Közben megtaláltam Nektek a teszteket, amit kerestem!

Prémium konyhai robotgépek:
Küchenmaschinen Test 1/2 - 5 Geräte im Praxistest (WMF, Kenwood, KitchenAid & 2x Bosch)

50.000 forint alatti konyhai robotgépek:
Küchenmaschinen Test 2/2 (bis 140€) - 5 Geräte von Bosch, Aicok, Cookmii und Klarstein

A tesztelő nevét aranyba lehetne foglalni! Ilyen egy jól felépített bemutató és "vizsga". Nem túl hosszú, minden szükséges és fontos információ megtalálható, egységesek a kritériumok, a körülmények, és frappáns az összegzés.

A fenti videók alapján bárki könnyen eldöntheti, hogy melyik berendezést érdemes megvásárolnia, vagy messziről elkerülnie.

A prémium gépek között
- Kis mennyiségű kenyértésztát a Kenwood dagasztotta a legszebbre. A tálon egy grammnyi tészta sem maradt belül. Tökéletesen elvált a falától.
A "MUM5"-ös is hasonlóan szépen dolgozott. A "WMF" és "Kitchenaid" is, de a méregdrága "OptiMUM" nem szépen dolgozta ki a kevés tésztát sem.

- Nagy mennyiségű tésztából a WMF alkotta a legszebbet, de az egy rossz vicc, hogy közben folyamatosan lemászik az asztalról.
A "MUM5" által az asztalon hagyott "disznóól" is elfogadhatatlan. És a fejből könnyen kijáró, kieső keverőkarja is.
Meglepő a "Kitchenaid" rosszabb hatékonysága.

- A lágy sütemény, torta tésztánál a "Kitchenaid" magabiztosan nyert, de a "MUM5" is elég homogén masszát alkotott.

- Vizes masszánál a "Kitchenaid" fröccsenés elleni pajzs nélkül sem fröcsögtette a masszát, míg a Kenwood pajzs szélein kifolyt, a Bosch gépek töltőnyílásán pedig fröcsögött kifelé.

- Tojásfehérjét habbá a "Kitchenaid" verte fel a leggyorsabban, ráadásul a hab úgy néz ki, mint a "Nagy Könyvben" megírva: hófehér, fényes, selymes, tömör és nem folyik.
A "WMF" és főleg a "Kenwood" konkrétan megbukott a feladatnál.

- Tejszínhab készítésében megint a "Kitchenaid" nyert (sebességben, és a végeredmény állagában is), és a többi is jó munkát végzett. Míg a "Kenwood" ismét megbukott.

Mindent összevetve a Kenwood remek berendezés kenyérkészítésre, de massza, krém keverőnek nem jó, habverőnek pedig egyenesen alkalmatlan.

Általános, "mindenes" gépnek pedig a "Kitchenaid" a legjobb. Én még kézzel kicsit rádolgoznék a kelt tésztájára, de az a két féle hab etalon.

Az "olcsó" kategóriában pedig egyértelmű, hogy a "Cookmii SM-1500" abszolút "Best Buy".

Remek konstrukció, hogy műanyag házzal is ennyire stabil, és egyenletesen dolgozik.

Ha ennyi pénzért lehetne kapni, már rohannék is megvenni. Kár, hogy csak 1 hónapig forgalmazták Magyarországon!

A végére pedig egy érdekes és tanulságos film arról, hogy miért fontos a tésztát a géppel megfelelő(en lassú) sebességgel készíteni:
Watch This Before Getting A Kenwood Mixer!!

(Szerintem a srác összekeverte a gépet egy betonkeverővel. )

[ Szerkesztve ]

"Aquila non captat muscas."