Hirdetés

2024. május 4., szombat

Gyorskeresés

Útvonal

Fórumok  »  Sport, életmód, utazás, egészség  »  Hardcore café (kiemelt téma)

Téma összefoglaló

Téma összefoglaló

  • Utoljára frissítve: 2022-07-21 23:22:24

LOGOUT.hu

Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!

Összefoglaló kinyitása ▼

Hozzászólások

(#13101) tariattila válasza Toobee (#13100) üzenetére


tariattila
veterán

így van! s azt viszed ami épp megtetszik :D
kerül'amibe'kerül...
ja és azért ott mert konyhánk még most kezd betonozódni, viszont lesz külön ''kávékonyhám''
na ott szívesebben vendégül látok majd :B

(#13102) ronin s8 válasza tariattila (#13101) üzenetére


ronin s8
senior tag

Mekkora király vagy! Külön kávékonyha? :R :R

"Spongyabob a víz alatt is tud grillezni."

(#13103) And06 válasza ronin s8 (#13102) üzenetére


And06
aktív tag

tulajdonképpen egy férfiembernek egy külön házra szüksége van a hobbik kielégitésére, lássuk csak: házimozi terem, hifiszoba, billiárd szoba, kávé konyha, pörkölő helység. mi kell még? :)

(#13104) tariattila válasza ronin s8 (#13102) üzenetére


tariattila
veterán

:B :R

háttőőő ez ilyen félig nappali, fal túloldalán a konyha... semeddig se tart kialakítani...
hozzáteszem nem én akartam!... az asszony kitiltott a konyhából kávéstól/gépestől mert azt a kis pultfelületet is 80%-ban bitoroltam :DDD
ha harc hát legyen harc

nem tudom még, hogy beengedem-e kávézni.... lehet elég egy lyuk a falon ahol átspriccelem a tejeskávét :U

[ Szerkesztve ]

(#13105) bl4ze


bl4ze
veterán

Urak!
Ne beszéljünk már hülyeséget szegény kezdőnek. :Y
(mondjuk neki is megmondtam hogyan gőzöl a Twin 2x legalább + van PDF használati utasítása is)

Baby Twin gőzölés : [link]

16-ik oldal
"Milk frother version: 1 With the machine ready to deliver coffee,
convey the pipe over the drip tray (12),
open the “Hot water/steam” tap knob (25)
for a few seconds so to let the remaining
water come out of the steam pipe; after a
few seconds only steam will come out.
2 Close the steam/hot water tap knob (25)."

Szóval a gőzgomb megnyit, a gőz bojler (termoblokk) beindul lehet hallani a kattogást-mozgást. És hamarosan jön a gőz. Amikor nem akarunk már gőzölni akkor a nagy gőzgombbal elzárjuk. Ennyi.
Ezen nincsen külön gőz kapcsoló már, a Twin-en.

[ Szerkesztve ]

.:. bl4ze .:.

(#13106) Toobee válasza And06 (#13103) üzenetére


Toobee
veterán

Squash és teremkrossz pálya :D

(#13104) tariattila: gloryhole?

[ Szerkesztve ]

https://barbieripnk.hu/

(#13107) And06 válasza Toobee (#13106) üzenetére


And06
aktív tag

a sport komplexumhoz külön épület kell! alakul! :D

(#13108) And06 válasza bl4ze (#13105) üzenetére


And06
aktív tag

:R
ez igy jóval kényelmesebb mint az 1 bojleres verzió. milyen a gőze a thermoblokknak?

(#13109) lagoon79 válasza zolnagy (#13094) üzenetére


lagoon79
tag

na vegre :) hasznald egeszseggel!!!

(#13110) bl4ze válasza And06 (#13108) üzenetére


bl4ze
veterán

Jó.
Jó erős és száraz.
Én nem vagyok nagy "gőzölős", de korrekt nagyon amikor teszteltem, nézem.

.:. bl4ze .:.

(#13111) -HajTömeg-


-HajTömeg-
őstag

Pid nélkül szinte mindenki szív a gaggiák felfűtésével.
Az jutott eszembe,hogy hűtőcsapolás helyett, nem megoldás,ha csapolás előtt 1percre kikapcsoljuk a gépet?

Alias: Júzer error

(#13112) ronin s8 válasza bl4ze (#13105) üzenetére


ronin s8
senior tag

Itt egy videó.

"Spongyabob a víz alatt is tud grillezni."

(#13113) And06 válasza -HajTömeg- (#13111) üzenetére


And06
aktív tag

ezzel nem érsz el semmit. a fütőszál ugyanúgy nem megy bekapcsolt állapotban sem amig nem esik le a hőfok a termosztát foka alá :)

(#13114) ronin s8


ronin s8
senior tag

No, visszatérve a Giotto vs. Gaggia témára, tény, hogy a GC-kal is tudtam elfogadhatót főzni a Pelliniből, viszont csak egy meghatározott tartományban, ami elég szűk volt (95-97 fok), és csak nagyon tömény ristretto formában. A Giotto-val ellenben az előbb is jót (értsd uncsi, de ihatót) húztam szinte csukott szemmel. Ennyi a különbség a Giotto javára. És ez nem kevés. :R

[ Szerkesztve ]

"Spongyabob a víz alatt is tud grillezni."

(#13115) bl4ze


bl4ze
veterán

Kapucziner : Hawaii Kona V2 : az előző Kona kóstoláskor jeleztem Jánosnak, hogy egy picit világosabbra pörkölve lehet több lenne az "anyagban" , és János húzott egy kört belőle, mely világosabb lett.

Mára már elég jól pihent a pörkölmény, így reggeli próba már nyugodtabb lefolyást adott, a crema is mutatta szelídült már : a világosabb verzió érezhetően savasabb, és a gyümölcsök is komplexebbek, teltebbek.
Nagyon kellemes így a Kona, tetszik !

.:. bl4ze .:.

(#13116) mutyi


mutyi
őstag

Srácok segítségre lenne szükségem.
Tegnap szétkaptam a Graef cm800-at,hogy kitakarítsam, persze semmi értelme nem volt, hisz 3 napos, de úgy voltam vele miért ne.
Szóval semmi mást nem csináltam csak levettem a kávé tartót, kivettem belőle a közepén azt a kis lyukas valamit meg levettem azt a részt amit tekerni kell a finomság végett.
Kitakarítottam a dolgokat és visszatettem rá a tekerős részt meg bele azt a lyukas valamit és a kávétartót.
A probléma az, hogy azóta gyakorlatilag rosszul darált, most próbáltam reggel és egyből láttam hogy tök durvára darálta meg a kávét.
Párszor szétkaptam meg össze és nem változott semmi.
Az eddigi 9-10-es finomságon tök durva a darálmány és ha levettem a teljesen finomra,akkor már semmit sem darált, benne maradt a tetején minden babszem.
Most megint szétkaptam és teljesen ki is porszívóztam,de azóta nem indítottam be,mert már így is vagy 4-5 kávényi kávét dobtam ki a kukába csak emiatt.
Nem tudom mit csinálok rosszul, elvileg egyértelműnek kellene lennie hogy hogyan rakom össze,de valami mégsem kóser és kezdek ideges, frusztrált lenni.

(#13117) cekkk válasza mutyi (#13116) üzenetére


cekkk
veterán

Én is így jártam :D

Amikor a felső részt levetted, abba volt a daráló mások része amit nem mozgat a gép, és ilyen kallantyú van rajta.
Vedd le megint ezt a felső részt, vedd ki azt belőle, te vissza majd forgasd el, úgy hogy ne tudd kihúzni belőle, mert ha kitudod akkor felnyomódik amikor vissza teszed a helyére és ilyen durván fog darálni.

Remélem érthető voltam :D

Ha nem jelezd és próbálóm újra leírni.

(#13118) mutyi válasza cekkk (#13117) üzenetére


mutyi
őstag

Köszi szépen Cekkk, megmentetted az életem :)
Tudom hogy te is így jártál múltkor, legalábbis emlékeztem,hogy írtad,hogy durvább a szemcseméret,mint előtte, de írták,hogy az normális, csak nyilván nem tudták a fórumozók,hogy durván megváltozott :)
Na egyből jó lett a daráló,apró kis nüanszon múlnak a dolgok.
A kávém is egészen jó lett, bár egyre világosabb a crema,de alakulok már.
Neked milyenek a kávéid?

(#13119) bl4ze


bl4ze
veterán

...ha valaki emlészik még a szuper Caffé Belardi videóra :D

.:. bl4ze .:.

(#13120) ronin s8 válasza bl4ze (#13119) üzenetére


ronin s8
senior tag

Honna' van? Aggyá! :DDD :DDD

[ Szerkesztve ]

"Spongyabob a víz alatt is tud grillezni."

(#13121) bl4ze válasza ronin s8 (#13120) üzenetére


bl4ze
veterán

Az importőr cégtől. (Berlin)

.:. bl4ze .:.

(#13122) ronin s8 válasza bl4ze (#13121) üzenetére


ronin s8
senior tag

Jöhet! :C

"Spongyabob a víz alatt is tud grillezni."

(#13123) bl4ze válasza ronin s8 (#13122) üzenetére


bl4ze
veterán

Fél kiló van, bocs de ennyit hoztak. :O

.:. bl4ze .:.

(#13124) ronin s8 válasza bl4ze (#13123) üzenetére


ronin s8
senior tag

Nem baj, egyelőre elég lesz. :O :))

"Spongyabob a víz alatt is tud grillezni."

(#13125) Parci válasza ronin s8 (#13102) üzenetére


Parci
HÁZIGAZDA

most tervezzük a konyhát, a szemközti falon lesz kb. 150 cm saját pultom egy kis mosogatóval a kávés cuccoknak :K :B

dicranum scoparium + genista pilosa = :)

(#13126) bl4ze válasza ronin s8 (#13124) üzenetére


bl4ze
veterán

.:. bl4ze .:.

(#13127) Parci válasza bl4ze (#13115) üzenetére


Parci
HÁZIGAZDA

kb. hasonló, most mindjárt megszondázom a kona2-t megint

dicranum scoparium + genista pilosa = :)

(#13128) paljoc válasza And06 (#13081) üzenetére


paljoc
tag

Van belőle, nekem is a jelenlegi kedvencem!:-)

(#13129) mester6 válasza cekkk (#13117) üzenetére


mester6
tag

Na és amikor a felső rész kinn van, akkor lehet a finom beállítást a elvégezni. Az egymással ellentétes oldalon lévő csavarkákat ki kell venni a nyilak szerinti irányba forgatni felső részt. (finom, durva) , aztán a csavarokat vissza. Általában két osztásnyinak van értelme. Itt ez felel meg az alátéttel finomító eljárásnak, csak itt a felsőrész mozog le vagy fel és nem a kúpkerék jön egy alátétnyit fel. A finom beállításra nem feltétlen van szükség!!!!!

(#13130) cekkk válasza mester6 (#13129) üzenetére


cekkk
veterán

Ezt nem tudtam.
Majd ha nem felejtem el akarom meg is nézem :)
Köszi az infót!

(#13131) adpeter válasza Parci (#13125) üzenetére


adpeter
tag

Kávés sarok avató buli lesz? :) Tudok vinni pár kilo "főznivalót". :))

"-De nem én vagyok a messiáááááás!!!" "-De te vagy a messiás, hidd el, én csak tudom, követtem már egy párat."

(#13132) Parci válasza adpeter (#13131) üzenetére


Parci
HÁZIGAZDA

simán, de azért még sok hónapnyira vagyunk a késztől, sajnos

dicranum scoparium + genista pilosa = :)

(#13133) Toobee válasza adpeter (#13131) üzenetére


Toobee
veterán

Egy jó kis kakaspörit kapros túrós nokedlivel szívesen benyomnék.

https://barbieripnk.hu/

(#13134) mester6 válasza cekkk (#13130) üzenetére


mester6
tag

Ezt is érdemes megnézni!

http://www.youtube.com/watch?v=zwerODgnbew

[ Szerkesztve ]

(#13135) mutyi


mutyi
őstag

Lefőztem két kávét előbb.
Az első főzet két személyes volt kb. 18g.
Tömködés a szokásos, próbáltam beállni egy mozdulatra és erősségre, azzal szoktam.
Víz kellően forró volt, pici kienged a csészékbe hogy attól is melegebb legyen a két csésze.
30 mp enged, mennyiség szemre meg volt, színe is szép volt.
kb. 4-5 perc múlva jöhetett az én egyesem.
Ugyanaz a daráló beállítás, 9g, kb. ugyanaz az erővel tamperrelés, megint pici víz kienged.
Eredmény: majdnem befulladt vagyis nem tudom mi számít annak,de a jobb oldali kifolyóból jött a lé a másikból a 25 mp alatt semennyi.
Nem értem miért. Ez mitől van?
Nem mertem/akartam 25 mp-nél tovább engedni, így viszont kb. risretto mennyiség jött ki, csupa crema volt az egész,amit nem bántam,de azért némi lé is illett volna hozzá.

Gőzölés: Na mondom akkor csinálok cappuccinot.
Ahogy Blaze írta, eltekertem a gőz gombot teljesen, a víz elkezdett jönni ahogy kell, majd olyan 15-20 mp után abbamaradt a víz és nem jött semmi. Ekkor hallottam 3 kattanást, na mondom inkább elzárom a gőzgombot,mert még felrobban itt nekem.
Bocsi, ha beszari vagyok, de ha tudnám hogy így minden ok és a kattogás után egy idővel a semmi után a gőz jön,akkor nem félnék többet tőle.

Nincs olyan készülék,ami automatikusan tud tamperelni és be tudok állítani neki x kg-ot és akkor tuti azzal a súllyal nyomja meg?

(#13136) mester6 válasza mutyi (#13135) üzenetére


mester6
tag

Gőzgomb bekapcs. volt? Utána fütés lámpajelzés, hogy készen áll a gőzadagolásra? Ezután gőzgomb!

(#13137) bl4ze válasza mutyi (#13135) üzenetére


bl4ze
veterán

A kattogás után-közben jön a gőz.... Ne tekerd el, ne kapcsold ki, mert sosem lesz így gőz!

A használtatit olvasd már el, ha megy az angol vagy olasz vagy német.... :D

Ja: És semmi nem fog felrobbanni! :DDD

[ Szerkesztve ]

.:. bl4ze .:.

(#13138) And06 válasza mutyi (#13135) üzenetére


And06
aktív tag

ha jött ki kávé a karból akkor nem fulladt be. befulladás az, amikor egyáltalán nem jön kávé, vagy csak nagyon soká, pl 30 sec után indul meg 2 csepp. nem fogja a befulladás sem kárositani a rendszert, ugyanis az OPV elvezeti a nyomást.
sajnos nem ugyanaz az őrlési beállitás kell a szimplához és a duplához, ilyen simán lehet. nem is nagyon érdemes oda vissza váltogatni, egyiket be kell lőni, és azt húzni.

ui: használati +1. DVD játékos, ha még emlékszik valaki ;]

[ Szerkesztve ]

(#13139) edk- válasza mutyi (#13135) üzenetére


edk-
őstag

Nincs olyan készülék,ami automatikusan tud tamperelni és be tudok állítani neki x kg-ot és akkor tuti azzal a súllyal nyomja meg?

autotamp

"Try SCE to Aux." ˁ˚ᴥ˚ˀ eladó dolgok: https://cutt.ly/edkelado

(#13140) cekkk válasza edk- (#13139) üzenetére


cekkk
veterán

$260 :F :Y :Y

(#13141) bl4ze válasza mutyi (#13135) üzenetére


bl4ze
veterán

Fix, rugós tamper :
[link]

[link]

[link]

.:. bl4ze .:.

(#13142) -HajTömeg-


-HajTömeg-
őstag

Kéne az evp mellé nekem egy podos vagy kapszulás gép is.
A legfontosabb,hogy kicsi legyen :D
ötlet?

Alias: Júzer error

(#13143) bl4ze válasza -HajTömeg- (#13142) üzenetére


bl4ze
veterán

Ez nem egy nagy gép : [link]

.:. bl4ze .:.

(#13144) -HajTömeg- válasza bl4ze (#13143) üzenetére


-HajTömeg-
őstag

Valami ilyesmi lenne az ideális.
A podosak miért jobbak?

Alias: Júzer error

(#13145) bl4ze válasza -HajTömeg- (#13144) üzenetére


bl4ze
veterán

Ez nem ESE POD.
ESE POD-ot már kiveséztük, olvass utána

ESE POD vs capsule

.:. bl4ze .:.

(#13146) mutyi válasza bl4ze (#13141) üzenetére


mutyi
őstag

Köszi, jó lenne ez az állíthatós tamper,csak 57-es és elvileg nekem 58-as kellene?

(#13147) bbuffy válasza mutyi (#13146) üzenetére


bbuffy
senior tag

58. Ne vegyél kisebbet, szenvedés.

...és jól jegyezd meg fiacskám, az élet, ha kicsit is jól jön ki a lépés, annyira, de annyira gyönyörű. /Bohumil Hrabal/

(#13148) bbuffy


bbuffy
senior tag

Mellesleg ez az állítható tanper nagy marhaság. Fejnehéz acél tamper nem konvex és kész. Van itt egy két kollega aki segit ebben, igen jó áron.

...és jól jegyezd meg fiacskám, az élet, ha kicsit is jól jön ki a lépés, annyira, de annyira gyönyörű. /Bohumil Hrabal/

(#13149) ronin s8 válasza bbuffy (#13148) üzenetére


ronin s8
senior tag

Szerintem is! :R

"Spongyabob a víz alatt is tud grillezni."

(#13150) mutyi válasza bbuffy (#13148) üzenetére


mutyi
őstag

Jól van, nekem csak azzal van bajom,hogy kurva sok rutin kell,mire az ember beáll a kellő súlyra és hiába mértem le mérlegen, azért mégsem tudom annyira belőni.
Vagy hülyén csináltam,mert én a szimpla tenyerem nyomását mértem meg külön,de lehet úgy kellett volna hogy ráteszem a mérlegre a kart a szűrőben a kávéval és úgy nyomom meg x kilóval?

Útvonal

Fórumok  »  Sport, életmód, utazás, egészség  »  Hardcore café (kiemelt téma)
Copyright © 2000-2024 PROHARDVER Informatikai Kft.