Hirdetés

Új hozzászólás Aktív témák

  • meander

    tag

    válasz soldier2 #68576 üzenetére

    igazából a kérdés úgy merül fel, hogy fagyottan darálunk vagy kiolvasztva szoba hőmérsékleten. Tegnap Casmoban merült fel a kérdés a Mythos kapcsán. A Mythos ugyanis fűti a babot/őrleményt és a Gyuri arról beszélt, hogy a bab hőmérséklete jelentős változást okoz a lefolyásban (akár 5mp különbséget). Erre nekem eszembe jutott, hogy az új őrület a minél alacsonyabb hőmérsékleten történő fagyasztás, miközben Scott Rao-tól a következőket olvasom "Potentially, grind warmer coffee beans or use a warmer grinder (jury is out on this)".
    Na erre jött az infó, de mindenkitől a Casmoban (kb. 8 ember), hogy a fagyasztás csak a zacsi eltartására szolgál, amikor fogyasztani akarod, akkor felolvasztod előző este és onnan már nem rakod vissza.

    Azért írtam ezt ide, mert még mindig nem értem, hogy szivatott mindenki, vagy életem felfedezését tettem. Minden esetre a következő bontással kipróbálom, hogy kb. 100g kiolvasztok és megnézem milyen gyorsan döglik le.

Új hozzászólás Aktív témák