(Sokkal)nagyobb az erőkar, gondolom azért is könnyebb.a caravelhez képest értem.

[ Szerkesztve ]

levytee

Katoci, közben történtek érdekes dolgok, úgyhogy ha lehetséges akkor élnék a HG One tesztelési lehetőségével míg azbeszt mentesítesz. Cserébe ha kell akkor a lali.hu képen középtájon található piros PID-es Gaggia babym és egy daráló kölcsönadásával /mondjuk a vario/ tudok hozzájárulni a nevezett időtartam alatti zökkenőmentes kávézásodhoz! :-)

meg kell toldani a karját a karavelnek egy partvisnyéllel oszt kisujjal szervózható

dicranum scoparium + genista pilosa = :)

Igen, még tegnap megoldottam.
Csak nem tudtam, hogy hol érdemes széthúzni a műanyag csöveket. Szétszedtem, kitisztítottam, volt is benne elég sok vízkő, azonban továbbra is elgyengül a pumpa, amikor kávé van a filterben. Ez sajnos garanciáztatás lesz.

Kontrasztos nap volt a tegnap. A valaha készült legintelligensebb retro Probattal való utolsó pörkölés után 160 km-errel odébb egy másik legalább olyan extrém "vason" barnítottuk a szemet. Na jó, az utóbbinál Tije (a konstruktőr) nem adta át az irányítást :-).

Akiket a pörkölés érdekel, annak nem marad szárazon a szeme, ha az utolsó változtatásokkal kiegészített pörkölőgépről készített videót megnézi:

http://vimeo.com/162201257

Műanyag tasak áááá.

⭐ Stella

Új danesi caffe' "gömbök" (csésze+ csészealj) 800Ft/db áron eladók. 6 db van.

Ha érdekel , légy szíves küldj egy privit. Köszönöm.

[ Szerkesztve ]

amúgy azt a cikket én is olvastam régebben...

Valaki hozzáértő:ez a gép nem fér bele az ajánlott gépek legaljára? Mert mostanában elég sokan keresnek kis pénzért gépeket itt a fórumon.

Szia. Mert nem tudom mikor volt cserélve, használtan vettem. A másik ok, hogy amikor szétszedtem teljesen, hogy kitakarítsam megnéztem a körmömmel az éleket és abszolút nem karcolta a körmöm egyik kés sem. (Talán a kúp egy kicsit)

"Műanyag tasak áááá. "

Már megbocsáss, de ez klasszikus magyaros hozzászólás a témához.

Látnod kellett volna, talán látni is fogod, hogy a Probat (!!!) kísérleti laborjának számító Kirsch und Mausser-nél mibe eresztettük a készre pörkölt 25kg-nyi kávékat.

De lehet, hogy nem kéne megnézd, különben megint "műfelháborodsz" :-).

Nagyon jó. Az elszívó felette?A teljes lehűlési fázis nincs benne, gondolom a fejben a meleg babok és a simi neylonzacsi összeveszett. :-) Ez a gép nekem über tetszik. :-) multifunkciós

[ Szerkesztve ]

levytee

Sajnos csak ami a képen van abból van 6db.

Ez tényleg extrém volt, de kreatív! Még a Genevel is jobban hallani a reccsenéseket ilyen kerepelés mellett. 👂😵
Barkácsoló fórumosnak jó alternatíva, pláne ha ilyen műszerezettséggel látja el.

Eladó szeretett:

Kicsit ütött kopott, kb 1 éves késekkel, + diy tölcséres cucc. igény esetén babtartály is van.

[képek]

Ár: 85e JMF.

Az elozo verzion Frans rakototte az Artisan-t is. De Tije inkabb percenkent papiron logol. Epp most ez kulonleges kave volt az utolso huzas a nagy azbesztmentesitesi happening elott. A Caravel ismet foszerepet kap. Lesz itt omlenges dogivel :-).

Szetszedes/stopper indul:

Gombas-hagymas-szalonnas tojasrantottaval fogom elfogyasztani az eltavolitott karosanyagot, amit csopaki olaszrizlinggel fogok leobliteni. Ronin szokott itt gasztroblogolni hasonlokat, ha jol emlexem :-). Az egeszet tesztaszuroben porkolt, caravelen, nyelcsettintesek kozepette, legalabb 9 baron huzott (mert tudja!) yirga-val fogom zarni. Alig várom már...

...a hőt itt nem tudja szabályozni, vagy a hőlégbefúvon van ilyen lehetőség? Vagy most mi az a nagy műszerezettség itt, a hőmérő meg a stopper? Lehet nem látom a fától az erdőt, de nekem ez faékegyszerűnek tűnik inkább.

[ Szerkesztve ]

levytee

Tata - Ébresztő.

Sírok, annyira jó! Kár, hogy nincs semmi hasonló a mi környékünkön.

Első benyomás: nagyon fiatal, de profi, barátságos barista. Ismeri a kávékat, jó pár dolgot elmondott az aktuális repertoárból. Látni, hogy szereti amit csinál, nem veszi tolakodásnak a kérdéseket. Mellette van még egy kedves (és helyes ) pincércsaj.

Csak presszóztam:

Casino Mocca -> ha jól emlékszem a típusra: Chelektu (Etióp) SO volt a darálóban. Brutál eper íz. Nálam 5/5.

A ház kávéja -> ez is valami full arabika, klasszik vonal, étcsokis íz. Ízlett.

Latte artot is szépen csinálta a mellettünk ülőknek, filter is van, nyáron Cold Brew is.

A gép valami nagy Simonelli, a két aktuális KV-t tartalmazó darálót nem ismertem fel (talán Mythos), van még egy Mahlkönig EK43 a filterhez.

Mostantól mindigmegállós lesz a hely, ha arra járunk.

Mi most a kapható legjobb kotyogós kávéfőző?
Mennyibe lenne egy full automata, darálós, időzítős amit már érdemes megvenni?

Ha nem zavar, hogy alumíniumból van, akkor szerintem Bialetti Brikka.

⭐ Stella

Az állam le esett amikor megláttam a tésztaszűrős hőlégfúvót, nincs egy hónapja, hogy pont ugyan ezen az elven működő konfigurációval próbálkoztam otthon pörkölni sikertelenül. Kipróbáltam a babot lábasban felűről hőlégfúvóval pirítani, de ez sem hozott értékelhető eredményt, aztán feladtam, mondván, hogy az elv életképtelen, aztán lábosban gázégőn, lábosban elektromos főzőlapon, szűrőben parázson próbálkoztam, és az elektromos főzőlappal sikerült további gondolatébresztő végeredményt produkálni. A videó láttán azért is próbálkozok még egy kört futni a hőlégfúvóval.

Próbálok tanulni a hibákból, legközelebb segítségül hívom (jó idő esetén) Badacsonyból a cserszegi fűszerest, esetlegesen kizárólag szódával.

Happy wife happy life

Hasonló videókhoz képest jobban felszerelt.
--rázópad
-ügyesen kialakítótt elszívás
-hőlégfúvó, ami ha hól látom szabályozható. Gondolom a tükör azért van ott, hogy ne kelljen szenvedni a hőfok beállításánál.
-a babok közé tett hőszenzor
ez már egész professzionális megoldás.
Rendes hangfallal hallgatva, szépen hallatszódnak a reccsenések is. (mobilról csak a kerepelés hallatszott. )

Ez volt az előző verzió:

http://dailycoffeenews.com/2015/09/29/shaken-not-stirred-a-fluid-bed-roaster-from-the-ground-up/

Ez itt a Cremina szétborítás (30 perec egy magamfajta rutintalannak - még soha nem szedtem ripityomra -, 2x3 perc feltartással):

Szerintem, érdemes leszedni a leszedni a bojler alját is!

Meg egy kis bolhacirkusz Emmerichből:

http://vimeo.com/162271484

[ Szerkesztve ]

Én nem mértem, de kb egy órát szerencsétlenkedtem el, kicsit távolról nézve teljes vegyvédelmi ruhának tűnő szerelésben Az üvegcsövet rögzítő felső csavar kifogott rajtam, a kulcsom ami volt épp, hogy a sarkához fért hozzá, de végül sikerült. Eszméletlen, hogy csak a jó Isten tudja mióta összerakott gépen egy beragadt csavar nem volt. Hogy sikerül-e majd összerakni, az a jövő zenéje, a szétszerelés már pici gyerekkorom óta megy, az összerakással azért van, hogy akadnak gondok

[ Szerkesztve ]

Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!

Igen a tükör gyanus is volt nekem.

