Hirdetés
- Luck Dragon: Asszociációs játék. :)
- Brogyi: CTEK akkumulátor töltő és másolatai
- Krumple: [Xpenology] DSM 7.3 telepítése proxmox 9 alatt - GUIval
- sziku69: Fűzzük össze a szavakat :)
- sziku69: Szólánc.
- eBay-es kütyük kis pénzért
- Kalandor: „Ha engedtem volna a lelkiismeretemnek, az üzlet kevésbé lett volna jövedelmező”
- Sub-ZeRo: Euro Truck Simulator 2 & American Truck Simulator 1 (esetleg 2 majd, ha lesz) :)
- D1Rect: Nagy "hülyétkapokazapróktól" topik
- Luck Dragon: Alza kuponok – aktuális kedvezmények, tippek és tapasztalatok (külön igényre)
-
LOGOUT
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
válasz
soldier2
#46089
üzenetére
vagy a teljesen másik irány: catler 9010 dual bojler. nagyon kényelmes használni és instant készre áll. bár az a helyzet, hogy ha nem kell a gőz, akkor egy rézcső tuninggal a gaggia is mindent tud, ami kellhet, de tényleg, nem leszel igazán előrébb egy ötször drágább géppel sem. inkább a darálóra költs, ha égetnivaló pénzed van
-
norral
aktív tag
Sziasztok,
Van egy Gaggia Classicom PID-elve, más tuning nincs rajta, az őrlöm egy mazzer mini e.
Továbblépésen gondolkodom a főző oldalon. Nekem a gőz nem számít, mert se én se a feleségem nem iszunk szinte soha tejet, viszont eszpresszóból szinte mindig két duplát húzok, ha kávézunk. Tudtok javasolni egy irányt, hogy merre induljon a keresgélés? Egyáltalán nem riadok vissza a használttól sem.
Köszi:
Norral -
Alvarez81
csendes tag
válasz
Bazsee71
#46078
üzenetére
Nem keverem.
mert van 3 kávém, ami rendesen viselkedik, ahogy kell. De ez meg nem. Vagy az agyam azt hiszi,hogy nem keverem...Szeretem a kesernyés ízeket, de az a 92 fokos főzet olyan volt, mintha belefacsartam volna fél citromot. Se száraz, se savas nem volt, csak nagyon savanyú.És nem akárhogyaan savanyú, hanem kifejezetten citromlé szerűen. A keserűség csak utána érkezett pár pillanattal, de az meg nem volt vészes. Egy teszt nem teszt, és el fogom "tesztelgeni" az egész zacskót. Majd jelentkezek még, ha lesz nagyobb mintám. De szerintem kipróbálom 84 és 94-en is. Csak hogy megnézzem, hogy a nyelvem nem csapott-e be.
De az tuti, hogy valahol a 86 körül lesz ideális majd. Legalábbis ott nagyon szépen jött a kakaó. Hú, de innék egyet ,
Főztem emellett kiváncsiságból az északolasz Galli arabika, de inkább közepes pörkölésű, kávémból 84 fokon. Itt nagyon jellegzetesen ugyanaz az íz jött ki belőle, mint a céges Cuadrán. Nem mértem, de ezek szerint az elég alacsony hőfokon dolgozik. Nekem itthon, 90-en jobban ízlett.
-
Bazsee71
őstag
válasz
verti1
#46079
üzenetére
A gyors próba a 17g-os változattal volt. Amiből a Renekába 16,5g ment, abból ebbe 19g (mindkettőnél így hagyott nyomot csapolás után a felsőszűrő csavarja, amiben joltira való tekintettel most jobban ne merüljünk el
).
Párom a tejeskávéját kortyolgatva meg is jegyezte, hogy ez most még jobb, csokisabb, mint a reggeli, ami a Renekával készült (a tapasztalatok alapján inkább a csokis vonalat kedveli).Az alapanyag egyébként saját, popcorn gépes pörkölésű Columbia Ace National Winner/ Cundinamarca (Brando árlistából másolva, fejből nem tudom így
), második reccs kezdetéig tolva.Szerk.: azt hozzátenném, hogy mindkét szűrővel sikerült jót húznom, és nem eget rengető a különbség, de hozzám az első benyomás alapján közelebb áll a Strada. Állítólag a sima La Marzocco szűrők is hozzák a Strada szintet, érdemes lehet azokból 14g-os és 17g-os változatot is rendelni.
-
zolnagy
őstag
Már bánom, hogy szétszedtem. Gondolhatod mekkora volt a fejem, mikor mindent patentra összerakok és elkezd szivárogni. És persze még nagyobb lett, amikor beletörött.
@jolti, mester, akkor esztergályos lesz a vége, úgy érzem. Persze most miért is találnám a telefonszámát. Na mindegy, jövő héten elkérem újra...
Addig a kis piros QM gyártja a duplákat.
Abba is most tettem egy új EX5 pumpát. Igaza van fragolának, jobb ez ide is, mint az EX4 (opv-vel persze). -
Bazsee71
őstag
válasz
Alvarez81
#46066
üzenetére
Azt hiszem értem, hogy mit nem értek.
Nem kevered véletlenül a keserűt a savanyúval? Én így jártam, azért merek erre gondolni. Ha így van, akkor helyére kerül minden az írásodban.
adp: a gyors teszt alapján nálam is ez volt a konklúzió. Marad a Reneka, mert ha elkezdek a világos pörkölés felé mocorogni, akkor szerintem kihozhat új ízeket egy adott kávéból, de most egy időre átnyergelek a Strada-ra.
-
jolti
senior tag
válasz
zolnagy
#46067
üzenetére
Mester jól írta szerintem. Nagyon elvékonyítottad az anyag falát. Nem kellett volna belefúrni, csak egy balmenet kihajtót beleküldeni.
Az menetfúró csak az első lépcső, az elővágó, arra vigyázz! Még venni kell hozzá egy 2.-ik lépcsőset és egy 3-ik, készre-vágót.
De jobban jársz, ha elviszed ahhoz esztergályoshoz, az csinál egy közdarabot, meg valamilyen menetet beleküld. Lehet egy M10/1/8-os közdarabot kell csinálnia, attól függ, hogy bírja megmenteni azt a furatot. -
adp
őstag
Vegre elkerult hozzam is Bazsee-val rendelt strada, es par napra itthagyta a renekat kolcsonben.
Igy csinaltam is egy IMS-VST strada- Reneka GYORS tesztetMivel este van csak pacific decaf volt csapon. Csalad is besegitett. Egyertelmuen a VST strada nyert mindenkinel.
VST: kiegyensulyozott savassag, klasszik jegyekkel: kakos-csokis, enyhe citrusos utoizzel.
Reneka: eroteljes citrom, hatterben egett fas kellemetlenseg.Valoszinu ennel a kosarnal mas hofok kellene,vagy ennel a kvnal egyaltalan nem jo.
IMS: valahol a ketto kozt gyumis-csokis jegyek semmi extra.
Ez csak egy gyors teszt volt, nyilvan finomhangolasokkal jobban be lehetne loni minden szurore, hogy jobb legyen, de egyenlore a reneka nem lopta be magat a szivembe.
Holnap egy klasszik robis blenddel nezem -
mester6
tag
válasz
zolnagy
#46067
üzenetére
Szerintem, már nincs mit kihajtani, így elkerülhetetlen lesz a háromlépcsős menetfúrás. Természetesen az ehhez szükséges furatot el kell készíteni.
Én egy 1/8 colos közcsavart vennék és természetesen egy új T idomot belső menettel.. A menetfúrás után ha nem tetszene a menet minősége akkor a közcsavart hőálló fémragasztóval rögzíteném fixen. A kiálló részhez pedig becsavarnám a belső menetes T idomot.
Ha pedig kifogástalan a menet akkor minden mehet az eredeti szerint.
Sikerülni fog! -
zolnagy
őstag
Összeraktam tegnapelőtt a Silvanot az új fűtőszállal és a szűkítővel, de észrevettem, hogy szivárog a vízbevezető T idomnál. Marhára örültem, szedhettem újra szét. Újra összeraktam, jobban meghúztam + menettömítő. Ekkor is eresztett. Nagyítóval ránéztem, a T idom volt elrepedve, nem a menetnél szivárgott.
Kiszedtem volna, de sajnos beletörött. Ekkor kaptam először idegrohamot.
Annyira belekötött a menettömítővel a darab, hogy nem tudtam sehogy megmozdítani, csak elforgácsolódott a megmaradt csonk. Így más kiutat nem látván kifúrtam belőle a darabot először 6-os, majd 8-as fúróval, tudván, hogy az 1,8" méretei mik: [link]A menet közé persze úgy bele van kötve a darab, hogy így sem jött ki. Remélem a menetet nem tettem tönkre, de ez most majdnem mindegy, mert nem tudom kiszedni a darabot. Szerintetek nekimenjek egy 1/8" menetfúróval? Mondjuk ilyennel: [link]
Képek az "akcióról": [link]
-
Alvarez81
csendes tag
Kipróbáltam ma reggel a skybury-t. 92 fokon nagyon savanyú, citromlé szerű fanyarság, enyhe édes utóíz. Nem volt jo, pedig ránézésre ok volt, de ízre nem. Utána 86 fokon ismételtem, az első kortynál maradt egy pici citromosság benne, de utána erős kakaó jött elő. Tejjel kifejezetten erős tejcsokis hatás. Szerintem lesz még jobb is, de ígéretes
-
#46065
simi.esp.28
csendes tag
simi.esp.28
csendes tag
Srácok, bocs hogy ide spammelek megint, de úgy láttam páran lemaradtatok a coffehit-es rendelésről. Nekem most pont lett egy nagyobb alkatrész rendelésem onnan, a posta már tuti ingyen lenne, nem kell összegyűlnie. Így pár kacat jöhet hozzá, megkönnyítve a dolgotokat. Hétfő reggel leadom a rendelést, így vasárnap este lenne a határidő.
-
#46062
Bazsee71
őstag
simi.esp.28
#45997
Bazsee71
őstag
válasz
simi.esp.28
#45997
üzenetére
De jó újra ilyen képeket látni, nagyon jó, hogy alávetetted a mikroszkópnak! Rendeléskor kitaláltam, hogy makro objektívvel csinálok pár közelit, de így már nem releváns.
Ma próbáltam ki a 17g-os LM Strada szűrőt, és bizony finomabbra kellett venni az őrleményt a Renekához képest. Renekába 16,5-17g-ot töltöttem, ebbe most 18g ment, de el fog férni 19-20g is a jelenlegi kávéból. Ízekről még nem nyilatkoznék, de kimondottan bejött a végeredmény, pedig még nem volt a helyén sem a hőfok, sem a lefolyás.
Kézbe vettem a gyári duplát, és az LF szimplát, hát...legjobb indulattal is piszkozatnak lehet őket nevezni a Strada-hoz képest.
Csak érdekesség, hogy a mi rendelésünknél évjáratban elég nagy a szórás:
- 7g: 2016.03.22, 2015.07.24
- 14g: 2014.12.05, 2014.12.05
- 17g: 2016.07.26 -
Frogz
csendes tag
válasz
handrash
#46026
üzenetére
Ha már Illy...
Érzem hogy kicsit off a márka, de most jó áron kapok szemes Illy-t. Van tapasztalatotok a típusokról? Konkrétan arra gondolok hogy kinek mennyire vált be az alap (smooth) mellett a sötét (intenso), Brazíl, Etióp, Guatemala típusok.Más : a coffeehit-ről (simi segítségével
) rendelt 14 gr. LM szűrő másnál hogy grammal volt ideális? -
Bazsee71
őstag
válasz
Alvarez81
#46056
üzenetére
Elsőre nálam is megy a nagyolás, de én azt tapasztaltam, hogy a csokis/gyümis vonal nem a hőfokon, hanem már a pörkölésen dől el. Onnantól lehet a hőmérséklettel játszani, hogy savanyúbb vagy keserűbb, de ugyanaz a kávé a hőfoktól nem lesz echte gyümis vagy csokis.
Mert rendben van amit írsz, hogy az újhullámos/gyümölcsös kávék kérnek magasabb hőfokot, a sötétebb pörkölések/olaszos blendek pedig alacsonyabbat, de akkor két különböző pörkölésről beszélünk (persze van kivétel, pl. ilyen lehet a Malabar). -
Alvarez81
csendes tag
válasz
Bazsee71
#46055
üzenetére
Nem akartam sok kávét kiönteni, így inkább nagyobb lépést választottam, és így elméletileg hamarabb kijön, hogy hol ihatatlan, a lehetőségek felét onnantól ki tudom zárni. Hát most nem sikerült
.
Este elég volt 2 kávé (akkor is ha decaff), de majd még játszom vele. Meg a tömörítésben volt különbség, így lefolyásban is. (ha lesz rendes 41-es tamperem, meg tölcsérem, könnyebb lesz egyformára készíteni)
Engem azért lepett meg, mert az általában fogyasztott kávém pont alacsonyabb hőfokon csokis, magasabban gyümölcsös. A keserűség-savanyúság az rendben volt logika szerint.
És inkább csak az ízt akartam megosztani veletek. Nagyon érdekes kávé, nem ittam még hasonlót.
Tejjel viszont sokat halványodik az íze. Nem írtam ,de világosabb pörkölés, és isteni az illata. -
Bazsee71
őstag
válasz
Alvarez81
#46053
üzenetére
Csak magamat tudom ismételni, tudtommal általánosságban a magasabb hőfok adja a kesernyésebb ízt, nyírja ki a savakat, és kölcsönöz olaszosabb, csokisabb ízvilágot egy kávénak (már ha olyan a pörkölés). Azon meg külön csodálkozom, hogy 6 °C eltéréssel mindkét kávé iható volt. Nálam vagy összerántja az arcom, annyira savanyú, vagy már rendesen keserű, ha ennyit eltérek az optimumtól. Kettő között félúton próbáltad? Mert ha éppen ott van a nirvána, akkor tudom csak elképzelni, hogy +/- 3 °C még nem vitte el az italt. Én rézcsöves, PID-es, réz vízterítős, ipari felsőszűrős GC-t használok, egyelőre Reneka szűrővel.
boba06: egy CM800-as is kb. Catler 8030 digi kijelző nélkül, szerintem ezekben mind hasonó/egyforma őrlőmű van. Én akkor már inkább a Graef-et venném 40-ért, 2 év gari van rá itthon. A Fred meg ráadásul fokozatmentes, és vizuálisan is nyomon követhető a beállítás.
-
boba6
senior tag
olvasgatlak már egy ideje titeket, épp kérdezni akartam, hogy Lelit Fred vagy Graef 702/800 legyen az első darálóm egy kézi kínai után (főleg török kávéhoz amihez az espreszónál is finomabb kell ugye) mikor megtaláltam ma ezt:
link
leánykori nevén Breville BCG600SIL The Dose Control Pro
hátha másnak is megtetszik ennyiért, elvileg a Catler 8030 (165 fontért volt akcióban szintén angoloknál a minap) őrlője van benne a digis csilivili nélkül, műanyag kaszniban, 130W motorral
30k-ért bepróbálom, csak azt nem tudom rendeljek-e mellé egy Rhino-t is még a megspórolt összegen -
Alvarez81
csendes tag
Első teszt a Kapuczíner Koffeinmentes - Nicaragua Nueva Segovia -val.:
92 illetve 86 fokon próbáltam, szimpla IMS szűrővel.
Nagyon hasonló ízvilág volt mindkettő, elsőre mazsolás, majd a korty végén citrusos, fűszeres, ami engem kandírozott narancsra emlékeztetett, és kicsi csokoládés krémesség. Érdekes módon inkább a magasabb hőfok hozta ki az enyhe csokoládét, de picit kesernyésebb is lett (igaz, túl gyorsan jött le -18sec, tehát nem igazán mérvadó). A 86 fok, vagy a lassabb -27sec- lefolyás inkább a savanykásság, szőlősebb íz felé vitte a kávét.
Lehet, hogy túlpörgöm a dolgot, de amikor a "nem-kávés" feleségemnek mondtam, hogy mazsolás-narancsos kiröhögött...- nem kávét iszol? - Nem tudom ,hogy ilyennek kell-e lennie, nekem ilyen volt. Ízlett, habár kicsit túl gyümölcsös még. Megpróbálom a csokisab irányba vinni. -
Peti...(16v)
tag
Ugyanilyen 47 milis üvegeket vettem. A P&Y SI-ból 16,5g, egy másik kávéból meg csak 16 ment bele. Ez a mennyiség nekem pont passzol a duplába.
Egyelőre nagyon tetszik, pénteken aznapi pörit tettem bele (egy kis szellőztetés után), szisszen minden nyitásnál, és baromi friss illatot áraszt, amilyet csak általában a zacskók első nyitásánál érzek.
Már csak az a baj, hogy közben megjött a 20g-os szűrőm, és ha beválik, vehetek nagyobb üvegeket -
And06
aktív tag
véletlen megláttam a boltban egy garnitúra minibefőttesüveget, meg is vettem őket. 47ml-esek (vagy 49?). ma kezdődik a tesztüzem: gyorsan ki is porcióztam az yirga egy részét, majd beszámolok, hogy milyen. amúgy az yirgából kb 19,5grammal lesz szinültig, igy a 18grammos adagokkal remélhetőleg a többi fajtával sem lesz gond.
-
zolnagy
őstag
Nincs valakinek véletlenül BKB T idomja [ilyen] 1,8"-os?
Összeraktam a Silvanot az új fűtőszállal meg a san marco szűkítővel, erre ereszt a vízbevezetésnél. Nagyítóval néztem és szerencsére nem a bojlernél, hanem a T idom rossz. Ezt kéne kicserélnem. Ha tudtam volna, rendeltem volna a fűtőszállal együtt
Ha egyáltalán van nekik ilyen, mert a webshopban nem találom (danettinél sem)Vagy nem Pécsi itt valaki? Az üzlet, amit linkeltem [itt] található.
Megköszönném, ha valaki küldene egyet postán (persze fizetném) -
meander
tag
válasz
simi.esp.28
#45997
üzenetére
csemege! köszi. Jól néz ki az LM, jó hogy vettünk párat
-
Alvarez81
csendes tag
válasz
Toobee
#46028
üzenetére
Na várjunk csak... Tehát, elkezdek kiengedni jó sok vizet, amivel a hőcserélő belsejében elkezdem hűteni az ott levő vizet. De ezt a kazánban, körben 3L forró víz melegíti közben. Ezek szerint, érdemben lehet hűteni a fejet, illetve a hőcserélő vizét is, ha kiengedek mondjuk 1 decit?
Mert eddig, úgy gondoltam, hogy ahhoz túl sokat kellene kiengednem ,hogy mérhető legyen. No ezt kipróbálom majd, megnézem a hőkamerával. Viszont szerintem most inkább túl alacsony a hőmérséklet.
A kazán meg olyan 1.1-1.25 bar között mocorog. Ezen nem tudom meddig szabad emelni.Meg ráadásul a gép szinte folyamatosan dolgozik, egyre többen kávéznak, és egyre többször.
Kinyírnak, ha elkezdek a hőfokkal is játszani. Majd jönnek panszkodni, hogy nem olyan a penny-s kávé, mint tegnap... -
#46029
Parci
HÁZIGAZDA
fragola.6035
#45980
válasz
fragola.6035
#45980
üzenetére
lezsibbadt az agyam ennyi dewlától (osztálytársam volt egyébként)...
a nespresso gépet kihagyom, azt hiszem. kivéve, ha lesz pár tényleg jó kapszula és az asszonynak kell reggel 6-ra. mondjuk a műsorból nem derült ki nekem, hogy melyiket kóstoltad, de lehet, hogy nem találtam meg a megfelelő részét.
-
Alvarez81
csendes tag
válasz
paljoc
#46024
üzenetére
Köszi,nektek,de isztában voltam azzal, hogy lehetne mérni (amúgy profi hőkameránk is van), csak persze ott a kérdés hogy minek, ha állítani úgy se tudom. Ahhoz PID-elni kellene a gépet. Alkatrészbeszerzés, jóváhagyás nem okozna gondot, csak egyszerűen így is sokkal több a munkánk, mint amit el tudunk látni. Amikor meg 3-5 perceket várok épp valakire, vagy információra, tesztfutásra, stb, akkor tudok írogatni ide, de "rendes munkát" végezni nem...(mondjuk a mai példa mutatta, hogy multitaskban a változók végiggondolása se megy).
Szóval a PID, és fejhőmérő akkor jöhet szóba, ha lenne időnk...amúgy van szétszedve egy Philips royal automata gép, amire másfél éve mondtuk azt, hogy ha lesz időnk, akkor megjavítjuk. Már azt se tudom mi volt a baja. Mármint a konkrét baja, mert egyébként minden héten volt valami gondja. -
Daneeka
senior tag
Aeropressel csináltam már olyat, hogy fém szűrő és 1:2 kávé:víz arány (erre már nem lehet mondani, hogy híg szerintem) de, hogy őszinte legyek nekem az a véleményem, hogy minél trébb a bab annál jobban elmaszkolja a gyengeségeit a sűrűség és egy rakás olyan kávé amit simán iszogattok presszónak (robis blendek, "klasszikus" pörkölések, "csokis ízvilág" stb.) az ihatatlan koksz ízű tré filternek vagy csak simán érdektelen. (én pont emiatt általában a gyengébb babokból nyomorúságuktól függően egyre sűrűbbeket főzök és az ilyen 1:15 - 1:17 arányokat csak ilyen száraz etiópokból meg CM filterekből csinálom) Viszont az aramo elfröcskölése meg kutyák elé szórása helyett csodálatos filter kávékat lehetne belőle csinálni.
-
#46020
Alvarez81
csendes tag
fragola.6035
#46019
Alvarez81
csendes tag
válasz
fragola.6035
#46019
üzenetére
Kollégáknak - akik hozzászoktak a jóhoz, az E61 fejes Cuadrával - áradoztam, hogy milyen ízek jöttek elő otthon, és hogy mennyit számít a PID, Nem is értem, hgy ezek a 2-3-400 ezer Ft-os gépek miért nem PID-esek, vagy legalább állítható lenne a hőfok. de amennyire én néztem a Cuadrán is csak a kazánnyomás állításával lehetne pár fokot módosítani, de az is mire elér a fejhez, ki tudja mennyi lesz a vége...
-
#46019
fragola.6035
aktív tag
Alvarez81
#46017
-
van bennem azért némi szkepszis a szűrők óriási hatását illetően. inkább másfajta őrlemény áll jobban vagy rosszabbul egy-egy kávénak, de azt gagyi szűrőkkel is el lehet érni, ha nem csak egyféle 18 grammos van mondjuk, hanem van mellé 16 és 20 gramm is.
darálók kapcsán is egyre több a kételyem egyébként... talán jobbak a k10-zel csinált shotok, szebb az őrlemény, jobb a kioldódás. talán. de hogy maga a kávé pont százszor annyit számít, az meg biztos. egy ereje teljében lévő kofiból a kis mazzer is zseniálisat húz, egy hanyatlót meg a k10 sem tud megmenteni. de érzek különbséget, csak nem biztos, hogy túl sok pénzt megér. és persze mindez szubjektív és kettő darab daráló alapján alkotott vélemény
-
#46017
Alvarez81
csendes tag
fragola.6035
#46016
Alvarez81
csendes tag
válasz
fragola.6035
#46016
üzenetére
Én is leülök, 1-es. Tök igazad van, azt kifelejtettem ,hogy PID nélkül alapból sem stabil a hőfok.
Mert nálam a stabilitás adott volt a PID-del, csak nem állítgattam először... kimaradt egy változó az egyenletembóől, ezer bocsánat, tévedtem!!! -
#46016
fragola.6035
aktív tag
Alvarez81
#46008
fragola.6035
aktív tag
válasz
Alvarez81
#46008
üzenetére
PID nélkül csak vaktában lövöldözni lehet.
Hogy más ízű lenne az ital pid nélkül a különböző szűrőkkel? Igen, még azonos szűrőkkel is, attól függően, hogy a bojler hőmérséklete épp hol tart, leszálló vagy felszálló ágban van. Ha nincs kontroll, lövésed sincs hol tart a bojler. Szerintem pid nélkül kb. semmi értelme bármire is költeni. -
mutyi
senior tag
válasz
Alvarez81
#46013
üzenetére
Tegyük hozzá, hogy hiába adott minden a jó kávéhoz, nagyon könnyen el lehet cseszni.
Erre gondolom másoknak is van számos esete.
Nem elég tiszta a gép, nem elég meleg a fej vagy a portafilter, nem lett kellően tamperelve, rosszul lett a mennyiség lemérve, döglött a kávé, hűvös a csésze, nem jó a hőfok.Szóval sok tényező ha összeáll, akkor meg fasza minden.
-
Alvarez81
csendes tag
válasz
Toobee
#46010
üzenetére
Ez is igaz... De azért egy 3-4 ezer ft-os szűrő könnyebben megvehető, mint egy PID, és ez is segít. Nekem hatalmas volt a különbség emiatt. Nem is akartam először elhinni, ezért is csináltam még 3 teszt-kört a szűrőkkel. Nem tudnám megmondani, hogy melyiknek volt nagyobb a hatása a kávéra, mert ízvilágra a hőfoknak, de a kávé kioldására meg a szűrőnek.
Ennél jobban csak a daráló volt hatással nálam, a kéziről váltásnál.
Úgyhogy kell a jó daráló is.. meg egy jó gép....meg a PID. Nem olcsó hobbi ez -
mutyi
senior tag
válasz
Toobee
#46010
üzenetére
Nyilván semmiből,csak úgy volt olvasható amit írtál,mint aki azt gondolja,hogy nincs pid-em. Ha visszaolvasod,látni fogod.
Szóval a lényeg,hogy van PID és ezért akarok még a szűrőkkel játszogatni, hogy megnézzem, ott mennyi különbséget lehet elérni azok változtatásával. Főleg ez a 16g, 18g,20g-os kosárkák közötti érdembeli különbség érdekel a legjobban.
-
sz.zs.
őstag
Esetleg valaki járt már az Andrettiben ?
Kíváncsi lennék a véleményére a presszó kávéról... 150 Ft, nekem nagyon bejövős! -
Alvarez81
csendes tag
válasz
Toobee
#46004
üzenetére
Szerintem PID nélkül is van értelme.Én például csak most kezdtem el játszan ia PID-del, előtte fix hőfokon teszteltem a gyári, és IMS szűrőimet, és egész más ízt adtak. A gyáriakat jól el is csomagoltam., mert az IMS-sel sokkal krémesebb, lágyabb ízű, kevésbé savas kávék jöttek. A VST-k re is kíváncsi lennék, azokat is dícsérik.
-
mutyi
senior tag
válasz
Toobee
#46004
üzenetére
Miből gondolod hogy nincs PID-em? Fragola építette be tavaly. Azóta tuningoltam még egy Rancillo gőzkarral is, szóval most rendben van a picike.
Nálam jelenleg szerintem a Graef cm800 a gyenge láncszem, persze nem panaszkodok, mert jó kis gép, csak néha úgy érzem,hogy ott többet ki lehetne hozni,ha már finomhangolás.
-
#46005
radi8tor
MODERÁTOR
simi.esp.28
#45997
radi8tor
MODERÁTOR
válasz
simi.esp.28
#45997
üzenetére
Szuper felvételek.
-
Alvarez81
csendes tag
Ha már "lemaradtam" a VST rendelésről, és így nem tudom összehasonlítani az IMS-sel, akkor kérném azokat, akik vettek, és esetleg van IMS,Reneka, LM is nekik otthon, bátran véleményezzék a VST-ket!
Másrészt LM, eredeti, szimpla (mély), nem strada hol kapható? Én most mindenhol a 700Ft-osat látom csak, ami gondolom az "utángyártott" lesz képek alapján.
Köszönöm!
-
mutyi
senior tag
Egy Gaggia-hoz melyik szűrőt ajánljátok?
Jelenleg egy tök átlagos 1 adagos és 2 adagos van, szerintem 7 és 14g-os lehet.
Ha 1 adagosat készítek,akkor mindig 10g-ot teszek bele,mivel 58-as tamperem van és az ugyebár annyira nem tudja megnyomkodni,mint amikor a 2-es kosarat használom.
A 2-es kosár használatakor 16g-ot szoktam beletenni.
Egyébként 20-22g-os kosár mi a túróért kell? Mitől lesz jobb esetleg tőle egy espresso?
Ezt most komolyan kérdezem,mert 16 g esetében is kellően aromás, testes a kávém,ha kellően darálom.A felsőszűrőm egy IMS elég jóféle darab.
- elfelejtettél begyújtani alá, ez így csak cold brew 
De mindenre van megoldás, még ha nem a legszebb is 
mert van 3 kávém, ami rendesen viselkedik, ahogy kell. De ez meg nem. Vagy az agyam azt hiszi,hogy nem keverem...Szeretem a kesernyés ízeket, de az a 92 fokos főzet olyan volt, mintha belefacsartam volna fél citromot. Se száraz, se savas nem volt, csak nagyon savanyú.És nem akárhogyaan savanyú, hanem kifejezetten citromlé szerűen. A keserűség csak utána érkezett pár pillanattal, de az meg nem volt vészes. Egy teszt nem teszt, és el fogom "tesztelgeni" az egész zacskót. Majd jelentkezek még, ha lesz nagyobb mintám. De szerintem kipróbálom 84 és 94-en is. Csak hogy megnézzem, hogy a nyelvem nem csapott-e be.
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Gitáros topic
- OLED TV topic
- Milyen notebookot vegyek?
- Picit gazdaságosabb és halkabb lett a PlayStation 5 Pro legfrissebb verziója
- PROHARDVER! feedback: bugok, problémák, ötletek
- Gaming notebook topik
- 3D nyomtatás
- Kedvenc zene a mai napra
- Samsung Galaxy S25 Ultra - titán keret, acélos teljesítmény
- Milyen routert?
- További aktív témák...
- Apple iPhone 13 Pro / 128GB / Kártyafüggetlen / 12Hó garancia / Akku : 100%
- Konzol felvásárlás!! Xbox Series S, Xbox Serries X
- Xbox One S 500 GB + Series kontroller 6 hó garancia, számlával!
- Apple iPhone 13 256GB / Kártyafüggetlen / 12Hó Garancia / 100% Akku
- Új és újszerű 13-14 Gamer, ultrabook, üzleti, 2in1, X360, Touch készülékek kedvező áron Garanciával
Állásajánlatok
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest
Cég: Laptopszaki Kft.
Város: Budapest