Srácok, mi van ha én a világért nem érzem ki azokat az ízjegyeket a kávéban, amikről ti itt írtok?

meggy-füstösség-kajszibarack mittudomén.

Vagy csak jobban oda kéne figyelnem az ízekre?

Nincs a szettel gondom (Ascaso, GB), szépeket is húzok a kávé is ízlik, de az ízjegyeket nem tudom megkülönböztetni. Illatra még csak csak darálás után (gyümis vs. csokis vonal).

[ Módosította: Parci ]

Nem vagy egyedül! , vagyis mégis , mert sokan lehetnek így vele, de , sosem fogják bevallani!!!

[ Szerkesztve ]

Nem. Én is így vagyok vele. Bár már sokat fejlődtem önmagamhoz képest ( a nullához képest egy-két ízjegyet már meg tudok különböztetni ), de jó lenne majd egyszer egy ilyen képzésre, vagy csak egy fórumos összejövetelre elmenni, ahol konkrétan megmutogatják ezeket.

Osztom a véleményed, én is ilyeneket gondolok!
( Egyszer vásároltam a Kapucziner Jánostól, egy naranccsal ízesített kávét. Hát az nagyon narancs ízű volt! )

Egy ilyen összeröffenésben én is benne lennék

Más, megérkeztek az IMS cuccok a Danettitől.
200 mikronos felsőszűrőt rendeltem és a honlapon ugyan nem szereplő 26,5mm magas B70 szűrőt (köszönet Kiss Tibornak a beszerzésért).
Tesztelni viszont csak holnap reggel tudom a Brasiliával, mert elutazunk pár napra. Mindenesetre a vízterítés így üresen is nagyon szép.

Jól néz ki

Szeretném én is kicserélni a dupla és szimpla szűrőmet. De lövésem sincs melyik lenne a jobb, vagy mi alapján kellene választani. Láttam, hogy grammban is van különbség. A szimplából meg melyik az amit a kicsi tamperral lehet.
Ezzel kapcsolatban megköszönnék egy kis felvilágosítást.

"Aki meg akar tenni valamit, talál rá módot, aki nem, az talál kifogást."

@Surda-:

Wow, jó ez a szerencsekerék, már ezért megérte kérdeznem.

@mester6, @jolti:

Örülök (vagyis épp hogy nem) hogy más is így van ezzel. Nem nagyon szoktam ilyen fórumos összejövetelekre járni, de egy ilyen kóstolós/tanulós meetingre én is elmennék (és vinném a barátnőmet is, aki nem issza meg az espressomat -túl erős indokkal ). Simi is a Cuppingot javasolta...ha jól tudom itt nem eszpresszókat kóstolnak, engem meg inkább az érdekelne. Bár ide is elmennék, csak nincs időm. Viszont egy hétvégi Paljoc/Kapuczineres kóstolásra bármikor vevő lennék. Szerintem rajtunk az segítene a legjobban, ha egymás után kóstolhatnánk és hasonlíthatnánk össze a kávéfajtákat a legjobban elkészítve. Aztán lehetne otthon gyakorolni tovább.

A borban pl. simán kiérzem az egyes ízeket, de a kávé az egy bonyolultabb dolog.

[ Szerkesztve ]

hajrá, vegyél

dicranum scoparium + genista pilosa = :)

Ha jól tudom neked Gaggiad van.
Ahhoz a ["normál"] 24,5 mm magasságú duplaszűrő valószínű jó (itt írja is, hogy Gaggia) De azért én megmérném, hogy mekkora a jelenlegi gaggia szűrő.
Nekem a Brasiliához ez azért kicsi, mert a vízterítő jobban belemegy a szűrőbe, mint Gaggianal (ezért kell a 26,5). Úgy tudom Gaggiahoz nem B70, hanem B68 szűrő kell. [Itt] egy kis áttekintés.

IMS-ből lehet szimplát is venni, [pl], de mivel én nem iszom szimplát, így azt nem rendeltem.
Amúgy érdemes megpróbálni egy sima LM szimpla utánzattal, nekem Gaggianal jobb eredményt hozott, mint a gyári szimpla szűrő: [link]

Jaja. A kávé árat meg szétlöknénk.
Gyönyörűek ezek a cuccok!
Gratulálok hozzájuk!
Majd számolj be!

Köszönöm ez sokat segített, nagyon jó kis táblázat.
Megmértem úgy van ahogy írtad, rendelek is egy ilyen IMS duplát, és szimplából meg az olcsóbbat mert az nagyon ritkán kell.
Egyébként a szimplához, ugyan azt az 58-as tampert lehet használnom mint a duplánál? Valahol láttam hogy a szimplát egy ilyen kisebb tamperel nyomják, az most jobb, vagy nincs akkora jelentősége?

"Aki meg akar tenni valamit, talál rá módot, aki nem, az talál kifogást."

Az lm, vst 7g, és hasonló szimpla szűrőkhöz az 58mm-es tamper alkalmatlan, 41mm-es kell, mert a "kalapban" nem tudsz tömöríteni a naggyal.

Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!

még jó lehet hozzá az u.n. tamper segéd, ami arra jó, hogy 1) egy menetben bele tudod tenni a kávét a szürőbe, 2) megvezeti a tampert igy nem lesz félretamperelve (annyira)

Ha lesz, mindenképp megyek. Csak nem tom hol lehetne megrendezni. Te is vidéki vagy, én is, te a többség Bp. Én vinném a gépeimet, meg persze beszállnék a kávéba. Vihetnék Kapucziner kávét is, ha akarjátok.

@Szyszko, ahogy előttem soldier2 és And06 írta az egyes LMről. Ideiglenesen meg lehet próbálni a gyári műanyag "tamper" kisebbik végével is.

Köszi
Egy ilyen "összeröffenésben" bármikor benne lennék, bárhol is legyen, úgyhogy támogatom

"Aki meg akar tenni valamit, talál rá módot, aki nem, az talál kifogást."

Azokat az ízjegyeket amiket kiérzünk és leírunk a legegyszerűbb úgy kiérezni ha így teszel - én módszerem - nem kell senkinek egyet értenie:

1 - orrfújás - igen, sajnos illat nélkül nincs íz érzékelés se nagyon
2 - friss kávé friss őrleményből - maximális főzésminőség - legyen minden rendben
3 - mokkás kanállal megkevered, kiveszel belőle és erősen egy slukkra felszívod levegővel, a szádba, úgy, hogy belül a nyelvedet kicsit domborítod, ezzel a közvetlen utat a garat felé zárod, hogy ne menjen tüdőre
4 - amint felszippantottad egyből cuppogsz rajta és kifújod a levegőt ORRON
4.1 (zárójeles - néha még egy kicsit segít, ha megszólalsz - hidd el, a másfajta légáramlás illetve garatfedő mozgás módosítja az ízérzékelést)
5 - az egészet megismétled becukrozva - mert a savakat bizony átformálja

Így minden aspektusa ki kéne, hogy jöjjön egy kávénak.

Ha így sincs meg, akkor nincs benne a főzetben - noha benne lehet a kávéban

A whisky skót, a kávégép olasz, a TV meg Oled, épp egy LG77G3

Már csak az asszony miatt is kénytelen vagyok - ő kiborul ettől a kézzel csapolgatástól, meg hőmérő bámulástól. Kell egy profi cucc na!

A whisky skót, a kávégép olasz, a TV meg Oled, épp egy LG77G3

Van egy technikai kérdésem/problémám

Sikerült megvennem a nyitott kifolyót, és leszedni a régit.

Ha rátekerem megszorulásig, akkor így áll a kifolyó. (befelé fordulva)

Viszont én így szeretném, hogy kifelé álljon, de ugye így lötyögős nem szorul meg. Hogy lehetne ezt megoldani, esetleg valami tömítőanyaggal, mint a teflonszalag, de ugye itt szemből látszik a menet, tehát valami kevésbé feltűnő kellene. Van valakinek valami ötlete? Előre is köszi

[ Szerkesztve ]

"Aki meg akar tenni valamit, talál rá módot, aki nem, az talál kifogást."

Én is így jártam.
Alátéttel sem lett jobb.

Legfrissebb Banggood, Geekb, Ali kuponok: https://t.me/kinabolrendelek

lehet kapni pontosan erre a célre kitalált gumi gyürüt. ~60Ft/darab az expolyban. érdemes egyszerre több mint 1et venni a biztonság kedvéért.

vagy nem tekered fel ütközésig

Nálam az sem vállt be, akkor nagyon könnyen elfordul.

Legfrissebb Banggood, Geekb, Ali kuponok: https://t.me/kinabolrendelek

Igen, az nem opció, ha nem tekerem fel teljesen akkor nagyon laza, siman elfordul

"Aki meg akar tenni valamit, talál rá módot, aki nem, az talál kifogást."

Én egy átlátszó, puhább műanyagdarabból vágtam ki egy akkora gyűrűt. Így pont megszorul, ahol kell és nem is nagyon látszik.
Vagy, ha van valami ilyesmi átmérőjű szilikoncsöved, akkor abból vágsz le egy karikát.
Vagy slagból. 😁 😉

[ Szerkesztve ]

Teljesen igazatok van, valami puhább alátéttel meg lehet oldani, ez eszembe se jutott (még jó h gépészmérnök a végzettségem na mind1 )
de itt vannak a tapasztalt szakik, köszönöm nektek a segítséget

"Aki meg akar tenni valamit, talál rá módot, aki nem, az talál kifogást."

Biztos, hogy teljesen felütközik?
Én már raktam ilyen nyitott kifolyót gaggia karra és be tudtam jól állítani. Próbáld meg egy 22-es kulccsal tovább húzni, még mennie kell szerintem.

én csavarhúzót szoktam tenni a kifolyó vágatba és úgy húzom.

Siker, remélem így jó lesz.
Nem vagyok gyenge, de hatalmas erő kellett hozzá. nekem háromnegyedet kellett rajta fordítani.

Legfrissebb Banggood, Geekb, Ali kuponok: https://t.me/kinabolrendelek

Na látod megy az.
Amit lagoon írt is tökjó vagy hosszú imbusz, satu, minden játszik.

megszorulás után még több mint 90 fokot kellene erőltetni, szerintem esélytelen egyszerűen elfogy a menet.

"Aki meg akar tenni valamit, talál rá módot, aki nem, az talál kifogást."

Az miért baj, ha nem szorul meg? Használat után úgy is le kell venni, megtisztítani. Én legalábbis külön rakom el.

Más: nemgyári egyszimplás LM-be 41mm-es tamper kell, vagy belemegy nagyobb is? Most fogok egy régebbi 58mm-est leesztergáltatni.

[ Szerkesztve ]

Szerintem a 90° még simán menne, Silent77-nek ment a 270° is.
Puszta kézzel biztos nem tudsz ennyit hajtani még rajta. De ahogy te érzed, azért azt se szeretném, hogy elnyírd a menetet, de nekem még nem kellett egy karra se alátétet meg tömítést tenni.

Najóóóó kipróbálom most már én is

"Aki meg akar tenni valamit, talál rá módot, aki nem, az talál kifogást."

Ok, jogooooos! Sikerült rátekerni, kőkeményen kell, de rá lehet húzni igazad volt, köszönöm

Viszont ez nem a használat után leszedős, mindig kitakarítós verzió (bár ez nekem nem szempont)

"Aki meg akar tenni valamit, talál rá módot, aki nem, az talál kifogást."

Nem használod vagy nem takarítod?

Aláírás (nem kötelező megadni)

Hát aki ezek után, hogy így rá kellett húzni egy 50cm-es vízpumpa fogóval kőkeményen, minden kv után leszereli és úgy takarítja ki, hát annak le a kalappal. Én nem fogom ez biztos

"Aki meg akar tenni valamit, talál rá módot, aki nem, az talál kifogást."

Hülyeség minden használat után leszedni...
Fölösleges. Ki a szűrő, beteszed a csap alá és jó nagy nyomással + egy kis törléssel pikk-pakk tiszta.
Én ezt az erőltetést akartam elkerülni az alátéttel. Úgy is jó, csak és féltettem, nehogy eltörjön, megszakadjon a menet, stb. Telefonos kép, a vaku miatt más, de élőben nem is látszik.

Hol vetted a kifolyót?

Üdv V.

Szerintem is felesleges minden alkalommal leszedni. Bőven elég hetente-kéthetente, és amúgy is kilazul egy idő után.

"Spongyabob a víz alatt is tud grillezni."

Én itt vettem:

[link]

"Aki meg akar tenni valamit, talál rá módot, aki nem, az talál kifogást."

szerintem két-három éve fent van, nem lazul ki és nem is tudom, hogy miért kéne levenni. tersonetezéskor folyatom a trutyit a karon át is, megtisztul és kész.

dicranum scoparium + genista pilosa = :)

Nekem röfis karom van. Egy estére tersonetes vízbe áztatom, és reggelre tiszta.

Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!