Az nem baj, hogy nem nyugszol. Mi lusták, tőled(ek) tanulunk.
Na majd megint összehozunk egy Robur-EK összehasonlítást, csak előtte jól ki kell találni, hogy mit van értelme nézni és azt hogyan tegyük. Az biztos, hogy a múltkorinál több időt kell rászánni

Hát ha a workával egyből jól muzsikált, akkor nagy baj nem lehet. Nálam erősen kell wdt-ni a tisztességes lefolyásért. És úgy tudom mások is szenvednek vele.

Igen, a következő koffeinrandin valami nagyon minimál dolgot kell vizsgálni. Eddig a GC-nagygép fej-fej meleltt teszt volt a felvetés.

Nem, már eleve a víztartályba teszek citromsavat és zsíroldót, így mindig minden tiszta marad. Az alubojlert így ugyan havonta kell cserélni és a kávé sem az igazi így, de a sterilitás miatt megéri, még rendszeres gyomormosás mellett is.

Mindent tudok a rákászszakmáról...

Benne vagyok. Veszünk egy rakás kávét ugyanabból az alomból, és addig isszuk amíg teljesen el nem bizonytalanodunk .

Parci: "a racionalitás vajon miiii..."

meander: nem akartam elsőre túlozni, de most, hogy írtad mit össze küzdöttek vele mások, ahhoz képest nálam mintaszerű lefolyásokat produkált. Mondjuk ebbe biztos bele szól a profilozás is, de a 71-es késhez képest később szőkült és tényleg minta szerűen összeállt. De ebben csak az A-B teszt után lennék határozottabb.

Emlékeim szerint egy wholelattelove vidiben láttam, hogy így csinálták. Azzal viszont megfogtál, hogy csak a vízkőoldós löttyöt vagy a zsíroldósat is rákente. Reményeim szerint nem szivárog be, vagy legalábbis eddig nem tapasztaltam. Amikor múltkor a rágyógyult kartömítést leszedtem, alatta is elég retkes volt, akkor csináltam ezt. A citromsavas és a zsíroldós lötty is állt kicsit a fejreállított gépen. Nem sokat ért, de tisztább lett.

Mindent tudok a rákászszakmáról...

Köszönöm a választ. A Delonghi EC-156 és a Gastroback ajánlottabb, mint a Delonghi debica EC 685 (ha sikerülne esetleg beszereznem 25-ért akkor is?) ?

Vakszűrős tisztításnál a Tersonet eljut mindenhová, bár időnként leveszem a szűrőt és vízterítőt és úgy vakszűrőzök. A kazánban csak vízkő és a vízben található anyagok csapódnak ki. 2-3 éve vettem egy Gaggia Tebe-t , ami hibás volt, ami azt jelentette, hogy a kazán alja teli volt vízkő darabokkal, úgy, hogy a felsőszűrő újszerű állapotban volt. Hogy ez hogy sikerült.....

A savat meg a Tersonetet egyszerre vicces lenne használni, ha jó kevered őket, akkor ki lehet hozni egy ph semleges oldatot is

Köszi, reméltem van valakinek egy (nem annyira) titkos forrása, amit megoszt

Írtam mailt!

Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó

Na visszatérve erre a témára. Végül nem próbáltam ki a helyet Fehérváron, helyette sokkal jobbat találtam szerintem. A keszthelyi vasútállomáson találtam egy tök jó helyet teljesen véletlen. BoomBike a neve, mivel nem ajánlotta senki, így feltételezem, hogy másnak is hasznos lehet az információ, aki Keszthely környéken tartózkodik a jövőben. A kávé után egy picit beszélgettem a sráccal, 3 hónapja nyitottak, saját pörkölésű blendjeik vannak, egy közepes brazil és egy etióp sidamo. A képen a presszó az a brazil, egészen rendben volt. Az etiópból pedig hoztam haza, meglátjuk mit tudok kihozni belőle. Saját készítésű péksütemények is vannak, a design is nagyon rendben van. Amit nem tudok egyelőre hova tenni az az, hogy miért a vasútállomáson van. @boombikecoffee

[ Szerkesztve ]

Ezzel már én is próbálkoztam itt, de a forrásaikat nem fedik fel a kollégák.

http://palscoffeetech.com/

Az egészen rendben van alatt ezt értettem De teljesen iható volt, lehet elnézőbb voltam, mert egy teljes hét után ez volt az első valamire való kávé, amit ittam.

[ Szerkesztve ]

Biztos nem merik megmondani honnan rendelnek

Én Szegedről szoktam nyers alapanyagot berendelni, gyors, viszonylag olcsó, és amíg tanuló fázisban vagyok, addig nem érdemes high-end zöldet venni. Nem is tudom megéri-e egyáltalán?

Bloom Coffeet próbálta már vki? [link]

Meg lehet-e egyáltalán? Az importőrök szerintem egy zsák alatt szóba sem állnak senkivel. Parcival rendeltünk a Rohkaffeebohnen-től, nem tudom most mennyire éri meg onnan hozatni, akár közösen rendelve.

baker_: Köszi az ajánlót, szoktunk arra bringázni, biztos oda fogom időzíteni a pihenőnket.

[ Szerkesztve ]

Nincs ilyen műszerem sajnos. Tegnap éjszakába nyúló méricskélés és egy jó tippnek köszönhetően sikerült bemérni, hogy a pid bizony jól működik, az adott ponton valóban fix az érték, egyszerűen a fej környéke fűt túl egy idő után (60-70 perc után már "extrém" forró). A gépbe rakott szigetelés csökkentésével lehetett mérsékelni, de a bojler körül még mindig van anyag.
Én egyszerűen arra tudok gondolni (habár nem vagyok szaki), hogy ahol elhelyezkedik a szonda ugye a pid ahhoz képest tudja, hogy merre van arccal azt próbálja belőni, az fix. De a fűtőszál hosszabb U alakú, ami gondolom az U alak alján a legforróbb. Az SSR ki be kapcsolgatja ahogy a pid vezérel és elképzelhető, hogy az a fogalmam sincs mondjuk több száz fokos fűtőszál a nagyobb tömegű fejet és a bojler alsó részét előbb- utóbb túlforrósítja sok idő elteltével akár 100°C fokig, amitől forrásnak indulhat a víz csapolás közben és a pid ebből nem érzékel semmit.
A fedő levételekor ez a plusz hőmérséklet ugye távozik és normalizálódik a helyzet.
Ha ez a felvetésem megállja a helyét ezen lehet javítani esetleg pid állítással, vagy valami mással? Esetleg másnál nem forrósodik túl a vízterítő környéke 30-40-50+ perc után természetesen fedéllel? Másnak nincs ilyen probléma?

[ Szerkesztve ]

Ebben van háromjáratú meg opv?

Biztonságot? ---> http://www.athsecurity.hu/

A La Scala volt vagy jelenlegi tulajdonosokat faggatnám. Érdemes - e a Pillangót átépíteni roto pumpásra? Lenne egy donor amiből át lehetne emelni a motort pumpával együtt. A padlólemezen meg is van a helye. Ha jól emlékszem az Eroica is roto pumpás. Hoz-e számottevő változást a működésben ez a tuning?

Én is örülnék újabb szállító(k)nak.
Az egyik szállító másfél éve komoly áremelést hajtott végre, azóta nem veszek
semmit tőlük. Így ez a négy is csak jó esetben három lehetőség.

[ Szerkesztve ]

jelentem, az "alulpörkölt" kávéim kezdenek újhullámosodni, egészen jó gyümölcsöst húztam az imént az etiópból.

dicranum scoparium + genista pilosa = :)

Roto jó cucc, nagyon stabilan hozza a beállított nyomást. Viszont nem tudsz hozzá passzítani nyomásszabályzást, ami egészen érdekes kisérletekre ad lehetőséget.

(víztartály nem hiszem hogy elfér tőle, erre gondolj)

Én inkább arra gyanakszom, hogy nem csak pörkölt, de zöldkávéban is létezik úgynevezett "csókos".

A tippet viszont köszi. Korábban vettem Mordorból kávét, de az ár/minőség arány engem bizony nem győzött meg és ahogy idő közben megismertem a tulajdonos személyiségét és a viselkedését, reflexeit, szerintem, ha 1,- Ft-ért adná is a Panama tegnap szüretelt gr.1-es Geisha-t, akkor sem vásárolnék tőle.

http://palscoffeetech.com/

Javítson ki valaki, ha tévedek, de szerintem meg pont hogy lehetne a roto pumpához fasza nyomásszabályzást passzítani akár arra az állítási lehetőségre építve, ami a hálózati nyomáshoz mérten a pumpa nyomásának beállítására szolgál. (ennél nyakatekertebben most nem tudtam megfogalmazni)

http://palscoffeetech.com/

nekem is így lenne logikus (de csak addig, amíg nem ismerem a rotoszivattyú működését )

dicranum scoparium + genista pilosa = :)

Karthmann fórumtárs pillangója is rotós. Szerintem érdemes

Szabályzáshoz:
Ez milyen elven működhet? Bonyolult lenne kivitelezni?

[ Szerkesztve ]

Szerintem sem egy elvetemült ötlet. Anno a QM Vetrano 2B-nél nekem is megfordult a fejemben ez. Ott is a gép oldalán egy kupak mögött volt az állító csavar, és már azt kezdtem vizsgálgatni, hogy miként lehetne azt ott szabályozottan tekergetni. De más technikával (vagy lehet, hogy hasonlóképpen) a Rocket R60v-ben is megoldották a roto szabályzását.

Igen Parci, jól célzol rá, ehhez sem értek, csak abból indultam ki, hogy amikor Siminek felvetettem, ő nem tiltakozott kézzel-lábbal. (most meg jól rá is kentem másra a hülyeségem)

[ Szerkesztve ]

http://palscoffeetech.com/

Oksa, tehát a kávézsír oldásra eltávolításra a Tersonet. A kazán vízkőtlenítésére a citromsav? Azt milyen arányban keverve? Nekem a Philips szervízben mondta egy ottani kávégép szerelő, hogy ők az "Express vízkőoldó"-t használják, abban a töménységben ahogy a palackban van. Csak betöltik a víztartályba indul a vízkő eltávolító program, utána öblítés és kész.

Az enyém vízhálózatta köthető, de a kevert víz miatt most kannából szívja fel. Még átgondolom a műveletet.

Ha csak a nyomásmérőt látnám, mondanám, hogy esetleg még valami csillapítással (pl. vízütésgátló) próbálkoznék, de ilyen lefolyás mellett nem nagy súlya lenne.

De itt sem maga a pumpa van buherálva, hanem egy plusz vízkör alacsonyabb opv-vel és egy időrelé.

A roto-t hajtó motor asszinkron motor, ennek a nyomatékveszteség nélküli vezérlése fekiváltóval oldható meg, mint az egyfázisú darálóknál. (legalábbis én így tudom, de sajnos ez nem kifejezetten az én tudásköröm csúcspontja).

Tehát egy olyan triac-os vezérlés, mint az ulkánál kizárt.

A mechanikus megoldás itt egy kívülről állítható nagyobb menetemelkedéssel állítható opv szelep lehet, mint azt már korábban írták.

A lelitnél nem tudom mi a működési elv, tűszelepet mozgat, vagy rheostat van oda beépítve, és az vezérli a triacot....

Szerintem ennyire ne vedd magadra. Reszemrol tenyleg nem errol szol.

De ha beindul a nyerskereskedelem, szeretettel latogatlak(mostanaban amugy nem jartam arra)

Siemens eq7-nél kérhetek segítséget? Teljesen ma reggelig, boldogan főzte a kávékat. Kírta a tisztítást, sorba mentem a szokásos lépéseken majd a fejet állítsd pozícióba ( position swivel arm) után nyema nyista semmi. Kb 30 percig forgattam jobbra balra a fejet de semmi. Ki-be kapcs után is ennyit ír ki... Mondjátok hogy valami nem bonyolult hiba!

ha aszinkron motor hajtja, azzal valoban korulmenyes a mukodesi elve alapjan sima feszultsegalkitassal vagy triaccal. Ennek mellette sztem egy P vezerlovel akar meg is oldhato.

10 féle ember létezik: aki érti a digitális világot és aki nem.

Egy ilyet nehéz egy e61hez kivitelezni amúgy? Nem mintha nem lennék elégedett a rockettel

[ Szerkesztve ]

Én is németektől rendeltem, de a Quijote Caffee már nem szállít csak belföldre, mert akkora a kereslet, a másik a Docklands Coffee Hamburgban, de onnan meg már 20 vagy 21 euró a szállítás 10 kg-nál. Volt még a Fausto is de most nagyon szűk a választékuk.

Sziasztok!
Kezdokent keresnek a Gaggia Classic-omhoz 58mm-es (ehhez valo) tampert. Van esetleg valakinek eladofelben levo esztetikus es jofele? (Ami bejon, Motta 58mm barna referenciakent...)

Tadamm, Joe Frex?

Inkabb 58.5mm-t vegyel, jobb lesz neked. Nemreg szereztem egy tadamm tampert, nagyon minosegi az egesz, raadasul kisiparost tamogatsz vele. Ajanlom.

Rajtuk keresztül rendelni? https://www.mailboxde.com/

Az elmúlt napokban volt róla szó épp és többen más véleményen voltak. Én 3 evőkanállal teszek egy liter vízbe, ez elegendőnek tűnik. Tersonetezéskor pedig kapd ki a felsőszűrőt+tartót és azokat is tedd külön tesonetes vízbe ázni.

(#73808) Johnny70: nem volt komoly :-)

[ Szerkesztve ]

Mindent tudok a rákászszakmáról...