kávé tárolós kérdés:
1) van 250gr-os vákuumos dobozom, de mit csináljak ha 500gr-os kávét veszek?
2) az őrlő teteje nem légmentesen zárt, ezért gondolom alkalmatlan nagy mennyiségű kávé tárolására, ugye?
3) hűtő? nem hűtő?

Meginni egyszerre.
Más: vakszűrő tersonet van?

vakszűrő van, tersonet nincs. egyelőre azt sem tudom hogyan takarítsam.

- minden lefőzés után leveszem a kart, és kiengedek egy kis vizet
- kimosom a szűrőt
- visszateszem a kart VAKSZŰRŐ NÉLKÜL, és azon is átengedek egy kis vizet

néztem visszamosásos leírást, de ha jól értem, akkor az csak annyival több, hogy a végén a kart a vakszűrővel teszem vissza, és úgy engedem bele a vizet, ami az alsó csövön megy majd ki a tálcába.

tersonet citromsav helyett van?

Tersonet, vakszűrő, citromsav és hidegzsíroldó kell.

"Spongyabob a víz alatt is tud grillezni."

OK főnök, és utána ?
vakszűrő, citromsav van otthon.
hidegzsíroldóból bármilyen jó? pl amit a tűzhelyre használok, sűrű gél?
tersonet-et rendelek majd valahonnan, de gondolom hogy ezek a havi nagytakarításokhoz kellenek...

Este írok majd részletes használatit.

/Be kéne már tenni az összefoglalóba valamit./

"Spongyabob a víz alatt is tud grillezni."

Itt [link] olvasgass.

pontosan ezt olvastam

Ha valaki megírja a szöveget, minden további nélkül be tudom tenni az összefoglalóba.

Összefoglaló jelenlegi szövegét itt találhatjátok, próba topikban nyugodtan lehet szerkesztgetni az újat is akár.

[ Szerkesztve ]

⭐ Stella

A szitálásos módszerről van videó?

Nem mai anyag.

Én egy ilyen cuccba szitálok, egy nagyobb szitával. Aztán egy ügyes mozdulattal berendezem a szűrőbe ami félre ment, és mehet a tamperelés.

[ Szerkesztve ]

Gyors vagy!

Brutál jó a videó, nem láttam még linkelve! kipróbálom ezt a módszert is.

Szerk:

Ez mi ez, hol vetted?

[ Szerkesztve ]

Teszteltem is, gyártottam tölcsért KFC-s salitálból és szósztartóból. Nyitott karral teszteltem és ugyanazt tapasztaltam mint a videóban: míg korábban nem egyszerre szakadt át, most igen. Szép lefolyás lett a végére.

Esetleg lehetne kombinálni egy porcukorszóróval?

Hát az ilyen videókat elnézve nekem például tökéletes választás volt a kis Graef 702. Nem megkövezni érte de : tökölne vele a franc ennyit . Babtartályban van kb. 10 dkg kávé. Egy rövid nyomás a gyári műanyag tartóba(jó lesz növények alá) így megszabadulva a pangó őrleménytől a többi éles egyenesen a karba joghurtos tölcsérrel. Nem grammozok, tele kosár ha több sikerül lehúzom késsel. Tamperelés. Igaz én szeretem egyszerűsíteni a dolgaimat.

köszi!

én amitől agyvérzést kapok, az a daráló tartókarja. amikor belemegy a szükséges kv mennyiség a szűrőbe, akkor már olyan "kúpban" áll a szűrőben a kv, hogy nem lehet kihúzni a szűrő tartókarja miatt, mert fülöl leborítja a beépített tamperelő a "kúpot", és minden áll a kávéban... ráadásul ma megjött a tamper, de nem voltam itthon, ezért holnap mehetek a postára. szóval most kicsit akadályozva érzem magam, mert még 15 kg-ig mérő mérlegem sincs, rendes kv-m se, se csésze, se tamper, és a darálót is rühellem... Lehet hogy csak a rossz idő miatt vagyok morgós, de mára ennyiben hagyom a kávézást

A videóról: az bevált szokás, hogy csak a szűrőt teszik a daráló alá, nem az egész kart, benne a szűrővel?

[ Szerkesztve ]

Neked még a "ráncfelvarrás" előtti szériából van, ugye?

Az élet nagy problémái

Nem volt még Compakom, de itt is megoldás lehet, hogy nem csattogtatod ki az összes ledarált kávét a dózerből, hanem kb. fele mennyiségnél kihúzod a kart, picit elegyengeted az őrleményt a szűrőben, majd vissza a dózer alá és mehet bele a többi. Az egyengetés amúgy sem árt és így nem keletkezik akkora kúp és nem fogja lehúzni a tamper a csúcsát.
A szűrőbe darálást én feleslegesnek tartom, de más meg erre esküszik. Szerintem egy felesleges plusz lépcső. A dózeres Mazzerral én rengetegszer eljátszottam ezt az elején, mindig mértem a kávé tömegét őrlés előtt és után is, de mivel 1-2 tizedgrammnyi eltérések voltak csak mindig (kizárólag szigszalagtuninggal és ecseteléssel), így nem láttam értelmét, és inkább közvetlen a karba adagoltam.

Hamar belejössz majd, kialakul a rutin és gyerekjáték lesz, hidd el!

Ja, és a "kalácsember" (Blaze avatarjára mondta a kisfiam ) által linkelt videón csak szerintem viszi túlzásba a srác az ecsetelést?

[ Szerkesztve ]

nekem nincs is olyan, ahol a srác ecsetel. az én doserembe felülről esik az őrölt kv, ezért ha akarnám se tudnám realtime sepregetni...

A srác levette a fedelet. De nem biztatlak átalakításra így rögtön az elején, mert nem tudom mennyire macerás. Majd elmondják akiknek ilyen darálójuk van, hogy érdemes -e egyáltalán, és ha igen akkor hogyan kell.

[ Szerkesztve ]

A Compak tökéletesen seper, nincs szükség tuningra, ez nem Mazzer!
Miután méretéből adódóan nem a legkisebb garattal rendelkezik, marad benne 3-4 g pangó őrlemény, de majdnem ennyi bármelyikben marad, az otthoni "első kávék" nemolyanjóságát okozva ezzel.

"Spongyabob a víz alatt is tud grillezni."

majd lefotózom az enyémet...

Elhiszem, biztos szuper is, de nem tök mindegy, ha a garatban benne hagysz 3-4 grammot?

wow ez nagyon menő

De!
Igazság szerint ki lehet szedni belőle a következő trükkel: miután üresre járattad, tisztára sepred a garatot egy ecsettel (nem a dózert), majd újra elindítod pár mp-re. Így hajlandó kiköpni a maradékot is. Megismétled ezt még egyszer.

[ Szerkesztve ]

"Spongyabob a víz alatt is tud grillezni."

Ha valaki ilyet keresne, Badhun kolléga árul egyet 70-ért. Megbízható a srác, ajánlom! (a darálót nem láttam)
itt van

Én is így szoktam a Mazzernél. Sőt! A tetején is bele kell kotorni az ecsettel, mert felülnek a babok a felső késtartó kitüremkedéseire. Majd járás közben tenyérrel, kis pofozásokkal pumpálok egy kis levegőt, így teljesen üres lesz a gyomra
Bonyolultnak hangzik, de egyáltalán nem az, és kb. 5 mp az egész. Nekem ennyi még épp belefér.

Sokszor volt már róla szó, hogy az új széria problémás, de meg mertem volna rá esküdni, hogy ez még a régi. Nekem olyan egyformák, hogy most se nagyon látom az általad beszúrt képhez képest a különbséget...
adriankoooo: tehetsz egy próbát, simán visszaveszi a srác, ha problémád lenne vele.

[ Szerkesztve ]

Annyira, de annyira rohadtk..va jól néz ki a Vario, mindig elfog a birtoklási vágy, amikor meglátom: kompakt, csendes, könnyen állítható, ráadásul pangó örleményben is nagyon jó. Ha nem lenne ez az elállítódás nyűgje, már rég vettem volna.

Peti...(16v): ezt a tenyérrel pumpálós dolgot én is szoktam, egybekötve egy jó erős csapással a daráló tetejére (babtartó levesz). Így az imatnál 1g alatt a pangó örlemény, de volt, hogy a visításra nem ébredt fel a család, a pofozásra viszont igen

[ Szerkesztve ]

Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!

a mazzeren is igy csinálom, annyi különbség, hogy söpör-ráindit- söpör a folyamat csak. igazából egy müanyag kanalat megfaragram úgy, hogy pont jó legyen kikotorni a garatot, és azzal csinálom.

Ilyen a K6 belseje. Az a lelógó izébizbasz lehetetlenné teszi, hogy benyúljak kiseperni a maradék kávét...
Amit tökre nem értek, az a "vigyázz, áram" jelzés, meg hogy nem lehet visszaönteni a felesleges kávét?

Azt az izét ki kéne belőle szerelni, csak útban van...

"Spongyabob a víz alatt is tud grillezni."

Attól félek, hogy azzal (enyhén szólva) "nehezen eladható" állapotba kerülne a gép
A Gaggiával nagyon hamar nagyon jóban lettünk, de ez a daráló... hangos, de legalább nagy, és kényelmetlen használni... Ma reggel kiszedtem a karból a szűrőt, hogy abba seprek, de akkor meg ugye - mint ahogy írtam feljebb is - a beépített tamper b@szta fel az agyamat...

Csak figyelmeztet, hogy vigyázz, ez egy elektromos daráló . Itt mindenki a pangó örlemény miatt sír, ne akard visszaönteni a felesleges kávét. Annak sajnos kukában a helye, vagy összegyűjtöd, és kedvenc vendégeidnek lefőzöd kotyogóval (ez csak vicc, bár a feleségem már játszotta el).

A kompaqal szívni fogsz egy ideig, de ha kiismered, már sima ügy lesz. Vario itt többeknek volt, és csak a Blaze-nek jött be. Lehet egyszer teszek vele egy próbát, de most szünetel a kávés beruházás.

Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!

Elfogyott a kávém, de úgy hogy egy szem sincs, ezért ma valami boltban (értsd: Pólus Center bármelyik boltja) kell vennem szemes kávét, mert rendelésre nincs N napom... Valami tipp? Vagy vegyek megint Davidoffot ?

Emiatt az adagoló miatt nehézkes, különben az egyik legkönnyebben használható gép. Az, hogy hangos, relatív. A többi is. És nagy. Hát ez ilyen, aki egy ideig kisebbet használ, előbb-utóbb vágyni kezd egy nagyobbra.

"Spongyabob a víz alatt is tud grillezni."

őőő ezt a boltot látom az ablakból... a Forgách - Lomb sarkán dolgozom

Így tettem Benyomtam kollegával egy ristrettot, nagyon finom volt (bocs, de nekem nem megy ez a "testes volt enyhe szőlő beütéssel" típusú elemzés), és vettem egy 500 grammos Molinari Espresso szemes kávét A barista srác nagyon jófej volt, mutatta a tamperolást, kaptam tippeket, beszélgettünk egy kicsit.

Nah. Itt volt az ideje, hogy megtedd a nulladik lépést.
És legalább közel van a munkahelyi alternatívája.

"Spongyabob a víz alatt is tud grillezni."