Hirdetés
- Brogyi: CTEK akkumulátor töltő és másolatai
- Luck Dragon: Asszociációs játék. :)
- sziku69: Szólánc.
- sziku69: Fűzzük össze a szavakat :)
- ubyegon2: Airfryer XL XXL forrólevegős sütő gyakorlati tanácsok, ötletek, receptek
- Krumple: [Xpenology] DSM 7.3 telepítése proxmox 9 alatt - GUIval
- eBay-es kütyük kis pénzért
- Kalandor: „Ha engedtem volna a lelkiismeretemnek, az üzlet kevésbé lett volna jövedelmező”
- Sub-ZeRo: Euro Truck Simulator 2 & American Truck Simulator 1 (esetleg 2 majd, ha lesz) :)
- D1Rect: Nagy "hülyétkapokazapróktól" topik
-
LOGOUT
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
Bazsee71
őstag
válasz
zolko74
#36285
üzenetére
Elég sötét pörkölés, én szuperautomatához használtam, ahhoz teljesen jó volt. Nemrég kértem otthonról próbára, de meglátva a szemeket nem töltöttem a darálóba. Mondjuk a Djimmah-nál szebb.
![;]](//cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
QuickMill-en elgondolkodtam az irodába, de szerencsére gyorsan elkelt.
(#36272) Ábi: ejj, ez de jól néz ki! Csábító az otthoni pörkölés, de előbb a GC-t és a daráló lelki világát kell kiismernem, legtöbbször még fogalmam sincs mi okozza az adott végeredményt. Na majd legközelebb úgy választok Brando-nál, hogy mindegy a fajta, csak világos pörkölés legyen.
-
Eyesis
őstag
-
hanolfe
tag
Sziasztok!
Barkácsoló kedvű kávéimádóknak ajánlanám megvételre az alábbi két gépet. Az volt a terv, hogy szépen rendbe teszem, PID-elem őket, de időhiány (4 hét múlva jönnek az ikrek) miatt nem tudok velük foglalkozni.
Egyik egy Faema Family, fehér, nagyon szép esztétikai állapotban, így még festeni sem kell. Annyi hiányossága van, hogy a víztartály fedél nincs meg sajnos. Valamint pumpát kell cserélni mert nem szívja fel a vizet. Pumpát adom hozzá. Minden más működik rajta, fűt, 3-járatú dolgozik, gőzt adja.
Képek:
http://kepfeltoltes.hu/160226/IMG_6749_www.kepfeltoltes.hu_.jpg
http://kepfeltoltes.hu/160226/IMG_6750_www.kepfeltoltes.hu_.jpg
http://kepfeltoltes.hu/160226/IMG_6751_www.kepfeltoltes.hu_.jpg
http://kepfeltoltes.hu/160226/IMG_6752_www.kepfeltoltes.hu_.jpg
http://kepfeltoltes.hu/160226/IMG_6753_www.kepfeltoltes.hu_.jpg
http://kepfeltoltes.hu/160226/IMG_6754_www.kepfeltoltes.hu_.jpgMásik gép egy Quick Mill 0820, hibátlan, működik minden. Egy takarítás, átnézés kell neki. Egy csészés szűrő van hozzá.
Képek:
http://kepfeltoltes.hu/160226/IMG_6746_www.kepfeltoltes.hu_.jpg
http://kepfeltoltes.hu/160226/IMG_6745_www.kepfeltoltes.hu_.jpg
http://kepfeltoltes.hu/160226/IMG_6747_www.kepfeltoltes.hu_.jpg
http://kepfeltoltes.hu/160226/IMG_6744_www.kepfeltoltes.hu_.jpg
http://kepfeltoltes.hu/160226/IMG_6748_www.kepfeltoltes.hu_.jpgPakson megtekinthetőek. Vagy időnként Budapesten is. Legközelebb most vasárnap megyek (SOTE 1. sz. női klinika)
Ár:
Faema 30e Ft
Quick Mill 20e Ft[ Módosította: radi8tor ]
-
adp
őstag
válasz
zolko74
#36285
üzenetére
Én anno ezt iszogattam szarvasiba ( szüleimnél csak az van), pont a héten vittem fel bp-re megkóstolni a gaggiámba, de nem volt valami meggyőző, annyira hogy ki is öntöttem.... azóta nem próbáltam újra, de igazából szarúl is jött le mert gyorsan lecsurgott, de majd kísérletezgetek vele, de csak majd hétfőn tudok, és ha gondolod megírom... de sok jót nem várok tőle
tariattila: Ez aztán a gyönyörű
!!! -
nemethsza
tag
válasz
tariattila
#36283
üzenetére
Ez de szép...
-
#36286
vendingo
veterán
tariattila
#36283
vendingo
veterán
válasz
tariattila
#36283
üzenetére
Megvenném!
Nagyon rég keresek egy ilyet.
Amikor fragola hirdette, még nem volt rá szükségem, de aztán izzo ment, a faema meg aktuálissá vált -
#36283
tariattila
veterán
tariattila
veterán
Üdv! fragola (fb) műhelyéből kikerült retro ritkaságom eladósorba került. Hosszasan viaskodtam a döntésen de a napi rutin végül eldöntötte, hogy továbbra is a QM marad az igásló és hobbizgatni a Pavoni és egyéb huncutságok maradnak...
Róla van szó...
83'as kiadás a legnagyobb rézbojlerrel, minden tömítés új, az eredeti portafilter/vízterítő/felsőszűrő is tökéletes állapotban jár hozzá, a gép eredeti festésű minimális patinával...
(ez az a gép ami ha rajtam marad akkor sem kesergek
) -
kaligula
tag
válasz
Keresztapper
#36276
üzenetére
Annyira azért nem hardcore (pedig mennyire gyönyörű), csupán régebbi pumpás gépek, ahol nincs auto fill. Nem tudom, ez mennyire macera.
-
#36278
hifis50
csendes tag
Keresztapper
#36277
hifis50
csendes tag
válasz
Keresztapper
#36277
üzenetére
Tényleg mindig tolódik a kapacitáshiány miatt. Április végére talán összejön.
-
hifis50
csendes tag
Egy ötlet barkácsolóknak. A Lyn Weber cég bean cellar nevű termékéről loptam az ötletet. Egy olyan kapszula, ami egy adag kávét tárol légmentesen, így nincs kitéve a zacskónyitogatásból adódó öregedésnek. A dugattyús megoldás előnye, hogy bármennyi kávénál le tudom nyomni a "fedelet", vagyis a dugattyút ütközésig. (Az eredeti megoldásban fix a térfogat, így csak a max. kávémennyiséggel van tele.) A szerkezet működtetése nem bonyolult. Lenyomásnál kicsit kitekerjük a szárat, így a kiszorított levegő el tud távozni. Véghelyzetben becsavarjuk, így zár a gumitömítés.
Egy példány készült próbára, de kell belőle több, ha szét akarunk osztani egy 25dkg-os kávé adagot.
-
#36271
vendingo
veterán
fragola.6035
#36269
vendingo
veterán
válasz
fragola.6035
#36269
üzenetére
Akkor valszeg keverem egy másik hellyel.
Ábi: Majd megnézem én is itthon, de nekem szerintem robi van belőle.
-
Bazsee71
őstag
Annyit megjegyzek, hogy kevésbé olajos, mint ami anno a Perté-től jött. Azt egyszer töltöttem a szuperautomatába, aztán teljes szétszedés, takarítás...
Hétfőn vagy kedden fogy ki a La Piazza a darálóból (hétvége kiesik, Szeged), amennyire tőlem telik, úgy be fogok számolni róla.
A Hét Kávézót jelölöm meg akkor tesztalanynak, köszönöm a válaszokat!
-
#36263
Keresztapper
senior tag
Bazsee71
#36261
Keresztapper
senior tag
válasz
Bazsee71
#36261
üzenetére
Az én ízlésemnek ez erősen túl van pörkölve. Legalább is én sokkal világosabbra szoktam hagyni, és úgy meglepően finomnak is tartom, főleg az árához képest.
De ettől még lehet hogy valami csokis ízt ki tudtak hozni belőle. Én nem törekedtem rá. Majd számolj be a tapasztalatokról.
-
-
Bazsee71
őstag
Hát, így is a konyhánk felét foglalom a GC-kal és a darálóval, illetve még a szemcseméret-mennyiség-hőfok Bermuda-háromszögben bolyongok, egy újabb tényező végleg romba döntene. Majd pár év múlva költözés, ott elsütöm...
Csináltam képet mindkét kávémról ami itthon van, hogy legyen összehasonlítási alap (nem vagyok profi fotós, így csalhat a kép).
Pacificaffé - La Piazza
Caffé Brando - Etióp Djimmah
(#36260) prandris: köszönöm a tippet!
-
malwy
senior tag
Sziasztok!
Brikkához vennék kávét.
Inkább legyen kesernyés, mint citrusos/savanykás (persze legjobb, ha egyik sem)Pacificaffe-ból rendelném, de elég nagy a választék. Topikban visszaolvasva is elég sok jót hallok kb. mindegyikről. (Bár amikor már a mocsaras ízről olvasok, akkor eléggé meglepődök, mert számomra elképzelhetetlen)
Melyiket ajánljátok? (La Piazza-t és a Rome-ot, illetve a Lagos Espresso-t néztem ki. )
-
Bazsee71
őstag
Nagyon más ez a kávé, mint a La Piazza, illat és látvány szempontjából is szöges ellentéte. Sötétebb pörkölés, apróbb és inhomogénebb szemek, olajos felület, erős, "keményebb" illat. Mondjuk még tényleg nagyon friss. Hétfőn talán már jut hely neki a darálóban, most már nagyon kíváncsi vagyok. Örülnék, ha beválna, egyszerű lenne az élet egy helyben lévő pörkölő üzemmel.
Az új témához: Szegeden van ajánlható hely, ahol kóstolhatnék egy igazán jó espressot? Szombaton arra járok, nem ártana a referencia.
-
-
NomAAd5
csendes tag
Ha szeretnék Budapesten egy igen jó kávét inni - nem feltétlenül a legjobbat -, melyik hely(ek)et javasoljátok és ott melyik italokat? Amolyan "referencia" jelleggel keresem, hogy a tapasztaltak megítélése alapján behatárolhassam magamnak, hogy mi számít igazán jónak.
Köszi! -
paljoc
tag
Akkor meg is kaptad a valaszt hogy jo-e hozza a gaggia vagy a silvia 58-as karja. :-)
Ha 58-at mertel volna, akkor meg en mondanam h akkor se jo hozza!
Ezekkel ne tisztitsd a belsejet, ez zsiroldo, a viztartalyban meg a bojler/thermoblock egysegben nincs zsir!!! Viztartalyba bele ne tedd!!! -
Ábi
tag
válasz
Bazsee71
#36242
üzenetére
Lassan 2 éve csak tőlük veszek zöldet (1-2kg leszámítva) és eddig nem volt etióp robijuk, pláne nem Djimmah néven. Etióp Djimmaht vettem én is (a Sidamo mostohatestvére) zöldet. Vegyes szemek jellemzik, hasonlít a Sidamora ízben, csak lightos kiadásban.
Tuti nem robusta, max a pörkölést lehet elcseszni.
A Brando árképzése igen baráti, főleg zöld vonalon, csak ez piszkálja egyesek csőrét.
Az igazán friss pörinek más illata van, mint egy pár napot pihentnek. -
soldier2
őstag
A két termék gyakorlatilag ugyanaz, tartályba tenni nem kell (nem is szabad), vakszűrőzéshez, alkatrészek tisztításához használható. A víztartályba citromsavas vizet kell tenni, majd kicsit felmelegítve a gépet (nem teljesen) kb 15-20 perc alatt átfolyatni a gépen (gőzcsapon is)
-
Bazsee71
őstag
válasz
vendingo
#36238
üzenetére
Guglizok már fél órája, de nem találok sehol djimmah robustát. A Brando oldalán sem szerepel a forgalmazott robusta zöldkávék között, csak az arabicánál. Azt viszont mindenhol olvasom, hogy kimondottan csúnyák a szemek, szóval ez stimmel. Pörkölés is nagyon friss, még csomagolva sem volt, ott mérték ki nekem. Nem lehet, hogy azért fura az illata?
A nagy keresésben még azt is olvastam, hogy ennél a fajtánál a felületi nedvesség a minőség egyik jele. Na az is megvan, most már nagyon kíváncsi vagyok milyen íze lesz, de jó eséllyel csak hétfőn kerül a darálóba.
-
Bazsee71
őstag
Fogytán a La Piazza, PY meg majd ha Bp-en járok, úgyhogy vettem helyben (Brando) igen friss Etióp Djimmah-t. Remélem nem pénztári elütés volt, de 1.600,-Ft volt 0,5 kg. Amilyen pazarló vagyok még, ennek kimondottan örülök, de rendesen meglepett.
Ha valaki tud valami okossággal szolgálni előző hozzászólásomra, azt szívesen veszem.
-
#36236
Deadzone41
őstag
Ábi
#36226
Deadzone41
őstag
Nincs tuti recept, ahogy presszonál se. Ha keserű az ital akkor kevesebb hő, vagy főzési idő, vagy durvább örlemény, ha savanyú akkor fordítva. Ha vékony az ital akkor kevesebb víz, ha tömény akkor több. Fontos, hogy az örlemény egésze ázzon, ezért én először kevés vízzel felöntöm, majd rögtön keverem, utána mehet a többi víz. Mindig csak egy paraméteren változtass, a többivel legyél konzisztens, a kevergetések számával is.
-
Karthmann
csendes tag
válasz
Bazsee71
#36234
üzenetére
Az ötlet abból fakadt hogy a hötükör alkalmazásával öt százalékkal javul a fűtésteljesítmény padlófűtésnél, ha ez az érték működne a bojlernél is akkor némi szigeteléssel talán tíz százalék is lehetne, és józan észel végiggondolva egy hőtükrös polyfoammal beburkolva, pár fokot biztosan lehet nyerni a rézcsőben lévő víz hőmérsékletén
-
soldier2
őstag
válasz
Eyesis
#36218
üzenetére
A videót valamiért nem nyitja meg, de amit írtál, az alapján kartömítés adta meg magát (2 év után mondhatni időszerű). Az Index kávéológián tegnap, vagy tegnapelőtt írta valaki, milyen tömítés kell az expolygonból. Vigyázz, a 9 mm-es nem jó, csak a 8,5 azt hiszem. Otthon kicserélni egyszerű youtubeon keress a Gaggia group gasket change-re, sok video van. Egy facsavar a régi eltávolítására jól jöhet, de darabolhatod is a régit.
-
Bazsee71
őstag
Lassan sikerül belőnöm a gépet a La Piazzához, így a kilós csomag végére, viszont ismét lenne kérdésem. Adott őrlő beállításon és kávé mennyiséggel 25-26s alatt pont lejön egy dupla ristretto. Ha 1 fokozatot emelek a CM702-esen, akkor viszont 20-22s alatt jön le a dupla espresso. Az őrlemény mennyiségével érdemes játszani?
Mikor a pogácsa sorozatosan feltapadt a felső szűrőre, akkor bacskait javaslatára növeltem a mennyiséget, és meg is szűnt ez a probléma. Most, hogy durvább őrléssel próbálkoztam, megint feltapadt, pedig a kávé mennyiségén nem változtattam. Lehetséges, hogy durvább szemcseméret esetén érdemes növelnem a mennyiséget?Egyébként milyen színű sötétedéstől lehet beszélni a kávé megégéséről? Ha teljesen fekete a felső szűrővel érintkező rész, vagy elég ha csak 1-2 árnyalattal sötétebb? Mióta beépítettem a bronz vízterítőt, azóta láthatóan sötétebb a felső réteg.
-
#36226
Ábi
tag
Đ1G1Ŧ4ŁNØM4Đ
#36215
Ábi
tag
válasz
Đ1G1Ŧ4ŁNØM4Đ
#36215
üzenetére
Surda által linkelt oldalon a videon 18g örleményt tesznek a fordított AP-be, amit szinültig öntenek 80 fokos vízzel, kavarás, pohárra fordítás és 1 perc múlva lenyomás. Így lett egy bögre kellemes gyümis ital. Ahogy korábban mondtad, megvártam, amíg hűl egy kicsit.
Azt már elfelejtettem, Te milyen arányokkal csináltad nálunk.
Várok bármilyen "tuti" receptet, trükköt AP-re!Ez a szűrő milyen lehet?:[link] Az őrleményt ez sem ereszti át szerintem és csak 2990.
A Mantrat felhívom holnap. -
#36225
jolti
senior tag
fragola.6035
#36190
jolti
senior tag
válasz
fragola.6035
#36190
üzenetére
Azt én is gumikalapácsoltam!
A Babybe máshogy nem is lehet berakni, mivel a kapcsoló panelja annyira hátra nyúlik, hogy nem lehet összerakni máshogy.
Így is oda tettem egy műanyag lapot hőszigetelőnek, bár tudom, hogy bírja a hőt a kapcsoló, de mégsem szerettem volna, ha összeér, meg védeni a rázkódás okozta kikoszolódás' ellen.Weinmaker: thx!
-
kahvesi
csendes tag
Szerintem a barátcserje (Vitex agnus-castus) termése.
Nevét azért kapta, mert egykor a kolostorokban élő, nőtlenségi fogadalmat tévő szerzetesek e növény kivonatát fogyasztották szüzességi fogadalmuk megtartásához. Azt tartották róla, hogy csökkenti a nemi vágyat, a görög nők is barátcserjét adtak férjüknek, ha már nem akartak több gyereket vállalni. A barátcserje terméseinek szexuális vágyat csökkentő és a nőkre gyakorolt egyéb, áldásos hatásait a modern orvostudomány kísérleteinek eredményei is igazolták.
-
#36220
S.A.M.U.E.L.
csendes tag
fragola.6035
#36191
S.A.M.U.E.L.
csendes tag
válasz
fragola.6035
#36191
üzenetére
Primo-ba is építettél már rézspirált?
-
Eyesis
őstag
válasz
ronin s8
#36150
üzenetére
Felül a tömítésnél jön ki, de a gyári szűrővel nem.
https://www.youtube.com/watch?v=vZ7IOLvfAFc 30. másodpernél látszik ahogy egy csepp épp csöppen...
A gép nincs 2 éves, tényleg tömítést kéne cserélni benne? Napi 1-3 kávét csináok csak vele.
Hol lehet Gaggia Classicba tömítést venni? Vagy ez nem könnyen otthon megvalósítható művelet? -
#36215
Đ1G1Ŧ4ŁNØM4Đ
tag
Ábi
#36174
Đ1G1Ŧ4ŁNØM4Đ
tag
és mi volt a receptúra, ami, ahogy bevált?
bájdevély: ez az IMS fém, AP szűrő, ha mindenigaz a Mantránál kb 4500ért beújítható!
(az egyetlen különbség, h van rajta egy Gardelli logó! de tekintve, h nem szar a kv-ja Gardelli úrnak, ezt elnézzük! )
ilyensztem érdemes vele kísérletezgetni! jó játék!
(én megvettem 10k-ért amott...
) -
#36214
szszab
csendes tag
fragola.6035
#36213
szszab
csendes tag
válasz
fragola.6035
#36213
üzenetére
Csak szimplát vettem, hülye voltam és hallgattam rájuk. Azt mondták mi a fenének vennék duplát ott az eredeti. De ha jól emlékszem az előző tulaj is ezt használta mármint a LM szimplát és próbafőzésnél nagyon korrekt cucc jött le 25 sec alatt. ( holnap felhívom és megkérdezem tőle, hogy biztos ez volt)
Ugyanilyen kinézetbe van más szűrő is amúgy? -
-
#36211
edk-
őstag
fragola.6035
#36202
edk-
őstag
válasz
fragola.6035
#36202
üzenetére
És hogyan kell? Classicban a réz OPV beállítása nekem is megy, de ettől tartok, hogy csak tönkretenném.
-
#36209
szszab
csendes tag
fragola.6035
#36208
szszab
csendes tag
válasz
fragola.6035
#36208
üzenetére
de ha lm szimplára állítom a nyomást nem lesz jó a gaggia duplához gondolom
-
#36205
szszab
csendes tag
fragola.6035
#36204
szszab
csendes tag
válasz
fragola.6035
#36204
üzenetére
akkor valamit nagyon rosszul csinálok.
SOLDIER: Gaggia duplára gondoltam és LM szimplára
-
szszab
csendes tag
Ha már így a darálóról van szó.
Ti vissza szoktatok venni a szemcseméreten ha dupla után szimplát daráltatok??? Mert nekem a la marzoccos szimpla szűrőmön, eléggé gyors átsuhan max 10 mp, pedig megtömtem rendesen és 2 fokozatot visszavettem ( 9->7) a szemcseméreten ( baby class, greaf 702) -
#36201
edk-
őstag
fragola.6035
#36200
edk-
őstag
válasz
fragola.6035
#36200
üzenetére
Igen, arra gondolok.
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
)
Én voltam a béna, a honlapon található választék elenyésző az üzletihez képest, ott meg csak arabica van, így nem is mondtam, hogy azt kérek. 
(az egyetlen különbség, h van rajta egy Gardelli logó! de tekintve, h nem szar a kv-ja Gardelli úrnak, ezt elnézzük! 
)
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Kormányok / autós szimulátorok topikja
- Warhammer 40.000
- Visszatérnek a Samsung tervezte CPU-magok és GPU az Exynos 2800-ban?
- Samsung Galaxy S23 és S23+ - ami belül van, az számít igazán
- Diablo IV
- Vezetékes FÜLhallgatók
- GL.iNet Flint 2 (GL-MT6000) router
- Háztartási gépek
- OLED TV topic
- Anyagi helyzetek és életutak
- További aktív témák...
- BESZÁMÍTÁS! ASRock Z370 i7 8700 16GB DDR4 512GB SSD RX 6600XT 8GB Rampage SHIVA Thermaltake 550W
- ÁRGARANCIA! Épített KomPhone i5 12400F 16/32/64GB RAM RTX 5060 8GB GAMER PC termékbeszámítással
- HIBÁTLAN iPhone 14 512GB Blue -1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS3922
- Jawbone Up okoskarkötő, aktivitásmérő
- HIBÁTLAN iPhone 15 Pro Max 256GB Blue Titanium -1 ÉV GARANCIA -Kártyafüggetlen,MS4120
Állásajánlatok
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest
Cég: Laptopszaki Kft.
Város: Budapest