örök klasszikus!! : ----> https://youtu.be/HL7Wp9ltweo?t=317
gubabela
senior tag
Szia!
Pont friss az élmény, szóval én több év szarvasizás után beruháztam egy tchibo kapszulásra. Nem volt rossz de valami még hiányzott, valahogy nem volt az igazi (Olaszországban ittam pár helyen kávét és eléggé hiányzott az az íz), ezért kutakodtam egy kicsit, így találtam rá erre a topikra. Innen az ajánlott budget szettet vettem, ami egy brikka és egy hario őrlő volt, pont ma érkezett meg. Azt kell mondjam, hogy számomra a kapszulás után ég és föld a külömbség, a brikka javára. Végre testes normális ízletes kávét tudok inni, pedig azt hittem, hogy a kapszulás már mennyire jó. (a szarvasi és instant után valóban finomabb volt).Szóval ha számít az én kezdő véleményem, akkor igenis megéri.
[ Szerkesztve ]
Tonyo
őstag
Nekem is ez a gondom, ez olyasmi mint a hifi vagy a mozi, elkezded véged van
Milyen darálót érdemes hozzá venni?
gubabela: Köszi, hogy leírtad a tapasztalatod. Azért kérdeztem meg, mert visszaolvastam és hát írtak hideget és meleget is a brikkáról.
Toobee
veterán
Gyere at valamikor kavezni. Automatatol E61-en at Brikkaig mindent tudok mutatni Olcso kezi, ipar, mint a bucsuban ugyis reg talalkoztunk mar.
https://barbieripnk.hu/
bajnokpityu
félisten
nem feltétlen. pid rancilio+ super jolly nálam nagyon régóta megvan, és meg tudtam állni itt
ahogy a mozi,hifivel is.
[ Szerkesztve ]
eladók: Hifiman HE560V3, Topping DX3PRO+ DX7PRO
vicces
addikt
Ma kaptam megint espressot az egyik olasz ügyfélnél..hááááát! Már nem is tűnik olyan sok pénznek az 6-700 eurós espresso szett ára. Egyből rendeltem is volna valami masinát kedvenc amazonomtól a csésze felhörpintese után.
Nekem bialetti mokkam van. Nem rossz, de állítólag a brikka alatt van.
Nekem most érik a brikka, de lehet előbb veszek egy normális őrölt és megprobalom a kvkból kihozni amit lehet ezzel a mostani főzővel. Aztán ha már meguntam lépek tovább.
Ma lecsekkoltam a greaf őrölt. Elhiszem hogy ez az ajánlott minimum, de marhára bazari bow-lee vacaknak tűnik..
:)
And06
aktív tag
ha azt akarod, lehet "hifizni" is, de egy pidelt gaggia egy felújitott iparival őrlővel a 99%át tudja, mint egy "hifi" szett, szóval akkora különbségek nincsenek. (* egy-két eszpresszóról beszélve ízek terén, ha sorban kell húzni a duplákat, vagy 10 emberre gőzölni, akkor sajna zsebbe kell nyúlni)
prandris
tag
Látom vannak újabb kávéőrült jelentkezők Fragolánál van egy eladó tuning Gaggia Evo-m [link] hátha valaki kedvet kap hozzá kezdésnek
Tonyo
őstag
Benne vagyok köszi, tényleg rég találkoztunk Melyik a kedvenc?
Pityu: "ahogy a mozi,hifivel is." Azon a szinten meg is értem, h megálltál
vicces: Én ezt szeretném elkerülni, hogy feleslegesen lépek kicsiket.
And06: pidelt gaggia, nem mond semmit nekem, egyelőre Utánaolvasok. Azt mondod, hogy egy ilyennel ki lehet maxolni na kávézást? (átlagos embernek)
[ Szerkesztve ]
igen, ki lehet. kb. idáig racionális a költés, fölötte már hobbi (szebben csillog, masszívabb, zsinórban tud több kávét és bikából habosít sokat stb.). igazából az van, hogy minden géppel picit más és más a kávé, egy adott kávénak lehet, hogy jobban tesz a félmilliós gép, na de végtelen kávé van, lehet azzal is játszani, hogy az ember akkor mást csapol.
egy pid-es gaggia vagy hasonló szintű gép nem fölöslegesen kis lépés, ízlés szerint a végállomás. de ha nem, mindig eladható
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
Toobee
veterán
E61, a kulsag miatt hatha addigra itthon lesz mar a dupla pides automaca is, a Brikkaert jovo heten megyek. Egy nyaralast lenyomtam mar vele, csak keses daraloval. En nagyon szerettem.
https://barbieripnk.hu/
Tonyo
őstag
Gaggia-ból bármelyik ajánlott? A lényeg, hogy PID-es legyen?
Tobee: Írok Privit
[ Szerkesztve ]
adp
őstag
Nem is értem ez még h-h nem ment el?
Tonyo: olvasd el az összefoglalót, a pid egy hőfokszabályzó, az alsóbbkategóriás gépekben mint pl az összefoglalóban is írt gaggiákban nincs gyárilag benne
[ Szerkesztve ]
soldier2
őstag
Az az EVO ki lett maxolva, tuningolva rendesen (belülről egy baby lett ha jól tudom), nem tudom mennyi (most nem is akarok váltani ) de műszakilag tuti rendben van, ha Fragola művek rátette a kezét
Tonyo: szerintem Tobee elmond majd mindent ha találkoztok, de amint már írták, egy Gaggia Classic/Baby pidelve otthoni szinten a racionális választás (ha használt gépben gondolkodsz), egy minimum Graef 702-es darálóval (Iberital challange, Imat LUX, Lelit Fred - ma talán ezt venném belépő darálónak).
Ha új gépben gondolkodsz akkor az ajánlott kezdő szett a Lelit.
[ Szerkesztve ]
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
kk831228
addikt
Egy Gaggia Classic, régebbi, pidelt, "rezes"... Vagy az Evo se rossz amit kínálnak... + kell egy daráló...
Azért BPityu szettje is karcolgatja a 4-500-at újonnan...
Persze hogy el van vele...
Legjobb tényleg ha megnézed a" búcsút" előbb... Akkor lesz egy kis viszonyítási alapod...
[ Szerkesztve ]
"Legjobb lesz ha elverem egy kis csalánnal... Az lesz a legjobb... " by Dallas parody az örök klasszikus!! : ----> https://youtu.be/HL7Wp9ltweo?t=317
mrrr74
aktív tag
A 2. az milyen oldalról van? Nyomtatós?
https://weddmegonline.hu, https://nekedveszem.hu
prandris
tag
Igen ki van maxolva az biztos. Le írt szinte mindent Fragola ott amit linkeltem az előbb, műszakilag is patent.
levytee
csendes tag
Ha fragola csinálta akkor tuti rendben van. Az más kérdés kinek mi szimpi. Amúgy nem is értem miért adod ezt el? :-)
levytee
fragola.6035
aktív tag
levytee
csendes tag
Nancyk nem nagyon vannak mostanság nálad, pedig nekem speciel azok is nagyon szimpatikusak. Más, aztán fiorenzato fronton vannak hírek,ha nem is publikusak.
levytee
fragola.6035
aktív tag
Vannak hírek már a darálóról és a kávégépről is. A darálónak már van ára, de az akciós bevezető ár még tárgyalás alatt.
A kávégép is már letárgyalva, van jó ár, hasonló, mint az angol, német webshopokban. Garanciális szervizről kell még egyeztetni. Én lennék a garanciális szerviz, így az utólagos pid beépítés mellett is érvényes lenne a garancia. A gép típusa még nem publikus, de szerintem Neked már mondtam.
Még néhány csillagnak együtt kell állni, aztán elindulhatnánk.
https://caffe35.webnode.hu/
prandris
tag
Még régebben amikor nemethsza-nál jártam daráló ügyben akkor láttam nála először Classicot, akkor már tudtam, hogy egyszer lesz nekem is mert nagyon tetszett. 2-3 hónapja Fragola rakott fel egy frankó Classicot és végem lett muszáj volt
Deadzone41
őstag
Kövesd ezt a metódust, mérj grammban és ne ml-ben, meg szemre, és eljutsz a finom italig, ha jó a kávé .
kk831228
addikt
Na, gratula...!! Beindul a biznisz...
"Legjobb lesz ha elverem egy kis csalánnal... Az lesz a legjobb... " by Dallas parody az örök klasszikus!! : ----> https://youtu.be/HL7Wp9ltweo?t=317
Bazsee71
őstag
Csak nem egy fekete példány volt a befutó?
prandris
tag
Nem, inox
fragola.6035
aktív tag
Nem igazán az én bizniszem, csak asszisztálok hozzá, osztom az eszet.
Annyi volt a dolgom, hogy keressek egy belépő és egy felsőbb kategóriás darálót, egy menő rézbojleres gépet és egy karos gépet, meg még néhány apróságot. Én ezeket megtettem pár hazai és Milánói ismeretségem segítségével, de az üzlethez én nem értek.
Nekem a szemközti üzlethelyiség kellett volna, de a tulaj nem adta ide, inkább csinált belőle egy 150m2-es trafikot. Pedig már a Lineát és a Carpigianit is kinéztem. Ez van, marad a sufnituning.
https://caffe35.webnode.hu/
levytee
csendes tag
Sok sikert, remélem összeállnak a csillagok mihamarabb!
levytee
Téma tudnivalók
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.