Hirdetés

2024. május 2., csütörtök

Gyorskeresés

Útvonal

Fórumok  »  Sport, életmód, utazás, egészség  »  Hardcore café (kiemelt téma)

Téma összefoglaló

Téma összefoglaló

  • Utoljára frissítve: 2022-07-21 23:22:24

LOGOUT.hu

Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!

Összefoglaló kinyitása ▼

Hozzászólások

(#86701) Sic.Transit válasza coxymaxi (#86682) üzenetére


Sic.Transit
csendes tag

Új nem tudom, hogy van -e, ami tartós lesz.

Ha ez nem szempont, akkor Delonghi 155 és társai. Őrlő milyen lesz hozzá?

(#86702) Bazsee71 válasza John1994 (#86690) üzenetére


Bazsee71
őstag

Ennyi pénzért nem mernék Delonghit venni. Fenszi, de egy Jura megbízhatóbb, szerintem.

(#86703) coxymaxi válasza Sic.Transit (#86701) üzenetére


coxymaxi
csendes tag

Nem te vagy az első aki ezt ajánlja. :)
Valamilyen Graef 702, vagy 802. Még nem néztem pontosan utána.
Egyenlőre nagyon úgy tűnik, hogy mégis egy használt kazános gép lesz ebből a kérdésből... :D Egyenlőre nagyon úgy tűnik, hogy mégis egy használt kazános gép lesz ebből a kérdésből... :D

(#86704) Parci válasza sz.zs. (#86699) üzenetére


Parci
HÁZIGAZDA

a 120 ugyanannyi, mert ugyanúgy rengeteg. hát, grat :)

dicranum scoparium + genista pilosa = :)

(#86705) John1994 válasza Bazsee71 (#86702) üzenetére


John1994
csendes tag

Köszi. Közben elengedtem a Delonghi kezét. Néztem Gaggia gépet, de most egy Saeco picobarista deluxe-ra tévedt a tekintetem. Tudom, hogy az automata soha nem adja meg a valódi kávézás élményét, de ennek tudatában veszem meg. Ha igazán jó kávét szeretnék inni, akkor megvannak a bejáratott helyeim. Otthon eddig karos gépben főztem, most viszont a kényelem került előtérbe, plusz megérett az igény a szemeskávé által biztosított csillagos ég a határ érzésre. Hihetetlen, milyen jó kávékat lehet kapni. De ezt ti úgy is jobban tudjátok.

(#86706) Sic.Transit válasza coxymaxi (#86703) üzenetére


Sic.Transit
csendes tag

Helyes.

(#86707) Noroo válasza Bazsee71 (#86702) üzenetére


Noroo
tag

+1 a Jura-ra.
Minőségben szvsz felülmúlja a Delongit, és a saeco-nak jópár darabját is.

(#86708) PetAd válasza waxos (#86696) üzenetére


PetAd
tag

Szia!
A szűrőt itt lehet megtalálni: [link]
Nem tetszett a fogantyú, ezért lecseréltem, viszont így hiányzik az a műanyag pöcök amivel meg lehet tartani a kosarat, így ha megfordítom akkor egyből kiesik.

stereofan, sz.zs: köszönöm!

(#86709) Rush77


Rush77
aktív tag

Sziasztok,

Ismerősöm kapott egy Dedica 685-öt és nyomásfokozós kosár van hozzá.
Viszont szépen lassan elkezdene fejlődni és az lenne a kérdés, hogy van e olyan 51mm kosár ami belemegy és nem nyomásfokozós, hogy el tudjon indulni ezen az úton.
Mellé egy Graef 702 van.

Köszi.

(#86710) sz.zs. válasza PetAd (#86708) üzenetére


sz.zs.
senior tag

Hogy a tkmbe lehet a fogantyút leszedni?

Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó

(#86711) Sic.Transit válasza Noroo (#86707) üzenetére


Sic.Transit
csendes tag

Szerintem nem. Kb. ugyanakkor kezdenek el csöpögni-folyni, ráadásul jóval bonyolultabb szerkezet van belül.

(#86712) stereofan válasza sz.zs. (#86710) üzenetére


stereofan
tag

normál szűrőtartó nyelet sem egyszerű erre illeszteni:

minőségi kavéscsészék: https://bit.ly/2zlhnDo

(#86713) tottijani


tottijani
csendes tag

Van nálam egy tx10 amit az illynek készült podra. “Egyszer” átalakítanám “rendes” szűrőkosaras gépre. Van valakinek tapasztalata/ötlete? Köszönöm.

(#86714) Pandras61 válasza Rush77 (#86709) üzenetére


Pandras61
csendes tag

Szia,
én a munkahelyemre vettem pár hete egy dedicát, és engem is nagyon zavart a nyomásfokozós szűrő. Mivel a dedica szűrőkosarába van egy külön gumival tömített kis tányér, én ezt kivéve megfúrtam 2mm fúróval a kosár nyomásfokozós szelepét ( tágítottam)
Tányér vissza, és most így használom. Szerintem rendben van, a kávé lefolyás igy már szabad csak a pogácsa ellenállás határozza meg. Én egy régi Gaggia MDF darálóval használom.

(#86715) flash-


flash-
veterán

az automata kávéfőző a végén a kávé tetejére tesz pici kávékrémet,ezt a leírás is írja(ha picire van darálva többet, ha nagyobbra akkor kevesebbet)
ezt hogy csinálja? hiszen nem a habositót használom..

"Embrace our fellow man, no longer vilified"

(#86716) stereofan


stereofan
tag

Egy kávéőrült, aki 17 éves kora óta kávégépeket szerel

minőségi kavéscsészék: https://bit.ly/2zlhnDo

(#86717) Nixon18


Nixon18
senior tag

Sziasztok a Bricolettámhoz szertnék venni egy normális gömbfejes gőzcsapot. A jelenlegi csak egy síkban forgatható és elég kényelmetlen (de azért lehet hasznánli). De tudom, hogy volt olyan széria a gépből, amin gömbfejes csapot tettek.
[kép]

A mellékelt kép alapján jelenleg a 28-as jelű cső van, leszámítva a plusz "kanyart" benne.
A kérdés, ha én megrendelem a 40-45 alkatrészeket, ki tudom cserélni a csap cseréje nélkül a gőzcsövet vagy másik csap is kellene szerintetek?

[ Szerkesztve ]

(#86718) bl4ze


bl4ze
veterán

Újabb nápolyi kávé érkezett, köszönet a CasMo srácoknak a beszerzésért :)

Ezúttal a 100% A kávéra lőttünk a legutóbbi 70/30 után.
Ez is nagyon jó kávé, full marcipán bomba, némi gyümölcsös lecsengéssel.

.:. bl4ze .:.

(#86719) 72lakiluk válasza bl4ze (#86718) üzenetére


72lakiluk
tag

Szénné pörkölt, jól sejtem ?

(#86720) qvik27 válasza Bazsee71 (#86702) üzenetére


qvik27
tag

Megnéztem a hirdetést - miért kellett a stanecli a kések beállításához?

10 féle ember létezik: aki érti a digitális világot és aki nem.

(#86721) bl4ze válasza 72lakiluk (#86719) üzenetére


bl4ze
veterán

Nem. Szénné egyáltalán nem.
Azt meg sem innák a CasMo-s srácok...
Nem világos, de nem is szén !

.:. bl4ze .:.

(#86722) 2007ath válasza flash- (#86715) üzenetére


2007ath
aktív tag

A presszó kávé tetején lévő kávékrém (crema) nem keverendő a habos kávé habjával. Más az összetétele, más a keletkezésének módja. " A crema krém, nem pedig hab a kávé tetején". Egy részletesebb leírás: [link]

(#86723) paljoc


paljoc
tag

1:00-1:30 között megtekinthető a tökéletesen kivitelezett adagolás, disztribúció és tamperolás, és valóban pont így is csinálták, a kávé mégis szuper volt a maga nemében. És nem
csak az utazás miatti hozzáadott hangulat/feeling okán, hanem tényleg. Ez egy baromi jó kávébár!👍👍☝️
https://youtu.be/41gfc-USex4

(#86724) Bazsee71 válasza paljoc (#86723) üzenetére


Bazsee71
őstag

Nézni is rossz, mintha a zaccot töltené vissza. :DDD

(#86725) paljoc válasza Bazsee71 (#86724) üzenetére


paljoc
tag

Dehogy, iszonyat jó volt nézni, bármikor visszamennék, h újra lássam/kóstoljam! :DD
/első blikkre furi volt, nem tudom miért így csinálják, de jobban belegondolva nem sokkal másabb, mintha dózeres darálót használna, csak itt zacsiba őrlős van, azzal darál egy hosszúkás, füles fém edénybe, abból borítja a csirke itatóba és onnan kanalaz :Y /
Mindenesetre itt nem sok egyengetőt, tizedgrammos mérleget meg egyéb hasonló kütyüt lehetne házalóként eladni. :))

[ Szerkesztve ]

(#86726) iatti válasza paljoc (#86725) üzenetére


iatti
aktív tag

az lehet,hogy ez a laza előkészítés sötétebb olaszos pörivel működik? de én még kb 1éves presszós pályafutásom alatt nem találkoztam igazán sötéttel. nem is kerestem igazán. meg gondolom egy nagy ipari masinával könnyebb kivitelezni,mint a gc-vel.

(#86727) bl4ze válasza paljoc (#86725) üzenetére


bl4ze
veterán

+1
rohadt jó volt, én is bármikor mennék vissza is sírom ott a kávékat :)

Tényleg : mikor megyünk megint? :DD :)) :DD :))

.:. bl4ze .:.

(#86728) vicces1 válasza bl4ze (#86727) üzenetére


vicces1
aktív tag

és itt a csészét cukrozzák :)

Xiaomi Mi2s, Mi4c, Mi5s plus

(#86729) Bazsee71 válasza paljoc (#86725) üzenetére


Bazsee71
őstag

Csak ezt a lépést nem értem a folyamatban, minden másra tojnak, ezt meg bonyolítják. :)

(#86730) OPiiPO


OPiiPO
addikt

Hali,

Szétkaptam a GC takarítani - a pirossal jelölt fülre jön még valami vagy szabadon marad? Sanszos hogy nem, csak valaki erősítsen meg légyszi :)

Köszi!

[ Szerkesztve ]

"Felesleges szigetelni a nyílászárókat, ha az ereszcsatornán szökik a meleg."

(#86731) Rush77 válasza Pandras61 (#86714) üzenetére


Rush77
aktív tag

Köszi a tippet. Szerintem első körben, körbe fog nézni hátha tud venni egy kosarat ami bele megy

(#86732) Bazsee71 válasza qvik27 (#86720) üzenetére


Bazsee71
őstag

Mert nem futottak párhuzamosan. Amúgy lehet le is veszem a hirdetést, mert 2 hete megint befogtam. Átkalibráltam úgy, hogy a bal oldali csúszkán helyezkedik el a GC-s presszó és a Flair őrleménye is, durván jók a presszók. És mérlegelni sem kell. :)

(#86733) OPiiPO válasza OPiiPO (#86730) üzenetére


OPiiPO
addikt

Ezt a rész belülről mivel tudnám jól kitisztítani? Negyedévente kapom szét, de mindig tiszta dzsuva:

"Felesleges szigetelni a nyílászárókat, ha az ereszcsatornán szökik a meleg."

(#86734) GAgyiXyXy válasza stereofan (#86716) üzenetére


GAgyiXyXy
aktív tag

„...Most már többen azt gondolják, hogy a savasság nem annyira áll jól a kávénak.”

Ezzel itt biztosan sokan vitatkoznának. Én nem.

"Syd Wichowsky szegedi szabadságharcos, aki a Szovjetúnióba emigrált"

(#86735) stereofan


stereofan
tag

ha valaki meg lenne "szorulva" ese poddal, az keressen meg legyen szíves,
az alábbi két fajtából tudok nélkülözni... köszönöm.

[ Szerkesztve ]

minőségi kavéscsészék: https://bit.ly/2zlhnDo

(#86736) Parci válasza GAgyiXyXy (#86734) üzenetére


Parci
HÁZIGAZDA

a savak nélküli kávé épp annyira izgalmas, mint a savak nélküli bor: lapos, gejl. egy klasszikus pöriben is jobb, ha vannak savak, mintha egyáltalán nincsenek. paljoc choco madness jó példa az előbbire (bár rég ittam, nemtom, most mennyire húzza feketébe a főnök).

dicranum scoparium + genista pilosa = :)

(#86737) sz.zs. válasza OPiiPO (#86733) üzenetére


sz.zs.
senior tag

Arra a csuszkára nem jön semmi, csupán ez egy új GC-nek a fedlapja, amin két testkábel is szokott lenni.
Vakszűrőzzél így egy párat, utána elvileg könnyebben kitakarítható, pl. dörzsis szivaccsal.

Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó

(#86738) OPiiPO válasza sz.zs. (#86737) üzenetére


OPiiPO
addikt

Köszi!

"Felesleges szigetelni a nyílászárókat, ha az ereszcsatornán szökik a meleg."

(#86739) qvik27 válasza Bazsee71 (#86732) üzenetére


qvik27
tag

Anno, amikor őrlőcsere előtt voltam, olvastam, hogy a Variokat így tervezték. A kések síkjai kicsi szöget zárnak be, nem párhuzamosak - direkt van így.

10 féle ember létezik: aki érti a digitális világot és aki nem.

(#86740) bl4ze válasza Parci (#86736) üzenetére


bl4ze
veterán

Ezzel azért vitatkoznék: nem csak a savakban gazdag kávé lehet jó.

.:. bl4ze .:.

(#86741) qvik27 válasza bl4ze (#86740) üzenetére


qvik27
tag

No, ez már kicsit filozófia: mi a jó, mi a nem jó.
Én pl. akárhány Bányai kávét kóstoltam, mindegyiknél azt következtettem, hogy biztosan nem nekem való. Ellenberger, a monsooned malabart általában kevertem valami üdébb, savasabb dél-amerikaival.

10 féle ember létezik: aki érti a digitális világot és aki nem.

(#86742) Parci válasza bl4ze (#86740) üzenetére


Parci
HÁZIGAZDA

savakban gazdag már más, nem azt mondtam, hogy csak savhangsúlyos a jó, hanem azt, hogy ha nincs érezhető sav egyáltalán, akkor lapos, gejl. ehhez pedig vagyok elég öreg és tapasztalt, hogy megengedjem magamnak a kategorikusság luxusát :)

[ Szerkesztve ]

dicranum scoparium + genista pilosa = :)

(#86743) qvik27


qvik27
tag

Ja, rendeltem IMS Superfine (vagy mi) 16g-s szűrőt, megérkezett, kipróbáltam. Elég hasonló az eredménye a Renekáéval, bár még kifejezetten összehasonlítás céljával nem faragtam velük kávét.

10 féle ember létezik: aki érti a digitális világot és aki nem.

(#86744) Bazsee71 válasza qvik27 (#86739) üzenetére


Bazsee71
őstag

Az biztos, hogy így jó, illetve másoknál is így hozta az elvártakat. Nekem kicsit olyan ez, hogy ha már elrontottuk, akkor nem bug, hanem feature. :U

Más: anno próbáltam fej-fej mellett az IMS Superfinet és a Renekát, nekem ízben nem egyezett a kettő.

(#86745) bl4ze válasza Parci (#86742) üzenetére


bl4ze
veterán

érezhető sav: oks, értem.
Én érezhető sav nélkül is tudok kávét szeretni, noha én X éve a talján kávén nőttem fel, szóval
én lehet toleránsabb vagyok... :N

.:. bl4ze .:.

(#86746) qvik27 válasza Bazsee71 (#86744) üzenetére


qvik27
tag

Persze, "kinek a pap, kinek a paplan". "Másokat" olvastam én is anno, akik meg pont ezt a jellemzőt emelték ki jóként, előnyként, vagy hívjuk, ahogy akarjuk - nem feltétlen magyar fórumokon, és nem is a Mahlkönig oldalain.
Az mondjuk számomra furcsa volna, hogy egy ilyen gyártó elb... valamit, aztán évtizedeken keresztül gyártja a szart, bizonygatva az igazát.

10 féle ember létezik: aki érti a digitális világot és aki nem.

(#86747) Bazsee71 válasza qvik27 (#86746) üzenetére


Bazsee71
őstag

EK43

(#86748) soldier2 válasza qvik27 (#86746) üzenetére


soldier2
őstag

Félrement. Bocs

[ Szerkesztve ]

Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!

(#86749) sz.zs.


sz.zs.
senior tag

Szigliget, Vár kávézó. Teljesen rendben volt a Yirga és sütemény vonalon sem találtam kifogást.

Ilyenből csapolnak.

Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó

(#86750) bumi válasza OPiiPO (#86733) üzenetére


bumi
tag

Hidegzsíroldóval befújod, utána simogatva lejön.

Útvonal

Fórumok  »  Sport, életmód, utazás, egészség  »  Hardcore café (kiemelt téma)
Copyright © 2000-2024 PROHARDVER Informatikai Kft.