Hirdetés
- D1Rect: Nagy "hülyétkapokazapróktól" topik
- Kalandor: „Ha engedtem volna a lelkiismeretemnek, az üzlet kevésbé lett volna jövedelmező”
- vrob: Próbálkozás 386 alaplap újraélesztésre
- eBay-es kütyük kis pénzért
- Sub-ZeRo: Euro Truck Simulator 2 & American Truck Simulator 1 (esetleg 2 majd, ha lesz) :)
- Luck Dragon: Asszociációs játék. :)
- sziku69: Szólánc.
- sziku69: Fűzzük össze a szavakat :)
- gban: Ingyen kellene, de tegnapra
- Luck Dragon: Alza kuponok – aktuális kedvezmények, tippek és tapasztalatok (külön igényre)
-
LOGOUT
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
Xabi78
aktív tag
válasz
Toobee
#99296
üzenetére
Én is tömtem régebben a kosarakat, de aztán beálltam 16-19 grammokra. Az első időszakban attól voltam elájulva, milyen tömény kávékat sikerül csapolni. De a túl tömény kávé nekem olyan mostanában, mint a túl tömény pálinka. Egyetemen oké volt, mert az effektre hajtottunk, de mostanában legalább annyit számít az élvezhetőség, és így nálam 40-45% körül van az igazság.
-
Toobee
veterán
Nem emlékszem, hogy mennyiért vettem (szerintem olyan 4-5 ezer Ft lehetett). Én az E61 mellé ezt használom ~2015 óta, nagyon szeretem. GetUp vonalból 16 gramm körül megy bele, világosból 17-17,5. Számomra ideális, akkor is, ha egyedül kávézom. Látom néha, hogy ilyen 20-22 grammos duplák készülnek.
-
CB
senior tag
válasz
vicces1
#99293
üzenetére
Szerintem precíziós szűrőnek nem rossz ár, és lehet kérni normál csomagban, 9USD-ért.
De valóban, itthon ez olcsóbbra jön ki szállítással.....
Igazából 7 grammos LM szimplát kerestem eredetiben, az is ennyi, de az jó áron van ennyiért, én nem találtam olcsóbban. -
HSM
félisten
válasz
Flashback
#99291
üzenetére
Ugyan itt a kisebb Mignon van, de talán jobb a semminél: [link] .
A SJ hangja bár erőteljes, de szeretem benne, hogy mély, nem csörgős zörgős őrlés közben, és nagyon gyorsan végez, így nem kell sokáig hallgatni.
Van amúgy Mignonból egy elvileg csendes kiadás, ami az erősebb motort házasítja a kisebb késekkel: [link] . -
válasz
gboszi
#99290
üzenetére
Lemaradt a a leírásomból hogy Eureka Special és egy Super Jolly hangja között mekkora lehet a különbség. Mert méret és súlybeli az bőven van...
Használtan ki lehet hozni 100ból egy presszó képes kezdő szettet. Csak aztán nézed a netet és megszületik a gondolat hogy mi a lesz a következő "lépés"... Mindíg lesz... -
CB
senior tag
-
Peti...(16v)
tag
válasz
RetepNyaraB
#99287
üzenetére
Rossz irányba tekeri a szerencsétlen. Szerintem nem lehet ez rossz cucc, láttam már meggyőzőbb videókat. Na de ennyi pénzért tartsák meg.
-
#99287
RetepNyaraB
nagyúr
koxx
#99281
Rossz nézni ezt a szerencsétlenkedést. Vagy ő tol el valamit rondán, vagy ez nagyon nagy marhaság. Ránézésre rögtelenítés lenne a célja - és mondjuk a kakaószórásból lopta az ötletet, ami szép és jó- ám ingyen megvalósítod (valamint nulla kosszal) a pezsgősdugó+4 tű verzióval, de akkor abban már munkaóra is van
Amúgy meg amire kínálat van, lesz rá kereslet is. -
Nutra
tag
Igaz, hogy én még csak a hardkorság elején vagyok, de erre nem indult el a kell nekem de izibe érzés. Ez a fémpohár olcsóbb volt, mint az ESP Cup szállítási költsége, passzol a Graef-hoz és ki körbekocogtatással sokkal egyenletesebben eloszlatom a kávét. (najó, a pultra nem szórom szét, de ezzel együtt tudok élni
)
A maradék 140 USD pedig inkább majd egy jobb őrlő árhoz mehet félre (majdnem harmada a 270Wi-nek
) -
#99285
Toobee
veterán
WarLock07222
#99284
Toobee
veterán
válasz
WarLock07222
#99284
üzenetére
Az alja nem tetszik neki. Nekem nincs vele bajom, de én nem értek az ilyesmihez. Írj rám,ha érdekel.
-
Paulie86
tag
Kicsit túltolták már ezt az adagolás / oszlatás témát az eszközöket illetően. Bár igazság szerint én még mindig keresem a legkényelmesebb, leggyorsabb, legkevesebb macerával járó módszert, ami egyben a legjobb eredményt is adja. Az már biztos, hogy nekem legalábbis kell magasító tölcsér és disztribútor eszköz, a folyamat viszont kb. 4-5 lépés így is. Mostani ötletem, hogy a blind shaker-nek akartam adni újabb esélyt.
-
Ennek az ESP Cupnak van értelme vajon vagy egy újabb haszontalan kütyü? [link]
Bár jobban elnézve inkább csak rumlit csinál. -
válasz
gboszi
#99279
üzenetére
A pangó mondjuk az igen jó érv. Nekem ebből ez a kiadás tetszik.
De ettől az ártól már nincs nagyon messze a mazzer mini-e és a niche sem. viszont az alap 390Eurós ára nagyon jónak tűnik. Ha valaki kompakt örlőt keres jó lehet.
Kíváncsi lennék élőben mekkora a különbség egy Eureka Special és egy Super Jolly között... -
nzozz
aktív tag
Sziasztok!
Lelit PL041/PL042 kazánjába hol lenne célszerű bevezetni egy Pt100 -as szenzort PID -ezéshez, úgy, hogy az bent ne ütközzön fűtőbetéttel vagy bármi mással illetve szerelhető maradjon a szerkezet (ha összeérnek a különböző csavarfejek vagy átszakadnak a furatok, az nyilván nem túl egészséges)? Bár mehetne a kazánon kívülre valamilyen szenzor, ami nem érintkezik közvetlen a vízzel, de ha már úgy is át lenne alakítva a gép, akkor szeretném kihasználni a PID -ben rejlő lehetőségeket és elkerülni azt, hogy egy viszonylag vastag fémen mérjem a hőmérsékletet, aminek nyilván van bőven hőtehetetlensége, elvégre ezért (is) használják.
Tudtok ehhez valami konkrét, bevált hőmérséklet érzékelőt javasolni (minél kisebb átmérőjű menetes rögzítéssel, viszonylag rövid "szondával", rozsdamentes acél házban, ami bírja vizet, hőt, nyomást)?Köszönöm!
-
meg is vannak. jók.
https://kavefozo-szerviz.hu/ -
vicces1
aktív tag
A szóba hozott cortado pohár érdekel még valakit?
Összeállhatnánk egy külföldi rendelésre, mert a baristaszakuzletes rablókat nem etetném.
Ennek az ára 500 Ft alatt van, szállítással együtt is 600ft körül, 8db - tól.
Esetleg, ha tudtok itthoni más forgalmazót aki nem 150-200%-os árréssel garázdálkodik!? -
A Catler 9010 Dual Boiler-emben 99%-os valószínűséggel vízkőtlenítés közben elpukkant egy biztosíték, sajnos típushiba. Így a gőzkar nem működik, mert nem fűti fel azt a kazánt. A presszó/PID tökéletes.
1) tud valaki segíteni a javításában? Kb. 2-3 óra meló állítólag (és egy filléres alkatrész), de én nem fognék neki. Eléggé belül van a hőbiztosíték, azt kéne kicserélni.
2) alternatív megoldás, h valaki megveszi így, ahogy van, és veszek egy másikat. Ajánlatok jöhetnek privátban..Köszi.
-
Xabi78
aktív tag
válasz
sz.zs.
#99221
üzenetére
"Én azt hallottam ezekről az e61 IMS szűrőkről, hogy Gaggiánál igen hamar kikezdik a kartömítést."
Ez szerintem annyiban igaz, hogy a kar feltétele után a pumpaindításkor az e61LM kosár hajlamosabb "csöpögésre" a széleknél, emiatt jobban meg kell tépni kar felrakásakor. Nem tudom, hogy emiatt-e, de kb. félévente szoktam kartömítést cserélni. Most vettem gyémántporért eredeti, nem ipari Gaggia kartömítést, de nagy áttörtét nem érzek ezzel sem. -
#99265
Toobee
veterán
SteelCowboy
#99264
Toobee
veterán
válasz
SteelCowboy
#99264
üzenetére
Megnézte előre:DDD nem tragédia, igazából én is csak örülnék ennek a váltásnak, de az se baj, ha marad.
-
HSM
félisten
válasz
vicces1
#99258
üzenetére
Igen.
Ha csak az ízre mennék, akkor persze 15-18g lenne, könnyebb is úgy lefőzni jóra, de sajnos vagyok olyan peches, hogy bár nagyon szeretem a finom kávékat, de csak kb. 20g naponta a maximum, ami még jó hatással van rám. Így a reggeli 13g-os "pici dupla" után már csak ennyi fért a keretbe.
A dolog keserédes előnye, hogy így olcsóbban megúszom ezen hobbim alapanyagköltségét.
-
#99258
vicces1
aktív tag
fragola.6035
#99256
vicces1
aktív tag
válasz
fragola.6035
#99256
üzenetére
Ehhez Te értesz, de ha ez egyenesen arányos lenne akkor szűkítő nélkül meg "mittudomén" 10x annyi jönne, pedig 100ml a gyári sztenderd. Pumpa teljesítmény határozza meg gondolom. ha kinyújtom 11mp-re akkor se több 75ml-nél.
Erősebben jön a víz mint eddig, ezt látom, de szép a vízterítés.
Ha úgy érzem, hogy szarabb lesz láthatóan a lefolyás illetve a kávé ez miatt, akkor majd kipróbálom a 3járatús szűkítődet, vagy visszatekerem a pipacsőbe, csak rühelleném szétbontani a szigetelt csövezett kazánt.#99255 HSM 7gr kávé bármilyen kosárban?!
-
HSM
félisten
Ezzel tökéletesen egyetértek.
Azt próbáltam átadni, hogy azért nem kell púderre őrölni ahhoz, hogy ne szaladjon át a kávé rajta, csak egy kicsit finomabbra, mint ami egy magasabb szűrőhöz és több kávéhoz ideális.
Nálam pl. ilyen az őrlemény, ami mellett az említett nyomás/gramm értékeket produkálta:
Szerintem nem púder még, de döntsétek el ti.
Ez egyébként a gyári szimpla szűrő 7g kávéval, tömörítés előtt, nem tökéletesen rögtelenítve.
A kivonatolás eredményéről nem nyilatkoznék, ott a barista és a főző oldaláról is vannak még hiányosságok.
-
#99254
vicces1
aktív tag
fragola.6035
#99236
vicces1
aktív tag
válasz
fragola.6035
#99236
üzenetére
Ez a finomszűrő jó ötlet.
Most mértem meg, 69ml a vízhozam, az új ULKA EX5 pumpával, de legyen 70. Tehát azért még így is csökkentett a vízhozam, meg amúgy is tudok játszani a pumpaszabályzással, aztán szerintem eleve nincs vízütés, pogácsaszétmosás. Ott a jó kis tágulási ami tőled van. -
#99253
Parci
HÁZIGAZDA
RetepNyaraB
#99252
válasz
RetepNyaraB
#99252
üzenetére
egyébként ezért is szeretem a reneka-vst párost: más őrleményfinomságot igényelnek, így ha egy kávé nem zenél az egyikkel, ott a másik.
-
#99252
RetepNyaraB
nagyúr
Parci
#99251
-
HSM
félisten
Kis kiegészítés, hogyan is néz ki a perem különbség:
Bal oldali a gyári, ezen van belül egy meredek ívű kupola, majd laposan megy kifelé, majd azután hajlik le a perem széle. Az IMS perem felső része viszont egyenletesen íves, gömbölyű a széléig. Azt gyanítom, emiatt picit máshogy fekszik fel a gyári szűrőtartó karomra, és itt veszik el néhány tized mm, ami miatt nehezebben megy a kar a szokott, zárt állásába. Egyébként képek alapján a többi márkás szűrő perem kiképzése is az IMS-éhez hasonlít, pl. VST, Reneka, tehát emiatt nem kellene szerintem, hogy jobban amortizálja a kartömítést. Egyébként a szűrő minősége szerintem teljesen rendben van, egyenletesek szemre a lyukak, jól megmunkált a fém, és én a nanotech bevonatot is praktikusnak találom, tényleg könnyebb takarítani.#99223 mgy : Külföldről is be lehet szerezni, kis pici valami, általában úgy nem drága a posta.
#99225 Parci: Finomra kell őrölni ez tény, de nem vészesen, amennyire meg tudom ítélni. A Mazzer SJ vidáman tud ilyen (vagy akár finomabb) őrleményt produkálni az F64 evo késekkel, hogy akár 11g őrleménnyel is felmenjen a nyomás nagyjából 12 bar környékére, ugyanúgy őrölve 13g-al már 15 bar körül járt és mégis szépen, lassan lefolyt.
Valamint a kis kb. 10 000 forintos kézi őrlőnek sem volt akadály ez a finomság. Nem mondanám magam egy tapasztalt home baristának, de nálam ezek a tapasztalatok.
A magas bar értékek egyébként a gép miatt vannak, a szokásos espresso értékeken nem főz túl finom kávét, túl gyorsan átfolyik, 12-15 bar a bevált magasság és OPV sincs a gépben sajnos. -
verti1
tag
válasz
fragola.6035
#99244
üzenetére
Az rendben van, hogy leülepszik az aljára, de minden egyes használatnál felkeveredik a bojler kis mérete és kialakítása miatt és örvénylik felfelé a víz. A gond az apróbb szemcsékkel van amit fel tud kapni az áramlás. A legjobb ha a pipacső oldalán van a furat, úgy a legkisebb az esély a dugulásra. Elsősorban rendszeres gőzölésnél áll fenn a jelenség amit írsz. Ha valaki csak kávé készítésre használja a gépet és soha nem fűti olyan melegre, hogy gőz képződjön akkor ez a jelenség nagymértékben lecsökken. Viszont nincs is jelentősége, mert illik minden húzás előtt egy kis fejöblítést csinálni többek között emiatt a jelenség miatt is.
-
zolnagy
őstag
Mai Kapucziner.
Most, hogy többé-kevésbé újra tudok járni, voltam bent az üzletben.
Részben, hogy megnézzem a DC Minát, részben, hogy kávét vegyek.
Mauritius kávé volt az egyik örlőben, amiből kértem.
A Minából szép mogyoróbarna színű italt kaptam. Az íze alapvetően kakaós volt, enyhe gyümölcsösséggel a háttérben. Nagyon bejött, bármennyit meg tudtam volna inni belőle.
Vettem is egy negyed kilót, meglátom mire megyek vele itthon a GC-vel.
Ja és a Mina álomgép. Az ára már nem annyira, de úgyse férne el a pulton... -
#99244
fragola.6035
aktív tag
verti1
#99242
fragola.6035
aktív tag
válasz
verti1
#99242
üzenetére
Igen, a hidegágon kisebb az esély a vízkőszemcsére, csak az opv már a fejjel közel azonos hőmérsékletű, főleg ha rezezve is van. De még így is kisebb az esély, a bojlerben viszont le tud ülepedni a szemcse. Nagyon sok gépet használnak évek óta pipacsöves szűkítővel úgy, hogy a bojler alján egy fél marék lehullott vízkő van. De azt adom, hogy az opv-nél kisebb az esély a vízkőszemcse képződésre, mint a bojlerben.
A bojler változó nyomása, a bojlerben levő levegő mennyisége befolyásolja a kezdeti vízhozamot, ha nem a kimeneten van a szűkítés. Minél nagyobb a bojler, annál rosszabb ez. Bekapcsoláskor a bojlernyomás kiköp egy halom vizet a pogácsára, ha nem ott van szűkítve, ez szemmel is jól látszik. -
verti1
tag
válasz
fragola.6035
#99236
üzenetére
Továbbra is tartom, hogy a hideg ágból sokkal kisebb a rizikó, hogy szennyeződés kerüljön a szűkítőbe, hacsak nem öntöd bele a tartályba. Ha megis akkor az ugyan úgy végig mehet az egész rendszeren. A bojler belsejében nagyobb a kockázat a vízkő képződés és korrózió miatt. Fizikailag nem igazán tudom alátámasztani, hogy miért jobb a kimeneten mint a bemeneten. Kicsit erős kijelentésnek tartom, hogy totál szar az opv alatt.
-
fredczg
csendes tag
Sziasztok!
Érdeklődnék hogy Pesten tudtok e kis kávégép szerelőt ajánlani. Lenne egy régi kis Krups espresso kávéfőzőm ami sajnos elromlott, a vízet folyamatosan leengedi (mintha azt érzékelné hogy túl forrónak érzékelné a vizet és leengedné hátul)
Nem egy profi gép (az opció vagy a steamandpump korábbi változata)de jól őrült kávéval számomra meglepően finomat főz valamint nem szeretnék feleslegesen elektronikai hulladékot termelni ha javítható (a szivattyút már csereltem nem rég benne de most nem tudom mi a baja vagy alkatreszt nem találok. Tippem a termosztát z42/43 t250es az egyik oldali vezeték mintha kijarna belőle ) köszi a segítséget -
#99237
bbuffy
senior tag
RetepNyaraB
#99207
bbuffy
senior tag
válasz
RetepNyaraB
#99207
üzenetére
Nem nagy. Ha cortadozol.
133 ml csak a pohar massziv.
-
#99236
fragola.6035
aktív tag
verti1
#99235
fragola.6035
aktív tag
válasz
verti1
#99235
üzenetére
Csak lehet jelentősen csökkenteni az eltömődés lehetőségét a pipacső végén, vagy a háromjáratú alatti fúvókával, és az is tisztítható kazánbontás nálkül. És sokkal szabályozottabb a vízhozam, ha a fúvóka nem a kazán előtt van, hanem a kazán és fej között.
És most nem egy gép alapján írtam véleményt.
Az opv alatti fúvókán minden szennyeződés átmegy, amit a pumpa felkap. A háromjáratú szelep alattin nem megy át mind, mert leülepszik a kazánban. De lehet a 0.55-ös furat elé tenni egy finomszűrőt, és meg is van oldva.[ Módosította: Parci ]
-
verti1
tag
válasz
fragola.6035
#99234
üzenetére
Másfél év alatt egyszer se dugult el, annyira mégse szar. Ha el is dugul még mindig könnyebben orvosolható mint a pipa csőbe forrasztott. Bárhova teszed az lesz a rendszer legérzékenyebb pontja, ezzel együtt kell élni.
-
vicces1
aktív tag
-
HSM
félisten
válasz
sz.zs.
#99221
üzenetére
Ezt sajnos nem tudom sem megerősíteni, sem megcáfolni, csak augusztus óta van meg és nem Gaggiával használom. Az egyébként feltűnt, hogy a kínai gépem gyári szűrőinél ez nagyon picit magasabb peremű, és emiatt erőseben kell a helyére fordítani a szűrőtartót, valamint a kartömítés is ereszt picit, ha ezt túlzottan hirtelen csinálom.
Tehát lehetséges, emiatt kicsit jobban igénybe veszi azt, de nekem nem tűnt veszélyesnek a helyzet, és könnyen lehet gép specifikus, épp hogyan jönnek ki a mm-ek. Nekem egyébként inkább a saját gépem gyári szűrő pereme tűnt a szokásosnál laposabbnak.Remélem hamarosan lesz lehetőségem kipróbálni egy komolyabb gépen is, tervezek venni egy PID-es Lelit Gilda-t.
-
zolnagy
őstag
válasz
72lakiluk
#99213
üzenetére
Pedig nagyon is fontos tuning. Régen, mikor az első Gaggiamat pideltem, még nem volt "divat" a rézcső. Akárhogy is, a dupla vége már hőhiányos volt (klasszik A/R blendeknél ez annyira nem volt érezhető). A pid nem tud kompenzálni ennyit a csapolás alatt, főleg egy ilyen kis térfogatú bojlernél. A rézcső igen is sokat segít ebben.
-
Egy kb. 50 alkalommal használt Cafflano Kompresso érdekel valakit?
12000 ft.
-
hogyaza
tag
Nemrég szereztem egy 2015-18-as Classicot csak a váz miatt,mivel van tartalékban kazánom 3 járatúval komletten.(De nem biztos hogy ezt akarom felhasználni.)
Ha már feldobtátok a rotos kérdést...
A legkisebb méretű roto+motor 1cm-rel nagyobb mint a víztartály helye.
DE!
Kis átalakítás után megoldható...esztergálni kell egy menesztő peremet,meg borítást,és marni a forgórész tengelyre mégegy lapot (csak egyik oldalon van).
Víztartály felköltözik,és mellette akár még egy thermoblokk is elfér a gőznek. -
72lakiluk
tag
-
#99212
adriankoooo
senior tag
adriankoooo
senior tag
Olvasom itt a szimpla szűrőket...a dupla duplát nincs valakinek kedve feltalálni?
-
CB
senior tag
válasz
gboszi
#99202
üzenetére
Szerintem egyiket sem érdemes kihagyni.
Két indokom van:
Az egyik, hogy ha csak egy részét csináltatod meg, előbb vagy utóbb vágyni fogsz a többire.
A másik indok, hogy sokkal egyszerűbb egyszer elvinne a mesterhez, egyszerűbb egyszer atomjaira bontani, és mindent egy kalap alatt megcsinálni.
Bojler tisztítás, vagy csere, rézcső, tágulási, szűkítő, nyomásmérő....van még valami? Most a pumpa szabályzót, réz bojlert nem említem. -
#99207
RetepNyaraB
nagyúr
bbuffy
#99197
válasz
bbuffy
#99197
üzenetére
Nem nagy kicsit? Viszont szép
72lakiluk@
jah így fest pont. Általánosan a 9g jól is működik, ha oké a kávé (nem döglődik/rémesen frissŰ/nagyon világos). Én a 7g alaptézist nem értem általában. Az olyan kevés, hogy én képtelen vagyok belőle ihatót tömöríteni (bele se fér a tadamm tamper, a lukba ilyen mélyre by the way) -
#99201
pulinyul
csendes tag
Petyuska111
#99177
pulinyul
csendes tag
válasz
Petyuska111
#99177
üzenetére
Akvarisztika boltban lehet szert tenni vízkeménység mérő készletre. Létezik belőle tesztcsík illetve mérőpoharas-folyadékos készlet is. Utóbbi úgy működik, hogy egy színes folyadékot cseppentesz adott mennyiségű vízbe, és utána egy másikból cseppenként addig, ameddig a szín át nem változik. A cseppek száma adja meg a víz keménységét nK-ban. Pl: [link]
Nekem 2l 25-ös keménységű csapvizet kb. 2 nap alatt vitt le 8 körüli értékre.
mindig van feljebb, csak egy kicsivel több... 
)
Újat vettem. Nem voltam boldog kifizetni, de legalább őrlő letudva.
óriási! 
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- D1Rect: Nagy "hülyétkapokazapróktól" topik
- Futás, futópályák
- exHWSW - Értünk mindenhez IS
- 3D nyomtatás
- Yettel topik
- EarFun Air Pro 4+ – érdemi plusz
- Azonnali alaplapos kérdések órája
- AMD K6-III, és minden ami RETRO - Oldschool tuning
- AMD Navi Radeon™ RX 9xxx sorozat
- Android alkalmazások - szoftver kibeszélő topik
- További aktív témák...
- Samsung Galaxy A21s 32GB, Kártyafüggetlen, 1 Év Garanciával
- Apple iPhone 13Pro 256GB Kártyafüggetlen 1év Garanciával
- Lenovo ThinkPad P15 Gen 2 Intel i7-11850H 32GB 1000GB Nvidia RTX A4000 1 év garancia
- LG 55C2 - 55" OLED evo - 4K 120Hz 1ms - NVIDIA G-Sync - FreeSync Premium - HDMI 2.1 - A9 Gen5 CPU
- Lenovo L13 Core I3-10110U / 8GB DDR4 / LAPTOP 2
Állásajánlatok
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest
Cég: Laptopszaki Kft.
Város: Budapest