Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Gyorskeresés
Legfrissebb anyagok
- Bemutató Spyra: akkus, nagynyomású, automata vízipuska
- Bemutató Route 66 Chicagotól Los Angelesig 2. rész
- Helyszíni riport Alfa Giulia Q-val a Balaton Park Circiut-en
- Bemutató A használt VGA piac kincsei - Július I
- Bemutató Bakancslista: Route 66 Chicagotól Los Angelesig
Általános témák
LOGOUT.hu témák
- [Re:] [bb0t:] Gyilkos szénhidrátok, avagy hogyan fogytam önsanyargatás nélkül 16 kg-ot
- [Re:] Spyra: akkus, nagynyomású, automata vízipuska
- [Re:] [GoodSpeed:] Windows 11 PRO FPP (Full Packaged Product) - Retail, Box, dobozos
- [Re:] [Luck Dragon:] Asszociációs játék. :)
- [Re:] [Mr Dini:] Mindent a StreamSharkról!
- [Re:] [gban:] Ingyen kellene, de tegnapra
- [Re:] Elektromos rásegítésű kerékpárok
- [Re:] [sziku69:] Szólánc.
- [Re:] [antikomcsi:] Való Világ: A piszkos 12 - VV12 - Való Világ 12
- [Re:] [ubyegon2:] Airfryer XL XXL forrólevegős sütő gyakorlati tanácsok, ötletek, receptek
Szakmai témák
PROHARDVER! témák
Mobilarena témák
IT café témák
Téma összefoglaló
Hozzászólások
bl4ze
veterán
+1
Pellini-vel nekem sem voltak jó tapasztalataim. Nem ajánlott márka nálam.
.:. bl4ze .:.
qvik27
tag
Hát, szerintem Iberital Challenge-et 20-25-ért is kapsz, az őrlésminősége is vállalható. Ha viszont kettőnél több féle kávét akarvalaki váltogatni, agyrém az állítgatása.
[ Szerkesztve ]
10 féle ember létezik: aki érti a digitális világot és aki nem.
Minek azt állítani, a sok habos babos fahéjas trutymó úgyis elnyomja az ízét. Így legalább nem kell annyi dologgal foglalkozni
fahrii
őstag
Tudtok ajánlani Brikkahoz valamilyen iható kávé téglát? Sajnos az örlő még várat magára, addig is jó lenne valami "kompatibilis" töltet.
*Mukeey*
addikt
Fu a Pellini az nem valami jó.Akkor már inkább nézz Dallmayr-t,ha ilyesmi kategóriában keresel.Van nekik világosabb pörkölésű,abban találsz jót.Segafredo és társai szintén felejtős.
Pont mai sztorim,hogy jön be egy pár,olyan 55-60 közöttiek és egyszerre kérdezik,hogy milyen kávénk van.Mondom,hogy milyen blablabla,erre a nő,hogy segafredot hol lehet inni mert ő csak azt szereti🙄😏😁
iPhone 12 Pro Max, Mi Pad 5
And06
aktív tag
végülis a virágföld is egy izjegy
zolnagy
őstag
Nekem van egy Graef CM702. Kb egy éves, de alig használtam. Utazós/tartalék darálónak vettem, de nem kell. Dobozában, tartozékokkal 25e.
mentic18
tag
Kolléga voltál?
Melyikben gyüjtöttél tapasztalatot?
Samsung Galaxy A53 5G
Nibiru
tag
Nekem az Illyvel volt ugyanilyen élményem, többször is. Hogy agyondicsérték és hogy az a kedvencük. Én meg csak néztem. Meg hogy egy kis sütizőben Villányban POD-os Illy volt amiből középhíg lötty jött le és a hölgy állította, hogy az Illy miatt (kint volt a felirat) jönnek be sokan és örülnek, hogy milyen jó ott a kávé. Hát lelkük legyen rajta.
Amúgy még én is, aki a Pellini Break Rosso-val elvoltam az elején, a Segafredo-t pocséknak találom.
Erről jut eszembe, hogy a Pellini Top-pal jártam úgy nagyon rég, hogy azt hittem, hogy, pedig dehogy. Na, az tényleg semmi különös, ahhoz képest horror áron. Pedig mindenféle ilyen-olyan válogatott helyekről származik elvileg.
mdav88
senior tag
Nekem Lavazzaval volt jo tapasztalatom amikor muszaj volt megvennem....
Mivel több privát üzenetet is kaptam a beépített alkatrészek elérhetőségével kapcsolatban, ezért itt is közzéteszem őket:
Tágulási ( ez “házilag” is elkészíthető, Fragola írt róla korábban)
Sestos PID
SSR
Pt100
Dimmer
Manométer
Pumpára (is) szerelhető opv
Ha valamit kihagytam, jelezzétek!
És az előző posztban elfelejtettem megköszönni Fragolának a publikált tuning leírásait és Zolnagynak, hogy válaszolt a sokszor idegesítő kérdéseimre! Nélkülük nem, vagy legalábbis nehezebben jött volna létre ez a projekt...
[ Szerkesztve ]
Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó
qvik27
tag
Tudjátok, ez érdekes kérdés :-)
Vettem egy nulla+ szintű kis pumpás saeco-t a melóhelyre, és itthon őrlöm a kávét kb. 3-4 naponta, aztán beviszem. Megkínálok kollégákat, meg persze "feel free to taste & enjoy my coffee" - szép modern kifejezéssel...
Pár hónapja néhányan azt mondták, hogy túl erős nekik ez a kávé, persze finoman utaltam rá, hogy csak ízben gazdagabb, koffeinben biztosan nem, de tény, hogy szokatlan volt nekik. Aztán arra lettem figyelmes, hogy gyakrabban és többet kell pótolnom... :-)
A minap mondták, hogy az a baj, hogy el vannak kényeztetve ezekkel a kávékkal, amit meg a büfében isznak hébe-hóba, az botrányosan pocsék.
...hát, valahogy így van ez. a grillezett csirkemellel kezdjük, aztán egy idő után szárazon érlelt angus fartőt szeretünk 4+3 percig vaslapon sütve, 4 percig takarva, csak tört borssal... :-)
10 féle ember létezik: aki érti a digitális világot és aki nem.
bl4ze
veterán
Dehogy, isten ments
A nyíregyházi "egységben" voltam nyitás után pár nappal, és katasztrófa volt, siralmas.
Be kellett mennem a pultba őrlőt állítani némi telefonos segítség, és eligazítás után.
(ismertem az akkori oktatót - őt hívtuk fel)
Kriminális, agyrém ami ott ment/megy.
.:. bl4ze .:.
*Mukeey*
addikt
Tényleg,a Lavazza is vállalhatóbb márka.Lucaffe-ból is vettem már egész jót.Természetesen hipermarketes szinten mindez😁
Ezekből a kommersz márkákból én úgy szoktam választani,hogy melyik a legvilágosabb pörkölésű,azzal talán annyira nem lehet mellényúlni,hogy ihatatlan legyen.
iPhone 12 Pro Max, Mi Pad 5
mdav88
senior tag
Vagy a legfrissebbnek tuno. Nekem sikerult egy 4 honapos lavazzat kifogni az eurofamilyben.
mentic18
tag
Úristen.
Köszönöm minden ott dolgozó nevében..
Tényleg siralmas.
Samsung Galaxy A53 5G
Keresztapper
senior tag
Már csak azt nem értem, hogy pont neked miért kellett telefonos segítség az őrlőállításhoz.
http://palscoffeetech.com/
Keresztapper
senior tag
0:25-nél felfedeztem magam. Meglepett, mert nem tudtam, hogy "náluk is vagyok".
http://palscoffeetech.com/
Nibiru
tag
Bevallom én amikor még mokkát (kotyogóst) használtam nem volt még egy rendes őrlőm sem, de inkább daráltam a propelleressel - nyilván hosszú évek tapasztalatával - a kávébabot mint hogy őröltet vegyek. Nálunk ugyanis csak én kávéztam és ha nem fogy el hamar az őrölt kávé, az maximum koffeinadanak jó, de élvezetre hamar alkalmatlanná válik. Úgy voltam vele, és ma is ezt vallom, hogy inkább legyen egy kicsit keserűbb az a kávé a propelleres daráló miatt.
Amúgy a Brikkával és úgy általában a kotyogósokkal mindegyik tégla "kompatibilis". Egyéni ízlés, ízlelés kérdése, hogy ki mit tesz bele. Amit eddig szerettél, annak a téglás változatát nyugodtan megveheted, ha mindenképp téglásat akarsz inni.
brownus
veterán
Üdv,
akinek tchibo kapszulás gépe van, annak szívesen odaadom ezt:caffe crema. az előbb vettem, mert azt hittem ez is jó a nespresso gépbe, de nem :d
átvehető, a kmety györgy utcában, bp.
fragola.6035
aktív tag
Az azért ugye megvan, hogy a Segafredoból van a bolti 2000 Ft-os és a gasztro, ami azért más kategória. Én nem ittam már vagy 5-6 éve ilyet, de a gasztro Segafredo akkor az olaszok között elég jónak számított. 7-8e. Ft volt belőle egy kiló.
