Hirdetés
- arabus: 256GB-os DDR5 memóriamodul 5700 USD.
- GoodSpeed: Te hány éves vagy?
- MasterDeeJay: Érdekesség: 16GB-os DDR3 sodimm modul asztali gépben
- bambano: Bambanő háza tája
- Luck Dragon: Asszociációs játék. :)
- Sapphi: StremHU | Source – Self-hostolható Stremio addon magyar trackerekhez
- sziku69: Szólánc.
- D1Rect: Nagy "hülyétkapokazapróktól" topik
- eBay-es kütyük kis pénzért
- sziku69: Fűzzük össze a szavakat :)
-
LOGOUT
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
#24800
adriankoooo
senior tag
adriankoooo
senior tag
Srácok, az normális, hogy egy két hetes CHM (a vége felé pulton tartott, eredeti zacsi) olyan 30ml után már erősen szőkül (de lassan csepegősen indul)? Attól félek, hogy ha ennél finomabbra veszem a darálást befullad.
-
-
-
Katsu
aktív tag
válasz
soldier2
#24794
üzenetére
Áááááááááááá, logikus.
Köszi a magyarázatot. A fenti részt egy erre a célra kitalált kefével szoktam takarítani, minden főzés után.
Ennél többet nem igazán tehetek. Illetve rendszeresen vizkőtelenítek citromsavas vízzel.
Gondolom ennek a tömítésnek a szakszerű cseréjéhez szervizes kell. A kézügyességem egyenlő a nullával.
Szóval akkor még mindig érdekelne, hogy van-e valamerre a fővárosban megbízható szerviz? -
Katsu
aktív tag
A szűrőt magát nem piszkáltam. korábban a nyomásfokozót kérdezted, ami valójában csak 1 kis műanyag meg valami gumikorong. Azt távolítottam el. De ha hazaértem, akkor csinálok mindenről fotókat. És akkor ti is el tudjátok nekem mondani, hogy pontosan melyik része a kartömítés. És miért a karban keressük a hibát, ha fentebbről folyik a víz.
Mert ezt a részét nem értem még mindig.
Persze ez nem hitetlenkedés, hanem a hozzá nem értés a részemről.Köszönöm mindkettőtök segítségét.
-
-
Katsu
aktív tag
Na jó, de a szűrőt a folyás után szedtem szét.
Szóval nem akkor keletkezett a probléma. A víz nem a karból folyik, hanem a felső zuhanyból, már bele sem folyik a víz a szűrőbe. Legalábbis az a része, amelyik mellémegy.
Felraktam egy képet, amin bekarikáztam, hogy hol látom kijönni a vizet.
Sok dolgot nem változtattam. Vettem egy kézi Hario darálót, amin beállítottam a szemcseméretet. Próbáltam a lassú átfolyást elérni, úgy, hogy az őrlő tárcsákat közelítettem egymáshoz. Még a közelében sem jártam a Kánaánnak, amikor jelentkezett a hiba.
Szóval elvinném a masinát egy hozzáértőhöz, mielőtt szűrőkart vennék, ami annyiba kerül, mint maga az egész készülék.
-
jolti
senior tag
válasz
mester6
#24786
üzenetére
Azannnyát neki!
Nem semmi! Gratulálok!
F@sza cucc!!!
Kicsit hasonlít az felső része az Expobarra, az tévesztett meg. ( Nekem az az egyik kedvencem. Meg a Cimbali. A rocket után. :-) )
Persze, hogy emlékszem! Még telefonon is! ( Nem te jelöltél be valamelyik nap A facen? Most esik le...) -
-
soldier2
őstag
Kavekorzo.hu apóhirdetések, index kávéológia fórum, apróhirdetési oldalak, és itt is. Gaggia classic (2015-ös modell kivételével), Gaggia baby-k a leggyakoribbak 35-50 körü, állapottól függően. graef 702-t esetleg Iberital Challange, Nemox(Imat) Lux darálót használtan ritkán kapni, itt vsz marad az új.
