Hát ha ezen múlik, akkor én is be tudok dobni egy frekiváltós 3 fázisos Majort a közösbe. Legalább a kés is gyorsabban bejáratódik

O1G

Miert? Keresztapamek onnan vettek 1 eve, es tok vallalhatot foz

azt megnézném
mi a receptje?

Csináltam már jópár képet. Ha a robbanás tökéletes, akkor a créma is az. Durvára kell darálni, pl. a bolti téglás Dallmayr Prodomo tökéletes erre, de bármely Pal&Yotz alkalmas rá. Hideg víz, közepes láng. Ezt kedden főztem:

[ Szerkesztve ]

"Spongyabob a víz alatt is tud grillezni."

Egyébként nincs olyan, hogy "ál-créma". Minden créma valódi, legfeljebb nem olyan tökéletes, nem olyan erős. A Brikka crémája is megmarad a csésze alján, sőt bizonyos szempontból erősebb, mint az espresso-é.

[ Szerkesztve ]

"Spongyabob a víz alatt is tud grillezni."

Az a helyzet, hogy kipróbáltam elektronyos főzőlapon is (a képen lévőt is azon főztem), és 2,5/3-ason készült. 😉

"Spongyabob a víz alatt is tud grillezni."

Ami Delonghi automatáról tudok, az mind egy rakás kaki. Saeco/Jura (régebbiek) sokkal biztosabb vonal.

Minek csinaltatni? Ezerhelyen kapni jot. Foleg ha azt sem tudod milyennek kellene lenni.
Keresd fel itt fragolat neki nagyon jok vannak! Ketlem hogy azt a minoseget valaki olcsobban elkeszitene

[ Szerkesztve ]

ennyi. nekünk is működik a brikka, írni is akartam, de olyan szépen összefoglaltátok soldierrel, megúsztam

dicranum scoparium + genista pilosa = :)

Brikka vállalható szint, csak a takarítását nem szeretem. De lehet csak azért, mert nincs a kezemben a rutin.

mazzer robur e az ebay-en (ráadásul rögtön 3 darab)

dicranum scoparium + genista pilosa = :)

Én nem szerettem a Brikkát, nem is tudtam vele jó kávét csinálni. Soldiertől kaptam kölcsön, ő sem szetette, Fragolának említettem hogy nálam van, ő is azt mondta nem szerette sose...

[ Szerkesztve ]

nekünk működik. nincs mihez hasonlítanom (filter, aeropress stb.), de képes olyan kávéra, ami nem savanyú, nem keserű, de vannak benne savak/gyümölcsök. utazáskor jól szokott muzsikálni.

dicranum scoparium + genista pilosa = :)

Az iagzság, hogy a Cremina mellett labdába sem rúg, így év közben esélytelen. De nyaraláshoz a megfelelő kávéval már jó választás.

Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!

Halló! Ment pm.

Hmm, osszefogunk?

eladók: Hifiman HE560V3, Topping DX3PRO+ DX7PRO

Darabra van az ár.

Nem semmi!
Ez egy réz tömbből lett kiesztergálva?
Hova tervezed a hőmérést és mivel?

Sziasztok!

Úgy látom, itt profi kávéhívők vannak, ezért kérném a segítségeteket. Elnézést, ha volt már ilyen kérdés! Átlagos kávéivó vagyok, nincsenek profi cuccaim. Van egy sima kotyogós kávéfőzőm, 2 személyes. Sima bolti téglával etetem, normál darálásúval. A víztartályt forró vízzel töltöm meg a szelep aljáig, ahogy azt írják. A szűrőkosarat is megtöltöm kávéval, de nem tömörítem, mert azt hallottam, hogy a kotyogósnál ez nem jó. Rácsavarom a felső részt, és felteszem a tűzhelyre. Próbáltam már közepes és erős lángon is, a végeredmény ugyanaz. A lefőtt kávé még a bele töltött mennyiség felét sem éri el, és olyan erős, mint a patkányméreg. Ha a kávé lejövetele után leveszem a tűzről, majd lecsavarom a tetejét, a víztartályban még ott van a fele víz, a kávézacc pedig olyan, mint a sár. Ha még rajta hagyom a tűzhelyen, akkor már csak gőz jön, de kávé semmi.
Mit csinálok rosszul? Vagy a kávéfőző ilyen rossz konstrukció, és ne várjak tőle többet?

Előre is köszi a segítséget!

[ Szerkesztve ]

Katalógus képekkel hirdeti. Ez elég átverős szokott lenni.

https://caffe35.webnode.hu/

Ez az ár számít jó vételnek? Akkor egy darabig nem lesz Roburom.

Oktatófilm kotyogóhoz nekem sokat segített a jobb eredmény eléréséhez.

"Hideg víz, közepes láng"

[ Szerkesztve ]

Köszi! Próbálgatom!

Kezdem azt hinni, hogy valami gond van ezzel a kávéfőzővel. Ha forró vízzel főzöm, a korábban leírt, kevesebb mennyiség jön le. Ha hideggel, akkor meg semmi! A víz valahol eltűnik a tartályból, miközben a kávéfőző kívül száraz marad, a réseken víz nem szivárog, de a valahol eltűnik a víztartályból. Talán gőz formájában? Amit nem tudom, hol megy el. De ha kinyitom, a kosárban lévő kávé majdnem teljesen száraz, úgy, ahogy beleraktam. A víz nagy része pedig sehol. A víztartály oldalán lévő biztonsági szelep érintetlen, nincs kiolvadva. Hol mehet el a gőz? A fölső részen, ahol a kávénak kellene jönnie, ott jön gőz, de hogy jut el odáig úgy, hogy a kávé száraz marad? A felsőrész alján a tömítőgumi teljesen jó állapotban van, érezhetően jól zár. A felsőrészt jó erősen rácsavarom, hogy mellette még véletlenül se jöjjön ki a gőz. Igaz, a kávétartó kosár pereme elég keskeny, nagyon pontosan kell illesztenem, hogy ne keletkezzen mellette rés. Bár amikor rácsavartam a tetejét, elmozdulhatott.

viszont 100% a ratingje és nem is valami sok tízezer tranzakciós dealer. nyilván figyelni kell, meg kérni képeket, de nekem tisztának tűnik első benyomásra.

bazsee: a robur elektromos verziója kb. 1000 euro. nyilván ki lehet fogni zseni vételeket, de jellemzően nem az ebay-en. ez van, ennek ennyi az ára, nekem is fáj a mai napig, ha rágondolok

pityu: új kés úgy is kell, egyszerűen azért, mert igazából nem tudhatod, hogy mit használsz pontosan, amíg nem cseréled.

apropó, új kések: ezeket ugye simán cserélhetem házilag, nem lesz "kuka a daráló", ahogy fragola írta a késtartót a tengelyről leszedőknek? (legalábbis remélem, hogy a késtartót nem kell levenni a cseréhez. jövő héten kapok új késeket)

[ Szerkesztve ]

dicranum scoparium + genista pilosa = :)

A felső szűrő nincs eltömődve, szedted már le takarítás céljából?
Vagy a kávé kifolyót is érdemes meglesni nincs-e eltömődve, ha igen akkor valamivel belenyúlsz és kipucolod.
Egyéb ötletem nincs.

Mindkét szűrő teljesen jó, átjárható, állandóan tisztítom. Arra gyanakszom, hogy a kosár keskeny pereme mellett szökhet a gőz, ha nem pontosan illeszkedik. Annyira keskeny, hogy milliméter pontosan kell beigazítanom, de ha meg is teszem, a felsőrész rácsavarásakor elmozdulhat, akármilyen óvatosan is csavarom rá. Majd nézek valahol hozzávaló szűrőkosarat, aminek nagyobb a pereme. Ha azzal jó lesz, akkor megvan a hiba forrása.

[ Szerkesztve ]

Esetleg még az is okozhatja a problémát, hogy túl finom őrlésű kávét veszel bele.
Én is bolti téglával használtam, de csak olyan kávét vettem bele amin a csomagoláson jelölték, hogy kotyogóshoz való a kávé. Bármelyik jó lehet amin rajta van a jelölés, de nekünk a Lavazza jött be a legjobban.
Óccó kinai botban egész jó áron be lehet szerezni és választék is van belőlük.

Espresso-s, lisztes darálású kávét nem teszek bele. Legutóbb a szürke csomagos Omnia Classic, előtte Krönung volt benne. Ezek normál darálású kávék, átlagos háztartásba, kotyogóba, amiben sokan használják.

Akkor már tényleg nincs több ötletem.
Esetleg a szűrőkosár csere amit említettél.
Kérj kölcsön a szomszédból egy kotyeszt, hogy kizárhassuk, hogy nem te bénázol hanem a kotyeszed a rossz.

Próbáld ki kávé nélkül, csak az előírt mennyiségű hideg vízzel! , hogy ne legyenek rejtélyek!

[ Szerkesztve ]

Az lesz!

Egyszer kipróbáltam úgy, hogy a kosárba harmad résznyi kávét tettem, így lejött, de a kávé híg lett és gyenge.

Ami még nagyon fontos,hogy egyáltalán nem tömörítsd a kosárban a kávét.
És ne rakd púposra.

Hol lehet szerintetek olyan hőmérőt venni, ami hőmérőtű, és digitális, de nem az IKEA-s madzagos?

Hanem olyan mint egy tejhőmérő, csak digitális. És már a tű vége is mér (mint az ikeás)

[ Szerkesztve ]

Egyébként nem is szórakoznék és költeném rá a pénzt mármint új szűrőkosárra hanem egyből vennék egy új kotyeszt. Nem sokkal kerül többe, mint csak a kosár és esetleg gumikészlet. Máshol is szétnézhetsz, de itt láthatod, hogy 4-5 ezret megér hogy nem kísérletezel hanem veszel egy biztosan jól működő kotyogót. A szállítási költséget is meg tudod spórolni, ha nem találsz más üzletet személyes átvétellel. 1 2
Amúgy jobb kávé is készül a Bialettivel, mit az átlag kotyogóssal sokkal több benne az anyag. Ha gondolod megmérem.

[ Szerkesztve ]

Egyáltalán nem tömörítem, és laposra szoktam rakni. Ez számomra tiszta X akta. Ha meleg vízzel töltöm meg, a fele benne marad, ha hideggel, akkor eltűnik úgy, hogy sehol sem látszik szivárgás. Sem az illesztésnél, sem a biztonsági szelepnél. Már ott tartok, hogy leszarom, és lefőzöm a fele adag erős kávét, és egy kicsit felhígítom.

Én is ezen gondolkodom, hogy új főzőt veszek, mert ezzel már nem tudok mit csinálni. Végignéztem az egész internetet, a profi kávés oldalakat, mindent kipróbáltam, de semmi nem használt. Veszek egy újat, ezt meg kidobom a francba.
Egyébként köszönöm a segítségeteket!

[ Szerkesztve ]

teljesen összecsavarod gondolom a felső és az alsó részét.

ez nem brikka, hanem sima kotyogós, ugye?

Sima kotyogós. Jól összecsavarom, hogy a menetnél biztosan ne szivárogjon. A tömítőgumi is jó állapotban van.

Lidl vagy Aldi árult ilyet korábban, kb 3.000-ért. Biztos lehet még valahol találni az akciós részlegen.

"Egy tehén sokszor ad tejet, de marhapörköltet csak egyszer..."

köszi a tippet! de amúgy nem erre gondoltál, vagy igen?

(#58247) gb4400 én egy idő után úgy használtam a Brikkát, hogy nem húztam csutkára össze a részeit, hanem épphogy csak. Így őtágulástól kicsit egymásbafeszültek.

Ez pont az ellentéte annak, ami neked kéne, de ha jól emlékszem, így kb. azt küszöböltem ki, amit leírsz. Paradox módon.
Ha nagyon van időd kísérletezegni, szerintem egy próbát megér.

Illetve a Baristaszaküzletben mondták, hogy nagyon sok romániai kotyogóst vissza kellett váltaniuk és meg is szüntette az ottani gyártást a Bialetti, szóval lehet, hogy valóban gyári hibás a tied. All in all.

De valami hasonló volt.

"Egy tehén sokszor ad tejet, de marhapörköltet csak egyszer..."