Azt adom, hogy szar az összes, de aki olaszt iszik, az találhat jót a 6-8 fajta Segafredo között.
Hozzá kéne tenni, hogy Segafredo Intermezzo, ami szerintem nem is presszóhoz van pörkölve, hanem kotyogóhoz, egy alsópolcos háztartási kávé, ami beszerezhető akár 1800 Forintért is itt Magyarországon.
[ Szerkesztve ]
https://caffe35.webnode.hu/
Bazsee71
őstag
A téglákkal azért érdemes óvatosnak lenni, többségük elég púder, befullasztja a Brikkát.
Így van: [link]
Engem anno a piros Extra Strong sodort bele jobban a kávézásba, olaszos blendek között tényleg teljesen vállalható, csak hát a beszerzése... A Segafredo Hungária nem volt hajlandó eladni magánszemélynek ilyet, így az amazonról kellett berendelnem…
Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó
von toth
tag
Nekem relatíve friss pörkölésű és nem sérült csomagolású lavazzával még nem volt problémám. A segafredonak pedig tényleg van olyan vonala, amit halandó sajnos nem tud beszerezni.
fahrii
őstag
Eddig kétszer főztem vele (Lavazza), mindkétszer nem várt eredménnyel zárult.
1. víz jelzésig, kávé tele nem sűrítve, kevesebb mint 1 perc alatt lefőtt, eredmény egy rendkívül savas valami, éppen iható kategória, nulla "crema"
2. víz jelzésig, kávé itt csak szolidan betöltve gondolván nem akarok fejre fordulni mint tegnap, fél perc alatt "lefőtt", eredmény egy langyos mosogatólé, ráadásul a tartályban maradt a víz fele barnára színezve
Mi lehet a gond?
Ranbo
tag
kettes brikkát használsz?
kb. 13-15 g őrleménnyel próbáld meg, a víz ok a jelzésig.
ahogy kiolvasom nagyon gyorsan lejön: 1/2-1 perc (ez rekord szerintem),
min főzöd? gázon, villanyon? próbáld meg visszavenni a lángot, ne maxon menjen.
közepes vagy még annál is kisebb lánngal.
perszer lehet, hogy emellett még a kávéd is "döglött" azért a rossz végeredmény.
hajrá!
mutyi
őstag
Megtudnátok mondani,hogy Gaggia Baby gépeknél a kartömítést melyik oldalával kell helyesen feltenni?
Most szedtem le a régit,de egyáltalán nem vagyok biztos benne,hogy eddig jól tettem fel a régit is.
Az egyik oldala az újnak laposabb a szélénél a másik oldalt meg picit lekerekítettebb és van az egyik oldalt egy 1-es szám is.
A kérdésem hogy melyik oldala nézzen befelé a vízterítő felé és melyik nézzen kifelé, azaz ami majd illeszkedik a portafilterrel?
#25510592
törölt tag
Graef 702-t eddig úgy használtam, hogy csak a szükséges mennyiséget töltöttem bele és hátát megcsapkodva, tálca nélkül kissé előrebillentve kipaskoltam a maradékot.
Most mint a nagyok, több adagnyi szemes kávét töltöttem a tartályába és karba őröltem, egyből lejjebb kellett vennem az őrlésfinomságot eggyel. Miért van ez? A kávébab súlya forszírozza a gyorsabb őrlést, nagyobb szemcsemérettel? Akkor ez változni fog, ahogy kifogy a kávé a tartályból.
Mindegy, csak érdekesség, maradok az egyadagos őrlésnél, az konzisztens.
Nibiru
tag
Most, hogy említetted, igazad lehet. Volt olyan tégla a kezemben amin egy kávéfőző kar volt (már nem tudom melyik volt) amelyet úgy sejtem, hogy nyomifokis gépekhez őröltek. Na az lehet, hogy túl finomra lett őrölve. Csak arra emlékszem, hogy nehezebben főtt le egy kicsit. Már épp kezdtem aggódni amikor megindult.
Amik anno hozzám kerültek ajándékba, nem fullasztották beegyszer sem a kávéfőzőmet. Szerintem a fulladás, esetleges robbanás akkor következhet be, ha valaki az ilyen finomra őrölt kávét még jól le is nyomkodja. Merthogy láttam olyat is. Úgy menekültem ki az illető konyhájából, hogy ha szétmegy a kávéfőző, ne legyek a közelben. XD
Nibiru
tag
A domború résznek kell lefelé (a portafilter felé) néznie.
[ Szerkesztve ]
Vagy pedig döglik be a kávé a tartályban, ezért kell finomabbra venni... maradj inkább az adagonkénti őrlésnél sztem.
Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó
fragola.6035
aktív tag
Vagy éppen fordítva.
https://caffe35.webnode.hu/
mutyi
őstag
Akkor a domború rész nézzen a terítő felé befelé?
fragola.6035
aktív tag
igen, a domború rész befelé, lapos a szűrőtartó felé.
https://caffe35.webnode.hu/
Nibiru
tag
Igaz, megnéztem egy videón. A Gaggiákon úgy látszik fordítva van.
[ Szerkesztve ]
Nibiru
tag
Nem tudom miért írod ezt. Én még nem is láttam olyan gépet ahol a doború nem a portafilter felé néz.
Nibiru
tag
75737-es hozzászólásomat felejtsd el. Igazad van.
[ Szerkesztve ]
fragola.6035
aktív tag
Nibiru
tag
Köszi, pedig a nyakamat tettem volna rá, hogy fordítva van. Jó kis blama. XD Legközelebb sokkal óvatosabb leszek az ilyen kérdésekkel.
mutyi
őstag
Én örülök, hogy ezt is megvitattuk, mert lehet sokan nem vallják be, de elképzelhető hogy eddig rosszul tették fel.
Szóval köszönjük a segítséget ismét Fragola.
fahrii
őstag
Igen, két személyes. Eléggé gyanúsan a kávé lesz a szar, kb 1 éve áll a szekrény tetején (habár bontatlanul)
Gázon próbálkoztam közepes lángon. Most vettem egy másik fajta kv-t, szerencsét próbálok este.
Köszi!
Maran.hu-rol rendelt mar valaki kavet?
bl4ze
veterán
Jajj... Értő olvasás ?
Nem NEKEM kellett: fel kellett hívni az oktató srácot, hogy nem tudnak állítani az őrlőn, és Ő javasolta, hogy akkor ugorjak már be a pultba, mert én legalább tudom mit csinálok és miért, nem úgy mint a "képzett" Frejesek....
.:. bl4ze .:.
WiZARD
addikt
Amikor a konkurencianal szetnezek es ilyet latok, az azert meg tud lepni...
De kertem egy forrocsokit, igy barna lett a kovetkezo vendegig
(Nem kellett volna, ilyen full cukros, kukoricakemenyitos ize nem annyira hianyzott)
[ Szerkesztve ]
Soha ne vitatkozz idiótákkal! Lesüllyedsz az ő szintjükre és legyőznek a rutinjukkal. **** www.PhenomeNato.com ****
*Mukeey*
addikt
Paffff😂
iPhone 12 Pro Max, Mi Pad 5
Ha raszarad jo lesz
mentic18
tag
Húúúúha. Pedig ezt mi se szoktuk így hagyni.
Mondjuk este amikor el kell takarítani a kávégépet meg a portafiltert akkor a portafiltert zaccosan, kitisztítás nélkül rakják be a bulis vízbe. Ami szörnyű. Plusz a filtert nem szedik le a karról, ami nagyon gáz.
Sajnos fiatal az üzletvezető...... és igaz, hogy ne itélkezzek, lehet jó egy fiatal üzletvezető, de ő nem az.
Ki volt a konkurencia ha szabad kérdezni ?
Samsung Galaxy A53 5G
qvik27
tag
uhh, ez gyanus, hogy kojal eset.
10 féle ember létezik: aki érti a digitális világot és aki nem.
Téma tudnivalók
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
Mai Hardverapró hirdetések
prémium kategóriában
- EDIFIER R1700BTS hangfal pár makulátlan, új állapotban, 2 év hivatalos garanciával, alkalmi áron
- LG OLED55B23LA 2 Év GYÁRI GARANCIA
- Apple iPhone XR 128GB, Kártyafüggetlen, 1 Év Garanciával
- Gamer PC , i7 12700KF , RTX 3080 Ti , 64GB DDR5 , 960GB NVME , 1TB HDD
- Intel PC , i5 8500 , 1660 6GB , 32GB DDR4 , 512GB NVME , 500GB HDD
ingyenes kategóriában
- MacBook Pro 13" 2016, i5 2.0GHz, 8GB Ram, 256GB SSD - rossz saját képernyővel, occón!
- Logitech G502 X vezetékes gaming egér, fehér, akár 25600 DPI
- Garett GRC Maxx okosóra, fekete, Android és iOs kompatibilis
- Zotac GeForce RTX 3070 Gaming 8GB GDDR6 256 Bit LED OC Videokártya
- Amazfit Bip 5 okosóra, krémfehér, Android és iOs kompatibilis