-
Katsu
aktív tag
Szia,
De kiszedtem, próbáltam úgy is. De az eredmény ugyanaz volt. Aztán átgondoltam, hogy téves következtetés volt a fokozóra tippelni, mert ha belegondolunk, akkor az csak annyit csinál, hogy 9bar környékén kinyit. Illetve a kezdők hibáit hivatott egyensúlyba tartani. Persze javítsatok ki, ha tévedek. Tényleg nem nagyon értek hozzá.
-
enterlaci
senior tag
válasz
Illesvik
#24772
üzenetére
OK, várom a videót és a beszámolód. Nem tudom persze mit lehetne elrontani egy fém csövön, de azt sem, hogy mit nem.
Gyári van nekem is, nem is használom - de nem is sürgős.jolti: Igen, tudom, hogy a silva cső is jó hozzá. Gyanús nekem, hogy mindenhol 5-6k itt meg normálisabb árban lenne.
-
Katsu
aktív tag
Sziasztok,
Kis segítséget szeretnék kérni. Nekem egy saeco hd8323-as gépem van. Azt produkálja, hogy ha kellő tömörítésű a kávé, akkor 10 másodperc környékén elkezd a víz a szűrőkar mellett folyni. Próbálkoztam durvább darálású kávéval illetve gyengébb tömörítéssel. Csak akkor nincs ilyen gond, ha annyira nincs ellenállása a kávénak, hogy az már ihatatlan számomra. Felteszem, hogy valami tömítés probléma lehet, de nem értek hozzá. Ismertek megbízható helyet, ahol meg tudnám nézetni és esetleg szervizeltetni?
Vagy, ha van ötletetek, azt is szívesen fogadom.Előre is köszönöm a segítséget.
-
-
lagoon79
tag
válasz
mester6
#24763
üzenetére
ahogy látom, PID-es a kicsike. minek szeretnél még fejhőmérőt? az ottani szondával is vezérelnél vmit? vagy csak érdekel az érték?
ha csak érdekel, akkor sztem a legegyszerűbb, egy multiméter/hőmérő amibe a a fejből vezeted a szondát. a szondához meg elég egy zsákfuratos csavar, kb. ua. a megoldás mint a fejhőmérőnél szoktak alkalmazni.
-
-
jolti
senior tag
A Macap már meg van lassan egy éve. Nem láttad még?
Egy régi elnyűhetetlen darab, kiváló, újszerű motorral, új késekkel, átalakítva saját izlesre, otthoni használatra.
Most meg digitálisra' alakítva. ( ebayről kb. egy 10-esből megvan. Meg egy kis melóval.)
A mérleg meg fehérarany jó! Ne degradáld le légyszi! :-) -
#24756
jolti
senior tag
Peti...(16v)
#24753
jolti
senior tag
válasz
Peti...(16v)
#24753
üzenetére
Köszi.
7 mp alatt letolja a 18 g-t. 68mm-es kések és 600W-os motor.
Nagyon gyors és csendes.
Szejetem. :-) -
jolti
senior tag
Hali urak!
Ide is berakom, ha már Parci a szájára vett!
Megcsináltam a Macap E type-osítását. :-)
Tudom sokan nem szeretik és fölöslegesnek tartják ezt a funkciót, de imádom. Bár még csak 3 napja nyüstölöm.
Mivel átlagban 6 dupla fogy itthon, így nekem nagyon kényelmessé tette a darálást. Reggel bele teszek a babtartályba 10 deka kávét, az nekünk elég arra a napra, ennyi idő alatt meg még sosem vettem észre, hogy bedöglene.
Elég jól be lehet lőni az időt, hogy 18 g-ot daráljon. Ha meg véletlenül több, azt lehúzom, ha meg kevesebb, a két gomb közül az egyik meg időlegesen működteti a darálót, addig amíg nyomva tartom és max. rányomok egy picit.
Meg amúgy is fel bírom lelkileg dolgozni, ha véletlenül 18,4 g, vagy 17,6 g őrleményből készül a kávé. :-) ( Szorult némi olaszosság' a vénámba!
) -
gamer0101
aktív tag
Sziasztok. Annyi lenne a kérdésem hogy mit kell csinálni ha az automata kávéfőzőm (Saeco Xsmall HD8645) szinte új kora óta azt csinálja hogy amikor ledarálta a kávét és emeli oda "prés" alá a cuccost akkor éktelen nyikorgó hangot ad. Próbáltam már étolajat, WD-et óvatosba, de semmi eredmény. Egy pár adag erejéig tart a csend. Rendszeres takarítás megvan mindig csinálva, szóval elfogytak az ötletek. Van a Saeconak gyári takarító vegyszere...heroin áron. Tudom. Vegyem meg...
Egyéb ötlet? Köszönöm előre is! -
#24745
Cat30
csendes tag
simi.esp.28
#24743
Cat30
csendes tag
válasz
simi.esp.28
#24743
üzenetére
Köszi a segítséget! Holnap megpróbálom megcsinálni!
-
hunspikey
őstag
Megjött a csúcs darálóm - már két hete - azóta szokjuk egymást.
Nagyon nehéz beállni vele - de azóta Godshot van majd minden alkalommal.
Azok a kávék amíg eddig citromos / vecsési káposztalé ízeket hoztak, most mennyei gyümölcstengerben játszanak - érett lekváros körítésben. Valami észbontó.
A sógorom séf- az unokatesóm férje meg bejárta az egész földet nagyjából - ehhez képest most pénteken úgy mentek el tőlem, hogy nálam itták életük legjobb kávéját.
Bélától Hawaii Kona illetve Paljoc féle Kenya AA illetve Yirga ment - mindhárom csodás lett. A Quamar-t nem lehet egy napon említeni a Ceado-val.
-
And06
aktív tag
most jut eszembe, a minap egy kávézóban mandulatejből kért az asszony cappuccinot, kinézetre igen jó volt, meg is kostoltam, állagra kicsit keményebb volt, mint a "barista" hab (de nem is az olaszos szappanhab), izre is vállalható volt. Lehet meg fogok vele próbálkozni itthon is!
-
And06
aktív tag
válasz
#99546112
#24730
üzenetére
itt van pl egy táblázat. Az alapok: espresso 30ml, cappuccino 180ml. Espressot legalább dupla akkora csészébe kell engedni, cappuccinot szinültig.
Vastag falú csészébe kell engedni mind2t, vagy olyan üvegpohárba, ami kifelyezetten ilyen célra lett gyártva. Annyi fajta csészét lehet kapni, mint égen a csillag. Kávézás (és nem design) szempontból a hagyományosabb formák vastag fallal az ajánlatosak. -
#99546112
törölt tag
Üdv! Kaptam egy NESCAFE Dolce Gusto KRUPS kapszulás kávéfőzőt. Lenne egy két kérdésem, mert nem annyira értek még hozzá. Mindegy milyen poharat teszek alá, tehát nem csattan szét mondjuk egy üveg pohár?! Ha pl olyat szeretnék, amihez tej is van, honnan tudom, hogy mikor kell megállítani a tejet, mert néztem egy videót, azon egy latte macciatot csinált, először betette a tejet és elkezdte a gép nyomni, majdnem tele a poharat és csak azután a második kapszulát. Honnan tudjam meddig elég a tej?
mert ha mondjuk túlszaladok a tejjel akkor a második kapszulás adag nem fog beleférni nem?!
Köszi a segítséget! -
dugesz77
őstag
Brikkáról volt egy régebbi méricskélős Kávékalmáros videó. Elég jól ki lett vesézve .
-
-
Daneeka
senior tag
válasz
soldier2
#24718
üzenetére
Olyan tudatlanul mentem oda, hogy még véleményt se tudok formálni róla, lényegében előtte átlag havi egy kávét ittam abban a tudatban, hogy csak a koffeinért isszuk, az ízét meg kibírjuk valahogy. Illetve Freibe járkáltam néha ahol a kedvencem a dohányávé volt szóval ennyit rólam. (egyébként az még mindig ízlik)
A hely meg a kiszolgálás meg a sok szerkentyű tetszett, a kávéról meg elfogadtam amit mondott. Most már érdekeseb lesz odamenni, hogy van már sejtésem, hogy mire kell figyelni.(egyébként a Frei dohánykávé az espresso, tej meg valami aroma keveréke? Nem használnak igazi dohányt nem? Olvastam valahol, hogy a nikotin mennyiséget nehéz szabályozni igazi dohánylevél haszálatakor)
-
soldier2
őstag
válasz
jilian
#24714
üzenetére
A 40k egy használt Gaggiára elég is lenne, de kell még daráló (28k), tömörítő (4k). Határ pedig a csillagos ég, de a többség álmodozás terén is megáll a Rocket R58-nál ( utoljára 600k körül volt). És a drágább gép mellé kell az azt kiszolgáló jobb daráló.
Daneeka: ha a mantra nem jött be, szerintem hanygold az újhullámot. Mikor először voltam náluk, CM Konga volt, és nagyon, nagyon bejött. Azóta fertőzött vagyok.
-
Daneeka
senior tag
válasz
ronin s8
#24711
üzenetére
Az jó helyen van, sokszor elmentem már mellette a havi kötelező Csakajósörbe menet. Amúgyis a sörnek köszönhetem az egész "jó kávé" dolgot, víz kezeléssel kapcsolatos dolgokat gúglizgattam (igaz sörrel kapcsolatban) amikor találkoztam egy Maxwell Colonna-Dashwood "dolgozattal" amiben a különböző sók, vízkeménység, ph és a kávé íze közti összefüggéseket boncolgatta.
Tekintve, hogy a legtöbb releváns sóból van nekem, plusz miligrammos mérleg, ph mérő stb. lehet, hogy egyszer csinálhatnék egy tesztet ahol a desztvíztől a klasszik Burton-i IPA brutálkemény vízig mindenféle vízzel csinálok egy kávét.
Mondjuk konzisztensen nem tudok főzni semmivel sem, lehet jobb lenne cold breweket csinálnom vagy valami cupping jellegű dolgot. -
soldier2
őstag
válasz
Daneeka
#24710
üzenetére
"Egyébként ha kiváncsi lennék valami összetéveszthetetlenül gyümölcsös kávéra akkor hova érdemes benéznem jövő héten a fővárosban?" - van több is, de a Mantra az én személyes kedvencem. Nem tudom most épp mit tolnak, de classic olasz cuccot nem nagyon szoktak. Esetleg az Extraction, a Petőfi híd Pesti hídfőnél (ha jó kávét szeretnél kóstolni, ki ne hagyd. És nála van "rendes" olaszos cucc is)
[ Módosította: Parci ]
-
#24712
adriankoooo
senior tag
Parci
#24687
adriankoooo
senior tag
-
-
Daneeka
senior tag
válasz
enterlaci
#24656
üzenetére
Köszi a kimerítő válaszokat!
Közben utánanéztem a CM-nek, van egy vidéki hely ahol párszor ittam már CM espresso-t, most Oscar Ortega volt terítéken. Nekem ez is baromi savanyú volt, akkor ittam csak ilyen savanyút amikor még extra bénán kezeltem a mokát. Ez a második-harmadik féle Casino Mocca amit náluk ittam.
Ti el tudjátok képzelni, hogy direkt alul extraktálja a fazon a kávéját, hogy egyértelműsítse a kevésbé kiművelt közönség számára a különbséget (nem csak a megye de majdnem az országrész egyetlen third wave helye lehet ez) a szokásos túlpörkölt cuccok és az ő kávéja közt vagy a CM az ilyen?
(összehasonlítási alapom csak pár féle Kapuczíner kávé, "etióp csoda", Blue Mountain, Esmeralda, Kona meg egy Frei Yirg, egyk sem volt soha ilyen savanyú Aeropressben vagy mokkában (miután nagyjából megtanultam kezelni a mokkát))Egyébként ha kiváncsi lennék valami összetéveszthetetlenül gyümölcsös kávéra akkor hova érdemes benéznem jövő héten a fővárosban? Neten szoktam olyanokat olvasni pl. Yirgról, hogy "egyértelmű áfonya lekvár", meg "annyira gyümölcsös, hogy barátnőm azt mondta, hogy ez nem is kávé" meg ilyenek. Na én ilyet nem nagyon éreztem még.
-
WiZARD
veterán
válasz
enterlaci
#24701
üzenetére
nem tudom, pidelve vettem, elvileg SiD munkája...
Hogy mai koffein adag is meglegyen kilátogattunk Pozsonyba a coffeefest-re.
Nekem tetszett, 10€ volt a belépő, és jóformán korlátlanul lehetett kóstolni filter kávékat, illetve volt 4 db la marzocco, amiknél 2 óránként váltva volt 1-1 pörkölő 1-2 kávéja csapra verve. -
jilian
addikt
Heló!
Az asszony nyaggat, hogy kéne egy jó kávéfőző gép.
(mindig emlegette, hogy ahol egyszer dolgozott, az öregéknek milyon jó kávét készített a gép.. Persze, hogy milyen volt, fingja nincs)Eddig kotyogoson éltünk, aminek az ízvilága hát, ja jò volt...
Viszont most elköltöztünk és itt indukciós fözőlap van, nem tud kotyogtatni.
Néztem ezt a Brikka - t de nem találtam indukcióshoz valót...
Esetleg ha 'nagyobban utaznék, (egyszer többet kiadni érte) 40 rongy körül milyen gépet ajánlanátok amivel meglephetném az asszonyt?-nem túl nagy
-modern stílus
-ami fontos : halkabb fajta -
mutyi
senior tag
Gyerekek jelentem, hogy ma készítettem számomra az egyik legfinomabb kávét.
Sandalj Brasil Natural Aquas Frias, 3 hetes pörkölés.
95 fokon a pid.
16g kávé
A lefolyás gyönyörű, csepegős,csokis, aranybarnás volt és ízre pedig fenomenális.
Semmi savasság, semmi égett íz, semmi keserűség,csupa csoki.
Húztam belőle előbb még egyet, ugyanolyan tökéletes lett.
Esküszöm majd el élveztem,hogy megtaláltam ízre a számomra tökéletes harmonikus kávét/beállításokat. -
enterlaci
senior tag
válasz
Surda-
#24675
üzenetére
Én eddig nem voltam túl bátor csak pár fokot tologattam, de nálam pl 94-96 körül mozognak A P&Y gyümis kávék. A Yirga épp 94-en fog mindjárt készülni, mert tegnap ennél lejjebb már szőke volt.
Az viszont tuti, hogy jól el fogsz szórakozni, pid-el én szinte újrakezdtem a különböző kávékkal az ismerkedést
WiZARD: Csak kíváncsiságból, neked milyen hőelem van és hol/hogyan van a gépben? Mert látom tökre más hőmérséklettel mész, csak arra szeretnék rájönni, hogy van-e konkrét műszaki oka pl a közöttünk lévő különbségeknek.
Mert ezt a részét nem értem még mindig. 
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Kerékpárosok, bringások ide!
- Milyen okostelefont vegyek?
- Milyen asztali (teljes vagy fél-) gépet vegyek?
- One otthoni szolgáltatások (TV, internet, telefon)
- Sorozatok
- Bittorrent topik
- Raspberry Pi
- NVIDIA GeForce RTX 5070 / 5070 Ti (GB205 / 203)
- BIOS topic
- OFF TOPIC 44 - Te mondd, hogy offtopic, a te hangod mélyebb!
- További aktív témák...
- Telefon felvásárlás!! Samsung Galaxy A50/Samsung Galaxy A51/Samsung Galaxy A52/Samsung Galaxy A53
- Dell Precision 7560 Workstation i7-11850H 32GB RAM 1TB SSD Nvidia RTX A3000 6GB 1 év garancia
- ÁRGARANCIA!Épített KomPhone Ryzen 7 9700X 32/64GB RAM RTX 5070 12GB GAMER PC termékbeszámítással
- HIBÁTLAN iPhone 14 128GB Red -1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS3159
- ÁRGARANCIA!Épített KomPhone Ryzen 7 7700X 32/64GB RAM RX 9070 16GB GAMER PC termékbeszámítással
Állásajánlatok
Cég: Laptopszaki Kft.
Város: Budapest
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest