Hirdetés
- Luck Dragon: Asszociációs játék. :)
- sziku69: Szólánc.
- sziku69: Fűzzük össze a szavakat :)
- ubyegon2: Airfryer XL XXL forrólevegős sütő gyakorlati tanácsok, ötletek, receptek
- Brogyi: CTEK akkumulátor töltő és másolatai
- Krumple: [Xpenology] DSM 7.3 telepítése proxmox 9 alatt - GUIval
- eBay-es kütyük kis pénzért
- Kalandor: „Ha engedtem volna a lelkiismeretemnek, az üzlet kevésbé lett volna jövedelmező”
- Sub-ZeRo: Euro Truck Simulator 2 & American Truck Simulator 1 (esetleg 2 majd, ha lesz) :)
- D1Rect: Nagy "hülyétkapokazapróktól" topik
-
LOGOUT
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
rallypix
csendes tag
válasz
soldier2
#103095
üzenetére
Benne vagyok!
A tiédben milyen kés van? Az eredeti Mazzer, vagy az Italmill? A kettő eltér egymástól.
Az SSP-nek Mazzer profilja van, és a bevonat igazából csak az élettartamot növeli, viszont külföldi forumokon azt írják, hogy jobb a Mazzer, mint az Italmill, ergo az SSP jobb lehet mint az Italmill kés.
A Liviben is amúgy Italmill van, néhány user cserélte azt is Mazzerra (most is van fent egy eladó a Home-Barista-n).
A HG-1-hez meglesz az eredeti kés is, így össze tudom hasonlítani az ssp-vel. Remélem lesz érezhető különbség. -
#103085
rallypix
csendes tag
SteelCowboy
#103083
rallypix
csendes tag
válasz
SteelCowboy
#103083
üzenetére
Nem az enyém volt a Livi, csak egyszerre pályáztunk rá brumi1024-el.
-
rallypix
csendes tag
válasz
rallypix
#102909
üzenetére
Kicsit körbejártam ezt a 20% VAT témàt a Niche Zeroval kapcsolatban, hátha mást is érint.
Szóval ebben az esetben a jelenlegi állás szerint nincs lehetőség 20% vat-ot visszaigényelni, mert az Indiegogonak “hozzájárulást” fizettünk az NZ kampányához, és nem az NZ-t magát vettük meg. A hozzájárulásban nincs vat, így nincs mit visszafizetni. Az Indiegogo policyja alapján mindenki fizeti a 499£-os hozzájárulást, valamint a saját országa szerinti import költségeket. A kaffee-netz-en is van erről egy topic, a vásárlók nagy része vissza mondja a rendelését.
Aki vett már NZ-t, milyen számlát kapott hozzá? Van rajt VAT? Egyáltalán kapott számlát?
Mindenestre én vissza fogom mondani a rendelésem és veszek vagy egy használt HG-1-et, vagy egy új Livit. -
rallypix
csendes tag
válasz
vicces1
#102907
üzenetére
Igen, ennek így kéne működnie, mindenki fizeti a felhasználás helye szerinti áfát. A Niche egyelőre vakarózik, hogy hogyan tovább, legalábbis a levele alapján, amit most küldött.
Ha nem utalja vissza a VAT-ot, akkor szerintem sokan visszamondják a rendelés, köztük én is, uh. valszeg vissza fogja utalni (volt olyan UK eladó, aki nekem már decemberben visszautalta a VAT-ot ).Hogy annyira ne legyen off: valakinek van tapasztalata Hedone Honne őrlővel? Milyen kés van bent?
-
rallypix
csendes tag
válasz
bbuffy
#102901
üzenetére
Nem a magyar vámrendszer a köcsög, hanem az angol, mert jelen esetben (egyelőre) ott is fizeted a 20%-ot, amit nem tudsz visszaigényelni.
Én arra számítok, hogy rövid időn belül lesz lehetőség a UK VAT-ot visszaigényelni, és akkor talán megéri megvenni az NZ-t.
Addig is nézegetem én is a Livit. -
rallypix
csendes tag
válasz
soldier2
#102891
üzenetére
Nagyon már nem kell itt a pornak elülni. Kiléptek az EU-ból, ezért minden onnan érkező áru vámeljárás alá kerül. Ha eléred az értékhatárokat, akkor fizetsz rá ÁFÁt, vámot, plusz az import vámkezelési megbízás árát a szállítónak.
Az, hogy nincs vámteher, nem igaz sajnos. Csak azokra az árukra nincs az EU felé UK-ből, aminek az származási helye UK. Ha pl a Niche Zero az Made in China, akkor egyből lesz rá vámteher is (3%, ha jól emlékszem).
Igazából egy nyitott kérdés van, az az angol VAT visszaigénylési lehetősége. Egyelőre erre azt hiszem nincs lehetőség, de majd valaki kijavít. Fizetned azt is kell, netto áron nem tudod megvenni.
A dolgok jelenlegi állása szerint az NZ árára nagyjából 70e sarc még rájön. Így lesz a 200e-es őrlőből 270e-s cucc... -
rallypix
csendes tag
-
rallypix
csendes tag
válasz
soldier2
#102872
üzenetére
Igen, az ÁFA eddig is a fogadó ország ÁFÁja volt, de kb az Amazonon kívül ezt senki nem alkalmazta.
Mivel UK kilépett az EU-ból, ezért minden onnan érkező küldemény harmadik országból érkező küldeménynek számít, ergo vámkezelés alá kerül. Ugyan azok a vámszabályok érvényesek rá, mint ami érvényes ha Kínából, vagy USA-ból rendeltnél, annyi, hogy itt az EU-val kötött megállapodás alapján elég széles a vámmentes áruk köre. Minden beérkező árura, aminek összértéke eléri a 22€-t, ÁFÁ-t kell fizetni a vámeljárás során.
Ez annyit jelent, hogy az 500£-os NZ árára itthon még kicsengetsz pluszban 27% ÁFÁ-t, valamint fizeted a vámkezelésit is. Ja meg a szállítás árára is rájön az ÁFA...
Gondolom majd valahogy az Angliában kifizetett 20% VAT-t ot vissza lehet igényelni, erre egyelőre semmit nem találtam.
Nekem is van egy márciusi Niche rendelésem, amit szerintem épp ezért vissza is mondok. -
#101844
rallypix
csendes tag
WarLock07222
#101811
rallypix
csendes tag
válasz
WarLock07222
#101811
üzenetére
Én sok évnyi Nordázád után a nyáron váltottam BWT Bestmax Premiumra. Vízkő ugyan úgy nincs, ízben van különbség, de hogy jobb-e, azt így nehéz kijelenteni.
Nálam egy 3 utas csapra van kötve, így kényelmes a használata, nem kell Győrből Pestre futkoznom Nordáért, plusz nem keletkezik még egy halom műanyag szemét minden hónapban. Én örülök, hogy erre váltottam. -
rallypix
csendes tag
Kísérletezik még rajtam kívül valaki Sage/Catler/Gastroback DB gépen flow profile-ozással?
Bevált receptek, flow rate-ek, módszerek érdekelnének. Még csak az ötödik shotnál vagyok az átalakítás után, de már most elég bíztató a végeredmény.
Nálam most kb 40ml/30sec a flow rate előáztatásnál (a pumpa 100%-on megy), és így kb 30 sec-nél kezd el csöpögni a kávé. 3-7g után megy a teljes vízhozam 9bar-on, majd a shot végén visszaveszem a flow rate-et az előáztatás szintjére. 19g in, 40-42g out, az egész folyamat kb 60sec, a kávé CasMo Biloya, szűrő IMS Superfine. -
rallypix
csendes tag
válasz
rallypix
#59596
üzenetére
Mivel túl nagy tolongás nincs a Vario-ért, ezért hirtelen felindulásból meghirdetném a Mazzer SJ-met is, amit Fragolától vettem idén januárban. Amelyik marad, az marad használatban.
Az SJ-t eredeti, új késsekkel vettem (azóta havi 1kg kávé ment át rajt) új csapágyak voltak bent és fel lett szabályozva. Garantáltan pontos, jobb, mint új korában.
Hibátlan metál fekete festéssel (tényleg gyönyörű), dozerral, tölcsér nincs hozzá. Képet privátban küldök róla. Ár: 95e Ft.Örülnék, ha a fórumról találnék vevőt valamelyikre.
-
rallypix
csendes tag
Eladnám a következőket:
Reneka szűrő - 7000Ft
Fragola féle Pergtamp klón (58,6mm, a Renekához ideális) - 4000Ft
Fragola féle 41-es tamper hozzá való tölcsérrel - 5500Ft
Mahlkönig Vario V2 - 75000FtKépet privátban tudok küldeni mindenről, nem akarom teleszemetelni vele a topicot.
-
#54028
rallypix
csendes tag
fragola.6035
#54023
rallypix
csendes tag
válasz
fragola.6035
#54023
üzenetére
Wow! Gratulálok! -
rallypix
csendes tag
válasz
jveres
#53787
üzenetére
A különbség az OCD-vel kapott legkisebb érték, valamint a tappingel elért max. TDS érték között nem túl nagy, csak 0.8%, ha jól látom. Lehet ezt ízben egyáltalán érezni? Nekem nincs TDS mérőm, ezért nem nagyon tudom mennyit számít egy-egy kávéval ekkora különbség.
Létezik egyáltalán, hogy valamivel +7%-os TDS növekesét érjünk el eszpresszónál? A Keresztapper féle egyengető ennyit igér, bár azt nem tudom milyen módszerhez képest jön a +7%.Mindenesetre én maradok a minihabverő+tapping párosnál...
-
#53600
rallypix
csendes tag
tariattila
#53593
rallypix
csendes tag
válasz
tariattila
#53593
üzenetére
Mire leszel pontosan kíváncsi? Hogy atomjaira hullik-e a Vario 1-2 év után? Vagy, hogy majd a Mazzer produktumát kiemelkedőbbnek érzem-e?
-
#53592
rallypix
csendes tag
tariattila
#53587
rallypix
csendes tag
válasz
tariattila
#53587
üzenetére
Nem teszt, csak felhasználói vélemény:
Nekem van Variom több mint egy éve, és SJ-m is pár hónapja. Ha csak a kávé ízét nézem, nem sok különbséget érzek a kettő között. Van valamennyi, de számomra nem annyira érzehető, mint a Graef CM802 és a Vario között volt. Nem érzek olyat, hogy valamelyik kihozna, vagy elmosna valamilyen ízjegyet, vagy mondjuk édesebb lenne vele a káve.
Tartósságban egyértelműen az SJ a nyerő, az egy tank a Variohoz képest. Használhatóságban, kényelemben a Vario a jobb a kettő közül, azzal nincs söprögetés, meg ilyenek.
Az őrlés minősége szemre nekem az SJ-n jobbnak tűnik. Sokkal egyenletesebb az SJ-n az őrlemény, de ez egy felszabályozott darab Fragolától.
Sokan leírják a Variot, mert műanyag, meg könnyű. Igen, az. Azért is vettem az SJ-t, hátha az jobb lesz mint a Vario, de eddig nem érzem, hogy jobb lenne... -
rallypix
csendes tag
válasz
Csápájev
#53296
üzenetére
Jót nevettem, remélem tényleg viccnek szántad.
Kicsit félek bevallani, de a Frei retteneteknek köszönhetem, hogy elindult nálam ez a hobbi. Más kávézó hiányában elég sokat jártam a kávézóiba Győrben és Szombathelyen, és a sok marketing bullshit hatására, amit ott olvastam, elkezdett érdekelni a kávé. -
rallypix
csendes tag
válasz
sz.zs.
#52603
üzenetére
Hogy ugrik-e a gari, azt nem tudom. Én nem aggodtam miatta, egyébként pár csavart kell csak kicsavarni.
Saját képeket nem találtam róla, de nézd meg a [linket], van kép arról a lemezről amit kivettem. Meg fogsz lepődni mennyi kávét tart vissza.
A szerepe egyébként az, hogy csökkentse az elektrosztatikus feltöltődést. Nekem pár csepp víz a kávéra ezt a problémát is megoldotta. Most munkatársam használja ugyan így és teljesen elégedett vele.
Bíztatni nem bíztatlak a szerelésre, nehogy miattam ugorjon a gari. -
rallypix
csendes tag
válasz
sz.zs.
#52596
üzenetére
Én anno a Graef 802-t úgy használtam, hogy kivettem belőle azt a kis lapot, ami visszafogja a kávét, és kívülről fújtam bele párat körtepumpával. Szinte semmi nem maradt bent. Ha bent a kis lap, akkor több grammot visszatart. Amíg ezt nem csináltam meg, addig mindig az előző napról visszmaradt kávét ittam. A legtöbbet ez a mod hozott ízben, nem a Reneka, meg a VST...
-
rallypix
csendes tag
válasz
radi8tor
#52585
üzenetére
Egy hete használom, nem találtam eddig kényelmetlennek. 2mm-es letörés van csak rajt, lekerekítéssel nem tetszett a design. Amúgy nem nagyon kell rátámaszkodni, és nem is az egész tenyeremmel nyomom le.
Ha profi baristaként egész nap egy ilyet kellene használnom, akkor biztosan kényelmesebbet és könnyebbet választanék, a reggeli két duplához, amit készítek viszont tökéletes ez a kialakítás is.
-
rallypix
csendes tag
Beálltam én is a palmtamposok sorába ezzel az egyedileg gyártott tamperral. Működésre ugyan az, mint a Fragola féle Palmtampnak, csak ennek a felső részét aluminiumból gyártattam. A terv az volt, hogy eloxáltatom az alu részt, de egyelőre inkább políroztattam a talppal együtt.Tényleg nagyon jók ezek a maroktamperek, érdemes rá beruházni.
-
-
#51812
rallypix
csendes tag
Peti...(16v)
#51811
rallypix
csendes tag
válasz
Peti...(16v)
#51811
üzenetére
Nyitott szűrőtartó, Gaggia: 700565/N. Máshol vannak rajt a fülek, azért áll úgy, de felmegy, és tömít is.
Egy Rockethez valót is rendeltem, azon jól állnak a fülek, és a méretük is stimmel, de annak pár mm-el nagyobb a külső átmérője, így nem megy fel a fejre.
Esetleg még a Spaziale jó lehet (ha 58-as), már bánom, hogy nem rendeltem egy olyat is próbára. -
rallypix
csendes tag
válasz
zolnagy
#51803
üzenetére
Menettömítő zsinórt, ha minden igaz, tudok neked adni, de reggel megnézem, hogy megvan-e még. Azzal betekersz egy M4-es rozsdamentes csavart, és kész is. Ha kell, van menetmetszőm is. Rozsdamentes csavart meg a Fehérvári úton az Épfu telepnél tudsz venni, ha nem lenne.
-
rallypix
csendes tag
Catleresek! Végre megvan a gyári feneketlen kar olcsó alternatívája. Rendeltem pár kart próbának az Expolygontól, és úgy néz ki, hogy a Gaggia kar rámegy a fejre. Sajnos meghúzva pont abban a pozícióban áll meg, mint ahol a gyári kart fel kell tenni, de kit érdekel, ha ötöde az ára a gyári karnak.
Így még az sem baj, hogy nem melegszik át a kar alja, mivel nincs neki. 
Az igazi persze a gyári lenne, de annak tényleg horror az ára...Az ötletet közvetve egyébként az ominózus Korzós cikk adta, mert eszembe jutott így a Gaggia feneketlen kar kiképzése. Anélkül tuti nem nézek róla képet, és nem rendelem meg. Ez talán jelent egy kis elégtélet a Catler tulajoknak.
-
rallypix
csendes tag
válasz
weinmaker
#51689
üzenetére
Becsülendő, hogy beláttad a hibát, és, hogy utána mentél a dolognak. Elnézést szerintem csak a Catlertől kell kérned, mástól nagyon nem, még ha hülyének is néztél minket az elején... A forgalmazónak azért okozhat ez a teszt egy kis bevételkiesést, bármi is lett a harmadik felvonásra a vége. Nem nagyon értek a marketinghez, de szerintem a negatív dolog jobban rögzül az emberben, mint a pozitív, és valljuk be, a Catler eddigi megitélése sem volt túl rózsás...
-
rallypix
csendes tag
Készítettem pár hőkamerás képet a Gastroback-emről, ami ugye a magyar piacon a Catlerként fut. Érdekességként teszem csak fel a képeket a fórumba, nem célom vele semmit sem bizonygatni.
A PID 90C°-ra volt állítva, és a bekapcsolás után kb. 20-25 perc telt el. Látszik, hogy a fej a burkolat alatt már majdnem elérte a PID-en beállított értéket, valamint az is, hogy a kar még nem teljesen melegedett át ennyi idő alatt. Csapoltam egyet úgy is, hogy a kar fent volt, meg egyet úgy is, hogy nem volt a fejen. Kb. 1,5-2dl vizet engedtem ki mindkét alkalommal. A kilépő víz hőmérséklete ~90C° volt mindkét esetben (megj.: 90-re állt be a kifolyó víz akkor is, amikor fent volt a kar, a képen az a pillanat látható, amikor megindult a víz a kifolyón). Mindkét esetben végig tartotta a víz a beállított hőmérsékletet.
Majd valamikor próbálok komolyabb méréseket is végezni, most csak pár képre volt időm.
-
rallypix
csendes tag
válasz
weinmaker
#51508
üzenetére
Félreértesz szerintem engem is, meg még sokakat. Nem arról van szó, részemről, hogy miért nem nyert a Catler, vagy, hogy tényleg jobb-e a rézcsöves GC. Én inkább a GC-nek szurkoltam, hisz így tényleg bebizonyosodik, hogy nem kell több a boldogsághoz, mint egy tuning Gaggia. Aki majd megveszi a Catlert, vagy bármelyik komolyabb gépet, úgyis rájön erre, ahogy én is rájöttem. Hiú ábránd a géptől önmagában várni a csodát.
A bajt én ott látom, hogy a két gép összemérését, tesztelését tele módszertani hibákkal így felrakod egy oldalra, ami meghatározó sokak számára kávés téren. Na mindegy... Elengedem én is...Viszont a BWT az érdekelne, ha már azzal teszteltél. Mit lehet róla tudni?
-
rallypix
csendes tag
válasz
weinmaker
#51434
üzenetére
Szvsz ez nem egy túl korrektre sikerült teszt, még akkor is, ha simán jobb adott esetben a tuning Gaggia mint a Catler.
Ugyan olyan feltételeket említesz, de pl. a Catleren megy az előáztatás (hány százalékon, hány másodpercig?), látszólag is alacsonyabb hőfokon megy mint a GC, a Catler 10baron erőlködik, nem mérsz szinte semmit, és még sorolhatnám a különbségeket. Így ez az összehasonlítás max. arra volt jó, hogy kicsit felbolygasd a fórumokat...Tudom, hogy a kavekorzo.hu nem egy Socratic Coffee, de én nem tennék ki egy ilyen tesztet egy olyan oldalra, ami azért eléggé meghatározó a kezdő kávésok számára, hisz rajtatok kívül talán más nem is nagyon van aki kávéteszteket, gépteszteket tenne ki az oldalára Magyarországon.
Nem vagyok elfogult a Catlerral szemben, még ha nekem is ilyen gépem van, hisz tisztában vagyok vele, hogy nem attól lesz jobb egy gép, hogy minél többe kerül. Nem azzal van a baj, hogy jobbnak talátad a GC-t, sőt meg sem lepett ez hisz egy szénné tuningolt gépet hasonlítasz össze egy alapgéppel.
Nálam pl. a 60€-s QM0650 klasszikus vonalon köröket ver sokszor a 20x többe kerülő Catlerra, de ha tényleg specialty irányba megyünk el (a Pacific nem az!) nem csak alapanyaggal, hanem receptben is, ott már azért bejön az előáztatás, valamint a hőstabilitás előnye a QM-el szemben.
-
rallypix
csendes tag
Szűrőtartó kart felteszed, de nem húzod rá teljesen, majd elkezded szép lassan felemelni a kart (közben persze a szűrőtartóba kapaszkodsz). Mielőtt elérnéd azt a pontot, ahol beáramlik a víz a fejbe, ráhúzod a szűrőtartó kart, és emeled tovább a kart. Utána jön az előáztatás (6-10mp emlékeim szerint jó volt a legtöbb kávéhoz), és elkezded lenyomni a kart.
Sötétebbre pörkölt, főleg robusztás blendeknél nekem is az vált be, hogy kb. 65C-nál emeltem fel a kart, világosabbaknál valahol 75-80C között volt jó. Szerintem próbáld meg nyugodtan a burundit a Pavonival is. -
rallypix
csendes tag
Gyorsan belejössz, meglátod! Ki kell ismerni, amihez idő kell, meg türelem.
Tipp: Kell még egy szűrő, és akkor kettőt gyorsan tudsz húzni egymás után, ha kettőben készíted elő a kávét.A hasonlat amúgy jó, és találó. Pont autóban is most váltottam autómatára, nem csak a Pavonitól váltam meg. Öregszem...
De azért a DSG is tud sport módban megfelelő élményt adni. 
-
rallypix
csendes tag
A foszforsav az egyik legjobb vízkőoldó, de réz alkatrészeket is jól lehet vele tisztítani. Nem tudom mennyire tömény a cucc, amit beleöntöttél a gépbe, de biztosan agresszívebb, mint egy enyhe citromsavas oldat. Elképzelhető, hogy leoldott egy nagyobb adag vízkövet, ami eldugított egy csövet, és emiatt letiltott vmi a gépben.
A legtöbb vízkőoldó oldat, amit kávéfőzőhöz lehet venni, az sima foszforsavas oldat (a kék Tescos az citromsav). -
rallypix
csendes tag
Szeretnék feljebb lépni a Mahlkönig Vario-ról, olyan daráló irányába, ami jobb őrleményt képes produkálni, és több ízt megnyitni, főleg újhullámos kávékból. Mire érdemes szerintetek váltani? Maradjak a síktárcsásnál, esetleg egy komolyabb kúpos jobb lehet? Egy Mazzer SJ, vagy Major jobb lehet, mint a Vario?
Max. 150-160e-t szánnék rá amúgy. A Vario-val semmi bajom, kényelmes használni, eddig megbízható is. Az új őrlőnél nem cél az örök élet +1 nap éllettartam, hisz úgyis továbbadom majd idő előtt.
-
#49219
rallypix
csendes tag
adriankoooo
#49208
rallypix
csendes tag
válasz
adriankoooo
#49208
üzenetére
Én úgy tudom, hogy az LM és az LM Strada ugyan az, annyi a különbség, hogy a Strada komolyabb minőségellenőrzésen megy át (ezt írja a coffeehit is). A VST viszont nem ugyan az, mint a Strada, vagy a sima LM. Egy helyen készülnek csak, mégpedig a VST-nél, ami biztosíték a magas minőségre.
Vagy esetleg van olyan, akinek van Strada és/vagy LM, valamimt ridged VST is azonos méretben, hogy igazságot tegyen?
Nekem csak egy 18g-s ridgeless VST-m van a HasBean-től, így nincs mivel összehasonlítsam. -
rallypix
csendes tag
válasz
neumanki
#48484
üzenetére
A feleségem akarja eladni, nem én... Fontos a családi béke.
Amúgy nincs időm reggelente ezzel készíteni a kávét ezért már több hónapja nem használom, így engedtem a nyomásnak.
Pre-millenium modellt vegyél, és az se riasszon el, ha fel kell újítani. Egyszerű, mint a faék, és alkatrész is olcsó hozzá.
Persze igaz a Pavonikra a "régen minden jobb volt", de nem hinném, hogy a kávé ízében sok különbség lenne egy Parci által említett korai darab, vagy akár az enyém között. A tartósság (vagy az állapot megőrzése) is inkább attól függ, hogy mennyire figyelsz rá, hogyan tartod karban. Ha pl. valamelyiknek lerobban a kupakja, ott már más bajok vannak, nem az, hogy az egyik bakelit/fém, a másik meg full fém. Ha működik a biztonsági szelep, ilyen nem történhet szerintem. -
rallypix
csendes tag
válasz
neumanki
#48434
üzenetére
Van már egy jelentkező a Pavonira, innen a fórumról. Januárban tud jönni érte, addig neki eltettem.
Amúgy ez már egyállású kapcsolós, de még pre-millenium modell. Bronz dugattyú és persely van még benne, de már az 1000W-os fűtőszál. Volt egy másik Pavonim is, az két állású kapcsolós volt (800+200W). Az újabbat szerintem egyszerűbb használni.
-
rallypix
csendes tag
válasz
weinmaker
#47970
üzenetére
Én egy PID-es Gaggia Baby-ről váltottam erre a gépre és van mellette egy QM0650 is. Az enyém mondjuk Gastroback, mert Ausztriában vettem, de ugyan az lényegében mint a Catler. Nálam a Gastroback jóval jobban teljesít produktumban is, mint a GB, vagy a QM. Igaz, én csak dupla szűrőt használok (gyári, VST, Reneka) nem szimplát, mint amivel te is próbáltad.
Össze fogtok barátkozni a végére szerintem, csodálkoznék, ha nem ütné meg magasan nálad a Gaggia meg a QM szintjét. -
#47700
rallypix
csendes tag
fragola.6035
#47678
rallypix
csendes tag
válasz
fragola.6035
#47678
üzenetére
Én eddig mindig táblás csokiból készítettem a forró csokit.
A recept egyszerű, kis tejben felmelegítem a széttört csokit, rakok hozzá egy is kukoricakeményítőt, fűszereket (fahéj, kardamom, reszelt narancshéj, ilyesmi), majd felöntöm tejjel és felgőzölöm géppel, ugyan úgy, mint capucinóhoz. A keményítőt el is lehet hagyni, úgy is megfelelő lesz az állaga. Ha sok megy bele abból, akkor a hőtől olyan lesz mint a takony. -
rallypix
csendes tag
Mostantól vele készülnek a reggeli duplák. :-)
Hatalmas váltás kényelemben az eddigi gépeimhez képest (Pavoni, Qm 0650, Gaggia Baby). Egyelőre arról, hogy ízre milyen a többihez képest, nem nagyon tudok nyilatkozni, mert még csak egy egyszerű, robustás olasz blenddel próbáltam. Azt viszont már most látom, hogy nagyon hőstabil, és kényelmes használni. Nincs hűtőcsapolás, hőmérés, stopperelés, bűvészkedés.
Hogy mennyire lesz tartós? Majd kiderül... 2 év gari van rá, addig nem aggódok. :-) De biztos ami biztos alapon a QM egyelőre marad. Érzetre amúgy nagyon egyben van számomra az egész gép, nem nyeklik-nyaklik, a szűrők is jó minőségűnek tűnnek, bár úgyis a Renekával fogom legtöbbször használni. -
-
rallypix
csendes tag
válasz
rallypix
#44726
üzenetére
Jófogásra is feltettem a Pavonit 110000 Ft-ért, tehát itt is annyi most már az ára.
Ha sikerül gyorsan eladni, akkor szeretnék végre feljebb lépni. Nagyon szemezgetek egy Catler 9010-el (vagyis Gastroback-el, mert az osztrákoknál olcsóbb ez is...), de nem tudom, hogy ízben mennyivel nyújthat többet, mint mondjuk egy Gaggia Baby. Akinek esetleg van mindkettővel tapasztalata, az megosztaná velem?
-
rallypix
csendes tag
Pre-millenium modell, a 93-97-es szériából. Ezen már levehető a gőzcső, de megvan még a gumi borítás a kapcsolón. Ha jól emlékszem 97-es pontosan, de ezt meg kellene nézni.
Ebben egy fűtőszál van, szerintem kényelmesebb használni, mint a két fűtőszálas modelleket (olyanom is volt). -
rallypix
csendes tag
válasz
rallypix
#39411
üzenetére
Sziasztok!
Ismét meghirdetném a korábbi hozzászólásban látható Gaggia Baby-t. Május óta kétszer volt csak bekapcsolva, a csepptálcáján a fém rácsot azóta felpolíroztattam, olyan, mint új korában. További képek privátban.
Ár: 60000Ft (ebből már nem engedek lefelé)Valamint eladnám a La Pavoni Europiccola gépemet is. Rozsda és karcmentes, fa nyelekkel, egyes és kettes szűrővel, műanyag tamperrel. Megvan hozzá a rozsdamentes rács is a csepptálcára. Van rajta hőmérőcsík, és adok mellé még egyet. Év elején vettem, akkor cseréltem a fejben minden tömítést. Pár hónapja már ezt a gépet sem használtam. További képek privátban, de inkább nézd meg élőben, mert tényleg gyönyörű a fa nyelekkel.
Irányár: 120000Ft (itt ér alkudni)Mindkettő Győr mellett van, de Budapesten is gyakran járok.
-
#41154
rallypix
csendes tag
fragola.6035
#41128
rallypix
csendes tag
válasz
fragola.6035
#41128
üzenetére
A QM0650 és a Gaggia Baby helyett mennyire lenne ez jó választás szerintetek?
-
rallypix
csendes tag
Van egy hőkamerám, amivel korábban mérni próbáltam a kilépő víz hőmérsékletét. Míg a PID-en jelzett hőmérséklet nagyon lassan változott 1-2 fokot, addig a víz marha gyorsan hűlt, bár igaz, hogy üres kosárral mértem, úgyhogy ez a mérés konkrétan nem volt jó semmire. Pontosabb méréshez valamennyire szimulálni kellene a kávépogácsát. Kellene egy szelep, amivel lassítani lehet a kifolyó vizet, és egy gyors szenzorral lehetne mérni a pogácsát érő víz hőmérsékletét.
-
#40529
rallypix
csendes tag
fragola.6035
#40527
rallypix
csendes tag
válasz
fragola.6035
#40527
üzenetére
Köszi, kikeresem a hozzászólást majd. Ha a víz tényleg csak annyit esik, akkor az jó lehet. Most kb. 10 fokot is eshet, ahogy én mértem korábban...
Azt hiszem ebből tényleg rézcső lesz első körben. Az olcsóbb lesz, mint egy komolyabb gép.
-
rallypix
csendes tag
Azt hittem azt tudtad kimérni valahogy, hogy csapolás alatt a pogácsára érkező víz hőmérséklete mennyit esik, mert igazából az az érdekes szerintem (valamint az, hogy hány fokról indul).
Ha csak a PID-et nézem, ott nekem is csak pár fokot esik a hőmérséklet, nem 7-et, de az csak a bojler hőjét mutatja, azon a ponton, ahova a szenzor be van kötve. A kimenő víz sokkal hamarabb hűl ki mint a bojler fala, így csodálkoznák, ha egy rézcsöves gépen is csak 1-2 fokot esne a víz hőmérséklete egy dupla alatt.A rézcső létjogosultságát/előnyét amúgy nem firtatom, lehet, hogy meg is csinálom.
-
rallypix
csendes tag
válasz
Surda-
#40497
üzenetére
Egy Mahlkönig Variom van, de ugyan azt használom a QM 0650-hez is, ahol számomra jobban jönnek azok az ízek, amit a "költő" beleképzelt a kávéba, és nem csak a citromlé, így inkább a kávégépre gyanakszom, mint gyenge pont. Azért szeretnék egy E61-et a saját darálómmal kipróbálni, hogy kizárhassam, vagy épp beláthassam annak gyengeségét.
-
rallypix
csendes tag
Egy PID-elt New Gagga Baby-m van, a négy gombos. Egyáltalán nem mondanám alkalmatlannak a feladatra, csupán nekem nem elég az, amit ad. Vannak olyan kávék, amivel jól muzsikál, de vannak olyanok, ami nekem nem ad megfelelő eredményt. Ez nagyrészt a nagy hőigényű kávéknál jelentkezik persze. PID alapján kb. 3-4 fokot esik a hőmérséklet egy duplánál amúgy. Ha csöpögősre veszem, akkor van, hogy többet.
Jelenleg árulom, de ha két héten belül sem kell senkinek, akkor teszek rá rézcsövet, megnézem úgy mit tud.
-
rallypix
csendes tag
válasz
Karthmann
#40482
üzenetére
Nem a tökéletes gépet keresem, csak egy kicsit jobbat, mint amik most vannak, és gondoltam, talán első körben az E61 egy jó irány lehet. A jelenlegi 3 közül, ha bármelyiket veszem is, az megfelel az igényeimnek, mégha mindegyik kicsit kompromisszumos megoldás valahol. Tisztában vagyok vele, hogy egy nagyobb gépen is lesznek kompromisszumok (hosszabb melegedés, többet fogyaszt, drágább karbantartani, stb.), és nem feltétlenül lesz minden kávé jó, vagy jobb mint a jelenlegi gépparkal, de ha kicsit több szabadságot kapok a kávéválasztás területén, az már elég lehet. A baj az, hogy szeretem váltogatni a kávékat... Kétszer ugyan azt mág soha nem vettem.
Vegyesen van csokis, meg gyümis vonal is, és a saját tapasztalat alapján a próbált világos pöriknek csak kis hányada volt jó a jelenlegi gépparkkal. A 3 közül szvsz amúgy a QM a legalkalmasabb pl. egy CasMo, vagy Beyond Within kávéhoz.Na mindegy... Egyelőre még csak az agyalás része megy. Jó lenne tényleg egy próba valahol, hogy lássam érdemes-e E61-en gondolkodnom.
-
rallypix
csendes tag
válasz
ronin s8
#40460
üzenetére
A Pavoni a kedvenc, az nem is kérdés, csak sokszor a reggeli rohanásban nincs rá idő és akkor lép a helyére a QM. Valami olyasmi kellene, ami van olyan jó ízben, mint a Pavoni, de nem annyira hisztis (ilyen számomra a QM). Amit még amúgy szeretek a Pavoniban, az az, hogy mindig rendelkezésre áll a gőz, ez ugye meglenne az E61-es fej esetén is.
Csak az a baj, hogy feljebblépéshez már el kellene adnom a jelenlegi gépparkot... (A Gaggiát már igazán elvihetné valaki...) -
-
rallypix
csendes tag
Elindult bennem az E61 vezérhangya...
Jelenleg 3 gépem van, egy PID-elt Gaggia Baby, egy QM0650 és egy Pavoni. Mindegyiket szeretem valamiért, de mindegyiknek van olyan rossz "tulajdonsága", ami miatt folyton váltogatom őket a pulton. Van olyan kávé ami egyikkel jó, van olyan, ami a másikkal, van, ami pedig egyikkel sem az igazi. A kérdésem az, hogy van-e értelme E61-re feljebb lépni ezekről. Egyáltalán előrelépés lenne? Aki esetleg hasonló gépekről váltott, biztosan tudna tanácsot adni. Lesz előrelépés ízben, minőségben bármilyen kávéval, legyen az egy világos pörkölésű CasMo, vagy valamilyen egyszerűbb csokis blend?Esetleg van valaki Győr környékén, ahol a saját darálómmal, kávémmal kipróbálhatnám mit tud egy ilyen rendszer?
-
#40285
rallypix
csendes tag
tariattila
#40283
rallypix
csendes tag
válasz
tariattila
#40283
üzenetére
Nem is ennyiért gondoltam. Meg kell próbálni pont a felét kínálni neki érte. Nekem volt már, hogy bejött. :-)
Legrosszabb esetben visszautasítja az ajánlatod. Látatlanban nem ér annyit, mint amit kér érte, az tény. -
#40282
rallypix
csendes tag
tariattila
#40281
rallypix
csendes tag
válasz
tariattila
#40281
üzenetére
Itt van egy fehér: [link]
-
rallypix
csendes tag
Lehet készíteni vele, persze. Nem azt mondtam, hogy nem, csak azt, hogy soha nem lesz olyan, mint amit egy komolyabb képességű gép készít. Persze attól még élvezhető lesz a végeredmény, sőt, ezerszer jobb, mint amit a magyar kávézókban, éttermekben az ember elé tesznek eszpresszo néven.
Volt sok olyan világos pöri, amitől seggre ültem, olyat sikerült belőle készíteni GB-vel, de sajnos még több, amiből citromlé lett csak. Köze nem volt ahhoz, amit azonos kávéból ittam nagygépen készítve. Egyszerűen dupla végére akkorát esik a hő, hogy savanyú lesz sok kávé, akárhonnan is indul a csapolás. Rézcső nincs rajt, így nem tudom mennyit segíthet (szkeptikus vagyok ezzel kapcs.) de ha egy hónapon belül sem veszi meg senki, akkor rakok rá azt is, és akkor lesz azzal is tapsztalatom.
De még egyszer, ez saját vélemyény a saját (kicsi) tapasztalatom alapján. Volt itt olyan user aki már a második nap Gaggia Evoval megütötte az Espresso Embassy-ban tapsztalt ízvilágot. Ő lehet jobban csinált valamit. :-) -
rallypix
csendes tag
válasz
mclord
#40222
üzenetére
A második megállapítást, miszerint GC, GB semmit nem ér, szerintem az én üzenetemből értelmezted félre. Én csak azt írtam, hogy soha nem lesz ezekkel készült kávé a Madalban eléd tetthez hasonló ízben. Lehet a gépen PID, vagy akár rézcső tuning is, akkor sem. Ha az a cél, hogy a nevezett kávézókban megtapasztalt ízeket tedd a párod elé, akkor nem ilyen gépet kell venni (és nem 30e-s darálót mellé). Ha megelégszel a classic vonallal, akkor tökéletes választás bármelyik, de újhullámhoz szvsz nem.
A PID nem parasztvakítás, bárki is írta, vagy bárki üzenetét értelmezted félre. Ha valamit lehet szabályozni, akkor azt szabályozni kell, és ilyen a kávégép hőmérséklete is. Óriási kényelmet és szabadságot ad a kezedbe a hőmérséklet szabályzás.A hőmérsékelt szabályzás megoldható PID nélkül is persze, de ez a legolcsóbb, legkézenfekvőbb megoldás utólagos hőmérséklet szabályzásra.
Amúgy az tényleg nagyon jó ötlet, hogy valahol élőben kipróbáld, megtapasztald, hogy akár egy kis Gaggia, vagy egy E61 mit tud kihozni adott kávéból. (Ez utóbbi kipróbálására én is vevő vagyok Győr környékén).
-
-
rallypix
csendes tag
válasz
mclord
#40208
üzenetére
Van valami, amit sokan (köztük én is) kifelejtünk a fontos dolgok közül a kávéval kapcsolatban. Ez nem más, mint a víz. Ha a víz nincs rendben, akkor lehet bármilyen csilli villi a gép, meg a daráló, sosem lesz jó íze a kávénak.
A PID, szvsz sokszor szükséges, de koránt sem elégséges feltétele a jó kávégépnek. Lásd pl. Cremina, Pavoni, stb.. Az a lényeg, hogy tudjuk, hogy adott pontja a gépnek adott időpontban (mikor indítom a csapolást) hány fokos. -
rallypix
csendes tag
válasz
soldier2
#39826
üzenetére
Nálam ez a kávé a Varioval is csak úgy volt "darálható", hogyha cseppentettem rá vizet. RDT nélkül nagyon feltöltődött. Hasonlót produkált egyébként a Kávékalmár féle Malabar is, ami nálam most az egyik legnagyobb kedvenc.
Ha jól emlékszem múltkor te kérdezted, hogy melyik Pacificaffee-s kávé lehet jó autómatába.
A munkahelyemre már egy ideje tőlük rendelek kávét egy Jura J9-be és a Yirgán kívül mindegyiket próbáltam már. Eddig a Malabar, és a La Piazza voltak a nyerők, a Pin-Up is egész elfogadható vele, az SO-ek pedig a magasabb hőigény miatt nem váltak be sajnos.A Pacific előtt sokszor a Laurini Oro-t rendeltem, ez nagyon finom volt a Jurával és jó áron is van. [link]
-
rallypix
csendes tag
-
rallypix
csendes tag
válasz
zolnagy
#39598
üzenetére
QM 0650 manométer update: Megjött tegnap a kapilláris csöves manométer, ki is próbáltam. Ezzel már tényleg nem ugrál a mutató, köszi a tippet neked is, Zoli, meg a többieknek is.
Annyit már látok, hogy eddig max. 7-8 bar környékén használtam csak a gépet. Ízben így is jó volt eddig minden kávé, de ezek szerint akár jobb is lehetne, persze ha számít az a pár bar különbség. Próbálkozok még majd többféle "nyomásprofillal", remélem lesz érezhető különbség, bár ilyen kis gépen szerintem nem oszt, nem szoroz...
Az is bevált, hogy digitális hőmerőt raktam a fejre, így látom pontosan mikor indul a felfűtés, nem kell mellette állnom hogy tudjam, hol tart a hőmérséklet. -
rallypix
csendes tag
válasz
vicces
#39674
üzenetére
Ez még nem az a változat, ebben nincs ott semmi elektronika, csak a gombok, meg a kábelek. Ilyen bonyolúlt villamos kütyük mindenesetre a Rancilioban is lesznek. :-)
Van olyan is a Baby-ből, amiben van ott egy kis áramkör, de az már programozható gombokkal van ellátva. Amúgy azon körben vannak elhelyezve a gombok. Mindenesetre ha már full analóg a cél, akkor karos kellene neked inkább, nem pumpás. Pavoni, Caravel, hasonlók.
Persze, ha választani kellene, és nem az árat nézném, akkor én is a Ranciliot választanám. Ebayről lehet használtan venni 350-400€ körül. Abban kockázatként benne van, hogy kicsit kell rá még költeni, plusz PID, egyebek is kellenek majd bele, viszont itthon nem nagyon hirdetnek ilyet. Talán egy-két példány volt az elmúlt 1 évben fórumokon. -
rallypix
csendes tag
-
rallypix
csendes tag
válasz
zolnagy
#39594
üzenetére
Beépítés nélkül próbáltam, első körben, mert csak látni akartam, hogy működőképes-e a dolog.
Közben megrendeltem a Danettitől a linkelt manométert. Első körben még ezt sem szerelem be a gépházba, csak kipróbálom. Ha hasznosnak bizonyul, akkor megpróbálom beépíteni. valahova a csepptálca alatti előlapi részre. A manométer elfér, a kérdéses inkább a kapilláris cső lesz, de szerintem annak is találok helyet.Bár ahhoz, hogy fúróval közelítsek a gép felé, tényleg kell majd legyen valamilyen érezhető különbség a különböző nyomásprofillal készült kávék között.
-
-
rallypix
csendes tag
Beépítettem egy manométert a QM 0650-be, gondoltam eljátszok kicsit a nyomásprofilozással. Sajnos összevissza ugrál a mutató. Ez miért lehet? Így működik alapban a pumpája? Vagy mert nincs benne OPV? Vagy rossz a pumpa? Fragola videóját néztem a fb-on, ott stabilan mér, igaz, a pumpa is más, és OPV is van benne.
Az OPV amúgy miért fontos/hasznos egy ilyen állítható nyomású gépben? -
rallypix
csendes tag
Eladnám a képen látható PID-elt Gaggia Babyt.
Extrák, és tartozékok:
- Rex C100 PID, oldalára felszerelve pilírozott zártszelvényben
- Rancilio Silvia gőzkar (az eredetit is adom hozzá)
- Egy- és kétszemélyes szűrők, vakszűrő, vicctamper, egyes kifolyó2014-es, de szinte új állapotban tavaly nyáron vettem egy index fórumostól, aki elötte kb. 2 hetet használta csak. Simi nézte át neki, a szétszedett állapotról vannak képeim.
Természetesen hibátlanul működik, Nordával, vagy Vera-val, néha forralt csapvízzel használtam.Azért adom csak el, mert már hárman is kitúrták szegényt a konyhapultról. Egy Pavoni, egy QM és a feleségem...
Kérésre tudok még képet küldeni róla.
Ár: 75 000 Ft
(Szerk.: telóról állóképet, hogyan lehet rendesen feltölteni?)
-
#39377
rallypix
csendes tag
fragola.6035
#39375
rallypix
csendes tag
válasz
fragola.6035
#39375
üzenetére
Használtatok már ilyen kialakításút QM 0650-hez? Ugyan azt tudja, mint az eredeti egyenes falu? Hány grammos lehet ez?
-
rallypix
csendes tag
QM 0650 PID-elését valakinek sikerült már megoldania? Van értelme egyáltalán próbálkozni vele? Milyen buktatói vannak az ilyen rendszerű kávéfőzők PID-elésének?
Még csak 2 hete használom és eddig nagyon pozitívak a tapasztalatok, csak hiányzik, hogy tudjam kb. milyen hőmérsékletű a blokk a csapolások indításakor. A Gaggian ott a PID, és a Pavonin is van hőmérő, ami nagyon jó támpontot ad. Itt ez hiányzik sajnos. -
#38934
rallypix
csendes tag
killerjohn
#38932
rallypix
csendes tag
válasz
killerjohn
#38932
üzenetére
Az egyik gép Classic, a másik Baby és ha jól tudom, más belül a kéttő. A pidhez használt érzékelő is szórhat pár fokot. Szűrőkosarak azonosak?
Gyakorlatilag a kávén kivül a két rendszerben minden különbözik, így simán lehet, hogy ami egyiken jó eredményt ad, a masikon már kevésbé.
Ha a réz vízterítő óta nem jó a kávé, akkor próbáld nagyon más hőmérséklettel, mint elötte. Hogy lefelé, vagy felfelé, azt neked kell érezned íz alapján. -
#37968
rallypix
csendes tag
fragola.6035
#37967
rallypix
csendes tag
válasz
fragola.6035
#37967
üzenetére
Köszi! Szépnek tűnik, eredeti szűrők megvannak, csak a gőzölős kar nincs.
A tiédben milyen kés van? Az eredeti Mazzer, vagy az Italmill? A kettő eltér egymástól. 
Jót nevettem, remélem tényleg viccnek szántad. 
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- DJI Mavic 3 Classic RC drón szett - 4/3" Hasselblad kamerával
- Philips Sonicare Diamond Clean HX922W ultrahangos elektromos fogkefe + fogkefék
- Decathlonos 43-as boxcipő, alig használt, hibátlan állapotban
- Szinte új, ABUS AirDrop MIPS sisak (szürke-zöld) L-XL eladó!
- Bontatlan Oriflame Love Potion parfüm eladó
- Eladó Samsung A12 4/64GB / 12 hó jótállás / ÚJ KIJELZŐ
- Keresünk iPhone 16/16e/16 Plus/16 Pro/16 Pro Max
- Panasonic CF-20 ütésálló, ipari notebook & tablet számlával, garanciával
- GYÁRI TÖLTŐK DELL LENOVO HP FUJITSU TOSHIBA Macbook---------- Budapest,/MPL/Foxpost
- GYÖNYÖRŰ iPhone 14 128GB Midnight -1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS3971, 94% Akkumulátor
Állásajánlatok
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest
Cég: Laptopszaki Kft.
Város: Budapest