az a kis játékszer szerintem nem helyettesít majd egy forgódobos pörkölőt sajnos. ami még érdekes lehet, az a behmor 1600...

dicranum scoparium + genista pilosa = :)

Nekem már a 200$ is sok, de ez meg 300+posta
Észben tartom ezt a típust is, de nem szeretnék átesni a ló túloldalára.

Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!

mi a célotok egy ilyen otthoni pörkölővel?

egyet tippelhetsz

dicranum scoparium + genista pilosa = :)

Kérdésedben a válasz: otthonra pörkölni.

Jövőre lehet csinálok egy kávéültetvényt is

Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!

kifejtem, a vásárlás célja lehet:
- olcsóbb kávézás hosszú távon
- jobb kávé
- hobbi, játék, érdekesség

csak azért érdekes számomra, mert egy gaggia mellé nem biztos hogy pörkölőt vennék először, hanem lehet egy jobb gépet/őrlőt, ha a minőség a cél. ha a költséghatékonyság, akkor mire elég tapasztalatot szerzel annyi pénzt beleöltél, hogy nagyon sok idő lesz mire visszajön. ha a játék a cél, akkor egy ilyen kis pörkölőt igen hamar ki fogsz nőni. (férfiember és a technikai hobbik esete, jelentkezzen aki "ez elég lesz egy jó időre" vásárlás után 2 hónappal nem upgradelt még két lépcsőt bármi hasonló témakörben )

lali.hu megkövezne érte, de mivel amúgy sem fórumozik már itt, leírom: őrlemény minőségére nem hallottam még bárkit panaszkodni egy ascaso/iberital/lux hármasra. nem tudom, hogy egy mazzer csere javítja-e magát a kávét a pohárban. ami az árakat illeti, csak fogyasztás kérdése, a zöld kávé azért kb. harmada a nem olcsó pörkölt kávénak. játszani meg elég sokáig lehet egy ilyen kisebb géppel, paljoc esete a gene-nel is jól bizonyítja ezt.

dicranum scoparium + genista pilosa = :)

a gép upgradet kihagytad , bár a gaggia tök jó otthonra, én sem tervezem a cseréjét a közeljövöben, de azért ha upgrade lenne, az lenne a következő a sorban.

Mindenkinek más az igénye. Nekem például egyenlőre elég a Gaggia/iberital páros.
Én is sokaltam az árat a Gene-ért de nem bántam meg. Sokkal többet ad számomra,mint egy"profi" kávégép/örlő páros.
Neked az fontos,hogy minél többször ihass ugyanolyan jól sikerült kávét,stabil gépen.
Nekem meg az fontosabb,hogy saját magam pörkölöm az alapanyagot. Járok a zöld cucc után.Megismerek új kávés arcokat,helyeket meg persze kihívásokat! :-)
Pörkölés közben szórakozom. Kisérletezgetem,próbálgatom és közben tanulgat az ember.A gasztronómiai alapigazság itt is helytálló:jó kávét csak jó alapanyagból lehet készíteni. Illetve ha megismered az anyagot amivel dolgozol te is jobbá válsz.
Nem mondom,hogy maga az eszközpark nem fontos (pláne eszpresszónál) de nem a legfontosabb.Persze csak ha már megvan az alap eszpresszóképes technika.

Mellesleg az én kávéfogyasztásom mellett maximum 2 év alatt behozza az árát. De valószínűbb,hogy hamarabb.Persze hozzáteszem,én megiszom a gyengébben sikerült pöriket,kávékat is.

Alapszinten elég könnyen lehet jó kávét pörizni kezdőként is. A jó alapanyagok nálam elsőre jók lettek: sidamo,guatemala stb.
Persze nem árt megfogadni a tapasztaltabbak tanácsait.Még ha szűkszavúak is.

"-De nem én vagyok a messiáááááás!!!" "-De te vagy a messiás, hidd el, én csak tudom, követtem már egy párat."

Gépet nem tervezek cserélni, tökéletes nekem ez a cirka 20 éves baby. Ha cserélem, akkor La Scala-ra, de az horror áron megy.
A darálóm teszi a dolgát, nincs rá panasz.
A pörigépet meg csak a magam szórakoztatására venném, érdekel a téma.

Ma bontottam a frissen érkezett paljoc Guatemala kávét.
Asszem megvan az új favoritom. Eddigi legfinomabb kávém ittam belőle.
Ha az első pohár ilyen finomra sikeredett, kíváncsi leszek milyen lesz, ha jobban összehangolom a gépeket hozzá.

Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!

Jaja!
Ember nem szenvedett még vele ennyit!
Megérdemli a bódottágot!

Boldog új évet nektek kedves kávéimádó barátaim!

2013 nekem is a változások éve volt. Tavaly még nem ittam kávét, idén már azt mondom, ahol minőségi kávét adnak azt nem utasítom vissza!
(természetesen cukor nélkül)

⭐ Stella

Én nem bírom elhagyni se a cukrot, se a tejet, de már lényegesen kevesebbet teszek a kávéba mióta minőségit fogyasztok

Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!

a guatemala nagyon ott van, nekem is a kedvencem jelenleg

@ "Persze hozzáteszem,én megiszom a gyengébben sikerült pöriket,kávékat is."

Igen, ezt fogod tenni. És egy idő után, ha nagyon belejössz, már csak a saját dolgaid körül fogsz forogni, a többieket max. összehasonlítás céljából fogod próbálgatni.

Persze mindenki azt csinál, amit akar, ha olcsósítás céljából, ha kísérletezgetés céljából - mindegy.
Én sajnálnám rá az időt, mert akárhogy is nézzük, évek, mire az ember segítséggel is értékelhető, versenyképes produktumot tud létrehozni. Ezalatt meg lehet keresni más, drágább kávéra a pénzt.
Azon kívül szívesen próbálgatok másféle kávékat is.

A fórumokon fel-felbukkanó problémák azt mutatják, hogy sokunknak a permanensen jó kávé elérése is rengeteg időt emészt fel!

De hajrá! Belejössz majd, mint kiskutya az ugatásba.

[ Szerkesztve ]

"Spongyabob a víz alatt is tud grillezni."

B.Ú.É.K.!

"Spongyabob a víz alatt is tud grillezni."

Hu, akkor azt kellett volna a vegere hagyni!:-)

+1
Ráadásul mióta normális kávét főzök itthon, kb 2kg / hó-ra emelkedett a kávéfogyasztás.
Az sem lenne egy utolsó szempont, hogy ez mennyiből jön ki.
( Mert a nyers kb. a fele a fele pörköltnek. + Nem ér meglepetés, mint egy sz@rrá perkelt kávéval. )

[ Szerkesztve ]

Bezárkózni nem fogok,nyitott vagyok más kávékra is. Járok elismert kávézókba is néhanap.
Meg veszegetek is kávékat.Én is szeretek próbálgatni.Van viszonyítási alapom.Bár elég sok a negatív tapasztalatom mostanság.
De túl vagyok már pár csalódáson pölö ez a Has Bean Blake cirka 14000ft kilónkénti árával....soha többet .
(Persze tudom, csak én nem tudom jól elkészíteni )

Inkább töredékéért Pacificafe vagy veszek max 4000ért Sidamót,Yirgát vagy hasonlót zölden és megpörizem magamnak.Ezekkel még sosem fogtam mellé.

Biztos egy élet is kevés,hogy megtanuljon mindent az ember a pörkölésről,de hogy évek kellenének egy mások által is jó minőségűnek tartott produktumért,azt elégé túlzásnak érzem.SO-k esetében legalábbis.

Én inkább erre a kisérletezgetésre nem sajnálom a pénzt és inkább hanyagolom a túlárazott-túlhypeolt divatos cuccokat amiknek semmi élvezeti értéke sincs számomra.

Persze ez az én álláspontom,de mindenki úgy csinálja ahogy neki tetszik. Szerintem inkább erről szól ez a hobbi,mint a másoknak megfelelésről. Persze a vendéglátás-kereskedelem más pite,de az ugye már nem csak hobbi.

Uff,én beszéltem!
B.U.É.K mindenkinek!

"-De nem én vagyok a messiáááááás!!!" "-De te vagy a messiás, hidd el, én csak tudom, követtem már egy párat."

Azért kezdtem ezzel, mert sok pozitív visszajelzést olvastam róla.
Lady paljoc és Guatemala között vacilláltam.

Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!

Dehogy! 250grammos zacsit hozott a Dzsíszüsz!
Nem ment a lefolyóba,de semmi extrát nem mutatott.A korzón mindig jó helyen áll,gondoltam nagy durranás lesz. Nem lett. Megpróbáltam mindent amit a kevéske minta megengedett. Magas hőfokon,normálhoz közeli inkább csöpögősen egész jó volt,de nekem igazán nem ízlett.
Keserű nem volt,nem az a túlpörizett kategória mint a Luca cafféja ami landolt a kukába.Inkább savas(kás)cucc.Nagyon jól néz ki szemre,az illata is isteni.De az íze nálam nem sikerült.Persze lehet csak nekem nem az ízlésem.

"-De nem én vagyok a messiáááááás!!!" "-De te vagy a messiás, hidd el, én csak tudom, követtem már egy párat."

Támadt egy ötletem.
Elvileg van itthon valahol grillcsirke sütő, ami pörget is. Ha abba applikálnék egy hálós hengert, akkor nem lenne alkalmas pörkölésre? Kb fillérekből kijönne a pörkölő

Amúgy parci megint bogarat ültetett a fülembe... Behmor 1600...
Már sok pénzem elköltötted, rábeszéltél a gaggia-ra, ascasora, most a behmor-on rágódok...
Boltot kéne nyitnod

Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!

folynak be szépen a százalékok így is

b. válasz: nem

tamp&pull-ban kiváló hasbeaneket szolgálanak fel. ezekhez a gaggia már kevés lehet, de legalábbis egy profi kávéházi gép jobbat csinál belőle! nem sok különbség van, (csak annyi mint a hifiben), eltünik a "bántó" sav, és megjelenik a gyümi.

a helyi kávézóban ittam a legjobb kenyát eddig, semmi bántó nem volt benne, mégis vibrálóan gyümis-savas. itthon is sikerült nagyjából reprodukálni, de ugyanolyan soha nem lesz.

[ Szerkesztve ]

Így van, én is szinte csak Has Bean-t iszok kávézóban.

⭐ Stella

Behmorra nem vállalok felelősséget, én is csak ma olvastam utána picit.

BÚÉK!

dicranum scoparium + genista pilosa = :)

Jó hogy ezt írod, bár nem biztos hogy igaz, mégis kicsit enyhít a fájdalmamon, amit a tegnapi Mazzerről való lecsúszás miatt érzek...

Mindenkinek Nagyon Boldog Új Évet Kívánok! És persze sok jó kávét és kávés kütyüt jövőre is

Lesz majd másik Mazzer, mindig van, ki kell várni. De amúgy orlemenyre tényleg jók a kis kuposok is.

dicranum scoparium + genista pilosa = :)

Nem vitatom,hogy egy vendéglátós profi gép csodákra képes. Elég sok Has Beant próbáltam a TP2-ben. Nagyon jó volt a többség, de volt jó pár amit legszívesebben visszaköptem volna. Profi cucc ide vagy oda.Ez a Blake még sosem volt az őrlőben,de majd egyszer kisírom
Ami a "gaggia már kevés lehet" részt illeti,inkább nem feszegetem. Mi Gaggyiások így jártunk.

Más:

Az előbb húztam egy godshotot (Adapter féle Guatemalából). Jó kis csöpögős,majdnem befulladós,alig risztrettónyi mennyiség. Pazar volt. Mára be is fejezem,hogy jól végződjön ez az év!

"-De nem én vagyok a messiáááááás!!!" "-De te vagy a messiás, hidd el, én csak tudom, követtem már egy párat."

Lesz, persze, de nem 20-ért
Nem is az őrleménnyel van bajom - bár nincs még összehasonlítási alapom - hanem az nem szimpi, hogy mennyit kell pofozni/ujjazni szegény Ascaso-t, hogy minden kijöjjön belőle, amit beletettem. Mióta tizedgrammos mérleget használok, fény derült rá, hogy egy sima pofozgatás után után is képes 0,5-1 gramm benne maradni. Persze ez még nem a világ vége, és emiatt még nem érné meg a csere, de ha szembe jön egy szép Mazzer jó áron, akkor nem fogok tudni ellenállni. És akkor a daráló kérdés örokre(?) kipipálva

Viszont a gép kérdés még mindig nyitott marad. Most azon vacillálok, hogy kell -e pid a GC-be? Persze, hogy kell, ez nem is kérdés, mert ez lenne a következő lépcsőfok. Csak akkor meg mi lesz majd, ha elkészül a nagyvas? Abban még egy árva fejhőmérő se lesz. Addigra megszokom a pid kényelmét, és küzdelem lesz a másik gép használata. Viszont a Gaggia korlátain is túl akarok lépni...

nekem nem tűnik amatőrnek a hirdető... ha 20e ft-ért adta a mazzert, akkor az annyit is ért..!

dicranum scoparium + genista pilosa = :)

Sztem nem tudta mit árul. Állítólag a szülei használták a kisboltjukban, ami néhány éve bezárt, a gép meg azóta a padláson pihent. Tisztára, mint a mesében, úgyhogy akár kamu is lehet...
Mindegy, ezt már nem tudjuk meg, hacsak fel nem fedi magát itt az új tulaj.

Azért ha valaki tud szép és jó Mazzer SJ-t vagy Minit, értesítsen! Spam is ér

[ Szerkesztve ]

Valamint vidéki háziorvos aki nem dohányzott.

Behmore porkolot hasznal az Arabica Royal kavekereskedes, Mosonmagyarovaron. Allitolag egesz jokat porkolget vele, kicsit nagyobb kapacitasu mint a Gene/Hottop gepek es joval olcsobb azoknal.
Pernyevel nem tudom mit csinal, de ha jol tudom azt nem gyujti kulon mint a Gene. De hasznalhato masina.

valamint:

garázsban tartott hölgy tulajdonostól...
____
van egy Super Jolly DR -em... mivel újszerű így megfizethetetlen... ezért nem is hirdetem

vagy adjam el?

no majd kiderül milyen újévi fogadalmakat teszek kávétéren
___
ha nem találnék vissza ma ide:
k.g.b.!

azaz: kávéban gazdag boldogújévetkivánokmindenkinek!

Olvastam, hogy nem gyűjti, páran panaszkodtak rá, hogy meggyulladt illetve füstölt a gép miatta.
Gene nagyon jó lenne, de számomra nem ér meg ennyi pénzt.

A Behmore-al meg az a bajom, hogy nem találtam belőle, csak az USA-ban.
Olcsó pörkölők szinte egyáltalán nincsenek Európában, csak 100 ezer felettiek.

Jelenleg a Behmore a befutó, a hajszárítós gépeket kezdem kilőni, pedig egész jókat írtak róluk.
Végső esetben:[link]

Egyre jobban kezdek belemélyedni a pörkölésbe, muszáj lesz vennem egyet.

Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!

Pedig pont egy ilyet szeretnék, úgyhogy csakis nekem szólj ha mégis úgy döntesz!

BUÉK!

BÚÉK!

Ha nem kotodnek annyira a Gene gepemhez akkor eladnam "olcsoert", de sajnos nagyon a szivemhez nott, mert azzal kezdtem ezt az egeszet!:-) Pedig szinte semmit sem hasznalom, de ennek eszmei erteke van szamomra, egyszeruen nem visz ra a lelek hogy elpasszoljam, pedig mar kertek nehanyan. Szerintem a hallott es sajat tapasztalatok alapjan otthonra ez a legjobb, reszben azert mert a pernyet kigyujti.

K.G.B.Ú.É.K!

[ Szerkesztve ]

nem merem eladni mert akkor pörkölőt 'kell' vennem

tényleg... pörkölő csoportos rendelés?

lassan az újévi fogadalmakat meg kellene ejteni...

búék a topiklakóknak, kávéban gazdag új évet (és újévet) mindenkinek! és most nem a frei cuccokra gondolok....

dicranum scoparium + genista pilosa = :)

azt a mosogatónk kapta karácsonyra...

egyébként pedig: