Hirdetés

2024. június 25., kedd

Gyorskeresés

Útvonal

Fórumok  »  Technika, hobbi, otthon  »  Háztartási gépek (kiemelt téma)

Téma összefoglaló

Téma összefoglaló

  • Utoljára frissítve: 2023-12-13 02:30:44

LOGOUT.hu

Háztartási gépek
Ebben a topikban a háztartási kis- és nagygépek vásárláshoz, karbantartásához, kezeléséhez szükséges információkat, hozzászólásokat, hivatkozásokat találsz. Amennyiben kérdésedre nem találtál választ az összefoglalóban, esetleg a témához kapcsolódó anyagok között, természetesen (ha tudunk) szívesen válaszolunk.
>> A készülék tapasztalatokat erre találod <<

Összefoglaló kinyitása ▼

Hozzászólások

(#70391) Hauptmann válasza 7Heads Drago (#70383) üzenetére


Hauptmann
addikt

Itt az enyém.

3 db tojás egyben, vagy szétválasztva*
12 dkg vaj (nem margarin, hanem rendes vaj felolvasztva
1 csomag vaníliáscukor
12 dkg cukor
1/2 liter tej
1 db reszelt citromhéj, vagy kifacasrt citromlé

Ezt így összekevered mixerrel.

40 dkg liszt
1 csomag sütőpor

A fenti összekevert cuccot szép lassan beleöntöd a lisztbe, és csomómentesre kevered.

*Ha egyben teszed bele a tojást (fehérje és sárga), akkor egy jó félórát tedd be a hűtőbe. Így kicsit sűrűbb, tömörebb tésztát kapsz. Ha szétválasztod, a sárgáját tedd bele a fehérjét külön gyűjtsd. keverd össze a sárgájával a cuccot, mint fentebb. Ha ez megvan, verd ki a fehérjét habosra, majd óvatosan keverd bele a tésztába. ekkor nem klell a hűtőbe rakni, és így légiesebb tésztát kapsz.

Ezekkel a mennyiségekkel 12-14 db téglalap alakú gofri jön ki.

[ Szerkesztve ]

Útvonal

Fórumok  »  Technika, hobbi, otthon  »  Háztartási gépek (kiemelt téma)
Copyright © 2000-2024 PROHARDVER Informatikai Kft.