Nekem telón is jól halható volt, bár a kelepelés erősen dominált, kérdezte is a párom mi a fene ez? :-)

[ Szerkesztve ]

levytee

És a hőlégfúvó nem tud hideget nyomni, mert akkor a hűtést is ott a rázás mellett lehetne megoldani. Én legalábbis ha belevágok azt még valahogy továbbfejlesztem. :-) fejleszteném

[ Szerkesztve ]

levytee

A heatgun durvan atforrosodik. Nem lenne 6ekony hutesre. A hideg tepsit ventillatorral 250g-ig nehez uberelni

A Caravel Bach-ra

https://youtu.be/MyAstcbuZ2w

[ Szerkesztve ]

"Eszméletlen, hogy csak a jó Isten tudja mióta összerakott gépen..."

1974

Könnyen lehet, hogy azóta nem szedte ki senki a bojlert. Nyoma nem volt egyik csavaron sem, kiszerelték volna. Már csak arra vagyok kíváncsi, hogy tudom összerakni, fog-e csöpögni itt ott, kell-e tömítést cserélni majd stb.

Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!

Össze tudod!

Vagy nem...

"Spongyabob a víz alatt is tud grillezni."

Sajnos eleg valószínű, hogy csöpögés lesz. Én is reméltem, hogy megúszható, mert tényleg nem szerettem volna pár tömítés miatt egy teljes vámeljárást Svájcból a nyakamba venni. Az én tömítéseim (kémcső), konrétan kukaérettek. A nagy szettben (100 Euro) sajna nincs benne. Abból van néhány csomag. Úgyhogy rendelnem kell újra. De ki is kéne utazzak hozzájuk még áprilisban. De nincs annyi napja áprilisnak, hogy még Svájc is beleférjen :-(.

[ Szerkesztve ]

A kazán alján a golyós szelepet és a felsőszűrőt is kipucoltad? Csináltál előtte tisztítószeres átmosást? Azért kérdezem, mert a pumpát úgy kitisztítja.
A nyomásfokozó szelep a szűrő alatt nincs beragadva? Lecsavarod az alján a műanyag kupakot, kiveszed, kibújtatod a gumiból a szűrőt és a műanyagot alatta. A szűrő lukain át kellene látnod, ha el van tömődve, akkor áztatni, tisztítani kell. A műanyag részen van egy rugós szelep, ha felülről lenyomod, ki kell hogy nyíljon kicsit, ne legyen beragadva.
Kipróbálhatod, hogy kinyitod a gőzcsapot, aláraksz valami bögrét, poharat, elindítod a csapolást. Ha elindult a víz belőle akkor megállítod, kiöntöd a poharat. Utána mérd le, hogy ugyanígy 10 másodperc alatt mennyi víz jön ki a pohárba. Utána elzárod a gőzcsapot, és ugyanígy próba 10 mp alatt kar nélkül a főzőfejen keresztül. Ha sokkal kevesebb jön, akkor felsőszűrőt le, és úgy próbálni. Ha úgy jön, akkor a felsőszűrőt kell kipucolni, Ha akkor se jön, akkor a golyósszelepet kell szétkapni, abban elég sok vízkő marad pucolás után.
Ha így jó, akkor karral-szűrőkosárral együtt próba, ilyenkor a szűrőkosár szűrőjét és a nyomásfokozó szelepet lehet lepróbálni.
Ha ezekkel együtt is normálisan jön a víz, akkor lehet hogy a kávé miatt fullad be, ha túl finomra van őrölve, az simán lefoghatja, bár bolti őrölt kávéval vagy késes darálóval nem szabadna ilyen gondnak lennie. Ha rendes darálód van, akkor durvábbra kell venni az őrleményt annál a kávénál.
Ha minden szűrő és szelep tiszta, és mégis lassan jön a víz, akkor lehet hogy tényleg a pumpa gyenge. Sokan ki szokták ilyenkor cserélni, de szét is lehet kapni, legtöbbször az is a vízkő miatt van. [link] [link]

Blogom: https://logout.hu/blog/upo/index.html | "Az átlagember alvásigénye még 5 perc"

fragola telszámát vki legyen szíves átdobni priviben, mert szerintem már elindult a GBvel hozzánk, de a feleségem telója nem csöng ki, és szólnom kellene neki hogy az enyémet hívja ha itt van köszi!

szerk: megkaptam, köszönöm!

[ Szerkesztve ]

Ezt olvastam az összefoglalóban.
Valaki más? Egyéb vélemény?

"Mennyibe lenne egy full automata, darálós, időzítős amit már érdemes megvenni?"

Egy quick mill Aquaviva használtan 50.000 körül van. Nem egy modern design, ha megtalálod a kávét amit szeret, akkor egész jó az eredmény. Bővebben a kavekorzo.hu automata fórumon találsz informéciót.

[ Szerkesztve ]

Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!

Ha kotyogós, akkor tőlem is egy szavazat a Brikkára, de szigorúan őrlővel (akár kéz is, ha türelmes vagy). Én bármelyik kapszulásnál jobban szeretem az így készült kávét.

Egyik fórumtárs ajánlotta nekem EZT az oldalt, mikor munkahelyre kerestem automatát. Régebbi Jura és Saeco gépek elég megbízhatóak, nálunk úgy néz ki az előbbi lesz a befutó. Időzítős alatt mit értesz?

nekünk nonstop tönkrementek a saecok. ahogy a minimálistól kicsit több KVt kellett tömöríteni, mindig összetört belül egy fogaskerék. Erre a hivatalos szerviz annyit mondott, még jó, h az törik el, igy nem ég le a motor.

Szóval vagy elfogadod, hogy saeco magic (és társai), jurával csak hig, szőke, de égett KVkat iszol, vagy nem veszel ilyen gépet, mert örök szopás. Emberek 95% szerint tökéletes ez is.

az akvaviva, nagyságrenddel finomabb, mint a használtan 95rugós jura. Akvavivának a mechanikája fémből van (gondolom aluminium), kb örök élet +1 nap.

Egyébként egyszer kínáltak egy nagyon csinos gaggia automatából. Nem tudom, h milyen a mechanikája, de a végeredmény meglepően jó volt.

eladók: Hifiman HE560V3, Topping DX3PRO+ DX7PRO

Nekem jurám is van (aeg, és saecot hasznáktam még), biztos nem eszpresszó, de azért automaták közül nem rossz és egyévig nyúztuk a melóhelyen nap több 100kv mellett semmi baja. Az akvaviva az milyen gép, egy linket tennél be?

levytee

Nálam - és baráti körben, ahol további 3 db gép van - más a tapasztalat, de ezt már kiveséztük itt, mikor átálltam rendes espresso gépre és tájékozódtam.

A híg és szőke produktum az rendben van, de nálunk nem égetett (3 fokozatban állítható a vízhőfok). Törés az említett 4 db gépnél egyszer sem volt.

Más világ az espresso, de ahol kotyogós/szarvasi az előd, ott nagy előrelépés az automata, amellett, hogy nagyon kényelmes.

Oké, ti vagyok az elégedett 95%.

eladók: Hifiman HE560V3, Topping DX3PRO+ DX7PRO

Az mindegy is,hogy én elégedett vagyok-e,de azt írtam a gép nem hábyt be.Amúgy ahol 100an isznak kávét oda én sem tennék karosgépet.A minősége olyan amilyen. Na de ami ajánlottál azt linkeld már pls

levytee

olvasd úgy, ahogy leirtam. ha hig KVt akartok inni, úgy birják a műanyag olasz/svájci automaták. ha kicsit nagyobb mennyiségű KVt adagoltok bele, mint amit még kényelmesen elbír, akkor pl a saeco magic törik rendszeresen. Pedig eredetileg kisipari gép lenne.

irták már, quick mill aquaviva.
pl1
pl2
pl3

eladók: Hifiman HE560V3, Topping DX3PRO+ DX7PRO

Valakinek egy olcsó, akciós QM0650 ?
very rare !

[ Szerkesztve ]

Nem ismertem ezt az automatát,biztos jobb.De lehet elütöttem az előbb (a telon írni a halálom), a jurán lejött 25ezer adag és nem volt semmi baja,és a kávé nem volt híg se sőt,de nem volt presszóminőség ezt nem is kérdés.Ha az akvaviva pedig presszó minőség akkor nem kérdés azt kell venni.

[ Szerkesztve ]

levytee

Hát van ára... és ennyiért el is megy?

levytee

Ránéztem és már azt írja: "sold"
Fogott egy madarat...

Az igen,nem semmi. De kár én akartam megvenni. :-)

[ Szerkesztve ]

levytee