Hirdetés

2024. május 13., hétfő

Gyorskeresés

Útvonal

Fórumok  »  Sport, életmód, utazás, egészség  »  Hardcore café (kiemelt téma)

Téma összefoglaló

Téma összefoglaló

  • Utoljára frissítve: 2022-07-21 23:22:24

LOGOUT.hu

Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!

Összefoglaló kinyitása ▼

Hozzászólások

(#27101) radi8tor válasza mester6 (#27091) üzenetére


radi8tor
MODERÁTOR

Vízlágyítás egy másik dolog. Ahhoz nem kell RO berendezés.

⭐ Stella

(#27102) zoknee válasza bl4ze (#27098) üzenetére


zoknee
csendes tag

A prototípusát használom már közel másfél éve, ebből több mint fél éve már Pt100 érzékelővel. A Pt100 az minőségi ugrás volt az addigi NTC hőmérőhöz képest. Majd ha vállalhatóan be lesz építve, akkor úgyis csinálok videot, hogy működik csapolások alatt.

(#27103) Z0mbi válasza zoknee (#27095) üzenetére


Z0mbi
senior tag

Komoly! Gratula.

(#27104) bl4ze válasza zoknee (#27102) üzenetére


bl4ze
veterán

Szuper, hajrá !

.:. bl4ze .:.

(#27105) mester6 válasza zoknee (#27095) üzenetére


mester6
tag

Csak bámulok!!!!! :C

(#27106) tariattila válasza zoknee (#27095) üzenetére


tariattila
veterán

:C
ez így szép... kár dobozolni ! :DDD

(#27107) greenlizard válasza zoknee (#27095) üzenetére


greenlizard
csendes tag

Azta :D Nagyon popecul nez ki!

Arduino nano van alatta?

(#27108) zoknee válasza greenlizard (#27107) üzenetére


zoknee
csendes tag

Igen, Nano hajtja.
Majd lesz jobb fotó is, telefon nem szereti a sötétet :). Dobozolni meg muszáj, a prototípus is csak oda van téve, mindenfele madzagok és ez engem már zavar, meg nem is szép.Ez meg így még kezelhetetlenebb ráadásul, mert a gombokat meg a kijelzőt a dobozra kell szerelni, most csak lógnak. Csak a dobozból is először prototípus készül, nem fémlemezből.

[ Szerkesztve ]

(#27109) mester6


mester6
tag

SSR relét vásárolnék, ha valakinek lenne egy felesleges . 25 vagy 40 A-es típus érdekelne.
Értesítést privátban kérek. Köszönöm!

[ Szerkesztve ]

(#27110) Baaraanz


Baaraanz
tag

Tejhabosító kancsóból 3.5 dl vagy 6 dl?

I am little pieces / Pieces that were picked up on the way / Imprinted with a purpose / A purpose that's become quite clear today

(#27111) zolnagy válasza Baaraanz (#27110) üzenetére


zolnagy
őstag

Sztem mindkettő.
Ha csak magadnak, akkor 3,5. Ha több személyre, akkor 6. 3,5-el is lehet 2 személyre, de ott már kényelmesebb a 6 (sztem).

(#27112) lagoon79 válasza Baaraanz (#27110) üzenetére


lagoon79
tag

en azt mondanam, h gepfuggo. ha eros, tartos goze van, akkor mehet a nagyobb is, ha nem, akkor szigoruan a 3,5-os. Mondjuk en adagonkent habositok ha tobben vagyunk akkor is, a nagyobbol valo szetontes megint masik tudomany. legalabbis ha latte arthoz is kell.

(#27113) Baaraanz válasza lagoon79 (#27112) üzenetére


Baaraanz
tag

Köszi mindkettőtöknek. Akkor a 3.5-ös lesz. Saeco Poemia-hoz lesz, adagonkénti habosítás nekem is és a gépnek is kényelmesebbnek tűnik.

I am little pieces / Pieces that were picked up on the way / Imprinted with a purpose / A purpose that's become quite clear today

(#27114) mézespálinka


mézespálinka
senior tag

Sziasztok!

Szeretnék segítséget kérni! Adott egy egyszerű, delonghi (ec155) kávéfőző. Mire bemelegszik egy csésze víz lefolyik. Sajnos én nem értek hozzá, a gép ráadásul nem nálam van, én csak segíteni próbálok.
Szerintetek mi lehet a baja? Merre induljak, hogy megjavíthassuk/megjavíttathassuk?

