Miért nem csak egy kanál nyelére folyattok egy kis vizet és ami marad rajta nedvesség azzal keveritek meg?

[ Szerkesztve ]

hmm, ezt a scottraót már olvastam, talán már korábban is linkelted itt, meg mintha beszéltük volna, hogy jó drága cucc.

ámde, mi történt a pszeudo-k30-cal? vagy ez most filterőrlő only?

[ Szerkesztve ]

dicranum scoparium + genista pilosa = :)

Akkor már ez szerintem sokkal kényelmesebb megoldás.
Nem kell tekergetni, felszívni, cseppenteni, csak egyet fújsz és kész

Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó

A K30 az üzemben teljesít szolgálatot, és kell valami itthonra, ami hozza azt a szintet. Illetve ott is vannak olyan napok, amikor nem ártana két őrlő (amiből egyik sem kézi ).

Nasivines üveg, gyógyszer kifogyása után ingyen folt :)

Baratza Forte As: azért ezek a szuper darálók, hogy úgy jönnek ki agyárból, hogy tizenegynéhány alufólia réteg kell, hogy párhuzamosak legyenek a kések. Fragola meg nem tudja eszközösen beállítani, így simán lehet, hogy közben egy óvatlan pillanatban hazavágod a késeket.

Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!

Közben Scott Rao szerint az EK szar, mert gyárilag nincs beállítva, és szarakodni kell a beállítással hogy párhuzamosak legyenek...

(lehet, hogy az én igényeim nincsenek elég magasan, vagy csak mázlim van és jó az EK-m, de azért elég jó presszókat készítettem már vele, még ha SR szerint nem is lehet.)

[ Szerkesztve ]

Soha ne vitatkozz idiótákkal! Lesüllyedsz az ő szintjükre és legyőznek a rutinjukkal. **** www.PhenomeNato.com ****

és szerinted egy ilyen málkőni izé hozni fogja? anyhow, vegyél és írd meg, ha te is azt mondod, hogy >= k30, akkor elhiszem. bár ufóűző alusisakot akkor sem fogok húzni rá, nincs az az isten.

[ Szerkesztve ]

dicranum scoparium + genista pilosa = :)

üdv

azért affelől érdeklődnkék hogy a Pall Yotz,és tsi. kávék és a kommersz(omnia,stb) között van valami? (tehát aminek kilója azért nem 8ezer hanem ócsóbb mondjuk 3-4-5e ft?

"Embrace our fellow man, no longer vilified"

pacificaffe akciósan, vagy avx-nél is akadnak vállalható blendek.

Pascucci Extra Bar Mild 6-7e/kg.
Szerk: ja igen avx-nél pl egy ilyen [link]

[ Szerkesztve ]

Hú az finom lehet - Még csak tavaly szeptemberben pörkölték
Meg ne vedd!

[ Szerkesztve ]

Xiaomi Mi2s, Mi4c, Mi5s plus

A leírtak alapján tudnia kellene, aztán majd kiderül, ha rászánom magam. Egyszer vállalom, hogy kőbaltával bekalibrálom, annyi belefér.

WiZARD: Tudtommal az újak között már nem egy pontos darab volt, de erről fragola tudna érdemben nyilatkozni. Nem kizárt, hogy a tied is már egy jobb példány. Scott Raonak olyan megnyilvánulását láttam, miszerint a fő probléma az, hogy temérdek visszajelzés sem hatja meg a Mahlköniget, ugyanúgy ontja magából a pontatlan őrlőket.

4ezerért egy blend ami már bizonyított, és helyben pörkölik.
És választható 250-500-1000gr

Xiaomi Mi2s, Mi4c, Mi5s plus

A Podcastban külön kitérnek rá a srácok, hogy Rao barátunk számára a gyár külön (Parci kapaszkodj) "bealájnolt" példányt küldött, és így az általa próbált EK-k mindegyikénél finomabbra őrölt, és a legtöbbjénél jobb eredményt hozott. Biztosan nem küldött neki Fragola ballószögi EK-t. Az igazság, hogy ha Fragola meg tudná csinálni vsz vennék is egyet (nem mindha a HG-1-el nem lennék elégedett, de két über őrlő jobb mint egy , meg a HG-1 nem daráló approved ).

[ Szerkesztve ]

Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!

Végül ennyiért itthoni vásárlással ezt(link) is megrendeltem. Kínából biztos olcsóbb lenne, de most a szükségen van a hangsúly.

na. ő akkor egy full optimalizált málkőnit nézett össze random ek-kal?

dicranum scoparium + genista pilosa = :)

semmi gond nincs vele, ócsó, és ótómatába úgyse lehet érezni.

Az "összes EK-val amit valaha használt". A tizenréteg alufólia az majd 1 mm. Nagyon durva. De van csilivili LCD.

Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!

Jah! ha csak az óccsóság az egyetlen kritérium, nekem mindegy és nem iszok automatából.

Xiaomi Mi2s, Mi4c, Mi5s plus

olyan fura ez a cég. pontatlan, sorjás kávéőrlők, mindenféle fűszerőrlők, aztán mindenből arany lesz.

dicranum scoparium + genista pilosa = :)

Ez akkor minőségi, finom kávé? Az ára csalógató, alternatívának nem lenne rossz, hogy néha olcsobban is tudjak főzni. A kávékorzó tesztje alapján nem rossz...

Nekünk ezek bejöttek ebben a kategóriában: (nem automatában)
AVX: Silver, Gold, Malabar, Brazil Santos
Kapucziner: Velencei gondolás, Palermo aranya

Vegyél 25 dekásokat és kóstolgass.

Nekem ízlett, nem egy bonyolult ízvilág, inkább classic.
Mivel szerintem ez nagyon pöröghet náluk, állandó a minőség, nem is döglik hamar.
Így lehet nagyobb kiszerelés is jó, és olcsóbb is így.
Reggeli indításnak tökéletes presszónak, ristrettonak, tejes italnak is. (szerintem is)

Amúgy a szegedi Malabar is jó volt, de azt csak ha nem több 1hónapnál a pörkölés.

[ Szerkesztve ]

Xiaomi Mi2s, Mi4c, Mi5s plus

Köszi akkor berendelem a pallyotz collection mellé... Még is csak fél ár. :)

Sziasztok!
Bele szeretnek kezdeni a espresso keszitesbe. Mi lenne a legolcsobb, de meg ajanlott kezdo orlo es fozo paros? A feltetel viszont mindenkeppen az lenne hogy uj legyen mindketto. Mire van meg szuksegem ezen a ket eszkozon kivul?
Koszi!

Horror reggeli kave melle....

Ha ragaszkodsz az újhoz akkor nagyon leegyszerűsítve Lelit Anna Pides változat és Graef CM702 őrlő. Ha bővebben szeretnéd akkor az összefoglalót olvasd el a lap tetején.

Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!

dicranum scoparium + genista pilosa = :)

Azé’ ennyire hideg már nincs

Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó

Rendben, köszönöm!

"Embrace our fellow man, no longer vilified"

Ez milyen gép kazánja? Elég durva, mitől fáradt el az anyag.

Ha valakit érdekel esetleg. Ez gyakorlatilag Breville BES820 csak más piacra.
Árban elég jó.
https://www.jofogas.hu/budapest/Solis_Typ_113_femhazas_gyonyoru_eszpresszo_kavefozo_elado_92184987.htm

A fórumról vette meg valaki az eladó Bezzera BZ10-et?

Gaggia Baby ahogy látom... Általában akkor szokott így kinézni amikor szétfagy.

Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó

a horror ebből jön, de a reggeli kávé tuti nem.

[ Szerkesztve ]

Azért ez még több összetevős ám... pl mekkora a keret?
Mire van szükséged? sok időre, és türelemre az elrontott kávékhoz.

Tegnap befutott a garancialevél postai úton.

Más:
Nem sikerül megtalálni az ideális őrleményt a GC-hez. Közben lemerült a mérlegem is, nem tudom mennyire volt pontosak az adagok.

10-es őrlés, 19 gram kávé(100as teszteltem, sok lesz az IMS szűrőbe) nagyon kevés folyt le, meg se mértem.
12,5-ös őrlés, 17 gram kávé(100as teszteltem, így jónak tűnt) 25 sec alatt 85 gram kávé lett.
Na itt fel is mérgelt, elnapoltam a további kisérletet.

Valahol 10-es őrlés és 17 gram kávé lesz a megoldás szerintem, de ma újrapróbálkozom. Jól érzem, hogy kelleni fog egy alátét, az őrlemény finomabbra való állításához?

Más2:
Használat után, eltörlök mindent, a kart a gépre visszarakva hagyom, vagy külön tároljam? Mert észrevettem, hogy tegnapelőtt eltöröltem szépen a kosarat és kart is, úgy raktam vissza a helyére. Tegnap délután bekapcsolom, hogy melegedjen és mielőtt ment volna a kosárban őrlemény láttam, hogy van valamennyi víz benne. Tegnap is eltöröltem mindent, megnéztem, hogy mit lehet nedves, hát az ipari felső szűrő nedves marad csapolás után. Ma reggel levettem a kart és nedves volt a kosár.

Ugy erzem lemaradtam [link]

[ Szerkesztve ]

Nem igazán értem mi van a zárójelben Lényeg, hogy nálam a 18-as kosárba a babtól függően megy 16.5-től 18.5g-ig, de ennél több is lehet, ahogy olvastam másoknál. 85g bele sem férne a csészémbe, meg ha látnám, hogy jön lefelé nagyon, nem is engedném tovább, úgysem lesz iható. Ha az adott kávé beállításán fáradozol, akkor ne variálj két változóval is egyszerre ( grammot is meg az őrlőt is ), szerintem csak az őrlővel. Lődd be 17-18 grammal, és ereszd 30sec alatt le, az meg legyen 35-50g között, az még talán iható Én inkább a 30-35g-ot preferálom.

A kart én nem tartom a gépen, csak főzés előtt melegítem. De ha lazán teszed fel és úgy tárolod azzal nem ártasz neki. Szárazra kell törölni mindig mindent. De amúgy simán csak a melegedő gép miatt csapódott le pára a hidegebb kosáron.

[ Szerkesztve ]

Hat ez telen a sufniban maradt, most lett eloveve.... Hibajelenseg: szaraz marad a kavepogacsa.

No, Spaziale is "tovabbfejlesztve". Elso csapolasok is sokkal biztatobbak, mint a gyari vizteritovel, raadasul a csavar sem log be....

Ha bevalik, akkor meg lesz probalva ims-sel is.

[ Szerkesztve ]

A rancilio silva V4 szűrőtartójának a kifolyója lecsavarozható? Dupla van fent, cserélném egyesre, hogy ne keljen mindig jól céloznom a csészébe .

Tegnap állítottam az örlőn, kevesebb kávé folyt le, mennyiségen és az ízén is lehetett érezni, hogy jó irányba haladok.

Milyen Single Origin kávét ajánlotok kezdésnek, ha nem csak blend-et szeretnék inni?
Vagy várjak még a dologgal?

Igen.

Oh köszi, tudnál linkelni egy egyes kifolyot ami jó is rá? Nem szeretnék pórul járni...

Ja, és van valami best practice a letekerésre? igy ránézésre satu nélkül nem fog menni .

Szia!

Én satuba, rongyközé fogva tudtam letekerni. Egy o-gyűrű kellett alá, hogy megfelelően álljon, és könnyen cserélhető legyen a kifolyója.
[kép]
[kép]
[kép]

[ Szerkesztve ]

Ahogy előttem is írták egyszerre csak egy dolgon változtass, jelen esetben szerintem inkább az őrleményt vidd le 17 grammra és úgy ahhoz lődd be a darálót.

Ha 10-es környékén lesz jó akkor ne alátétezz, az 7 osztást számít.

A hőmérséklet változások miatt csapódik le benne / rajta víz.

Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó

Köszi

Sziasztok!

Megérkezett a szettem: Lelit Anna + Graef 800. Ki is próbáltam. Elsőre fail, 20 sec alatt két csepp kávé lett. Az örlőt átállítottam 12-re, másodjára jó is volt, de olyan érzésem volt, hogy túl meleg volt a víz a kávénak : 95°C
Megnéztem az AVX oldalán, ott 88-90°C-ot ajánlanak a Good Morning-hoz. Próbálkozok majd tovább.
Ti a tampert mennyire nyomjátok le? Lehet az volt a baj az elsőnél, hogy a finom örlés mellett túlzottan le is nyomtam, úgy rendesen, erőből...

Másik kérdés Debrecenben van esetleg valakinek bevált helye, ahonnan kávét vesz, vagy inkább netes rendelés a jellemző?

Köszi!
eeent