Hirdetés
- Luck Dragon: Asszociációs játék. :)
- sziku69: Szólánc.
- sziku69: Fűzzük össze a szavakat :)
- ubyegon2: Airfryer XL XXL forrólevegős sütő gyakorlati tanácsok, ötletek, receptek
- Brogyi: CTEK akkumulátor töltő és másolatai
- Krumple: [Xpenology] DSM 7.3 telepítése proxmox 9 alatt - GUIval
- eBay-es kütyük kis pénzért
- Kalandor: „Ha engedtem volna a lelkiismeretemnek, az üzlet kevésbé lett volna jövedelmező”
- Sub-ZeRo: Euro Truck Simulator 2 & American Truck Simulator 1 (esetleg 2 majd, ha lesz) :)
- D1Rect: Nagy "hülyétkapokazapróktól" topik
-
LOGOUT
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
icm
tag
És így múlik el a világ dicsősége
-
eastsider
nagyúr
válasz
zolnagy
#115997
üzenetére
Nekem alá megy minden bögrém. Ez a teás a képen a maximum magasságát tekintve.
Nekem a gyári lefuvato van, csak backflushkor spriccel nagyot,
Egyébként hint: pont belemegy a szabvány fém szivoszal a lefuvato helyere. Még nem éreztem igényét belevágni egyelőre...
Én is imadom ezt a mérleget. Tud auto startot is, de fölöslegesnek tartom -
mabandi1
tag
válasz
rastacsz
#115989
üzenetére
A Niche témára már fel sem kapom a fejem… Én nem kampányolok a CG5 mellett, volt nekem tök normálisan üzemelt. Nekem olyat nem csinált mint a Bélának hogy egy kattanás állításnál ekkora különbség legyen. Az az érzésem, hogy a gyártásbeli minőségben elég nagy szórás van. Mondjuk az Avx kosárral ő sem tudott kicsikarni egy normális lefolyást, a Renekával elvileg igen… Én csak a srácot sajnálom, aki megvette azt az őrlőt amit ajánlanak hozzá és nem jó hozzá, szóvá teszi és ő a hülye…
Elvileg tudásban tudja a Sage szintjét, hááát mostmár nemtudom. -
roBEEsz
csendes tag
válasz
PeterAgos
#115988
üzenetére
Beszéltem annak idején az értékesítővel, azt a választ kaptam, hogy soha ilyet még másnál nem produkált és nem is értik..
Bizonyára én vagyok a hülye..
Egyébként feltártam a mérleget és valszin valami kontakt hiba, szóval nem egy nagy dolog, de kicsit többet vártam tőle (főleg közel egy 20-asert) A jövőben nagyon tervezem ezt a Black Mirrort..
@zolnagy szerintem ha nem sajnálsz rá 6000-7000 ft-ot, akkor nyomtatass egy slim drip trayt, nagyon hasznos kiegeszto lehet, mert igy szinte barmi ala megy..(enyemnel is ezt lathattad)
Ha barki ilyenbe gondolkodik, akkor itt vannak a szukseges linkek. (Talca + hosszított lefuvató cső)
-
rastacsz
tag
válasz
mabandi1
#115984
üzenetére
ez a megvetted, beszívtad, te hibád, amúgy is, mit akarsz ennyiért? szegény Nyaki meg szív, pedig tőlük vett kávéval is ugyanez.
De a j-max esete is hasonló. Mindig a vásárló a hülye. Ha nem talál valamit az oldalon, azért is. Ügyfélkezelésben bajnokok.
Csoda, hogy a niche most nem kapja meg, hogy szénpor, meg műanyag. Bár már baj, hogy a sweeper ki van könnyítve, mert a plusz gépmunka ugye olcsóbb, mint a semmi. De ha műanyag lenne, akkor meg az is baj, hogy műanyag... A lendkerék (tehetetlenségi nyomaték, meg ilyesmik) meg ugye smafu. Gondolom, te is tapasztaltad, hogy a royal kikapcsolás után tovább pörög, mint a mini tette, pont a késtartó, kések, meg persze a forgórész tömege miatt.@roBEEsz
Tényleg gariztasd. Bár az ilyen nehezen reprodukálható hibákat dobja vissza a szerviz.Egyébként az acaia lunar is néha hülye, mostanában a baba tápszer mérésekor elofordul a lefelé számlálás. Persze, alapból 0,1g a mérleg pontossága, reprodukálhatósága stb, de ezt a gagyi kínai, ezer éve vett "hello" ékszermérleg nem csinálta. Persze egyébként jó, mert bt, meg SEP alkalmazás.
Lesz egyszer eureka precisa mérleg is, majd. Csak a fb csoportba feltett videón sem tárázott és vágni kellett a videót. Szóval nem nagyon van kompromisszum nélkül és tökéletes sem biztos, hogy lesz.
@JózsefK
Szerintem oszd meg, másnak is jól jöhet. -
JózsefK
csendes tag
Tegnap eljutottam oda, hogy meg is csináljam a karbantartást (zsírzást)
Brutális a különbség, “ujjal pöccintős” lett a kar
Végül másik élelmiszeripari szilikon zsír mellett döntöttem, de köszönöm az iránymutatástMegnéztem néhány “hitelesebb” videót e61 fej szétszedéséről, karbantartásáról, zsíroldóval kitakarítottam, megvártam míg a gép lehűlt és utána az egész karbantartása kb 15 perc volt vakszűrős nyomáspróbával
Aki meg nem vágott bele és érdekli, privátban szívesen átküldöm mit vettem, és ami alapján csináltam
Köszönöm még egyszer
-
mabandi1
tag
Azt a fajta mérleget vettem most meg aliról, Deko márkanév alatt, 2500pénz ingyen posta Spanyolországból.
Érdemes rákeresni.
@rastacsz Jaaaj ne is mond, tök szar a Royal… Meg én is tök hülye vagyok hozzá hogy púdert rakok a szűrőtartóba.
Nagyon nagy kár volt oda kommentelni, de tényleg nagyon retkes az a gép. Na mindegy, a srácot nem tudtam hova tenni, bánom hogy belementem. De hogy egy S24 mindentől is jobb nemtudtam.
Mellesleg a CG5 nem tud espresso őrleményt darálni jelen esetben, fura mert az enyém tudott. Csak a hozzá állást nem tartom korrektnek, november végén vette ott a srác. -
weinmaker
őstag
Segítsetek légyszi, hogy mit csinálok rosszul. Vagy mi a trükk?
Adott egy gaggia baby twin, és szeretnék vele tejet gőzölni. A jelenség, hogy szinte semmi gőz nincs, és az is eláll egy rövid idő után.
Akinek ilyen gépe van mondja már el, hogy hogyan kell. Köszi előre is! -
szőröscica
addikt
Nemileg off, de az itteni topiklakoktol biztos nem kapok rossz ajanlast. Szentendren hol lehet inni egy jo kavet?
-
icm
tag
válasz
roBEEsz
#115978
üzenetére
Egyébként a 7ezres avx mérleg nekem bejött. Érintős, meg kell szokni, de amikor érinted legalább nem zavarod meg a mérést.
-
roBEEsz
csendes tag
Kb. 4-5 hónapja vettem ezt a mérleget: [link]
Ti NE tegyétek! Ezidő alatt már harmadszor gondolja úgy, hogy megfáradt és esze ágában sincs nekem kávét mérni.. ilyenkor 2-3 napot pihen, majd egyszer csak újra úgy gondolja, hogy mehet a menet.. (ráadásul én nem is ennyiért, hanem barom módon 18e körül vettem *taps-taps*)
ugyanitt működőképes alternatíva érdekel, de nem a +100e kategória
Kösz-kösz!
-
rastacsz
tag
válasz
WarLock07222
#115960
üzenetére
Melyik kollektív tapasztalatra gondolsz?
Hogy mégsem döglik le a kávé, ha a polcon, szobahőn tartod 2-3 hónapig? Vagy melyik adja fel, a sötét vagy világos pöri?@Kulbi
Te is dobd be ide, hátha lesz rá érv - ellenérv, normális diskurzus
@mabandi1 milyen a zaccos kávéd? Biztos a royal miatt van, egy lsm-mel elő sem fordulhatna, az meg ingyér' is van.

@public NMY
Cg1 kell neked, igaz, nem mindegyik példány tud espressohoz darálni, de töltsd csak túl a kosarat, ha bele sem fér már több, akkor is,a hiba nálad van... -
Daneeka
senior tag
Szerintem ha csökkenteni akarod a perkolaciós módszerekből adódó fájdalmakat akkor valami immerzios módszert ajánlanék, vegyük például a létező legjobb főzési módszert, a cuppingot. (esetleg a végén átszurve bármin)
-
Zen42
tag
válasz
nagim
#115923
üzenetére
Ha tényleg 2008-as évjárat (v4-es) az nagyjából korrekt ár érte az őrlővel együtt ha nincs szétharcolva a Silvia és az őrlő is okés (körömteszt, stb ha gyanakodnál) Maga a PID egy filléres cucc, de ha netán víztérben van a hőelem (merülőhüvelyben pl.) az igazán jó dolog pl, még ha nincs is rajta egyéb tuning.
-
Zen42
tag
válasz
hyperspace
#115964
üzenetére
Én néha igen. Nem szoktam mérni, hogy hány ml vizet teszek bele, egyszerűen csak a biztonsági szelepig töltök bele vizet és kész. Ha hozzávaló módon van őrölve a kávé akkor pont annyit szív föl a pogácsa, hogy két kb 30 ml-es adag jön le belőle, a többi meg a kazán alján marad. A kávémennyiség teljesen szabályosan 14g elvileg, de én egy picit meg szoktam kocogtatni a szűrőt lefelé, így egy hangyányival több is belemehet. Túltölteni - többszöri kocogtatással - nem érdemes, nem jobb tőle a kávé, sőt.
-
vicces1
aktív tag
Sok volt a szén mostanában, remek etiópot ittam a Tele Élettel minimálban. Édes komplex italt kaptam. Vissza is térek kicsit a világosakhoz. Haverok tejest ittak közepes brazilból megelégedéssel, de nem is akartam megtéríteni őket.
-
roBEEsz
csendes tag
Hajho!
Azon filozofalok, hogy az otthoni presso setup melle beiktatnek meloba egy filter setupot, hogy ott se maradjak koffein nelkul…
Lenyegeben nem sokat foglalkoztam eddig filterrel, de mostanaban 1-2 kavezoban probaltam es nagyon bejott..
Letezhet valami budget friendly szett erre a celra?
Kosz-kosz!
-
hyperspace
őstag
Használ valaki 2 adagos Bialetti Musa-t? A hivatalos oldal 75ml vizet ír, de mindenhol máshol 100ml van. Mennyi víz megy bele a biztonsági szelepig töltve? Hány gramm kávéval lehet használni?
Mokina és 2-es Brikka közé keresek még egy kotyogót. -
Kulbi
aktív tag
-
tasiadam
veterán
Üdvözletem
Tudnátok olyan kávégépet ajánlani nekem, ami magának őröl, kávéhabosításra is képes, és mondjuk 100e ft a plafon? Opcionálisan tejhűtő is van benne. Szeretnénk váltani a tchibo kapszulásról valami jobbra.
Vagy ez a kérdés az egyszerű kávéfogyasztók táborát erősíti? -
WarLock07222
tag
válasz
rastacsz
#115946
üzenetére
Ezt én sem kifejezetten értem, hogy mi indukálja ezt a kollektív tapasztalatot. Régebben nem annyira volt esélyem kipróbálni, de mostanában bőven voltak nálam olyan tételek, amik 2+ hétig voltak nyitva és nagyságrendi minőségbeli romlást nem igazán tapasztaltam egyiknél sem, pedig trükközés nem ment (hűtő, fagyasztó stb...). Ráadásul ezek közül volt egy Awaken, amit 2 hónapnál öregebben bontottam már meg, aztán az is jócskán 1+ hét volt mire elfogyott.
-
rastacsz
tag
válasz
paljoc
#115948
üzenetére
Szóval mégis gyorsabban öregszik a sötét pörkölés, csak az ízek, amiket az alap kávé tartalmazott, már nincsenek, a pörkölés időtartama - hőfoka miatt, inkább a pörkölés során kialakult ízek (maillard reakció, esetleg pirolízis is?) maradnak, azok viszont stabilabbak?
-
mclord
aktív tag
Környezet
Adott Bp-en egy PID-elt Gaggia, és Oscar 90-el volt használva. Havonta zsírtalanitva(tetsző), manapság volt felső szűrő csere is.Jelenség
Kávé lefőzéskor hangos lett (morgó zörgő), és olyan mintha gyengült volna a víz nyomása amit kiad.Ötlet- esetleg szervíz javaslat ?
Előre is köszönöm
-
Piazza
tag
Sziasztok!
Csak jeleznem/ megemlitenem hogy Norda vizet tovabbra is lehet kapni a
[link] .Piccolanal. Most epp 280 volt a 2literes.
-
paljoc
tag
válasz
rastacsz
#115946
üzenetére
Gyorsabban öregszik a sötét pöri, csak nehezebb észrevenni, mert kioldódás szempontjából a porózusasbb szerkezet miatt "előnnyel indul" ilyen téren a világos verzióval szemben. Tehát lefőzés, csapolás tekintetében a világosnál kisebb változást megérez az ember, mint egy klasszikabb olasz verziónál, olyannyira, hogy van amikor már frissen, pár naposan is "küzdős" elkészíteni egy-egy világosabb tételt, 3-4 nap után meg tapasztalható amit itt is sokan írnak, hogy a friss aromabomba jelentősen halványul. Ugyanez sötét pörinél, hasonló mértékű öregedést feltételezve meg észre se nagyon vehető. Aztán lehet h ez hülyeség és mástól is függ, illetve biztos hogy függ mástól is, de sztem alapesetben, nagyjából vami ilyesmi lehet az ok. /plusz a világos pörik esetenként olyan extra különleges komplex ízű italt adnak elkészítve, hogy nagyon szembetűnő lehet kis változás is, míg mondjuk egy sötét pöri hasonló változás után majdnem ugyanolyan marad ízspektrum tekintetében, "nincs miből annyit buknia"./
-
rastacsz
tag
Már többször olvastam itt és más magyar oldalon is, hogy a sötét pörkölések tovább bírják, mint a világos.
Pedig ennek James Hoffmanntól kezdve mindenki ellent mond. Samo Smrke cikk a kávéban lezajló folyamatokról, ahol nem érinti a pörkölés színeit/szintjeit
James Hoffmann video a pihentetésről
A sötétebb pörkölés következtében porózusabbá válik a szem, ami a degassing (lövésem sincs, mi a magyar megfelelő erre) folyamatot meggyorsítja, a co2 könnyebben távozik a porózus szerkezetből és az aromákat adó illékony vegyületek is.
Ha valóban tovább bírná "minőségromlás" nélkül a sötét pörkölés, akkor a bolti szemes, ami szénre van pörkölve, az lenne a legjobb, a legnagyobb csoki bomba és isteni és nem lenne vele gond, hogy a raktárban/polcokon van már egy fél éve. -
-
vicces1
aktív tag
válasz
#72961024
#115928
üzenetére
Bocsi, ez nem volt szándékom.
Maradjunk annyiban, hogy az 5 hónapos klasszik megfelelő zacsiban pont kiváló.
(tehát nem a világosok amik 3napra döglenek bontás után) - addig persze remek ízélmény megfelelően elkészítve még egy rotó nélküli űrhajóval is
Ezt igazolja PY több blendje is. -
WarLock07222
tag
válasz
qvik27
#115930
üzenetére
Attól függ mi rá a keret, de ha itthoni vállalkozást akarsz esetleg támogatni.
Itt talán jobban látható, hogy nagyjából mi a kínálat.
Amúgy a standard vonalon nekem kávézókban az Ancap az, ami rendre bejött formára, tömegre, érzetre.
-
-
Epként tudtok ajánlani kávéscsészét, amin nincs márkanév? (mármint vmi jobb félét)
-
vicces1
aktív tag
válasz
SoundON
#115925
üzenetére
Ja, ez van. - fizetett ügynök vagyok.
Igazából egy szar kávé, ráadásul nem világos, de nagyon nem, így aztán pont a CM-be való.
-Nem volt szó a teljes kávéuniverzumról sem.Igazad van Bazsee, az a tuti, ha előre őrölt kávéval mész kóstolni. Minden reggel illik rápróbálni az őrlőre, lefolyásra, értelemszerűen állítani, takarítani stb.
Kizárólag újhullámos kávé fogyasztók ne erőltessék tényleg ezt a cuccot.
-
ribarszki
őstag
válasz
vicces1
#115913
üzenetére
Sokat járok Fehérvárra, mert móri vagyok. Múltkor (4 hónapja) bementem a Már vártalakba, de sajnos én nagyon rossz napot fogtam ki..
A hölgy aki kiszolgált mondta is amikor beszélgettünk, (akartam szemes kávét is venni), hogy ő nem igazán tudja a hőfokot, és hasonlók, mert a barista srác most nincs itt.
Az eszpresszo nagyon égett volt, kimondottan kellemetlen. Pedig én nagyon élem a klasszik vonalat. Végül bele kellett tegyem a pattintós tejszínt...
Biztos nagyon jókat ki lehet fogni, de nálam ez akkor nagyon nem sikerült
Teszek még egy próbát. -
SoundON
tag
válasz
vicces1
#115901
üzenetére
Ez a Frasi dolog nálad nagyon be van csípődve

De szíved joga. Tényleg mindenki attól borul térdre amitől akar![;]](//cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
Én kb évente rápróbálok hol Encsen hol Fehérváron, vagy itthon és igazából semmi extra, legalább is nekem semmi.
Legutób talán pont a CMbe vittem egy szűz zacsit hogy verjük csapra, lehet csak én nem értékelem eléggé...
Én is azt mondom hogy jó esetben is csak alulról ver egy jól eltalált olasz autogrillt és akkor még mindig csak a helyén kezeltük ezt az olasz vonalat a teljes kávés spektrumon. -
iatti
aktív tag
válasz
stereofan
#115917
üzenetére
ezt adják az ovisoknak inkább
ma voltam józsi bácsinál, hoztam fehéret/bort/ na meg az ászokolt pályinkából is. ennél a szériánál nagyon elkapta az öreg a fonalat, holnap rámegyek az öt literes demizsonnal,amíg van még ebből. hogy csillogtassam az angolomat is. pálinka forever
-
vicces1
aktív tag
válasz
Bazsee71
#115915
üzenetére
Én nem azt mondtam, hogy rendkívüli, csak egy 50 éves ipari felújítva patentra és ez egy adott kávéhoz van állítva örökre. Én is tudom, hogy a divatkévézók, vagy nagyforgalmú helyek modern űrhajókban hisznek, be is teszik a pultba büszkén aztán csapolják az olympost vele.
- Nekem ezek a retro iparik eleve tetszenek, ennyi csak. -
nagim
tag
Sziasztok!
Nem nagyon vagyok képben a piaci viszonyokkal, így segítséget kérnék.
Adott egy PID-elt Rancilio Silvia + Graef CM800 szett (plusz még pár tartozék). Mennyire jó ár ezért 180 ezer Ft?Előre is köszönöm!
-
Bazsee71
őstag
válasz
vicces1
#115913
üzenetére
Na, akkor hétfőn ha lesz időm bemegyek, aztán jövök fikázni.
Amúgy nekem nincs bajom a kávéval, csak kb annyi csillámpor van a Frasi körül, mint egy Frei katalógusban. A Faema + Macap párosban sincs semmi rendkívüli, 1-2 Autogrill komolyabb gépparkkal dolgozik, csak erre irányult az észrevételem.
-
icm
tag
Sziasztok!
Keresek egy adott kosarat, sajnos expoly nem tudja beszerezni mert elég ritka fajta és a minimális rendelés az 250db. Szóval az IMS/E&B labs is csinált egy Renekához hasonló, apró hálós (170mikronos) kosarat, egy csészés verzióban ráadásul.
Tehát amit keresek az a B701TH26SF lenne. Van valami tippetek arra, hogyan juthatnék egy ilyen szűrőhöz?
-
vicces1
aktív tag
válasz
ribarszki
#115902
üzenetére
Ha patent az ipari beállítás náluk, akkor ennél a klassziknál én csak közelíteni tudok.
Egy világos vagy közepes gyümölcsös, savasabb kávéból meg otthon a fulltuningal sokszor jobbat tudok kihozni, ha nem is elsőre, de másodikra
-aztán ez hamar változik sajnos.
Ennyi a mítosz nálam, de én nem értek hozzá.Ennek margójára: Szóval ma edzés után bementem hozzájuk csekkolni az áldatlan állapotokat. Tényleg nincs a "főkávé" most elvitelre, de elvileg jövő héten jön.
Ittam egy presszót, nem titkolom el, hogy most mintha kissé sok lett volna neki a hő.
Ez a csészébe is látszott. Ki is voltam száradva, innom kellett volna egy pohár vizet előtte, na mindegy. Sokan voltak, nem csináltam balhét, meg azért 90%-os volt.
Majd holnap lehet kiosztom a brigádot, hogy szedjék össze magukat, mert jön Bazsee és nem akarok beégni!
#115904 Visztula - ennek örülök.
-
zolnagy
őstag
válasz
Bazsee71
#115906
üzenetére
Hát nem tudom. Nyilván van sok olyan kávézó, ahol nem figyelnek oda a készítésre, még ha jó az alapanyag is. Ezektől lehet jobbat készíteni otthon egy GC-al is.
De nekem is volt számtalan olyan élményem, hogy ittam egy adott kávéból olyan helyen, ahol figyelnek a készítésre, és otthon nem tudtam reprodukálni. Jó volt, de nem olyan jó, mint a kávézóban. Direkt ugyanazt a kávét vettem, mint ami az őrlőben volt. Ilyen élményem volt pl a Kávébajuszban Győrben, a Kávélaborban Zalaegerszegen, vagy a Keletben Bp-en.
Lehet velem van a hiba, ha otthon is olyat kéne lőnöm, mint ezeken a helyeken. -
-
zolnagy
őstag
válasz
sz.zs.
#115899
üzenetére
Nehéz erről írni, még szerintem be kell kicsit kopni a késeknek, meg pár különböző kávét kóstolni vele. Annyit érzek talán, hogy kicsit “kakaósabbak” az ízek, jelentsen ez bármit, de ez ugrott be így hirtelen. Amit objektíven látok, hogy összeéréstől tovább kellett durva irányba állítanom. Konkrétan az említett Warda etiophoz 17 ricnivel van az összeéréstől és így is viszonylag lassan, vékonyabb sugárban csordogál le. Persze ez változhat a kések kopásával.
-
hogyaza
tag
-
vicces1
aktív tag
válasz
#72961024
#115888
üzenetére
Ok, jó kávékat!
Sajnálhatod, hogy ott nem kóstoltad, csak közelíteni lehet hozzá otthon.
Nem véletlen az a Faema-Macap páros, és ehhez a kávéhoz van állítva, soha más nem kerülhet az őrlőbe, a legenda szerint még megboldogult Frasi sajátkezűleg újította fel. Ha nem teljesen így van, akkor is szép történet.
Új hozzászólás Aktív témák

A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- GYÁRI TÖLTŐK Macbook Magsafe 1 és 2 Budapest,/MPL/Foxpost
- BESZÁMÍTÁS! Asus H370 i7 8700 16GB DDR4 512GB SSD RX 5600 XT 6GB Zalman S2 TG Cooler Master 650W
- Azonnali készpénzes Intel i5 i7 i9 8xxx 9xxx processzor felvásárlás személyesen / csomagküldés
- ÁRGARANCIA!Épített KomPhone Ryzen 5 7500F 32/64GB RAM RTX 5060 Ti 8GB GAMER PC termékbeszámítással
- Samsung Galaxy A36 5G / 6/128GB / Kártyafüggetlen / 12Hó Garancia / BONTATLAN
Állásajánlatok
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest
Cég: Laptopszaki Kft.
Város: Budapest



, nincs ki megcsinálja megcsinálom csak tudjam hogyan mit kell tenni
115940 talán segít. 3-4 éve tünetmentes a gépsárkány nálam is.
, így inkább az lehet a baj . Jah és ebben még az opv mögötti szűkítő volt.
A hölgy aki kiszolgált mondta is amikor beszélgettünk, (akartam szemes kávét is venni), hogy ő nem igazán tudja a hőfokot, és hasonlók, mert a barista srác most nincs itt.![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)