(#27115) looser


looser
addikt

Sziasztok! Valaki, aki esetleg használja közületek a DeLonghi KG 79-89-es készülékek valamelyikét, megcsinálta ezt a hekket? (a fine nem elég fine ezekben a készülékekben, gyakorlatilag még közelebb mozgatja az örlőköveket azzal, hogy 1-2 negyed fordulattal "visszatekeri" az őrlés- finomság szabályozót).

Mindent tudok a rákászszakmáról...

(#27116) grandaw


grandaw
csendes tag

Sziasztok,
Tudja valaki, hogy a GC régi alu boylere csereszabatos-e az új acéllal? (csatik, thermoblokkok)

(#27117) Surda- válasza grandaw (#27116) üzenetére


Surda-
őstag

Biztos,hogy nem! Tök más bojler.
Ilyen acél bojler a Gaggia pure-ban van és a Saeco Nina-ban pl.

[ Szerkesztve ]

"Ha kicsi a tét, a kedvem sötét!"

(#27118) grandaw válasza Surda- (#27117) üzenetére


grandaw
csendes tag

THX.
Azt hittem, hogy ebben a témában legalább előre léptek.

(#27119) bl4ze


bl4ze
veterán

Végre volt annyi próba, hogy írni tudjak róla : Sandalj Water Decaf "V2" : ahogy már írtam az előző kóstolás nem győzött meg.
A babok ki voltak szárítva, ez látszott is rajtuk, illatban is más volt + nagyon nagyon finomra kellett őrölni, hogy jó, értékelhető lefolyást kapjak. (pedig nagyon friss pörkölés volt!)

És sajnos ízében is volt egy kellemetlen vonal, melyet nem sikerült sehogyan eltüntetni.
Ezen felbuzdulva vásároltam zöldben és lepörköltettem helyben 250 grammot. (P&Y)
Olaszosra kértem, úgy is pörkölte a mester. Pörkölés után már tapintásra, illatra is más volt, mint az előző minta, így reménykedtem benne ez nem száradt ki.
Igazam is volt : kiváló illat, joker őrlő állástól csak picit finomabbra állítva teljesen más viselkedésű kávét kaptam.
A crema már jó volt, megfelelően vastag, cukrot tartotta. Testessége is jó volt, és a kellemetlen "aroma" is eltűnt.
Egy szerethető, klasszikus talján ízvilágot kaptam ezzel a pörköléssel : tejcsoki, nugát és mandula aromák vegyülnek, egy pici cukor hozzáadásával a mandula felerősödik és haloványan egy kis málna dzsem jön. Utóíze kakaós.

Kellemes, jó anyag, a következő 250 grammot egy picit világosabbra próbáljuk ! :)

.:. bl4ze .:.

(#27120) jolti válasza bl4ze (#27119) üzenetére


jolti
senior tag

Jól lefagyasztottad a topikot ezzel a szandál decaffal! :D :DD
Meg van a világosabb perkelés? Mit mutat?

(#27121) charg


charg
tag

Sziasztok!

Eddig kicsit hosszabban ittam a kávét munkahelyen: 60 ml + 1/3 rész tej.
A Gaggiával főztem duplát 18g-ból, de az nekem kb. instant szívroham.
Az érdekelne, hogy lehet-e 12g kávéból duplát főzni?

(#27122) ronin s8 válasza charg (#27121) üzenetére


ronin s8
senior tag

Simán. 6 g-ból is lehet.

"Spongyabob a víz alatt is tud grillezni."

(#27123) charg válasza ronin s8 (#27122) üzenetére


charg
tag

Szimpla szűrővel és hosszabb lefolyási idővel?

(#27124) Peti...(16v) válasza charg (#27123) üzenetére


Peti...(16v)
tag

Ronin viccelt. Lehet így is, de nem lesz jó az eredmény. Inkább főzz egy szimplát és öntsd fel tetszőleges mennyiségű forró vízzel, így kapsz egy americanót vagy lungót.

(#27125) ronin s8 válasza charg (#27121) üzenetére


ronin s8
senior tag

Igen, valóban vicceltem, de most javaslok egy café créme-t, ami mondjuk 9 g őrleményből készül, szimpla szűrőben, 35-40 mp alatt, és kb. másfél deci. Ez más ízvilág lesz, kicsit olajosabb, de kevésbé tömény, mint egy valódi dupla. A főzési időt viszont nem szabad túlzottan megnövelni, mert 30 mp után egyre több koffein oldódik ki. :)

"Spongyabob a víz alatt is tud grillezni."

(#27126) bl4ze válasza jolti (#27120) üzenetére


bl4ze
veterán

Nem, nálam lassan fogy el negyed kiló kofi. Csak én kávézok.

Ha megcsinálja a mester világosabbra, arról is referálok majd. (reméljük Hajtömeg nem bánja majd.)

.:. bl4ze .:.

(#27127) nemethsza


nemethsza
tag

Sziasztok,
volt már valaki Pakson az Erzsébet Nagy Szállodában májusban nyílt új kávézóban? Érdemes benézni?

"Tanútt embernek párlya nincs!"

(#27128) Polarstar válasza nemethsza (#27127) üzenetére


Polarstar
nagyúr

Jéééé! Pakson van szálloda!!? :D

Surface Book és egy Csúz a körtefán!. Pentax-szal fényképezve!

(#27129) bajnokpityu


bajnokpityu
félisten

valaki pörkölt már kenya AA-t?
nem boldogulok vele, keserű közepes színnél is, pedig nem éppen olcsó alapanyag. 220fokon pöriztük.
vagy ahogy olvasom, alacsony hőfokot szereti, még megpróbálok a gépen állítani.

[ Szerkesztve ]

eladók: Hifiman HE560V3, Topping DX3PRO+ DX7PRO

(#27130) weinmaker válasza Polarstar (#27128) üzenetére


weinmaker
őstag

Hogyne lenne: Hotel Sugár :)
5 geiger zsámlálós :D

Www. Kavekorzo.hu - Gyanús vagy nekem, mint a krematórium büféjében a hamubasült pogácsa!

(#27131) paljoc


paljoc
tag

Szólt, így megtörtént a dual bojleres Catler vízkőtelenítése. Rém egyszerű művelet. Haladó menüben ki kell választani ezt az opciót és talán még a nagyi is meg tudná csinálni olyan érthetően végigvezet a teendőkön. Ez a két bojler leeresztő csavar a csepptálcába szerintem nagyon nagy találmány. :))
De most meguntam ezt a kényelem parádét, visszateszem a pultra kicsit a Stellát. :Y :DD

[ Szerkesztve ]

(#27132) Surda- válasza paljoc (#27131) üzenetére


Surda-
őstag

Egészségedre!

Szerintem én is előveszem,elvégre kettesem volt a lottón, van mit ünnepelni!

[ Szerkesztve ]

"Ha kicsi a tét, a kedvem sötét!"

(#27133) ronin s8 válasza Surda- (#27132) üzenetére


ronin s8
senior tag

Tucc ééni ! :DD :C

[ Szerkesztve ]

"Spongyabob a víz alatt is tud grillezni."

(#27134) jolti válasza bl4ze (#27126) üzenetére


jolti
senior tag

Ok.
Nem hiszem, legfeljebb átmegyünk rajta a nullásgéppel'! :DD

(#27135) charg


charg
tag

Sziasztok!

Nincs még igazán kialakult ízlésem kávézás terén, csak annyi tudok, hogy nem szeretem a keserű és a túl hosszú kávékat.

A gondom az, hogy szemes kávéból a 250g-os kiszerelés se gyakori és az is kitart pár hétig. Szeretném végigkóstolni többféle gyártó kávéit a legköltséghatékonyabb módon. Ti ezt hogyan oldjátok meg?

[ Szerkesztve ]

(#27136) nemethsza válasza charg (#27135) üzenetére


nemethsza
tag

Olyan helyről vegyél, ahol van kisebb kiszerelés. ☺

"Tanútt embernek párlya nincs!"

(#27137) And06 válasza charg (#27135) üzenetére


And06
aktív tag

kis pörkölőktől kell venni, ott alap a 200-250g kiszerelés. nem mellesleg igy friss kávét kapsz!
fórumokat olvasgatva / googleval találsz majd többet. esetleg vásárlás előtt kérdezz rá, hogy van-e róluk tapasztalat.

(#27138) madmike


madmike
őstag

Sziasztok!
Kaptam egy Brikka, Mini Mill párost.
Az első főzésen vagyok túl és kifutott, de nem kicsit. Konkrétan pukkant a szelep és 2 másodperc múlva úszott a tűzhely. Közepes lángon főztem. Kisebben kéne?

"Az igaz, hogy a kemény munka még senkit sem ölt meg, de minek kockáztasson az ember?" - Ronald Reagan

(#27139) Silent77 válasza madmike (#27138) üzenetére


Silent77
veterán

Azt hogy csináltad?
Mennyi vizet raktál bele?
Van mérce pohár, mondjuk a románhoz lehet nincs, de belül is van egy jelzés. A fölé nem szabad menni, inkább alá picivel.

Az őrleményt durvábbra őröld, mint a gríz kb.

[ Szerkesztve ]

Legfrissebb Banggood, Geekb, Ali kuponok: https://t.me/kinabolrendelek

(#27140) madmike válasza Silent77 (#27139) üzenetére


madmike
őstag

van mérő a tetejében, annyit raktam bele. Az örlemény is durva. Neten több helyen írták a 10 kattanást a Mini millel, így én is annyira állítottam. Most megpróbálom legkisebb lángon.

"Az igaz, hogy a kemény munka még senkit sem ölt meg, de minek kockáztasson az ember?" - Ronald Reagan

(#27141) Silent77 válasza madmike (#27140) üzenetére


Silent77
veterán

Érdekes, el se tudom képzelni, hogy fut ki.
Hány személyes?

Legfrissebb Banggood, Geekb, Ali kuponok: https://t.me/kinabolrendelek

(#27142) madmike válasza Silent77 (#27141) üzenetére


madmike
őstag

Pedig elég látványos volt. Olyan volt mintha későn nyitott volna a szelep és magasabb nyomáson robbant be a kávé. Ennél a főzésnél az alsó és felső rész találkozásánál picit eresztett és jött ki valamennyi víz.

Közben megvagyok a második főzéssel. Kis lángon. Itt már nem volt szivárgás a menetnél. Ellenben sokkal több kávét engedett át a szelep nyitása előtt, az összes kávé kb harmadát. Majd jött a pukk és nem futott ki, crema is volt a tetején. Szóval ezt már részsikerként értékelem :)
Mennyi zacc a normális? Mert azért maradt a csésze aljában valamennyi.

"Az igaz, hogy a kemény munka még senkit sem ölt meg, de minek kockáztasson az ember?" - Ronald Reagan

(#27143) madmike válasza Silent77 (#27141) üzenetére


madmike
őstag

ja és két személyes.

"Az igaz, hogy a kemény munka még senkit sem ölt meg, de minek kockáztasson az ember?" - Ronald Reagan

(#27144) Silent77 válasza madmike (#27142) üzenetére


Silent77
veterán

Én meleg vízzel szoktam. Mennyiségre 80-85ml vízzel.
Az őrléssel is tudsz játszani.

Legfrissebb Banggood, Geekb, Ali kuponok: https://t.me/kinabolrendelek

(#27145) ronin s8 válasza charg (#27135) üzenetére


ronin s8
senior tag

Elmegyünk pár jó kávézóba...

"Spongyabob a víz alatt is tud grillezni."

(#27146) Silent77 válasza ronin s8 (#27145) üzenetére


Silent77
veterán

Felénk egy sincs. :(
Pedig szívesen kóstolnék.
Marad a vakon próba, és a fórum böngészése. :)

Legfrissebb Banggood, Geekb, Ali kuponok: https://t.me/kinabolrendelek

(#27147) Ábi válasza bajnokpityu (#27129) üzenetére


Ábi
tag

Én eddig kétszer pöriztem Kenya AA-t.230 fok, 1.reccs végén lekapcsolva.Finomra őrölve, viszonylag magas hőfokon, csepegősen nekem savakban gazdag, finom italt eredményezett.

(#27148) ronin s8 válasza Silent77 (#27146) üzenetére


ronin s8
senior tag

Merre vagy..?

"Spongyabob a víz alatt is tud grillezni."

(#27149) Silent77 válasza ronin s8 (#27148) üzenetére


Silent77
veterán

Szolnok.

Legfrissebb Banggood, Geekb, Ali kuponok: https://t.me/kinabolrendelek

(#27150) ronin s8 válasza Silent77 (#27149) üzenetére


ronin s8
senior tag

Értem. Fel a fejjel, amilyen tempóban nyílnak a jobbnál-jobb helyek, előbb-utóbb ott is lesz! :K

"Spongyabob a víz alatt is tud grillezni."

Útvonal

Fórumok  »  Sport, életmód, utazás, egészség  »  Hardcore café (kiemelt téma)
Copyright © 2000-2024 PROHARDVER Informatikai Kft.