Nekem meg pont ilyen van.
Sztem egy ideális otthoni kisgép. Hétvégére tán meg is lesz a megszakadt hollander helyettese és újra működni fog.

A kartömítés jó benne és a vízterítő is tiszta. Más "felújítást eddig nem találtam benne.
3járatú szelep az tiszta szar:

https://caffe35.webnode.hu/

Na igen. Ezzel el is mondtad az előnyeit. Nekem tetszik még a masszív felépítés, és élőben szvsz nagyon jól néz ki. Ezen kívül nem érzékeny a víz keménységére, könnyen karbantartható.
Amit nem tud, az a finoman beállítható hőmérséklet, mint egy pides gépen. Ezt tanulni kell vele.

Ma megérkezett az új barátom egy Compak K6 személyében. Tudnátok tippeket adni, hogyan tudnám a pangó őrleményt minimalizálni? Eddig az Ascaso minit addig pofoztam, míg mindent kiköpött, de ez az első darálásnál kb a felét lenyelte. :-) Nem szeretnék minden reggel félig döglött duplát inni. ;-)

Azt hittem már rég Roninnál van a QM-ed, erre tessék. Hogyhogy mégsem adtad el?
Miénk még ugyanúgy darabokban , ezért a TX10 lett a nyaralós gép. Imádom azt a kis masinát! Ha valaki csak simán jó eszpresszóra vágyik (és nem hobbiból kütyüzik) akkor már csak egy jó daráló kell mellé, meg persze friss kávé

Parci: aki azon megsértődik, hogy valaki más nem pont az ő gépét (fajtáját) tartja a világon a legoptimálisabbnak, akkor az meg is érdemli... De szerintem nem volt itt igazi sértődés, sokkal inkább viccelődés.
Ossza csak mindenki a jó drágán begyűjtött tapasztalatokat! Olyan nehéz a sok gép között eligazodni. Én például teljesen tanácstalan lennék, ha most ingyen választhatnék egy bármilyen kávégépet vagy darálót, mert naponta változik a vélemény, hogy épp mi számít jónak. Néhány éve még alig volt gyárilag pidelt gép, most meg már sokan nyomásszabályozás nélkül el sem tudják képzelni az életet, miközben kiderül, hogy nem is a nyomást, hanem vízmennyiséget kell szabályozni...

Szia, ez van nekem is egy 2008-as modell. Nemrég vettem, még ismerkedünk...

pangó őrleményt minimalizálni = ecsettel. Ledarálod a kávét, kisöpröd a garatot, bekapcsolod ismét egy kicsit, ismét fúj a garatba, ismét kisöpröd. Szinte alig marad benne valami.

Én most vettem késeket hozzá, de valami nagyon bosszantó amit nem tudok miért van.
Régi kések: 25-nél cicereg. 32-nél jó a lefojás (ez 2-3cm). Új kések: 30-nél cicereg, szintén kb. 32-nél jó a lefojás. (alig fél centi, miliméterek). Mi a fene lehet ez, hogy a késcsere után a használható tartomány ennyire beszűkül-elromlik?

fragola.6035: esetleg nem találkoztál véletlenül ilyen hibával?

[ Szerkesztve ]

Vagy silány a kés, vagy rosszul raktad fel, de inkább előbbi.

https://caffe35.webnode.hu/

ha valakit érdekel, van pár eladó cuccom:
- IMS E61 felsőszűrő, 35 mikronos, bontatlan. nem tudom, hogy mennyit ér, kb. 4e ft-ra tippelek.
- Mazzer Mini-E gyári kések. nagyon keveset futott (max. 30 kg kávé), garázsban tartott, hölgy tulajdonostól. mondjuk 6e ft.
nem szeretném postázni, ha nem muszáj, viszont Budagyöngyénél (Bp. II. ker.) átvehetők

dicranum scoparium + genista pilosa = :)

Ha méretben és forgásirányban jó bele a Mazzer kés, akkor inkább azt tegyél bele, abból kapsz eredetit. A mostanában kapható kések a danettinél és az expolygonnál is még csomagolva sincsenek, annyira spórolnak, gondolhatod hogy milyen minőségű.

https://caffe35.webnode.hu/

Felesegem SAP konferencian volt, nem panaszkodhattak a kave felhozatalra. Es meg vasarfiat is kaptam
Ismeritek? Velemenyek?

[ Szerkesztve ]

"Aki meg akar tenni valamit, talál rá módot, aki nem, az talál kifogást."

Köszi a tippeket, leszereltem azt a vészkapcsolót, ami a doser felől takarja a késeket, így már könnyen ki tudom onnan seperni a kávét.

Ha esetleg valakit érdekel, az Ascasom így eladóvá vált.

Jó ki pörkölő a Monterosa, eddig csak kávézóban ittam a kávéikat, az rendben volt.

Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!

Itt Magyarországon volt ez a konferencia? Hol, melyik hotel? (ha publikus)

Igen, Mo-n, Siófok Azúr Hotel
De persze nem a hotel kínálatában volt ilyen KV

[ Szerkesztve ]

"Aki meg akar tenni valamit, talál rá módot, aki nem, az talál kifogást."

Vagy úgy, akkor félreértettem. Tehát Te állsz a dolog hátterében.
Sajnos ez nagy hír, ha egy Mo-i hotelben jó kávé van...

Ez is kb. olyan minőségű, sima zacskóban jött. Az úton jó néhányszor egymáshoz ütődhetett, az egyik késen az él egy két helyen ki is van pattogva.

Mazzer SJ kést néztem, de kicsit más, nem tudom, hogy passzolna -e:

SJ:
64mm outer x 37mm inner x 8.4mm

K6

64mm x 38m x 9mm

Hogy rosszul -e raktam be: nem hiszem. Szépen kisepregettem aztán beletettem. Ha jól tudom nincs megjelölve az alsó-felső rész.

Egyelőre ment vissza az eredeti kés (még múlt héten), azóta nem foglalkoztam vele. Majd most megint nekiülök és visszateszem az új késeket, hátha sikerül betörni.

Azon most elgondolkodtam, hogy minél újabb a kés, annál kevesebb a hely két kés között (nem csak a szélén, de a közepén is). Ez indokolhatná a kisebb használhatósági tartományt, de ez nagyon a használhatóság rovására megy.

Más:

az egyik cseh fórumon nem az új kő vásárlása a divat, hanem van egy köszörűs cég aki elvileg profin felújítja a késeket.

Képek:

Ezen is gondolkodtam, hogy elküldöm mind a két késemet egy felújításra. A képek alapján szépen dolgoznak, nincsenek végképp megégve a kések élei.

Te, ugyanaz a setupod van mint nekem. Az Ascasot nem adtam el, jó lesz az még.

Csak érdekességként posztolom, hogy mivel múlatja az idejét egy valamire való hollandus kávébolond:

Ez már a Mk II.:

https://vimeo.com/138645116

Macskakakiskávét hol lehet inni/venni?

Nem iszom kávét, de azt kipróbálnám.

Cibet macska -> cibet kávé néven talán nagyobb sikerrel találsz mint "macskakakiskávét" címszóval.

Mondja, Mr. Babbage, ha rossz adatokat ad meg a gépnek, akkor is jó válasz fog kijönni belőle?" Képtelen vagyok felfogni azt az értelmi zavart, ami valakit egy ilyen kérdés feltevésére késztethet. - by Charles Babbage

Vagy alacsony fordulaton, vagy hűtéssel köszörülnek/marnak. Akkor nem, vagy kevésbé "ég meg" a munkadarab.

Aláírás (nem kötelező megadni)

kopi luwak, név szerint

dicranum scoparium + genista pilosa = :)

ne legyenek illúzióid!

egy normális kávézóban, normálisan elkészített kávéval viszont megtapasztalhatsz valamit!

ki tart kopit? milyen idős az? hogyan készítik el? vannak bajaim a dologgal kapcsolatban, ráadásul több benne a hájp mint kellene

vannak profi pörkölőink akik kávéjait érdemes ízlelgetni!
(gyanítom ők sem folalkoznak a cibetette kávéval)

Akkor kellett volna hozatnom, mikor még japánoknak dolgoztam...ott nagyon megy. Jó eséllyel még friss is akadna.

Aláírás (nem kötelező megadni)

Az is lehet, hogy nincsenek bejáratva a kések. Tudom, hogy más kategória, de a Hg One fórumokon rendszeresen panaszkodnak új tulajok, hogy szar, az Iberital (vagy akármi más ami előtte volt) sokkal jobb. Aztán átmegy 10-20kg kávé a gépen és maga lesz a tökély. Az is igaz, hogy az nálam 2-3 év

Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!

Coffee from assholes for assholes...

de a kávé nem olyan, mint a bor vagy a cognac. egy random kopi luwaknál jobb kávékat kapsz SiD-éktől. nem kell felülni a brandeknek, itt közel sincs olyan jelentősége (ízben).

dicranum scoparium + genista pilosa = :)

Azt hiszem ez lesz... jobb ötletem úgy sincs.

A Hollandoknál ez kicsit másképp megy. Náluk az alap filozófia, hogy "let's do a machine for this" öcsém volt kollégája petrezselyem szedő gépet eszkabált otthon. És működött. A nyelvük viszont....

Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!

Ha nem iszol kávét, akkor ez a tökéletes élményválasztás számodra! Fogalmad sem lesz arról, hogy jó-e vagy rossz-e, amit iszol, de a tudat, hogy a világ egyik legdrágább kávéját iszod, minden pénzt megér...
Ne hagyd magad lebeszélni!

[ Szerkesztve ]

"Spongyabob a víz alatt is tud grillezni."

[link]

Aláírás (nem kötelező megadni)

Mennyivel olcsóbb volt az életem, mikor még ebben a boldog tudatlanságban ittam én is a kávéimat!
Aztán olyan 7 éve ez elkezdett változni. Jó 3 éve éve meg radikális fordulatot vett!
Na azóta szívok...

erre: [link]
senki, semmi? ha más nem vélemény, ha tapasztalata senkinek nincs... :/
sztem jól néz ki, cs nem akarom azt, h berendelem, aztán meg... : (pedig adott esetben vmi nyilvánvaló dolog cs nekem nem esett le/nem vettem észre...)
köszönöm!

karos vs pumpás eszmecseréhez (ronin figyelmébe). Tudom, ez is csak egy vélemény (egy napja indult topik pont ebben a témakörben a HB-n - kommerciális gépek):

http://www.home-barista.com/levers/why-are-levers-scarce-in-cafes-in-us-t37455.html

aki, csak a lényegre kíváncsi:

http://www.home-barista.com/levers/why-are-levers-scarce-in-cafes-in-us-t37455.html#p424192

[ Szerkesztve ]

Azaz csak mindig elfelejtem. Hülye neve van.
Szóval Macskakakiskávét kopi luwak kávét hol lehet inni/venni?

Köszike, okosabb is lettem...

"Spongyabob a víz alatt is tud grillezni."

Tegnap találtam rá. Azért sok részletet nem említ. Csak hogy egy karosnál több minden függ a baristától. És legyünk őszinték, a Barista felhozatalt nézve inkább hátrány, mint előny. Persze vannak akik kezében életre kel a hangszer, de az nem a sarki krimó és nem is az átlag Starbucks lesz. Két helyen ittam karosból eddig, mindkettő jó volt. Igaz azok is rugós karosok voltak.

Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!

Ez nekem is eszembe jutott már. 1 éve kb még a hauzmájszter nevű gépen kotyvasztottam a csíbófemilit. Örülök nektek

[link]
[link]
[link]

Aláírás (nem kötelező megadni)

Sziasztok!

Automata kávéfőzőt szeretnék vásárolni kb 60eFT-ig bezárólag. Árból adódóan főként használt érdekel.
Eddig egy Saeco Odea Giro Plus kávéfőzőm volt, de sajnos teljesen tönkrement. Valami hasonlót szeretnék, de mindenképp legyen benne automata tisztító funkció, mert ez lett az odea halála. Jó lenne, ha megmaradna az erősség állítás is azt sokat használtuk a családba.
Olvastam, hogy újabb gépeknél van sbs - krémesség szabályzó rendszer, ez mit jelent pontosan?

Ami nekem tetszett az a Saeco Talea Ring, esetleg metróban találtam újjonan Philips HD8651, de ezen nem láttam erősség szabályzást.

Ti mit ajánlanátok?

Üdv,
Bence

Solo Puffin ti darà forza e grinta a volontà

Leginkább azért szidják(-juk) az automatákat, mert hamar tönkremennek - ahogy az nálad is történt. Az, hogy a velük készült kávé nem az igazi, csak másodlagos. Próbálj meg itt kérdezni: [link]. Bár nem pörög annyira mint ez a fórum, de csak automatákról szól. Hátha sikerül választ kapnod.

[ Szerkesztve ]

Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!