Szerintem itt a hosszabb távú működőképesség lesz az egyik kulcskérdés - látva a szerkezetet.
Azt mondjuk nem annyira értem, hogy ha egy ilyen kis piszka van WDT-re, akkor miért nem csinálnak kifolyót. Szinte garantált, hogy lesz némi köpködés.

10 féle ember létezik: aki érti a digitális világot és aki nem.

Van hozzá egy gumilap, lyukkal a közepén ha nem akarsz nakedet. (nem is azt a "wdt"-t használtam)
Egyébként kézbe véve elég masszívnak érződik, hiába plasztik. De majd az idő eldönti.

[ Szerkesztve ]

Pont a fordulatszám miatt lettem volna kíváncsi. A Niche-ben ugye az alacsony fodulatszámot mindig kihozzák mint pozitívumot, de ezzel kapcsolatban mindig szkeptikus voltam. Merthogy szerintem egy akkora darab acélt mint a Kony kése képtelenség single dose esetében felhevíteni.
Sajnálom, ha nem bírod a koffeingyűrődést és mélyen átérzem a problémádat. Egészen a közelmúltig 4, de akár 6 dupla is lecsúszott most meg már dupla adag vérnyomáscsökkentő mellett is max 2-t merészelek. Már említettem korábban az okát és azóta csak rosszabbodott a helyzet.

Mit értesz itt hosszabb távú működés alatt? Szerintem ha egy ilyen eszköz kiszolgál >10000 ciklust, akkor bőven túllőtte a célközönség összes utazása alatti kávézásokat.

[ Szerkesztve ]

Próbálgatom, persze. Rendeltem hozzá új késeket, azt most majd még be kell járatnom valamivel.
Igazából egy Kony-t és egy Niche-t is össze kellene kóstolni
Tudtommal ez egy tévhit, hogy a kávé emelné a vérnyomást.

Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó

Ha kiszolgál annyit, akkor biztosan. Én a szerkezetét néztem egy ábrán, ami nem keltett bennem töretlen bizalmat.
Mennyi idő alatt csinálták azt a 10e+ használatot?

10 féle ember létezik: aki érti a digitális világot és aki nem.

A hőmérséklet ejtést eszpresszónál csinálod? Mivel?

10 féle ember létezik: aki érti a digitális világot és aki nem.

Ha jól sejtem Decenttel.

[ Szerkesztve ]

Nincs valakinél egy új EVO kés, és megszabadulna tőlle? Nem tudok szlovákiára rendelni csak az E típust találltam.

Nekem hajnalban napindításnak munkahelyen az automatás szétüti a gyomromat (természetesen éhgyomorra), néha segít a Gaviscon. Ezután a délutáni 2-3 Gaggiás világos dupla vagy filter már meg sem kottyan.

[ Szerkesztve ]

MI6 - Canon EOS 30D - Gaggia Classic - Mazzer Super Jolly - Klipsch R-28F - Yamaha RX A-670 - Scott Sub Cross10 - Sonder Camino Ti Rival 1x - Bianchi Oltre XR4 - Ricoh GRIIIx - Lelit Bianca PL162T-v3 - Mazzer Omega - Niche Zero

Bruminál van a válasz. Viszont ugyanezt pl. a Robot is (de a Flair is) tudja már a felépítéséből / működési elvéből fakadóan és mostmár kezdem azt sejteni, hogy emiatt annyira megengedő mindenféle varázslás nélkül a Robot és ezért (is) van vele az embereknek szinte egyöntetű sikerélménye.

[ Szerkesztve ]

A QM is hasonló, én 93 fokos termosztátot tettem bele, így 88-98 fok között kapcsolgat. A hülési fázisban 93 foknál indítom a csapolást, így visszaesik közben 86-88-ig, majd attól függően, hogy milyen hosszú a csapolás, vagy elindul vissza felfelé, vagy nem.

Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó

na, tessék, milliókat költünk hőstabil ufókra, erre kiderül, hogy a lexarabb termosztátos a legmegengedőbb. mini gaggiánál ezt úgy érem el, hogy hagyom a kart önállóan dolgozni és közben folyamatosan felöntöm a tartályt hidegebb vízzel? gc-nél meg úgy, hogy leveszem róla a rézcsövezést?

(csak hülyülök, unatkozó vénember lettem, amióta nincs upgraditis, csak kávézás )

dicranum scoparium + genista pilosa = :)

áááá, az úgy nekem nem az igazi, szeretek szenvedni :-)

MI6 - Canon EOS 30D - Gaggia Classic - Mazzer Super Jolly - Klipsch R-28F - Yamaha RX A-670 - Scott Sub Cross10 - Sonder Camino Ti Rival 1x - Bianchi Oltre XR4 - Ricoh GRIIIx - Lelit Bianca PL162T-v3 - Mazzer Omega - Niche Zero

Köszi neked is a véleményt
Úgy érzem 9B lesz a befutó. Utazáskor kisebb kedvvel akarok kisérletezgetni, inkább a stabil, finom presszó kell Továbbá kellően kis helyen elfér.
Hűtést nem érzem gondnak 2-3 adag lefőzése esetén. Szerintem rendelek egyet.

Kézi darálóból JE-Plus / J-Max jó lesz? Vagy érdemes más típus/márka fele nézelődni?

esetleg egy kaviáros - libamájas szenyó előtte? én nem iszok hajnalban se éhgyomorra.

Így kell egy pillanat alatt a hátrányból előnyt kovácsolni
Most kell gyorsan QM0650 részvényeket venni

Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó

Épp a héten olvastam a kávé keserűsége és a gyomorsav termelés kapcsán, és ha lehet hinni a forrásnak, akkor elmondható, hogy az összefüggést semmilyen kutatási eredmény nem erősíti meg..

Elméletileg az adatok alapján a kávéra érzékeny, vagy refluxszal küzdő emberek körében nincs annak jelentősége, hogy étkezés előtt, vagy után fogyasztják-e el a kávét. Persze szerintem ez egyénenként változik, én pl. simán megiszom éhgyomorra, de ismerek olyat aki nem képes erre.

Ettől szebben nem is lehetne megragadni a lényeget.
Post egy kicsit bepriccoltam hogy én is tatásodok.

9B-ből ki lehet hozni 1:3-at dózis csökkentéssel vagy akkor már nem fog működni rendesen?

Elég jó írások születtek már itt, szerintem a 9B és 9Barista kulcsszóval kb. mindent megtalálsz.

https://barbieripnk.hu/

Mai első próba:

Ezt már a kinuval, elsőre kb jó lett a beállítás. Annyit változatattam még, hogy ugyanúgy mint a robotnál, rá raktam a vízforraló peremére a tartályt, plusz az öntögetős előmelegítés, szerintem ez már elég. Az eredmény is jó volt, de szigorúan úgy kell nézni hogy ez egy utazó eszköz. Valószínűleg a 9B sokkal jobb eredményt adna, de nem is kerül annyiba. Egyelőre nem bántam meg. Kapni fog majd szigetelést, az mindenképpen adni fog az élményhez.
(senkit nem tévesszen meg a csésze, nem spriccelt pumpálás közben, csak az elején nem sikerült beletalálni)

Sajnos egyébként én is szenvedek tőle, de hol rosszabb, hol jobb.. Reggel se étvágyam, se időm nem szokott lenni, így megy éhgyomorra a presso.. hála isten utóbbi időben nem volt belőle gondom.

Így van, a pulzust emeli meg, nem a vérnyomást mert az erek kitágulnak egészséges érrendszer esetében. De ha gyulladt esetleg elmeszesedett erekről van szó akkor sajnos más a helyzet.

Szerintem biztos akadna itt egy Niche tulaj aki szívesen összemérné azt a Kony-val.

Reggel beröffentettem az X54-est. Egyelőre csak a felépítésről pár gondolat, többit talán 1-2 hét múlva.

Szépen összerakott darab, igényes, masszív hatást kelt. Állítómechanika oké (nálam az AllGround az etalon), kijelző egyszerű és érthető, könnyen kezelhető, illetve számomra kellően halk is.

Ebben milyen kések vannak?

Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó

Annyit írnak róla, hogy 54 mm-es. Üresjárati fordulatszám 1050 rpm, gondolom azért így adják meg, mert terhelés alatt valamivel lassabb. Nem hallani amúgy, hogy erőlködne, világos pörköléssel presszó tartományban hozza az 1 g/s sebességet. Gyárilag ez a végállás, de megcsináltam a kalibrálást a videójuk alapján, így van benne még tartalék.

Sziasztok
Ev elejen kaptam egy 90s evekbeli Gaggia Classicot es hozza egy szereztem egy Graef cm 800 orlot. Apro javitasok es atnezes utan, 2 honappal a vasarlast kovetoen meg ismerkedes es probalkozas szintjen allok ugy erzem. Sikerult mar ihato kavet csinalni, viszont nem igazan tudtam konstans minoseget hozni. Az egyik problemam, hogy a lefolyasi ido eleg ingadozo ugyanannyi gramm kave (mm pontos merleggel merve) es daralas mellet. Van, hogy a kave 30 sec alatt megy le, de elofordul, hogy akar 20 vagy 50 masodperc mire lejon ennyi kave. Illetve amit meg eszrevettem, hogy neha csupan cseppekbe folyik a kave, van hogy nagyon vekonyan folyik. Mi okozhatja az emlitett hibakat?

A tippem az lenne, hogy a tamperelesnel rontok el valamit. Probaltam a neten nezni tippeket a tampelesre, de valahogy egyik se valt be. Egy lehetseges megoldaskent a disztributor vasarlasan gondolkodok, az talan jobban eloszlatni a kavet es egy szintre helyezi es mar csak kicsit kellene tamperelni. Illetve meg amit itt a forumon olvastam, hogy a gyari kar lecserelese nakedre es uj szuro vasarlasa is segithet javitani a kave minosegen. Ezek segitenek a problemamon?

A valaszt elore is koszonom! :)

Mikor méred a kávét? Milyen mérleggel?

Azt előre leszögezem, hogy én sem vagyok profi, így ne vedd készpénznek az állításaim

Amit elsőkörben mindenkinek szoktam javasolni, az egy filléres WDT tool, ami nagyban segíteni fog az őrlemény megfelelő eloszlatásában. (Én a disztribútort nem kötelezően javasolnám, sajnos elég sok olyan van, ami tömörít is, holott nem ez lenne a cél vele..)

Könnyedén lehet szerintem az is, hogy a kávéd nem megfelelő.. Milyen babokat használsz? Hogyan tárolod őket? Bent pihennek az őrlőben? (Sajnos itthon kicsit más a helyzet, mint egy kávézóban, ahol több zacsi kávé elmegy egy nap.. lehetőség szerint óvni kell a babokat a fénytől, oxigéntől, melegtől..) A friss kávé szerintem sokat dobhat az élményen, bár ennek ára is van - szerintem többen is tudnak olcsóbb, működő alternatívàt mondani neked.. -

Tamperelés probléma nálam is megvolt, én nemes egyszerűséggel váltottam maroktamperre, jelenleg hol ezt, hol azt használom (Tadamm shopjaba érdemes lehet körülnézni..)

Valóban kosarat is érdemes lehet cserélni, viszont egy “profibb” kosárhoz kelleni fog szerintem a 9 bar.. (fogalmam sincs a tied pontosan mivel operál..)

Ez csak pár dolog, ami eszembe jutott.. olvasgass vissza a fórumon, sok a hasznos infó.. Youtuben pedig akár James Hoffman, vagy Lance Hedrick videói hasznosak lehetnek..

Számít bármit is az, hogy mikor kiütöm a pogácsát nem szépen egyben, hanem az esetek többségében törve jön ki? Ettől függetlenül mikor kávé készítés után leveszem a kart, mindig szoktam csekkolni a pogácsa felszínét, hogy látok-e rajta esetleg lyukakat, de minden esetben szép sima, lyukmentes felületet kapok... Naked alatt is minimális "külön-folyás" után összeáll 1 pontba a kávém, ami szintén azt mutatja, hogy talán nem csatornásodik..

VISZONT,

Éppen azért érdekes most ez a kérdés, mivel nem vagyok elégedett a pressommal és nem tudom, hogy hiába bohóckodok-e az őrlőmmel, mert amúgy nem is a beállításom a gond, hanem szimplán csatornásodik..

A napokban 18g-ből 35-36g folyt le, kb 30-32mp-vel, ez az élvezhetőnél jóval keserűbb volt, így gondoltam hogy ma durvább beállításokkal megyek, így 25mp körül jött le, viszont ebben az esetben pedig savanyúnak éreztem... Az "A" opció, hogy a kettő beállítás között megtalálom amit keresek.. vagy "B" és amúgy csak a csatornásodás játszik velem..

Folyamat a következő:

Single dose őrlés (18g)
WDT
Pár ütés a pultra
Maroktamper

milyen kávé, milyen kosár?

Jelenleg PY Choco Madness, előtte Grandi.. IMS 12/18g a kosár.

Gép: Gaggia Classic 2018 - 9 bar - PID , szűkítő, ipari felsőszűrő

Őrlő: Mignon Specialita

abból szerintem sok a kosárba. próbálj csökkenteni az adagon. ezek nem világos pörik.