Hirdetés
- eBay-es kütyük kis pénzért
- sziku69: Szólánc.
- Luck Dragon: Asszociációs játék. :)
- Luck Dragon: Alza kuponok – aktuális kedvezmények, tippek és tapasztalatok (külön igényre)
- Sub-ZeRo: Euro Truck Simulator 2 & American Truck Simulator 1 (esetleg 2 majd, ha lesz) :)
- ubyegon2: Airfryer XL XXL forrólevegős sütő gyakorlati tanácsok, ötletek, receptek
- Klaus Duran: Minden drágul. Vajon a fizetések 2026-ban követi minimálisan?
- Lalikiraly: Asus Gaming V16 - RTX5050
- D1Rect: Nagy "hülyétkapokazapróktól" topik
- sziku69: Fűzzük össze a szavakat :)
-
LOGOUT
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
ronin s8
senior tag
válasz
dugesz77
#26497
üzenetére
Hát nem kövezünk meg érte.
A Kávéológián már megtették volna (különösen egy.... na mindegy...) 
Nekem is van egy le-föl húzkodós buttlers-es tejhabosítóm. Az annyival jobb, mint a French press, hogy fel tudod közben tenni a tűzre és melegítheted benne a tejet. A legjobb habot csinálja...
-
dugesz77
őstag
Biztos meg leszek kövezve érte de én felrúgva a "szabályokat" mostanában bizony áttértem a french press-el való tej habosításra. Teljesen jó szinte tökéletes mikróhabot lehet így készíteni. Nagyon jó az állaga igaz így külön kell melegíteni a tejet.
-
-
lagoon79
tag
eddig ment és most nem? vagy 3 éve nem megy? milyen géped van?
ezt is már sokszor mondtam: ha valaki gyakorlott és egyfajta tejjel tökéletes habot készít, akkor másikkal is menni fog (ha nem is tökéletesre, de szépre biztos). csak könnyebb a gépet, meg a körülményeket hibáztatni....
-
lagoon79
tag
3 decis kiöntőt használok, 1 baron van a gőzkazán és tökéletes habokat készítek. de ue a helyzet a saeco automatával is, bár lassabban és több gyakorlással, de ott is megy a latte arthoz elég krém. tehát gyakorlás, gyakorlás gyakorlás.
hunspikey: másik fórumon már írtam, gyakorlás nélkül bármilyen géped lehet. egyébként a lenti kijelentésed nettó baromság (már bocs). egy HX giottoval aki nem tud habot készíteni, az bizony kezdjen el erősen tanulni. 1,3 bar jó technikával simán elég a 6 decis kiöntőhöz, 1 meg a hármashoz.
-
-
nemethsza
tag
válasz
tariattila
#26479
üzenetére
az egy kicsit északabbra van...
-
#26475
tariattila
veterán
krx21
#26474
tariattila
veterán
az örleményfinomság... persze kell hozzá a megfelelő vízterítés...
olaszországban is látni tamperelés nélküli tökéletes lefolyást és remek végeredményt
(persze én is tamperelek... csak mondtam, hogy nem ezen múlik)
persze azt sem feltételezem, hogy ahol ezt láttad ott ezekről fogalmuk lenne -
#26474
krx21
nagyúr
tariattila
#26472
krx21
nagyúr
válasz
tariattila
#26472
üzenetére
Lehet. De tamperelés nélkül, mi "fogja" meg a nagynyomású vízet??? Max a nyomásfokozó szürő...
zoknee: Nem Zamárdi? -
zoknee
csendes tag
Ezt tudom überelni
A hotelban ilyen karos gép van, időnként sikerül ebből kapni a kávét. (egyébként 4csillag itt is megvan)
Ha nincs szerencsém, akkor egy Jurából kapom ez helyett. Egy idő után belefáradtam hogy mindig mondjam hogy melyik gépből kérek, már annak örülök ha kapok
-
-
zoknee
csendes tag
válasz
zoknee
#26402
üzenetére
Ma ismételten meglátogattam a helyet Ulsanban, és kaptam egy jó kis duplát.
A gép egy régi fajta La Marzocco volt, 3 különböző őrlővel megtámogatva.
A képekhez hozzátartozik a két barista hölgy is munka közben
Telefonnal csak ennyire telik ilyen fényviszonyok mellett, a nagy gépet nem volt arcom elővenni. Még azt hiszik kém vagyok -
ronin s8
senior tag
Néhány kávé Dohából. Az első három kép Gordon Ramsay éttermében, az Opálban készült. A kávé itt elmegy, de semmi különös. Az utolsó kép egy kávézóban, ahol Illy volt. Bár semmi créma, de nagyon finom volt. Először azt hittem, valami SO, de a blendjük volt.
-
Bear16
csendes tag
válasz
ronin s8
#26451
üzenetére
Elkezdett mozogni a kar meghúzásakor, akkor utánhúztam a 4 csavart, de apró
műanyag darabok kezdtek a fej körüli műanyagból hullani és egyre jobban mozgott a kar alapja
ezért gondolom , hogy az roppa hatott el.A fentiekre tekintettel valószínűleg nem volt rendes a karbantartás, bár
szerintem én próbálkoztam. -
-
Bear16
csendes tag
Sziasztok!
Kérlek segítsetek!
Köztetek sokan vannak akik presszó főzőket javítottak.
Egy éve vettem egy használt gaggia baby-t.
Sajnos mostanra megadta magát .
A gyógyításához keresem a mágust aki életet lehelne ismét belé.
A bajai a követketők a fej felfogató alaplap eltört, kartömítés rossz,
szivattyúja nem megy.SID mesterrel próbáltam felvenni a kapcsolatot, de még nem sikerült.
Ha valaki késztetést érez e nemes feladatra kérem ne tartsa vissza magát.Jutalmat nem csak hálában mérem.
Köszönettel Feri
-
bonCaffe
újonc
PROFESSZIONÁLIS KAROSGÉPEK
SAECO ASZTALI KÁVÉGÉPEK
VÍZLÁGYÍTÓK ÉS CSATLAKOZÓK
TISZTÍTÓSZEREKADAGOLÓK
AJTÓ - SZEKRÉNY
KÖZPONTI EGYSÉG
EGYÉB
ELEKTR-PANELEK
KAPCSOLÓK
MOTOROK
TÖMÍTÉSEK
HŐ-VÍZ-OPTO ÉRZÉKELŐK
VÍZRENDSZER
SNACK és ÜDÍTŐ automata
LAVAZZA
VÍZLÁGYÍTÓK
SZÓDAGÉP
FAGE ÉRMEVIZSGÁLÓK-PROGRAMOZÁS
TÖLTŐ ANYAGOK[ Módosította: Parci ]
-
krupiz
csendes tag
válasz
vendingo
#26441
üzenetére
Köszi! Mondjuk 10 db-ra vonatkozik az ár az oldal szerint. Én találtam egy Budaörsi céget (www.2gokft.com) ahol br. 3085 Ft-ért sikerült beszereznem (nekem ők voltak legegyszerűbben, leggyorsabban elérhetőek). Semmi közöm az említett céghez, de nagyon segítőkészek voltak, ajánlom mindenkinek akinek alkatrészre van szüksége. Sokminden nincs fent a honlapon, de egy telefonos egyeztetés után be is szerzik a kívánt alkatrészt. (Tersonet, citromsav, vízlágyítókat is láttam ott…) Amúgy egy Eaton CP1 pumpa volt benne, de ez most jóval csendesebb, meg mintha a vízszállítása is nagyobb lenne.
-
-
krupiz
csendes tag
Sziasztok!
Segítséget szeretnék kérni a hozzáértőktől. Adott egy bakelit GB, és mostanában a rezgőpumpa egyre többször játsza azt, hogy szinte teljesen elhallgat. Sőt a mai napon úgy néz ki, hogy nem is akar rezegni, csak búg. Lehet ezt javítani, vagy csere?
Köszi az esetleges válaszokat!
-
angelside77
tag
válasz
angelside77
#26403
üzenetére
Végül az Imat Lux lett a befutó, használtan. Egész pofás 'kis' daráló.
Pluszban lenne pár általános 'láma' kérdésem.
A hogyan - mikénttel nagyjából tisztában vagyok, de a tersonet-ezést, illetőleg a vízkövezést (Tesco vízkőoldó) hány fokon (PID) illik csinálni? Vagy ez mindegy?
-
radi8tor
MODERÁTOR
válasz
jucco02
#26426
üzenetére
Naspolya Nassolda készít saját mandulatejet (cukor és minden egyéb adalék nélkül).
Max 3 napig áll el a hűtőben, ezért fontos az időzítés.
Nem olcsó, de ez a legjobb/legegészségesebb tejpótló szerintem.Megéri elmenni hozzájuk inni 2 decit belőle. Isteni magában is.
Ja és kávét is főznek belőle ott helyben, jól habosítható.
-
ronin s8
senior tag
válasz
jucco02
#26426
üzenetére
A szójatej eléggé megosztó, van aki szerint egészségtelen. Viszont jó habot lehet készíteni vele.
Jó habja van még a kókusztejnek, de ott az íz már necces, kevés kávéhoz passzol.
A rizstej nem tej, nem is lehet használni szinte semmire. A mandulatej sem tej, de abból esetlegesen (a drágább fajtákból) lehet habot készíteni, ízre rettenet.
Nincs könnyű dolgod...
-
dugesz77
őstag
válasz
jucco02
#26426
üzenetére
Én a szóját és a rizs tejet próbáltam eddig. Szójából teljesen jó habot lehet akár kézi keverővel akár gőzcsővel. Kemény,tartós jófajta mikróhab. Rizstej viszont egyáltalán nem működik. Megcukrozva egy kicsi hab képződik de hamar eloszlik. Ismerős zabtejből állítólag finom habos kakaókat iszik bár azt még én nem próbáltam.
-
jucco02
csendes tag
Sziasztok!Kisfiam miatt nem ihatok/ehetek tejterméket.Van olyan növényi tej amit lehet habosítani/gőzölni tejes italokhoz?(szójában nem bízom a génmódosítások miatt szval vmi más tipp kellene,esetleg márkanévvel együtt).
Koffeinmentes yrgacheffe vagy hasonló ízvilágú kàvéról tudtok?
-
soldier2
őstag
válasz
Baaraanz
#26423
üzenetére
Gőzöm nincs. De az elmondható, hogy kapszulásva általában kevés vagy nem létezik utángyártott. Akkor már ese pod, ami ugyanezt a kényelmet adja, közel végtelen választékkal. A Bosch rendszerét sajnos (vagy nem sajnos) semennyire nem ismerem. Senseotis csak a szomszédból.
-
soldier2
őstag
válasz
Baaraanz
#26421
üzenetére
Senseo párnába úton, útfélen belebotlik az ember, sokkal elterjedtebb mint a másik ami a Bosch kapszulás modellje. Az biztos, hogy senseóból értékelhető kávét nem ittam, csak híg löttyöt, ami a használt 2-3 bar körüli nyomással nem meglepő. Ha csak a gazdaságosság számít, szerintem a Senseo a befutó.
-
válasz
looser
#26415
üzenetére
Szia! Igen - én.
Gyümölcsös és vaniliás jellegű, kissé savas így ez nekem nem igazán jött be. Nem fogok venni. Ez nem nekem szól. Olyan művészkedő németeknek való izé...
Ellenben!
Ma jártam a La Nube kávézóban újbudán. Ménesi u 2 - Bartók Béla 41...
Indonéz farmkávé volt az egyik darálóban.
Kaptam is magam és kértem egy rövidet.Nem szoktam már annyira meglepődni, de ennek sikerült!
Dinnye és méz, nektár illat, aroma - majd igen erős pezsgő citrusos jelleg. Utóíz váltakozva kesernyés és dinnyés. Szokatlan és kellemes volt. -
-
soldier2
őstag
Ismeri valaki a JB pörkölőt? Sikerült egy madárlátta csomag kávét beszerezni tőlük (németországban pörkölt, Londonban vásárolt, Magyarországon darált/készített). Elég világos pörkölés (amennyire lehet próbáltam a fehéregyensúlyt beállítani a gépen), és Isteni főzet lett belőle. Barista srác szerint [link] érdemes csöpögősre venni, és talán egy picit hosszabbra is ami az időt illeti (30-35s, ő 40 másodperc alatt készítette, de elmondása szerint hosszú előáztatással). Érdemes egy pillantást vetni a háttérben lévő két karos gépre (gőzöm nincs milyen lehet, ha még arra járok, lehet rákérdezek).
Második próbálkozásra sikerült is egy majd tökéleteset húzni. Az íze, az valami fantasztikus (a Casino Mocca Konga óta nem sikerült ilyent húzni otthon - igaz azóta nem volt itthon más CasinoMocca cucc sem )Az elkészült ital egy hangyányival sötétebb árnyalatú mint a képen. A harmadik csapolás egyébként papíron jobb lett (30s - 16g) de ízre kicsit mintha savanyúbb lett volna. Az biztos, hogy egy darabig mellőzve lesz a 2 kávé/nap szabály
[ Módosította: radi8tor ]
-
#26408
soldier2
őstag
angelside77
#26407
soldier2
őstag
válasz
angelside77
#26407
üzenetére
Többeknek nem okozott problémát a fokozatosság az Imatnál, de nálam sokkal jobb mióta fokozatmentes. Persze lehet, hogy közben a technikám is javult. Nem nagy ügy, csak kell fúrni rá 2 db lyukat 8-as fúróval (vagy ötössel? Már nem emlákszem). Ha nekilátsz írj privátot, segítek szívesen.
-
angelside77
tag
válasz
lagoon79
#26405
üzenetére
Köszönöm mindenkinek!
Igen, láttam, a kapcsolatot már felvettem az eladóval. Valószínű ez lesz a befutó, ha megtudunk egyezni. Olcsóbban jövök ki vele, és nem is régi vásárlás.
soldier2: Ezek szerint neked is ilyen darálód van. A fokozatmentesítést láttam, lehet, hogy idővel megcsinálom, ha meglesz.
-
#26406
soldier2
őstag
angelside77
#26403
soldier2
őstag
válasz
angelside77
#26403
üzenetére
Graefet nem ismerem, az Imat és az Iberital őrlőműve tudtommal azonos. Mérete miatt az Imatot vettem, kb 3k-ból fokozatmentesítettem (ezzel sajnos ugrott a gari) azóta elégedetten használom. Az iberitalon nincs fokozatkijelzés, így el és visszaállítani elég nehézkes(pl ha néha kotyogósba vagy filternek őrölnél szenvedés lesz a visszatalálás espressora), ott azt kell tuningolni. Egyes kávék között nem akkora gond, idővel belejösz és 2-3 kávé alatt átállítod, ha mindíg espressot iszol.
-
lagoon79
tag
válasz
angelside77
#26403
üzenetére
asszem a korzón most van egy eladó imat
-
#26404
And06
aktív tag
angelside77
#26403
And06
aktív tag
válasz
angelside77
#26403
üzenetére
hogy ha egy árban vannak, akkor a bronzérmes a Graef, és az iberital/Imat nagyon közel van egymáshoz, igy megosztott első hely. Állitólag az Imat jobb felépitésü, viszont nem fokozatmentes.
-
#26403
angelside77
tag
angelside77
tag
Sziasztok!
Daráló ügyben kérdeznék, segítsetek dönteni.
Ha egy alap, új őrlőben gondolkodom, szerintetek melyik érné meg jobban?
2. GRAEF CM 802
3. Imat Lux
Árban nagyjából megegyeznek. (Bár Imat-ot árulnak a kvx-en 35 ért is.) Valahogy az Iberital a legszimpatikusabb.
De amíg nem tudod felfújni, addig ne akard forgatni...
Még levett kazánnyomással is nagyon jó habot lehet velük készíteni.
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
Gyakorlatilag senki sem ért kávéhoz, mert úgynevezett "Tí" népek laknak errefelé. Minden, ami a kávéhoz kapcsolódik, az import tudás. A kanál is óriási, elmenne leveshez. 
Árkád MM-ben votl Pellini Break Rosso hasonló áron. Aki szereti az ilyesmi vonalat annak bátran ajánlom.
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Apple iPhone 12 64GB, Kártyafüggetlen, 1 Év Garanciával
- Lenovo A485 Ryzen 5 pro 2500U, 8GB RAM, 256GB SSD, jó akku, számla, garancia
- GYÖNYÖRŰ iPhone 14 128GB Red -1 ÉV GARANCIA -Kártyafüggetlen, MS3678
- Vállalom Xianomi Okos kamerák, szoftveres javíttását
- Telefon felvásárlás!! Samsung Galaxy A22/Samsung Galaxy A23/Samsung Galaxy A25/Samsung Galaxy A05s
Állásajánlatok
Cég: Laptopszaki Kft.
Város: Budapest
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest