Hirdetés
- sziku69: Szólánc.
- Luck Dragon: Asszociációs játék. :)
- sziku69: Fűzzük össze a szavakat :)
- ubyegon2: Airfryer XL XXL forrólevegős sütő gyakorlati tanácsok, ötletek, receptek
- Brogyi: CTEK akkumulátor töltő és másolatai
- Krumple: [Xpenology] DSM 7.3 telepítése proxmox 9 alatt - GUIval
- eBay-es kütyük kis pénzért
- Kalandor: „Ha engedtem volna a lelkiismeretemnek, az üzlet kevésbé lett volna jövedelmező”
- Sub-ZeRo: Euro Truck Simulator 2 & American Truck Simulator 1 (esetleg 2 majd, ha lesz) :)
- D1Rect: Nagy "hülyétkapokazapróktól" topik
-
LOGOUT
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
-
hkarcsii
csendes tag
A Rancilio oldalát böngészve akadtam erre:
https://www.ranciliogroup.com/rancilio/silvia-xl/silvia-pro/
Silvia dupla bojlerrel, gyári piddel... -
TEK
csendes tag
Gondolom maga a pálinkafőző berendezés is alkalmas lenne rá, csak győzze az ember fűteni.
-
paljoc
tag
Elég csak megint az olaszokhoz fordulni a megoldásésrt, MINDIG kevernek!!!👍/sőt, hogy biztos ne feledjék el a mozdulatot, előtte tesznek bele egy csomó cukrot is, így 100% nem marad ki a mozdulat!😂😂
/komolyra fordítva a szót, a piros szemcsós ember elég jól elmondja a dolgot a linkelt videóban, bár beszélhetne egy kicsit lassabban is...🤨😆/
//ja, nem tudom miert CB-nek valaszoltam, pedig tuti megkevertem előbb a kofit, emlékszem 😎// -
válasz
verti1
#94083
üzenetére
én mostantól a betonkeverőbe teszem és 10 percig forgatom, közben hamut szórok a fejemre. ja, és megyek, megfordítom a tápkábel villásdugóját, ezt az oldalt már bejárattam.
na, virágozzék száz virág, mindenki csinálja, ahogy az elmúlt évek alatt mások kitapasztalták neki.
na, bocs, szóval értitek, off.
(nem akartam vitatni azt, hogy a keverés változtat a kávén. amúgy is minden is változtat rajta, tényleg. azzal vitatkoztam, hogy szükséges-e. és wdt-zni, egyáltalán, egy kutyulásnak tudományos(kodó) nevet adni sem szükséges. de aki minden kirándulásnál az everest tetején akar állni, csinálja, by all means. hadd képviseljem ehhez képest a slendrián vonalat a topikban.)
-
Bazsee71
őstag
-
bl4ze
veterán
Drago MOCAMBO : Suprema

Tegnap nyitottam a fenti kávét, 250 grammos kiszerelés.
60/40-es keverék. Évek óta nem ittam Mocambo kávét, akkor volt pár rossz tapasztalat vele, döglött, nem friss kávé a hazai forgalmazótól. Ezt most külföldről vettem.
Kicsit félve kezdtem neki, mert volt aki azt mondta ebben már "kiül" a robuszta, karcos eléggé.
Eddigi tapasztalataim egész jók: nincsen "mocsár" robuszta íz, elég toleráns a kávé, és januári pörkölés létére nagyon szép a lefolyás, nem döglött, nem táncol stb.
Nem kell szofisztikált aromákat, ízeket keresni : egy alap étcsokis íz, némi édeskés karamell aromával megspékelve. A korty végén, utóízben van némi robusztás földes-keserűség, de az sem vészes, nem tolakodó. -
verti1
tag
Mentegetem itt a keverős-kanalas-hifis brigádot és beszúrtok egy ilyen kanalat vagy mit??.
Veszek is gyorsan egy mágneses keverőt, az lesz a legjobb....
-
-
TEK
csendes tag
válasz
fragola.6035
#94079
üzenetére
Köszi.
Anyám főz, és desztvizet használ, de az drága. -
TEK
csendes tag
Itt olvastam, hogy DM-es desztvizet használnak többen is. Egészen jó ára van. Valóban desztillált? Pálinkához kellene.
-
bbuffy
senior tag
Kiskanál téma.
IO mokkás kaphato a Dallmayr nél, 404 ft br. darabja.
ilyen.
-
CB
senior tag
Uraim!
Beindult a Graef702 örlőm Niche-sítése.
Kedvet kaptam a korábban feltett Niche Zero videóból. Miért is ne lehetne tökéletesíteni a Graef örlemény kidobóját, hogy kevesebb pangó maradjon?
Ma fogják az alkatrészt lézerszkennerrel felmérni, mert elég bonyolult.
A főbb, mérhető részek méretei már megvannak, de elég sok beszúrás, szög van rajta, ami nehezen mérhető, így marad a lézerszkenner és a 3D modell készítés.
Ízelítőnek egy skicc, "ilyen volt-ilyen lesz" (vagy valami hasonló, mert ez még csak egy skicc) címmel.
Ha utánam bárki kedvet kap, engedélyt kaptam a kész tervek, modell közzétételére.
-
thomasrc
aktív tag
Uraim, Roastopus Seashell-el van valakinek tapasztalata? Milyen hőfokon érdemes nekiállni kísérletezni? Visszaolvasva egy hsz.-ben írták, hogy "igényli a hőt", más véleményt nem látok róla.
-
válasz
Bazsee71
#94068
üzenetére
én nem kevergetem
egyrészt, mert nem és kész
másrészt, mert bár nem nehéz észrevenni (bármiféle szcénázás nélkül), hogy más lesz az első korty íze tőle, de ennek nincs akkora jelentősége. sőt, én - ha már tényleg egy keverést elemzünk
- általában nem légüres térben iszom a kávéimat, hanem reggeli után. ami akár édes is lehetett, de mindenképpen valamilyen ízű. ilyenkor a cremában gazdag első korty tökéletes "reset" a nyelven, hogy ne mást érezzek a kávé helyett aztánösszességében tényleg soha nem hiányzott, hogy kevergessem
-
-
nagim
tag
Adott egy fél éves, még garanciás, keveset használt, szép állapotú Sage Barista Express. Mennyi lehet a reális ára? Előre is köszönöm!
-
Nutra
tag
Hoffmann bácsinak erről is van véleménye. Amúgy meg alapszabály, hogy akkor jó a kávé, ha ízlik, nem? ;-)
-
válasz
Bazsee71
#94055
üzenetére
ezeket a vitákat már megfutottuk az indexen is anno. crema nélkül nem presszó a presszó, nekem. az egy másik ital. és igen, kóstoltam (azért volt rá alkalmam
)én nem keverem, picit átpörgetem, és kész. vagy azt sem. és nem bánom, ha nem full homogén az íze az összes kortynak, nem ez lenne az első étel/ital a világon, aminek változik az íze a szádban ezért vagy azért.

-
-
válasz
Bazsee71
#94053
üzenetére
oké
(külön kiemelném, miszerint "finomabb a kofi nyitott szűrőtartóval". ez ellen anno is tiltakoztam, mert hulla mindegy, hogy hogyan kerül a csészébe a kávé, ami már elhagyta a szűrőt. egy oka mégis lehet: a crema levegőssége jobban megmarad. na, a kevergetés azt szépen kinyírja. úgyhogy nekem mindegy, hogy miben hisz a topik hifista része, csak a kettőben egyszerre ne. aki meg nem szereti a cremát, az biztos, hogy szereti az eszpresszót?)
-
Bazsee71
őstag
válasz
t-bali3
#94033
üzenetére
és koxx:
Átkeverik, és a crema jó része el is tűnik, szerencsére (mert az magában nagyon nem finom, kanalazzatok bele).Parci:
Nem versenyzés kérdése, csak ha már egy csilliárd van otthon a gépparkban, akkor egy keverés igazán belefér a jobb eredmény érdekében.
Tapasztalat, hogy a csészében megforgatni nem olyan hatásos, mint megkeverni.
Ma fitlereztem az Acaciából. Babok illata legjobb indulattal is zöldes. Leőrölve is totál semmilyen. Aztán a pohárban már ott a hűha, nem tudom mikor találkoztam utoljára ilyen mézes édességgel. Bergamot csak finoman a háttérben, semmi tolakodó savasság, nagyon egyben van. -
#64275200
törölt tag
válasz
#64275200
#94050
üzenetére
Kruve szitát használt már valaki? Filterhez gondolkodom rajta, mert a darálóm, most elég sok púdert gyárt, de később is jó hasznát lehet venni a kinti fórumos vélemények alapján. Presszóra nem annyira ajánlják, mert állítólag nem olyan testes az elkészített kávé, ha átszitálod az őrleményt. Most az Eu-ban sehol nem lehet szerencsére kapni.
-
verti1
tag
Értem amit írsz, én pont ezt a “buzériát” hagytam el, mert konkrétan beleőrültem. Minden dolog a legegyszerűbb és legpraktikusabb az eszközparkban. Meguntam sok dolgot és szarakodást, nem veszek felesleges woodoo dolgokat, mert nem azoktól lesz jó a káve. De elfogadom és értékelem ha valaki a végletekig kimaxol dolgokat és tanulhatunk belőle. A kiskanál viszont ott van kéznél, semmibe nem kerül, nem tart semeddig és jobban ízlik így. Viszont ha nincs akkor is ugyan olyan jóízűen fogyasztom mindenféle hiányérzet nélkül.
-
sörnél még hárommal arrébb megálltam: jókat veszünk, apám meg egyre jobbakat főz, tényleg. ennyi, ott nem is kívánom eltolni a bringát zagyvaszántóig....
(és imádom a sört, lehet, hogy ha választanom kéne, hogy életem végéig mit ihatok a kávé mellé alkoholként kizárólag, akkor az lenne az) -
-
válasz
verti1
#94037
üzenetére
megforgatom kétszer a csészében és csókolom. nekem fontos, hogy szeressem a kávézást, ne undorodjak meg tőle, mert egy idő/szint után megbolondulok a sok buzériától. ehhez kell a végletektől némi távolságtartás (nekem). nyilván így is teljesen ufónak néz a topiklakókhoz képest kb. bárki más.
bornál ugyanez volt, el lehet menni a véglegekig, nekem az jött be, hogy miután megtettem, szépen visszalépkedtem hármat onnan és ott álltam meg. így nem ostromlom az abszolút csúcsokat minden alkalommal, de évtizedes barátságban tudok maradni a témával, nem égek ki. (azért hozzáteszem, hogy a tegnap linkelt szép shot fotóról jutott eszembe, hogy majd minden shotom így néz ki, hiszen így néz ki egy korrekt kávé)
de ott is ufónak éreztem saját magam a megfelelő topikban egy idő után, ott is hagytam...

-
bbuffy
senior tag
Tegnap csináltam philtert. Konkrétan szilva illat volt, karamellel, meg a feleségem is érezte. A legnagyobb poén hogy világos Szántóból volt.
ami pediglen occsó kv. Monjuk édes illatok, izek voltak, kevés sav.
szóval simán kell hozzá sok mire jó lesz igazán,.
most én is megkavartam a filterben az előázott kávét, mig dagadt. -
-
-
t-bali3
senior tag
-
bbuffy
senior tag
válasz
soldier2
#94031
üzenetére
Navigate es a gari, szóval nem aggódom. Első évben biztos. A pluszt adtak hozzá. De ott a plusz Navigate csere, bent is a van a viszonteladók közt.
Nyilván van más termék amivel szopóutca a gari, ez viszont sajnálatos. De amugy azért ilyen bátor az anyacég mert ezek ritkán fosnak be. -
soldier2
őstag
válasz
bbuffy
#94006
üzenetére
Majd ha használnod is kellett a garanciát akkor légy elégedett. EMAG is 2 hónapot ült a gyerek karácsonyi ajándék drónján (ami a dobozból kivéve szenzorhibás volt, de hát nem 24-én hozta a postás, így a csere ugrott). Nincs ezzel semmi baj, csak fogadjuk el, hogy nincs ingyen ebéd, mászszóval olcsó húsnak híga leve....
-
vicces1
aktív tag
Meg kell követnem Bazsit.
Miután SoundON rákóstolt hétvégén itt Fehérváron a caffé giamaica (Frasi) - ra, és nem volt elkápráztatva.
Ma 2hét után ott kezdtem, hogy csekkoljam.Szomorú, hogy ennyire nem képesek az állandóságra.
Lehangoló volt amit kaptam az elmúlt hetekben ott kóstolthoz képest.Nem magával a babokkal lehet a gond.
Ettől még később lehet olyan amit már ittam náluk.
-
-
verti1
tag
Pontosan, megkeverni. Igen a presszót is. A kioldódásnak elkülönülő fázisai vannak. Tulajdonképpen rétegeződik a kávé a csészédben.
-
-
Nixon18
senior tag
Sziasztok!
Van egy 58-as Motta tamperem, egy szintén 58-as, 18-22 grammos IMS szűrőkosaram és egy kis egyszemélyes kotyogósom.
A tampert használtam egy évig, de semmi nyoma. A kosár kb. 2-szer volt használva és a kotyogós is csak ki lett próbálva egyszer. Postáért cserébe szívesen megválok tőlük, ha érdekel valaki(ke)t valamelyik. -
Toobee
veterán
A Nespressos nem néz ki rosszul, 11 cm. V&B Coffee Passion kávés kanál szett sem rossz. Valamelyik kávézóban ehhez az ASA-hoz hasonlót láttam.
-
vicces1
aktív tag
válasz
Sic.Transit
#94007
üzenetére
Én is így csinálom, hogy vizet forralok és öntök a felsőrészbe aztán max 80gr-ot az alsóba, kosarat betöltöm, konyharuhával összetekerem.
Forró vízzel felöntöm a két csészét is, hogy meleg legyen az is. -
bbuffy
senior tag
Alza:
Ha már szóba került. Megvettem ma amit akartam, ugyanúgy érvényes a flottagarancia amit a Garmin ad, sőt megfejelték plusz egy év szervizgaranciával. For free. Illetve alap garmin cseregarancia hogy az első évben ingyenes szerviz/csere van. a második evben pedig X összegért is csere. Nem annyi mint a Zergés, jóval kevesebb.
szóval pozitiv az Alza részemről. -
SSJJ
csendes tag
-
iatti
aktív tag
válasz
RetepNyaraB
#94002
üzenetére
én meg megragadtam a múlt évezredben

-
-
Új hozzászólás Aktív témák

A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Milyen TV-t vegyek?
- Kodi és kiegészítői magyar nyelvű online tartalmakhoz (Linux, Windows)
- Tőzsde és gazdaság
- Debrecen és környéke adok-veszek-beszélgetek
- Képregény topik
- PlayStation 5
- Projektor topic
- Tiltott témává tenné Kína az öngyilkosságot az AI számára
- 3D nyomtatás
- Facebook és Messenger
- További aktív témák...
- DJI Mavic 3 Classic RC drón szett - 4/3" Hasselblad kamerával
- RDX Kara Heavy F6 Felnőtt Álló bokszzsák 183CM / max 150Kg, ingyenes szállítás + 1pár kesztyű
- Atlas + Vostok 55mm rudak + 245kg tárcsa
- DJI Air 3 RCN3 drón szett - telefonos távirányítóval
- DJI Mini 4 Pro Fly More Combo RC 2 távirányítóval/ Új 2 Év Garanciás
- Apple iPhone 16 128GB, Kártyafüggetlen, 1 Év Garanciával
- ÁRGARANCIA!Épített KomPhone i5 12400F 16/32/64GB RAM RTX 3060 12GB GAMER PC termékbeszámítással
- Keresünk Galaxy S21/S21+/S21 Ultra/S21Fe
- Törött, Hibás iPhone felvásárlás!!
- GYÖNYÖRŰ iPhone 12 mini 128GB Black -1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS3878
Állásajánlatok
Cég: Laptopszaki Kft.
Város: Budapest
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest
Ausztrál dollárban van megadva.


- általában nem légüres térben iszom a kávéimat, hanem reggeli után. ami akár édes is lehetett, de mindenképpen valamilyen ízű. ilyenkor a cremában gazdag első korty tökéletes "reset" a nyelven, hogy ne mást érezzek a kávé helyett aztán


