Hirdetés
- Brogyi: CTEK akkumulátor töltő és másolatai
- Luck Dragon: Asszociációs játék. :)
- sziku69: Fűzzük össze a szavakat :)
- eBay-es kütyük kis pénzért
- gban: Ingyen kellene, de tegnapra
- droidic: Videó letöltés yt-dlp-vel (profi módszer)!
- vrob: Próbálkozás 386 alaplap újraélesztésre
- Sub-ZeRo: Euro Truck Simulator 2 & American Truck Simulator 1 (esetleg 2 majd, ha lesz) :)
- sziku69: Szólánc.
- f(x)=exp(x): A laposföld elmebaj: Vissza a jövőbe!
-
LOGOUT
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
salapp
addikt
válasz
enterlaci
#13796
üzenetére
Ezek a legjobb mechanikus opciók, azt hiszem, a Casino Mocca-ban megkapható mind
9-11K Hario Mini mill vagy Tiamo slim
14-15K Hario Skerton vagy Tiamo fat vagy Zassenhaus Lima
20 K Zassenhaus HeidelbergMás: múltkor írtátok, hogy lesznek párosával üveg eszpresszó és kapu csészék a Zaldiban.
Láttam őket, egész szimpatikusak. -
enterlaci
senior tag
'Hellosztok'
Sokszor témáztak már, de inkább megkérdezem, milyen belépő szintű őrlőt kellene vennem a Brikkámhoz?

-
-
WiZARD
veterán
válasz
ronin s8
#13786
üzenetére
nem kép, de tessék, a kedvedért

-
-HajTömeg-
őstag
Ha valaki használt már LOXEAL-t, ossza meg velem legyen kedves,hogy mivel oldható , ha pl belement olyan helyre,ahonnan szeretném kiszedni?
-
WiZARD
veterán
válasz
ronin s8
#13786
üzenetére
Ahh, most ittam meg, majd nemsokára

Szerintem valami dupla szűrővel próbálkozok, majd megpróbálom kideríteni a pontos típust, kb 15-16g őrleménnyel tűnik jónak.
Bár a végtermék mennyisége nem éri el a duplát szerintem. (legalábbis ha leállítom amikor jónak tűnik, és nem hagyom a színtelen/halvány, híg végét) -
mutyi
senior tag
válasz
WiZARD
#13781
üzenetére
Igen, főleg ha picit "hígabbra" főzöm,akkor még inkább elmegy szinte minimális cukorral.
Épp most húztam le egyet, megtörtént az első "balesetem" is, mert gőzölés közben valahogy lelőtte magáról a gőzcső azt a fém véget és a forró tej picit belecsapódott az arcomba.
Szerintem nem volt eléggé feltolva tisztítás után.
-
WiZARD
veterán
Régen én is cukroztam minden kávét (nespresso, majd brikka), aztán 1-1 újhullámos kávézóban rám szólt a barista, hogy legalább kóstoljam meg cukor nélkül, megkóstoltam, és tényleg finom volt anélkül is. Azóta ahol jó, ott cukor nélkül iszom.
Most már végre itthon is tudok olyat csinálni, ami lemegy cukor nélkül is.

-
mutyi
senior tag
Kezd bebizonyosodni számomra is, hogy a jó kávéhoz nincs szükség túl sok kiegészítőre.
Eddig 2-3 kávéskanál cukorral ittam a szarvasiból főzött löttyöt, igaz az mennyiségben több volt, de jelen esetben a kis espressomhoz már csak 1 kávéskanállal teszek bele,mert én magam érzem hogy nem szeretném elrontani hogy túl édesre csinálom.
A másik,hogy a tejszínből is eleinte egyet tettem bele,de most már csak felet teszek,mert már az is elviszi az ízét más irányba és túl krémessé válik, hisz a crema is eleve krémessé teszi.
Szóval a legjobb,amikor nem vagyok lusta és csinálok egy kis tejhabot és mindösszesen abból teszek 1-2 kávékanállal a tetejére, espresso macchiato -
t-bali3
senior tag
válasz
Polarstar
#13773
üzenetére
Abszolút egyetértek.
Parci: ha az eddigi kávékból készült cappuccinokba is kell a cukor, akkor szerintem ez már esélytelen. Nekem végülis mindegy, csak legközelebb nem iszok bele.

And06: nem hiszem, hogy a Starbucks hatása volt nálunk, mert nem szeretjük. Egyszerűen valami sütiből megmaradt és úgy gondolta ez tuti lesz. Igaz, neki ízlett is.
-
bbuffy
senior tag
Egy reggeli kv a TP ben csodakra képes. El Salvador remek cucc!
-
t-bali3
senior tag
3 napja már a Best of Panamát iszom. Nagyon finom íze van, sajnos nem tudom belőni pontosan mi is az a jellegzetes íz, amit érzek, de az biztos, hogy a Kona savasabb és gyümölcsösebb vonalat képvisel. Szerintem ez jobban passzol majd capunak is. Crema nálam is kevesebb, de egész hosszan tartja magát.
Az ilyen különlegesebb kávékat nem szívesen tejezem fel, bár mikor párom is iszik akkor neki kénytelen vagyok. Konából megjátszotta, hogy a tej mellé még két púpozott teáskanál fahéjas cukrot is beletett. Na ilyenkor nem dicsőség azt hallani, hogy milyen finom lett.
Főleg, mert belekóstoltam és azt kell mondjam borzalmas volt, álmaimban kisért az a fahéjas szirup.... -
fi:zi'k
nagyúr
Tudom nem sokba nézitek az ótómata gépeket, de most kaptam egy AEG (CF85) Cafamosa-t.
Mire számíthatok tőle?
-
mutyi
senior tag
Kérnék némi szakvéleményt.
Az új kávémnál vettem észre két napja már többször is, hogy mikor beleteszem a szűrőbe a kávét és tamperálom, akkor picit rátapad a végén enyhén 1-1 helyen a tamperre, azaz kiszedi picit néhol a már meg tamperelt kávét.
Ez mitől lehet?
Olyasmi érzésem van,mintha nedvesebb lenne és ezért tapad.
Tisztítsam ki a darálót vagy szimplán elképzelhető,hogy ez egy olajosabb kávé mint az előtte levő kettő és azért tapad jobban? -
WiZARD
veterán

-
Pho3bus
tag
Sziasztok!
Ma jelzett a gép (Saeco Odea Giro), hogy ideje lenne vízkőtleníteni, be is jártam a környező boltokat, de nyilván Saeco vízkőtlenítő folyadékot nem találtam. A kérdésem az lenne, hogy vettem egy ilyet a Tescoban, ezzel mennyire ajánlott/egészséges próbálkozni? A hátulján az áll, hogy alakalmas kávégépek tisztítására is. Előre is köszi a válaszokat.
-
And06
aktív tag
primo baby tanácsot is vállalsz?
ennek nem leszedhető a tejete, lévén egy öntvény az egész 
sokszor gondolkoztam már a pidelésen, de SiD-hez eljuttatni nagyon macerás nekem, többe kerülne az út mint a gép
én meg magam nem akartam nekiállni eddig. amúgy is, a hőfokot jobban tudom állitani mint egy mezei baby/classicon, mivel csavarral állitható a termosztát ebben a fajtában. -
jolti
senior tag
válasz
adpeter
#13756
üzenetére
Valakinek segítenie kell azokat akik meg nem csináltak ilyet. Én már elég sokszor szétszedtem és megjavítottam a gaggiat, hogy tudjak róla egy-két dolgot. Vissza adok egy kicsit, abból a sok segítségből amit itt kaptam. (Még neked is segítettem... :-) )
De, ha ez gond, akkor inkább nem írok. -
edk-
őstag
válasz
-HajTömeg-
#13755
üzenetére
Jól.
-
WiZARD
veterán
válasz
WiZARD
#13747
üzenetére
Na kész a művelet, kicseréltem kazántömítést, és a fejtömítést, meg volt 3 apróbb, ami útban volt szerelésnél, így azokat is.
A fej nagyon egybe volt gyógyulva, szétszedve elég rendes mennyiségű rákötött cucc volt. Felváltva áztattam (meg közben lemostam) citromsavban és Tersonetben, nagyja lejött, de nem volt tökéletes, a maradékot dremel+rézkefe párossal tudtam rendesen leszedni.Összeraktam, átnyomom citromsavval a rendszert még, hogy ott is legyen valami vízkőoldás, ahova most el se jutottam. Egyelőre úgy néz ki hogy nem ereszt, remélem nem is fog, nincs kedvem még1x szétszedni

