Akkor bejött a mérlegválasztás, remek. (Én nem bírtam a vezérhangya nyomását és közben vettem egy Lunart.)
Az appot jó ideje használom, nekem bejött (és a fejlesztője is jó fej srác, mailben, h-b fórumon segítőkész) Kérdezz bátran, hátha tudok segíteni

Toobee
Szerintem kicsit más irányból indult, mint a sep (bár azt csak később és röviden néztem). Ez inkább logbooknak indult (van erre jó magyar szó?) és elég rugalmasan testreszabható. Felvihető bele minden: kávék, készítési módok / gépek, őrlők, víz és persze az elkészített kávék minden paramétere. BT mérleggel a lefolyáson túl a be/ki mennyiség, az első csepp ideje is megy bele (vagy bt mérleg nélkül kézzel). Az egyszerű és a szofisztikált mindent is feljegyzek között testreszabható. Egy próbát megér

Teljes mértékben egyetértek. Egyelőre nem is használom a Lunar okosfunkcióját, de élmény átlag felhasználásra is. Gyors, pontos, azt teszi amit kell, és azt hibátlanul.

Letöltöttem én is, a leírás szerint az én mérlegen is kompatibilis vele, de nem jövök rá, hogyan tudom (együtt)működésre bírni

Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó

Köszi mindenkinek a mérleges kommenteket, nem lett könnyebb a döntés
Postával kerek 100 usd a Skale 2, ~35k, így tényleg nem nagyságrendekkel drágább a 20-25-ös kategóriához képest.
Most az lett a kérdés hogy egyszerű-buta 10k alatt, vagy a legtöbb ami valaha kellhet 35-ért
Alszom még rá párat

"... and I hope you have a great day!"

Nekem az Acaia Lunar és a Fellow Stagg két olyan kávés eszközöm, ami szerintem pofátlanul drága, ugyanakkor semmiképpen nem válnék meg tőlük, és bármikor újra venném. Mind a kettőt élmény használni.

nem igazán van cuccom, amivel ezt hitelesen tudnám vizsgálni, de érzésre teljesen rendben van, az öntési sebességet ahogy változtattam, gyönyörűen látszott real-time. ha a mérleg jól mér, amit feltételezek, akkor a BT csak átlövi, elvileg okés.

koxkids:
igen, egy ideje megtanultam, hogy mielőtt bármit csinálok, reddit

Nutra:
köszi! még úgyis ismerkedek vele, de elég kézenfekvőnek tűnik (bár nagyon részletes), ha valami nyitva marad, megkérdem biztosan. jó sok apróságot pakolt bele a srác, épp a reddit írásait nézegettem este.
bejött teljesen a mérleg, így most igazából kétszer örültem neki, mert én nem is feltételeztem, hogy ez tényleg "okos" lesz.

nem vagyok egy nagy app töltögetős, igyekszem nem mindenkit becsatornázni a telefonomba, ezért néztem meg előbb cégesen itt a privacy rész is egészen kevés dolgot kért, a location tiltható, a használati adatok és galéria (ez is tiltható egyébként) vannak bekérve, ez vészes egyelőre. ha jó az app tényleg, akkor tuti megér egy donation-t, főleg ha egyedül csinálja. így kell jó sw-t írni.

sz.zs.
érdekes, az Eureka talán rajta sincs a listán, illetve 1-2 hónapja még tuti nem volt. iOS és Android alatt is működött, de máshogy. droiddal először az app-ban akartam kapcsolódni (BT mindig megy), az nem látta, ezért megkerestem a BT eszközöknél és utána az app rögtön kapcsolódott. iOS-en fordítva csináltam, mert a BT nem látta. ott végül úgy sikerültt, hogy a BT-t ki-bekapcsoltam, és végül az app alól kapcsolódtam. így végül mindkettővel ment.

[ Szerkesztve ]

"The time you enjoy wasting is not wasted time."

Sziasztok! Ha átmegyen a review-n, ami normál esetben néhány óra, akkor holnaptól SEP is támogat még két mérleget: az Eureka Precisat illletve a Smart Chef smart food scale-t. Pipáljuk a hőmérsékletlogolást is. Az ETI két loggerére (Bluetherm One és ThermaQ Blue) okosítottuk rá a SEP-et. Először az iOS jön ki (holnap). Remélem az Android verziót is kilökjük jövő héten.

[ Szerkesztve ]

Szerintem van benne potenciál de rengeteg igazságot is látok abban amit mondasz.

Általában ezeknek az eszközöknek az a célja hogy követhető legyen a főzés és ezzel konzisztensen tudjuk reprodukálni a jó kávékat.

Persze akkor itt előjön az hogy szerintem a legtöbb módszerrel főzőtt kávé esetében teljesen elengedhető az appos logolás. Egy pourover esetében tényleg nincs nagy szerepe annak hogy most pontosan milyen sebességgel önt az ember, amíg bizonyos határértékeken belül van.

Presszónál más a kérdés, de szerintem ott is csak akkor van egyáltalán értelme ha az ember tud dinamikusan nyomásprofilozni, pl manuális géppel vagy egy Biancán.

Részemről nekem teljesen felesleges, ha egyszer lesz megint manuális gépem akkor talán beruházok egy SEP-re de addig tuti nem fogok ilyennel babrálni, így is eleget babrálok mikor kávét főzök, annak meg kifejezetten örülök hogy van egy processz amiben nincs benne a telefonom

Főzőcskére van itthon egy ilyen Aldi/Lidl gombelemes valami, de valahogy mindig az Acaia lesz lisztes, mire hazaérek

https://barbieripnk.hu/

Fali portafilter tartót keresek, kinek milyen ötlete van?
Lehet alternatív megoldás is! Bármi amit a falra tudok felrakni ès megtartja a karokat!

Pbalint:

Egyetértek, ezt a két eszközt használom évek óta én is. Egyszerű, minőségi, átgondolt cuccok. Észrevétlenek, talán az a legjobb megfogalmazás egy jó eszközre.

[ Szerkesztve ]

egy nap alatt mekkorát fordult a világ(om)

"The time you enjoy wasting is not wasted time."

Timemore Basic mérleg újszerű, egy töltés van benne érdekel valakit? 15.990 Ft

https://barbieripnk.hu/

Én 3D nyomtatott megoldást láttam. Hardveraprón vannak is emberek akik nyomtatnak neked.
Én nála nyomtattam már többször is és mindig elégedett voltam az eredménnyel

[ Szerkesztve ]

nekem azt hiszem ez van, a nyomtatása nem volt tökéletes, de nem fent linkelt srác csinálta. picit reszelnem kellett belőle, hogy a portafilter fülek bemenjenek, amúgy ok, középen fogja egy csavar, szép szimmetrikus. van két nút a hátoldalán, oda kétoldalú ragasztót lehet pakolni (asszem gyári, de a tervet nem tudom megnyitni, a képen meg nem látszik). sajnos ez önmagában pár hétig tudja csak tartani (falon legalábbis, fémen lehet más), kellett a csavar.

ui.: most látom, hogy van v2, az lehet még jobb lett.

[ Szerkesztve ]

"The time you enjoy wasting is not wasted time."

dicranum scoparium + genista pilosa = :)

Vajon knockbox-ot érdemes lenne nyomtatni? Másnak már eszébe jutott az ötlet, lehet találni modellt, tervet, de nem tudom mennyire tartós.

"There must be some way out of here" / Said the joker to the thief

Hát ez baromi jó!
Ios-en az EspressoPro appba írtam a mindent :-)
Alapvetően jó app, funkcionális.
De ez az app még szép is :-) meg jóval több funckióval rendelkezik. És még úgy használható, hogy nincs futurisztikus blútúszos mérlegem.

[ Szerkesztve ]

és csak annyi kellett hozzá, hogy tönkremenjen a 3k-s kínai mérlegem

az Eureka Precisa úgy tűnik nekem is elég lesz

"... and I hope you have a great day!"

És honnan tervezed venni?

Volt Szegeden, meg elvileg most megint érkezik majd.

ha azt mondom neked van igazad, nekem van igazam... :)

Elég nagy tételben érkeznek most az újdonságok, kíváncsian várom. A mérlegre tuti benevezek

iOS-en nyomom, ha hazaérek próbálkozom. Ha jól emlékszem csatlakoznom sikerült a mérleghez, de nem tudtam, hogy a programban mit kell csinálnom hogy lássam is a mérleget.

Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó

Pogi diagnosztikában tudtok segíteni? Ugye nyomom a szokásos 18-as VST + Puck Screen kombóval, szóval egyre többször figyeltem meg, hogy a pogi nagyjából egyben kijön, de a kosárban, legtöbbször a széleken kisebb "foltokban" ott marad a pogácsa kis darabja, ami tapintásra száraznak tűnik. Ha esetleg kijön teljesen egyben a pogácsa, sokszor látható az alján körben egy fekete kör. Na most olvasgatva a neten, leginkább csatornásodást írnak az első jelenségre (ha marad pogi darab a kosárban) míg a másodikra azt írják, hogy megégett a kávé a hőtől, amit eléggé kétkedve olvasok. Szerintetek betudható rossz őrlemény elosztásnak, helytelen wdt (esetleg tamper) használatnak? Valami más ötlet, hogy mi okozhatja? Közben olyat is találtam, hogy ha marad itt ott zacc a kosárban, az jelezhet túl sok bemenő dózist a kosárban, ami megint fura, hisz a screen miatt 16ig is le szoktam menni a bemenővel. Szerintetek?

Totál véletlen, hogy a topikban tárgyalt dolgok vannak megemlítve pici spättel itt-ott, fb hirdetésben, stb...
Pl mikor @Parci kérdezte az őrlőt, itt mindenki kingrinderezett, aztán egyből akciós(=amazon áras) lett. Meg most is valamilyen úton a juréka mérleg is beszerzésre kerül, hogy van normális app, ami használhatóbb, mint a kalória számlálós gyári fs. Vagy a SEP nyomásmérő konkurencia most hirtelen térítékre került és lelit, meg vibiemme tulajok(meg majd bárki) 25% kedvezményt kapnak... Mióta harmadik félnek lehülyézte kalmárt, aki azt itt megírta.

Szóval integessen mindenki! És olcsóbb lett a nem is eladó levaksz

@AbbyFranzen
Rakj alá egy papírt, az pl meg tudja szüntetni a perem nem kioldódását.

[ Szerkesztve ]

There are 2 types of people in this world. Avoid them both.

Kipróbáltam, jó is lett, köszi szépen

Ezek szerint több ízben is előfodult "nem brazil" ízben. ;D
Jó értelmezem, hogy filterre pörkölt brazilból espresso-ztál?

Annyit tennék hozzá a (nem csak) mérleges témához, hogy érdemes belegondolni abba, hogy 2-3 év alatt mennyit költünk kávéra (a bátrabbak abba is belegondolhatnak, hogy mennyi élvezeti értéket nem vesznek ki belőle), és ehhez mérni az eszközök árát és a kávékészítésbe (és a szükséges tudás megszerzésébe) befektetett időt, energiát.

(Az acaia pyxis és a felleow corvo nálam is bevált, én is újravenném mindkettőt.)

Igen , filter pörkölésből presszóztam.

Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó

Nah sikerült
Ebből most mit tudok meg?

Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó

Olcsó mazzer super jolly, ismeretlen állapotban, rosszul hirdetve, ha valakit érdekel.
Fb marketplacc hirdetés
Disclaimer:
Nem én hirdetem, nem tudom, hogy milyen állapotban van, nem fűződik hozzá érdekem, nekem is csak szembe jött.

There are 2 types of people in this world. Avoid them both.

Amúgy 2018-ban még azzal a mentalitással látogattam ki a WoC-ra, hogy köszi, én brazilt nem iszok. Ha valaki azt mondja, hogy az egyik legizgalmasabb tétel hazafelé a táskámban egy filter(!) pörkölésű brazil lesz...
A Bailiestől volt, és Bocaina névre hallgatott.

ezzel teljesen egyetértek, így még egy Stagg is emészthető kontextusba kerül, pedig nekem például az az egyik legirreálisabb termék. vagy a napi kávém árán képedek el inkább. viszont így, hogy ilyen jó alkalmazás támogatást kapnak 20k körüli mérlegek is, az Acia árának én nem látom az 5-8x létjogosultságát. tudtommal auto-tare és auto-timer az a funkció, ami biztosan plusz benne. a nyomásprofilhoz a Lunar sem fog hozzátenni.

(egyébként néha visszaszámolom, olyan 10-15k között költök babra havonta. ezt ketten isszuk a párommal. ha a gép és egyéb eszközparkra fordított költséget hozzáadom a koffihoz, akkor olyan 800k a vége két év alatt. ijesztő, de ez fedi a V60, frenchpress, Brikka, GC, SJ, mérleg, tadamm, stb kütyük árát és majdnem fele-fele arányban jön ki a babokkal. ha azt veszem, hogy 550huf egy szpesölti espresso és csak én iszom napi kettőt - ami már szépítés - akkor ma vagyok nullán, innentől olcsóbb. hát, meglátjuk )

#124922, pető bá'
nos igen, ez a hét eseménydús volt koffiból számomra, nem gondoltam volna hétfőn : )

#124938, sz.zs.
jól mondják előttem, azt, hogy tüskés a kávéd
Ti sokkal régebb óta vagytok ebben benne, szóval nem hiszem, hogy én tudom megmondani. nekem annyit segít, terveim szerint, hogy ha ugyanazt a lefolyást tudom összehozni, ugyanannál a gépnél és kávénál, akkor igazából szűkítem a változók számát: meg tudom csinálni ugyanazt a koffit, ami nagyon ízlett. aztán persze, hogy ez sikerül-e élesben, majd elválik.

[ Szerkesztve ]

"The time you enjoy wasting is not wasted time."

Azt esetleg lehet tudni, hogy vajon mikor lesz nekik?

Sziasztok!
Vízkérdéssel fordulok hozzátok. Elsősorban talán @SoundOn kollégához:
Adatok:
-Budapest XIII csapvíz: GH: 11 KH: 9 Ph 7.6-7.7
-Lelit bianca, tartályos üzemben
-Szinte kizárólag világos pörkölés (impresso, roastopus, warda)

Eddig Dm-es pancsolás ment, kb GH-KH: 3-4 közötti értékekkel és 7.5 es ph-val.
Kb 1 hete váltottam bestprotectre , átment 20 liter víz eddig, és sehogy sem áll össze a dolog. Vagy sós vagy keserű kávénál kötök ki. A gyümölcsös ízjegyek szinte teljesen eltűntek. Arra gyanakszom, hogy a magas alkalinitás miatt ezek a savak bennmaradnak. Egyelőre úgy érzem, hogy ezt recept változtatással nem fogom tudni kimozogni. Van valami ötletetek, vagy bevált recept módosítás miután elhagytátok a DM-es pancsolást.

Lévén nem túl magas a GH-KH érték gondolkodtam, hogy váltok egy sima bestmax V-re (nem premium - nem kell a fehér "t@k0ny" a bojlerre). Ennél talán tudok kicsit finomítani az értékeken, cserébe kicsit félek a korróziótól.

és igen tavasztól-nyárig rám jön a filterezés és coldbrewzás is

Őszintén nem szeretnék visszatérni a pancsolásra, nem nagy macera, de csapból engedni a DM-es vizet sokkal jobb és nézve a bianca éhségét, kb azonos vagy jobb az ár.

mindkettő irrális nekem. de a stagg végül gigakcióban lett, az acaia viszont féláron sem jöhetne. abszolút ideje volt, hogy kapjon konkurenciát, azért nem egy űrhajó. bizonyára egyik olcsó sem lesz pont olyan, de a topik igénytelenebb szárnya majd kibírja

számomra az egyetlen érv ezek mellett a drága kütyük mellett, hogy el is adhatók annyiért, így végülis nem szentségtörés kipróbálni, aztán meglátja az ember, hogy merre tovább.

ilyen "magamnál vagyok-e még" ellenőrzésre pedig tökéletes, ha elmondom ismerőseimnek (akik tudják, hogy kávébolond vagyok és értékelik is a produktumot), hogy mi ez vagy az a kütyü és mennyiért vettem. ha kiröhögnek vagy udvariasan elütik a témát, akkor tudom, hogy nem, az már nem oké

dicranum scoparium + genista pilosa = :)

minden szubjektív. már a jelenleg 23k körül futó Eureka mérleg miatt is úgy néz rám minden ismerősöm, aki átjön, látja, rákérdez, mint egy ufóra. a 12k/kg körüli kávék esetén szintén...
az persze nem sok, ha egy nespresso kapszula 160Ft - ha nagyvonalúan felülről számolok, tehát 7g/kapszulával, akkor csak 23k/kg-ra jön ki

a stagg egy csodabogár nekem is, ahogy írtam, de annak nincsen azonos funkciókkal alternatívája jóval olcsóbban tudtommal és tényleg úgy látom, hogy a workflow-t nagyban segíti. arra jöhetne gigakció...

"The time you enjoy wasting is not wasted time."

Sziasztok!

Szeretnék venni egy kézi kávéőrlőt és a kimenet főleg kotyogós lenne. Van egy olaszbó' ajándékba kapott 4 személyes Bialettim (talán vennék egy 2 személyest is, attól függően mennyit kell lefőzni éppen, azt venném elő), amivel már megtanultam nem odaégett kávét készíteni (köszi James Hoffmann!), de az őrlemény nem tud egyenletes lenni a Bosch késes kávécsapkodóval (igen, tipikus kezdő hiba), szóval bőven van még hova feljebb menni minőségben.

Nekem a Hario Mini Mill Slim Plus-t ajánlották, de azért vagyok annyira kezdő még, hogy azt sem tudom le lehet-e ezzel darálni egy körben elég kávét a 4 személyes kotyogóshoz. Amúgy drip kávéhoz is őrölnék vele (azt még nem próbáltam, de érdekel a műfaj). Érdemes egy kicsit nagyobb kapacitású Harioba beruházni? Vagy más márkába? Árban azért maradnék a 20 ezren innen.

Espresso finomságú őrlemény nem szempont, annyira nem vagyok még beszopódva és örömmel támogatom a specialty kávézókat ha éppen arra van kedv.
De talán soha nem is leszek, egyre inkább arra jövök rá, hogy ha jól van elkészítve, ezek a hosszabb kávék, tej nélkül vagy akár egy picike tejjel jobban bejönnek, mint az espresso shotok vagy az azon alapuló egyéb tejezett dolgok.

[ Szerkesztve ]