(sajnos nem fotóztam közben)
-
jolti
senior tag
válasz
-HajTömeg-
#13753
üzenetére
De.
Úgy tudom 10-re, 10,5-re szokták és akkor lesz a pogácsa ellenállásával az ideális 9-9,5 bár. -
-HajTömeg-
őstag
válasz
-HajTömeg-
#13749
üzenetére
Időközben megfejtettem, a műanyag csavar alatt van a golyó...
Az OPV-t mennyire célszerű beállítani.
Úgy tudom elvileg 9 bar,de ezek a kis pumpák nem adnak le folyamatosan ekkora nyomást.
Állítsam 9,5-re? 10-re? -
-HajTömeg-
őstag
Ilyen nyomásszabályozót használ valaki?
Kell ebben lennie egy kis golyónak avagy sem?
Ha igen,akkor elveszítettem. Pótolható ez külső forrásból avagy vehetek újat?
-
WiZARD
veterán
No miután tisztogatás közben a fejet se tudtam szétszedni, annyira össze volt állva, így nekiláttam, és szétszedtem az egész masinát.
Egész könnyen ment, bár nem szedtem apró darabokra, csak addig, hogy a kazánt ki tudjam nyitni.
Belül jobb mint amire számítottam, de azért ráfér kis tisztítás.
kb 4 tömítéssel találkoztam, azokat kicserélem újra, most indulok megvenni őket
Délután remélem sikerül az összerakás

Belül van 1 műanyag keret, ami a gőznek a tekerőjét tartja, ezt 2 oldalt tüske fogja, 2 oldalt csavar tartaná. a 2 csavar ki volt törve, de ha tényleg csak ez a legnagyobb baja az adott pénzért, akkor 1 szavam se lehet

Jah és ma sokadik próbálkozás után sikerült egy egész normális lefolyású kávét alkotnom, bár az ízével még voltak gondok...
-
And06
aktív tag
úgy látom lecsapott az egész PH!-ra nyomásfokozó

nem volt elérhető tegnap éjjel óta nálam... -
salapp
addikt
válasz
Polarstar
#13740
üzenetére
Eddig kétszer próbáltam ott kávét inni, mindkétszer ugyanaz a lötty. Rémes.
De ez az általános, és nem javul a hely elitségének emelkedésével.
Van egy "Taknyos varjú" a volt Wien Hotel mellett, a zsákutca végén, Osztyapenkó mellett
Őrmezőn, ott kifejezetten finom ristrettot adnak, nem tudom, milyen gépből (lehet, egy Nespresso gép, de a végeredmény nagyon jó). Egyébként is ajánlom mindenkinek, aki jár arra, minden friss és nagyon finom. Igazi titkos tipp. -
mutyi
senior tag
Szerintem igazán össze lehetne hozni lassan egy magyar nyelvű tutorialt, hogyan csináljuk meg a PID-et a Gaggia gépekhez címmel.
-
jolti
senior tag
válasz
Toobee
#13730
üzenetére
Most ezzel mire utalsz, hogy ha én is szétkapom, akkor nem vészes a szétszedése?!

Tényleg nem veszélyes a szétszedése amúgy. Gőzgombot kell lehúzni és kb 7 csavart kell kicsavarni és szét is lehet kapni a felső részét. Na jó kell hozzá egy kis aranypadló is...

Mondjuk mire Adapter megcsinálta, lefogyott a netem a telefonomról..

-
-
Toobee
veterán
válasz
WiZARD
#13729
üzenetére
Cady-Trade a forgalmazó, náluk biztosan van minden. Én SiD-hez vittem el átnézetni, mikor megvettem, akkor került bele a PID is, aztán úgy 1,5 évet szolgált nálam hibátlanul. Youtube biztos tele van szétszedős videókkal. De Zsolimanó is szétkapta, pedig neki aranyból van a padlója, szóval biztos nem vészes.
-
válasz
BlacKSouL
#13723
üzenetére
bár nem arra gondoltam, hogy szarul néz ki (noha a gyerkőc miatt a téma most a napi 16 órájában napirenden van
), de igen, egyszerűen nem azt a reakciót váltja ki, hogy összefut a nyál az ember szájában, hanem viszont inkább ugyanazt, mint egy kupis menza konyhája: nincs vele semmi gond, de nem igazán vonzó. -
BlacKSouL
addikt
Arra gondolsz, hogy azok a kis megfröccsenések azt a képzettársítást adják, mint mikor az emberen épp a mérgesmacska üzemmód van, és véletlenül visszanéz a csészébe, ilyesmit lát?
Vagy bemegy egy szórakozóhelyen a mellékesbe, és akkor összefut vele?
A nyitottkaros lefolyások nekem is jobban összefuttatják a nyálamat, mint az ilyen statikus képek, ráadásul a kész kávét nehéz fotón visszaadni, mivel kétszeresen is függ a látvány, egyrészt a kép paramétereitől(WB, kontraszt, stb.), másrészt a néző megjelenítőjétől. -
jolti
senior tag
válasz
WiZARD
#13721
üzenetére
Ja. Hát ne tökölj vele sokáig! ;-)
Ha nem sikerült gyorsan megtalálni, akkor meg kell várni, hogy kihűljön és újra kezdeni. Mert úgy van értelme, hogy az egész fűtési ciklust megtanulja,bbeállítsa.
Amúgy kb.10 mp beállítani( ha már tudod, hogy mit keresel) és addig csak 28 fokrol megy fel 40-ig kb.
De többször is megcsinálható. -
ronin s8
senior tag
Ez valójában egy picit gyorsabb lefolyású dupla.

Ilyenkor hangyányit melegebben jön le a kávé, és felhabosodik. Lehet csinálni még hosszabban szimplából is. Egyes kávéknak jól áll. Talán azoknak, amik picit savasabbak, és a hő lekerekíti a savasságukat. A szicíliai égetett csokisoknak nem szokott jól állni.
-
jolti
senior tag
válasz
WiZARD
#13704
üzenetére
Hideg kazánnál futtasd le.
Nyomva tartod a Set (az első) gombot, vagy 4-5 másodpercig. Ekkor bele lép a beállítás menube. Ott addig lepegetsz, amíg az ATU felirattal nem talalkozol. (Lehet a kijelző idétlensége miatt a T betű egyik szára hiányzik).
Ott a 0000-át átállítod 0001-re és addig tartod nyomva a Set-et, amíg vissza nem áll alapra és el nem kezdi futtatni az autotuningot. -
ronin s8
senior tag
válasz
ronin s8
#13705
üzenetére
Bele kell mászni a menüjébe. Az enyémet még annak idején SiD lőtte be, úgyhogy fogalmam sincs, mit kellene rajta állítani, de valami olyasmit, amivel meghatározod a kilengéseit. Nyilván ha ezt minimumra, vagy kicsire állítod, akkor annál lassabban fog beállni a hőstabil állapot, de szerintem megéri várni néhány perccel többet. Az enyém 15 perc alatt áll be, és úgy rémlik, egyáltalán nem lövi túl magát, de majd legközelebb megfigyelem. Ha nagyon túllő az elején, soha nem áll be jóra...
-
jolti
senior tag
válasz
WiZARD
#13693
üzenetére
Gratulálok!!
Sok finom kávét kívánok!
Lehet érdemes lenne egy autotuningot lefuttatnod,mert nagyon túllő a Pid.
Nekem 6-7 fokkal nem szokott jobban felé menni a beállított értéknek az első felfűtéskor,a masodiknal meg annyival sem, aztán szépen beáll.
Az a traktor pótkocsi vonószem mi? ;-) -
edk-
őstag
11 oldalt írnak a hőmérséklet méréséről...
-
WiZARD
veterán
válasz
ronin s8
#13698
üzenetére
(nem értek hozzá, szóval lehet hogy hülyeséget írok)
96fokra van most állítva, és ez történik:
Ha hideg, akkor elkezdi szépen felfűteni, a PID-en világít a zöld (OUT) végig, aztán 96 után picivel látszólag "lekapcsol", nem világít a zöld. Persze ilyenkor a hőtehetetlenség miatt még melegszik tovább. Ez nem lenne meglepő. Viszont még 102-103 körül is néha felvillan a zöld, tehát gondolom ilyenkor fűt, és elmegy 113ig simán, de még néha ott is villog a zöld. Majd onnan jó pár (10+) perc alatt esik vissza 96-ra és ott stabilizálódik.
Új hozzászólás Aktív témák

A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Xiaomi 14T Pro 512GB, Kártyafüggetlen, 1 Év Garanciával
- GYÖNYÖRŰ iPhone 14 Pro Max 128GB Deep Purple-1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS3913
- HIBÁTLAN iPhone 13 mini 128GB Blue -1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS3846
- LG 55C2 - 55" OLED evo - 4K 120Hz 1ms - NVIDIA G-Sync - FreeSync Premium - HDMI 2.1 - A9 Gen5 CPU
- Samsung Galaxy S24 Ultra 5G 256GB, Kártyafüggetlen, 1 Év Garanciával
Állásajánlatok
Cég: Laptopszaki Kft.
Város: Budapest
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest















