Hirdetés
- Brogyi: CTEK akkumulátor töltő és másolatai
- eBay-es kütyük kis pénzért
- gban: Ingyen kellene, de tegnapra
- droidic: Videó letöltés yt-dlp-vel (profi módszer)!
- sziku69: Fűzzük össze a szavakat :)
- vrob: Próbálkozás 386 alaplap újraélesztésre
- Sub-ZeRo: Euro Truck Simulator 2 & American Truck Simulator 1 (esetleg 2 majd, ha lesz) :)
- Luck Dragon: Asszociációs játék. :)
- sziku69: Szólánc.
- f(x)=exp(x): A laposföld elmebaj: Vissza a jövőbe!
-
LOGOUT
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
#7600
zoltan.kovac
csendes tag
-HajTömeg-
#7599
zoltan.kovac
csendes tag
válasz
-HajTömeg-
#7599
üzenetére
Köszi, ez megvolt
Ebből pont a 8-10. oldal hiányzik, ahol leírják a légtelenítést, hosszabb szünet utáni bekapcsolást, előkészületet, hasonlókat. Ezek azok a dolgok, amiket fontosnak tartok, de véletlenül ezt hagyták ki belőle... -
#7599
-HajTömeg-
őstag
zoltan.kovac
#7598
-HajTömeg-
őstag
válasz
zoltan.kovac
#7598
üzenetére
-
#7598
zoltan.kovac
csendes tag
zoltan.kovac
csendes tag
Szevasztok, Urak!
Nem tudja valaki, hogy Gaggia EVO-hoz hol találok magyar használati útmutatót? Neten csak hiányosat találtam, géphez pedig sajna nem kaptam magyart.
Zoli
-
paljoc
tag
válasz
vendingo
#7594
üzenetére
Lehet hogy tudok neked egy gene porigepet szerezni az altalad "megalmodott" osszeg kornyeken ha nagyon izgat ez a tema!:-) Ha neked nem kell, akkor termeszetesen mas is viheti, de mivel te kerdezted, igy az elsobbseg a tied.
Egy van csak es hasznalt, de kozel sem annyit mint az enyem. -
Acheron
őstag
A pörkölés gondolata engem is megkörnyékezett már, igaz, pusztán elméleti síkon, attól tartok, időt a munka mellett nemigen tudnék rá a szükséges mennyiségben szánni, pedig szívesen kipróbálnám.
Nekem izgalmasabb (de legalább annyira fontos) kérdés a pörkölő gépnél a jó minőségű alapanyag beszerzése. Nehezített pálya, hogy viszonylag messze lakom a fővárostól, azt sem tudom, komolyabb forrásból (pl külföldről) tudnék -e rendelni házhoz, vagy csak Budapestre szállítanak? Milyen minimum tételek vannak? (sem én, sem a postás nem tudnánk mit kezdeni egy száz kilós zsákkal
)
Megfelelő gépet szerintem könnyebb választani, ha a fogyasztási kapacitás ismert, mint jó alapanyagot beszerezni.
De mivel elméleti síkon pörkölt kávéból nem lehet a gyakorlatban is jót inni, egyelőre maradok Paljoc mester pörijeinél - remélem év elején újraindul a nagy piros, a Guatemala elfogyott, az AI és LP készletek is a végüket járják, sajnos
-
vendingo
veterán
Egyáltalán nem sietek, nem úgy gondoltam, hogy holnap rendelek, de ha már meglesz a végleges elhatározás, akkor izé...jó lenne belecsapni a közepébe
Még az is lehet, hogy hagyom a francba az egészet, előtte majd paljocot is le szeretném zsibbasztani pár kérdéssel (privátban)
Még a gép se tisztázott számomra, még csak az érdeklődés szikrája van meg.Létezik valami szakirodalom a pörkölésről?
Karira kaptam egy kávés könyvet, de abba csak 1-2 oldal van róla. -
-
vendingo
veterán
Képben vagyok vele, árulnak több modellt is
Toobee: Kis utánajárással szerintem találnék olyat, ahol ingyenes az országon belüli szállítás, jó sok helyen árulják.
Ha 400$-ból meglenne az egész, akkor még érdekelne, ha nem, akkor felejtős a dolog.
A lassú szállítással viszont sehogy se tudnék kibékülni.De még így is eléggé meggondolandó a dolog, viszonylag hirtelen felindulásból van ez a pörkölősdi, jelenleg csak felmérem a lehetőségeket.
-
Toobee
veterán
válasz
vendingo
#7587
üzenetére
Megy azzal is, de akkor dragabb. 300$-ra fixen 45$ a vam+afa, amit atvetelkor kell a csajoknak kifizetni a vamudvaron, plusz 2$/kg a csonakazas. Kinti posta ingyenes? Totowa-ban van a raktar, odaig el kell juttatni. 350$-ig tart ez az arsav, kinti postaval egyutt bele kell ferjen. 351-600$-ig mar fix 90$. Repulovel meg rendesen ki kell fizetni a 31%-ot, arra nem tudok ceget, meg gyanus, hogy 100-200$ az utaztatas. En vettem mar par dolgot kintrol igy, mindig minden rendben megerkezett, azert merem ajanlani.
-
ronin s8
senior tag
Nem is érdemes. Csak azoknak, akik rá is szánják a szükséges időt és tudást. Ők pedig nagyjából mi vagyunk, a kávés fórumok látogatói, és néhány kereskedelmi egység működtetői.
A pörkölés egy még szűkebb kört érint, és még nagyobb odafigyelést, mérnöki észjárást feltételez. Kicsit bonyolultabb folyamatokat kell ismételni, reszelgetni, és levonni a szükséges konzekvenciákat. Aki érez magában kellő elhivatottságot, ám tegye! (Ezt az előbb is írtam.)
De: Saját szakmám révén tudom, hogy a hozzám ellátogatók 99 %-a csillapíthatatlan vágyat érez, hogy elsajátítsa, és valamiféle romantikus álomvilágot feltételez mögötte. Én ilyenkor mindig csak csendben mosolygok magamban, és tudom, hogy ezek az álmok nagyon hamar szertefoszlanak...
Ennek ellenére nem mondom, hogy ne próbálja ki bárki a pörkölést. Csak elmondtam a fenntartásaimat...
-
vendingo
veterán
300$ 12kg
Kicsit félek ezektől az amcsi rendelésektől, mert macera a garis ügyintézés, na meg ez esetben a 2-3 hónapos szállítás.
Gyorsabban nem megy, mondjukfénypostávalrepülővel?Azért kíváncsi vagyok, mennyi lenne a vége a dolognak.
Lehet jobban jönne ki a dolog, ha mást is érdekelne és osztoznánk a szállítási költségeken.Előre is köszi.
-
adpeter
tag
válasz
vendingo
#7582
üzenetére
Szerintem akkor a Gene-nél kisebb kapacitású pörkölő nem biztos,hogy jó befektetés számodra.
Abban egy pörkölés ha maxra rakod kb. 210 gramm végterméket jelent. Ha csak a havi fogyasztásotok felét fedezed saját pörkölésből, akkor az kb 20 pörkölés egy hónapban a Gene-vel. Ha ráérzel és esetleg ide-oda is akarsz még pörkölgetni...nos számold ki!Meg kell nézni azt is,hogy ezek a kisebb pörkölők mennyi pörkölést bírnak ki. Nem biztos,hogy sokáig bírnák ezt a "strapát".
Erről Paljoc mester tudna hiteles leírással szolgálni. Ő kihasználta a Gene-t elég rendesen.Úgy tudom fűtőszálat kellett "csak" cserélnie.
Ennek fényében nem biztos,hogy megéri mondjuk használtat venni vagy kisebbet mert az olcsóbb.Bár azokat egyáltalán nem ismerem, még a saját Genemel is kevés a tapsztalatom. Úgyhogy az én véleményem csak egy afféle gondolatébresztő.
Neked kell eldönteni valójában mire szeretnéd használni. -
vendingo
veterán
Na, hogy mindenki képben legyen:
-Nálunk havonta kb.:3.5-4kg kávé fogy, átlagban 4-5e/kg áron veszem, ez éves szinten lefelé kerekítve 145 ezer ft.
Ha jó helyről jó árban veszek zöld kávét és tényleg iható produktumot tudok előállítani, akkor a pörigép ára elég hamar visszatermelődne.-Volt már sok érdeklődési köröm/hobbim, amik egytől egyig kudarcba fulladtak, mert hamar rájuk untam, de most a kávé nagyon bejön, folyamatosan szippantom magamba az infókat (meg a kávét
). Szórakozásnak és hobbinak is jó lenne. Inkább kávéra költök mint szeszre meg drogra.
A család is odavan a finom kávékért, a gagyi filteres főzőjük hónapok óta csak porosodik.-Sok ismerősöm használ automata gépet, biztos vagyok benne, hogy páran vevők lennének jó áron jó kávéra. (persze ha sikerül a bolti fosoknál jobbat előállítanom)
-Ha mégse éreznék rá a dolgokra, akkor szerintem elég hamar túl tudnék adni kisebb buktával egy alig használt pörigépen.
A lényeg az, hogy nem kereskedelmi célból, nem haszonszerzésre kell a gép.
A dolog még mindig nem tiszta számomra, hogy honnan milyet mennyiért.
Gene kéne, de annyit nem szánok rá, amit meg kinéztem magamnak sehol se kapható. -
válasz
ronin s8
#7577
üzenetére
ugyanezen logika mentén a manuális eszpresszógépet sem volna érdemes megvenni, mert csomó idő és energia, amíg kitapasztalod, hogy jó kávéd legyen, miközben a kapszulás kapásból korrekt.
tök igazatok van blaze-zel, de ha meg valaki játszani akar, miért ne tegye? nem törvényszerű, hogy csupa közepeset fog pörkölni, lehet, hogy hamar ráérez, és idővel tényleg tud a saját ízlésének megfelelően pörkölni. szerintem jó játék lehet, de ha 120e ft környékéről indul a téma, az azért tényleg erősen véleményes.
-
#7579
ronin s8
senior tag
-HajTömeg-
#7578
ronin s8
senior tag
válasz
-HajTömeg-
#7578
üzenetére
Marketing, marketing, marketing. Nagyon ügyes!
Ebben, de nem a kávéiban. Azok ihatatlanok.
Egyébként meg ő is csak a rég bevált receptet alkalmazza: szart árul, mert abból lehet meggazdagodni. Itthon hiányzik minden, ami az ízlést jó irányba befolyásolná. Bármit tesz a nép elé, kajálják.
Végső soron - és ezt ki kell mondani - ő is csak kihasználja a tudatlanságot. Ez bőven elég itt. Olaszországban kevés lenne...
-
ronin s8
senior tag
Én se.
Belegondoltatok, mennyi tudás, tapasztalat van egy Omniában...? Stabilan évről-évre ugyanazt a sz..t előállítani! Ezt én otthon csak fáradságos munkával tudnám elérni. Vagy egy Freiben...? Az aztán igazán komoly felkészültséget igényel ám!
Itt mindenki igyekszik a lehető legolcsóbban a lehető legjobbat megszerezni.
Ez rendben is van, de időközben valahogy elsikkad a lényeg: tudás is kell ám hozzá!
Szal száz szónak is egy a vége: jó alapanyagból is lehet sz...t csinálni.
Aki ezek után is vállalja a rizikót - tegye! Hair on!
-
#7576
bl4ze
veterán
tariattila
#7575
bl4ze
veterán
válasz
tariattila
#7575
üzenetére
Csak saját gondolatok voltak, egy megfelelő pörkölő akár otthonra sem olcsó, utána ott a zöld kávé beszerzésének kérdése + pörkölni sem olyan egyszerű, lehet jó alapanyagokból teljesen középszerű végeredményt kapsz, miközben elköltöttél egy rakat pénzt
Nekem ennyi volt mindössze a meglátásáom.
...közben meg van 1-2 hely ahonnan tök friss , jó kávét lehet beszerezni.ergo én sosem fogok otthon pörkölni
-
#7575
tariattila
veterán
bl4ze
#7572
-
paljoc
tag
En azt mondom tovabbra is hogy erdemes, de csak akkor ha erdekel valakit a dolog es van helye erre. Sporolasbol nem igazan, legalabbis en nem azert vettem, hanem mert erdekelt. Aztan hogy mi lett belole, az mas teszta, de az alap motivacio annak idejen, evekkel ezelott az erdeklodes volt a dolog irant. Foleg hogy akkor pont annyiert tudtam zold kavet venni, hogy beleszamolva a porkolesi veszteseget is, pont semennyire sem erte volna meg ezzel foglalkozni itthon ha csak az anyagi oldalat neztem.:-) De viszont erdekelt, meg volt epp egy szazasom hazi porigepre!:-)
-
bl4ze
veterán
válasz
vendingo
#7569
üzenetére
Nem akarok belevaú, de biztosan kell neked pörkölőgép?
Utána meg szarakodni a zöld beszerzéssel, és a pörkölés azért nem egyenlő biciklizéssel : kicsit nehezebb, összetettebb dolog.
1 nap alatt paljoctól postán kapsz kávét nagyon jutányos áron, 1 napos friss pöri.
Én nem erőltetném annyira az otthon pörkölést, de ez csak saját meglátás -
edk-
őstag
-
paljoc
tag
Nem tudom, azt nem ismerem azert nem szeretnem velemenyezni. Az ami iRoast-hoz hasonlo technikaval megy es multkor lett linkelve, akar jo is lehet es joval olcsobb mint a Gene. Egy biztos, kaveporivel szorakozni 120 ezer ft kicsit draga, kiveve ha van epp 120 ezer szorakozni. :-) /amugy valoban jo szorakozas, meg x ido alatt meg is terul, de ez a kisebbik motivacio, mert a szazezer ft-os gep arat mashogy es lenyegesen gyorsabban is meg lehet keresni, mint sajat fogyasztason valo tobb eves takarekoskodassal a zold/porkolt kave arkulonbsegen/
-
vendingo
veterán
Esélytelen Európában Behmore-t találni, de úgy általában 100 alatti pörkölőt.
A nagy kutakodásban találtam egy angol oldalt, ahol új gene van akcióban 92 ezerért, persze az oldalt nem mentettem el, pedig tesóm haza is tudná hozni 3 hét múlva
Persze még a 92 is megfontolandó, mert tényleg nem szeretnék sokat szánni rá.
Jó lenne találni 60-70 körül egy használt gene-t, de ez álom marad. -
#7563
ronin s8
senior tag
-HajTömeg-
#7562
ronin s8
senior tag
válasz
-HajTömeg-
#7562
üzenetére
Nem baj, majd kinövöd ;-))
-
#7558
Toobee
veterán
tariattila
#7551
Toobee
veterán
válasz
tariattila
#7551
üzenetére
Köszi a Fiamma árát, ki is készültem belőle rendesen
BUÉK mindenkinek! Tavaly E61 láz volt, idén pörkölő...egye fene! -
#7557
ronin s8
senior tag
vajdamernye
#7552
ronin s8
senior tag
válasz
vajdamernye
#7552
üzenetére
Gyenge eresztés. Szét kell égetni, kimegy belőle a citromlé, és akkor ami marad (valami földes mocsár-szerű valami) az iható...
Én kerülöm ezeket a Lavazzá-kat meg Segafredo-kat. -
-
#7554
Parci
HÁZIGAZDA
vajdamernye
#7552
válasz
vajdamernye
#7552
üzenetére
brikkához is ajánlott kávé, úgy amúgy elég savanyú (szerintem)
-
#7553
vendingo
veterán
vajdamernye
#7552
vendingo
veterán
válasz
vajdamernye
#7552
üzenetére
Rendes presso gépbe szánalmas, de delonghi és társaiban egész jól teljesít.
-
#7552
vajdamernye
csendes tag
vajdamernye
csendes tag
BUÉK mindenkinek!! Milyen a Lavazza qualita ROSSA kávé? Valakinek van tapasztalata?
-
#7551
tariattila
veterán
tariattila
veterán
búék
zártam az évet
most pedig nyitnám is az újat
-
búék a topiklakóknak, kávéban gazdag új évet (és újévet) mindenkinek! és most nem a frei cuccokra gondolok....
-
#7547
tariattila
veterán
Peti...(16v)
#7543
tariattila
veterán
válasz
Peti...(16v)
#7543
üzenetére
nem merem eladni mert akkor pörkölőt 'kell' vennem
tényleg... pörkölő csoportos rendelés?
lassan az újévi fogadalmakat meg kellene ejteni...
-
paljoc
tag
válasz
vendingo
#7542
üzenetére
Ha nem kotodnek annyira a Gene gepemhez akkor eladnam "olcsoert", de sajnos nagyon a szivemhez nott, mert azzal kezdtem ezt az egeszet!:-) Pedig szinte semmit sem hasznalom, de ennek eszmei erteke van szamomra, egyszeruen nem visz ra a lelek hogy elpasszoljam, pedig mar kertek nehanyan. Szerintem a hallott es sajat tapasztalatok alapjan otthonra ez a legjobb, reszben azert mert a pernyet kigyujti.
-
Peti...(16v)
tag
válasz
tariattila
#7541
üzenetére
Pedig pont egy ilyet szeretnék, úgyhogy csakis nekem szólj ha mégis úgy döntesz!
BUÉK!
-
vendingo
veterán
Olvastam, hogy nem gyűjti, páran panaszkodtak rá, hogy meggyulladt illetve füstölt a gép miatta.
Gene nagyon jó lenne, de számomra nem ér meg ennyi pénzt.A Behmore-al meg az a bajom, hogy nem találtam belőle, csak az USA-ban.
Olcsó pörkölők szinte egyáltalán nincsenek Európában, csak 100 ezer felettiek.Jelenleg a Behmore a befutó, a hajszárítós gépeket kezdem kilőni, pedig egész jókat írtak róluk.
Végső esetben:[link]Egyre jobban kezdek belemélyedni a pörkölésbe, muszáj lesz vennem egyet.
-
#7541
tariattila
veterán
3418
#7539
tariattila
veterán
valamint:
garázsban tartott hölgy tulajdonostól...
____
van egy Super Jolly DR -em... mivel újszerű így megfizethetetlen... ezért nem is hirdetemvagy adjam el?
no majd kiderül milyen újévi fogadalmakat teszek kávétéren
___
ha nem találnék vissza ma ide:
k.g.b.!azaz: kávéban gazdag boldogújévetkivánokmindenkinek!
-
paljoc
tag
válasz
vendingo
#7528
üzenetére
Behmore porkolot hasznal az Arabica Royal kavekereskedes, Mosonmagyarovaron. Allitolag egesz jokat porkolget vele, kicsit nagyobb kapacitasu mint a Gene/Hottop gepek es joval olcsobb azoknal.
Pernyevel nem tudom mit csinal, de ha jol tudom azt nem gyujti kulon mint a Gene. De hasznalhato masina. -
#7539
3418
csendes tag
Peti...(16v)
#7538
3418
csendes tag
válasz
Peti...(16v)
#7538
üzenetére
Valamint vidéki háziorvos aki nem dohányzott.
-
#7538
Peti...(16v)
tag
Parci
#7537
Peti...(16v)
tag
Sztem nem tudta mit árul. Állítólag a szülei használták a kisboltjukban, ami néhány éve bezárt, a gép meg azóta a padláson pihent. Tisztára, mint a mesében, úgyhogy akár kamu is lehet...
Mindegy, ezt már nem tudjuk meg, hacsak fel nem fedi magát itt az új tulaj.Azért ha valaki tud szép és jó Mazzer SJ-t vagy Minit, értesítsen! Spam is ér
-
#7537
Parci
HÁZIGAZDA
Peti...(16v)
#7536
válasz
Peti...(16v)
#7536
üzenetére
nekem nem tűnik amatőrnek a hirdető... ha 20e ft-ért adta a mazzert, akkor az annyit is ért..!
-
#7536
Peti...(16v)
tag
Parci
#7534
Peti...(16v)
tag
Lesz, persze, de nem 20-ért
Nem is az őrleménnyel van bajom - bár nincs még összehasonlítási alapom - hanem az nem szimpi, hogy mennyit kell pofozni/ujjazni szegény Ascaso-t, hogy minden kijöjjön belőle, amit beletettem. Mióta tizedgrammos mérleget használok, fény derült rá, hogy egy sima pofozgatás után után is képes 0,5-1 gramm benne maradni. Persze ez még nem a világ vége, és emiatt még nem érné meg a csere, de ha szembe jön egy szép Mazzer jó áron, akkor nem fogok tudni ellenállni. És akkor a daráló kérdés örokre(?) kipipálvaViszont a gép kérdés még mindig nyitott marad. Most azon vacillálok, hogy kell -e pid a GC-be? Persze, hogy kell, ez nem is kérdés, mert ez lenne a következő lépcsőfok. Csak akkor meg mi lesz majd, ha elkészül a nagyvas? Abban még egy árva fejhőmérő se lesz. Addigra megszokom a pid kényelmét, és küzdelem lesz a másik gép használata. Viszont a Gaggia korlátain is túl akarok lépni...
-
adpeter
tag
Nem vitatom,hogy egy vendéglátós profi gép csodákra képes. Elég sok Has Beant próbáltam a TP2-ben. Nagyon jó volt a többség, de volt jó pár amit legszívesebben visszaköptem volna. Profi cucc ide vagy oda.Ez a Blake még sosem volt az őrlőben,de majd egyszer kisírom
Ami a "gaggia már kevés lehet" részt illeti,inkább nem feszegetem. Mi Gaggyiások így jártunk.Más:
Az előbb húztam egy godshotot (Adapter
féle Guatemalából). Jó kis csöpögős,majdnem befulladós,alig risztrettónyi mennyiség. Pazar volt. Mára be is fejezem,hogy jól végződjön ez az év! -
#7534
Parci
HÁZIGAZDA
Peti...(16v)
#7533
válasz
Peti...(16v)
#7533
üzenetére
Lesz majd másik Mazzer, mindig van, ki kell várni. De amúgy orlemenyre tényleg jók a kis kuposok is.
-
#7533
Peti...(16v)
tag
Parci
#7511
-
And06
aktív tag
válasz
adpeter
#7527
üzenetére
tamp&pull-ban kiváló hasbeaneket szolgálanak fel. ezekhez a gaggia már kevés lehet, de legalábbis egy profi kávéházi gép jobbat csinál belőle! nem sok különbség van, (csak annyi mint a hifiben), eltünik a "bántó" sav, és megjelenik a gyümi.
a helyi kávézóban ittam a legjobb kenyát eddig, semmi bántó nem volt benne, mégis vibrálóan gyümis-savas. itthon is sikerült nagyjából reprodukálni, de ugyanolyan soha nem lesz.
-
vendingo
veterán
Támadt egy ötletem.
Elvileg van itthon valahol grillcsirke sütő, ami pörget is. Ha abba applikálnék egy hálós hengert, akkor nem lenne alkalmas pörkölésre? Kb fillérekből kijönne a pörkölőAmúgy parci megint bogarat ültetett a fülembe... Behmor 1600...
Már sok pénzem elköltötted, rábeszéltél a gaggia-ra, ascasora, most a behmor-on rágódok...
Boltot kéne nyitnod -
#7527
adpeter
tag
-HajTömeg-
#7525
adpeter
tag
válasz
-HajTömeg-
#7525
üzenetére
Dehogy! 250grammos zacsit hozott a Dzsíszüsz!
Nem ment a lefolyóba,de semmi extrát nem mutatott.A korzón mindig jó helyen áll,gondoltam nagy durranás lesz. Nem lett. Megpróbáltam mindent amit a kevéske minta megengedett. Magas hőfokon,normálhoz közeli inkább csöpögősen egész jó volt,de nekem igazán nem ízlett.
Keserű nem volt,nem az a túlpörizett kategória mint a Luca cafféja ami landolt a kukába.Inkább savas(kás)cucc.Nagyon jól néz ki szemre,az illata is isteni.De az íze nálam nem sikerült.Persze lehet csak nekem nem az ízlésem. -
adpeter
tag
válasz
ronin s8
#7519
üzenetére
Bezárkózni nem fogok,nyitott vagyok más kávékra is. Járok elismert kávézókba is néhanap.
Meg veszegetek is kávékat.Én is szeretek próbálgatni.Van viszonyítási alapom.Bár elég sok a negatív tapasztalatom mostanság.
De túl vagyok már pár csalódáson pölö ez a Has Bean Blake cirka 14000ft kilónkénti árával....soha többet .
(Persze tudom, csak én nem tudom jól elkészíteni
)Inkább töredékéért Pacificafe vagy veszek max 4000ért Sidamót,Yirgát vagy hasonlót zölden és megpörizem magamnak.Ezekkel még sosem fogtam mellé.
Biztos egy élet is kevés,hogy megtanuljon mindent az ember a pörkölésről,de hogy évek kellenének egy mások által is jó minőségűnek tartott produktumért,azt elégé túlzásnak érzem.SO-k esetében legalábbis.
Én inkább erre a kisérletezgetésre nem sajnálom a pénzt és inkább hanyagolom a túlárazott-túlhypeolt divatos cuccokat amiknek semmi élvezeti értéke sincs számomra.
Persze ez az én álláspontom,de mindenki úgy csinálja ahogy neki tetszik. Szerintem inkább erről szól ez a hobbi,mint a másoknak megfelelésről. Persze a vendéglátás-kereskedelem más pite,de az ugye már nem csak hobbi.
Uff,én beszéltem!
B.U.É.K mindenkinek! -
-
#7522
-HajTömeg-
őstag
-HajTömeg-
őstag
A nagyobb cégek miért nem adnak a kávéikhoz "használati útmutatót"?
Hogy pl pörkölőmesterünk szerint ez a kávé pl 95 fokon mutatja legfinomabb formáját.
Ha változik is a tasakban a kávészemek minősége, ez iránymutató lehetne.
Nem? -
ronin s8
senior tag
válasz
adpeter
#7513
üzenetére
@ "Persze hozzáteszem,én megiszom a gyengébben sikerült pöriket,kávékat is."
Igen, ezt fogod tenni. És egy idő után, ha nagyon belejössz, már csak a saját dolgaid körül fogsz forogni, a többieket max. összehasonlítás céljából fogod próbálgatni.
Persze mindenki azt csinál, amit akar, ha olcsósítás céljából, ha kísérletezgetés céljából - mindegy.
Én sajnálnám rá az időt, mert akárhogy is nézzük, évek, mire az ember segítséggel is értékelhető, versenyképes produktumot tud létrehozni. Ezalatt meg lehet keresni más, drágább kávéra a pénzt.
Azon kívül szívesen próbálgatok másféle kávékat is.A fórumokon fel-felbukkanó problémák azt mutatják, hogy sokunknak a permanensen jó kávé elérése is rengeteg időt emészt fel!
De hajrá! Belejössz majd, mint kiskutya az ugatásba.
-
#7515
jolti
senior tag
-HajTömeg-
#7471
jolti
senior tag
válasz
-HajTömeg-
#7471
üzenetére
Jaja!
Ember nem szenvedett még vele ennyit!
Megérdemli a bódottágot! -
vendingo
veterán
Gépet nem tervezek cserélni, tökéletes nekem ez a cirka 20 éves baby. Ha cserélem, akkor La Scala-ra, de az horror áron megy.
A darálóm teszi a dolgát, nincs rá panasz.
A pörigépet meg csak a magam szórakoztatására venném, érdekel a téma.Ma bontottam a frissen érkezett paljoc Guatemala kávét.
Asszem megvan az új favoritom. Eddigi legfinomabb kávém ittam belőle.
Ha az első pohár ilyen finomra sikeredett, kíváncsi leszek milyen lesz, ha jobban összehangolom a gépeket hozzá. -
adpeter
tag
Mindenkinek más az igénye. Nekem például egyenlőre elég a Gaggia/iberital páros.
Én is sokaltam az árat a Gene-ért de nem bántam meg. Sokkal többet ad számomra,mint egy"profi" kávégép/örlő páros.
Neked az fontos,hogy minél többször ihass ugyanolyan jól sikerült kávét,stabil gépen.
Nekem meg az fontosabb,hogy saját magam pörkölöm az alapanyagot. Járok a zöld cucc után.Megismerek új kávés arcokat,helyeket meg persze kihívásokat! :-)
Pörkölés közben szórakozom. Kisérletezgetem,próbálgatom és közben tanulgat az ember.A gasztronómiai alapigazság itt is helytálló:jó kávét csak jó alapanyagból lehet készíteni. Illetve ha megismered az anyagot amivel dolgozol te is jobbá válsz.
Nem mondom,hogy maga az eszközpark nem fontos (pláne eszpresszónál) de nem a legfontosabb.Persze csak ha már megvan az alap eszpresszóképes technika.Mellesleg az én kávéfogyasztásom mellett maximum 2 év alatt behozza az árát. De valószínűbb,hogy hamarabb.Persze hozzáteszem,én megiszom a gyengébben sikerült pöriket,kávékat is.
Alapszinten elég könnyen lehet jó kávét pörizni kezdőként is. A jó alapanyagok nálam elsőre jók lettek: sidamo,guatemala stb.
Persze nem árt megfogadni a tapasztaltabbak tanácsait.Még ha szűkszavúak is. -
lali.hu megkövezne érte, de mivel amúgy sem fórumozik már itt, leírom: őrlemény minőségére nem hallottam még bárkit panaszkodni egy ascaso/iberital/lux hármasra. nem tudom, hogy egy mazzer csere javítja-e magát a kávét a pohárban. ami az árakat illeti, csak fogyasztás kérdése, a zöld kávé azért kb. harmada a nem olcsó pörkölt kávénak. játszani meg elég sokáig lehet egy ilyen kisebb géppel, paljoc esete a gene-nel is jól bizonyítja ezt.
-
And06
aktív tag
kifejtem, a vásárlás célja lehet:
- olcsóbb kávézás hosszú távon
- jobb kávé
- hobbi, játék, érdekességcsak azért érdekes számomra, mert egy gaggia mellé nem biztos hogy pörkölőt vennék először, hanem lehet egy jobb gépet/őrlőt, ha a minőség a cél. ha a költséghatékonyság, akkor mire elég tapasztalatot szerzel annyi pénzt beleöltél, hogy nagyon sok idő lesz mire visszajön. ha a játék a cél, akkor egy ilyen kis pörkölőt igen hamar ki fogsz nőni. (férfiember és a technikai hobbik esete, jelentkezzen aki "ez elég lesz egy jó időre" vásárlás után 2 hónappal nem upgradelt még két lépcsőt bármi hasonló témakörben
) -
válasz
vendingo
#7491
üzenetére
az a kis játékszer szerintem nem helyettesít majd egy forgódobos pörkölőt sajnos. ami még érdekes lehet, az a behmor 1600...
-
vendingo
veterán
Ebből pont a 8-10. oldal hiányzik, ahol leírják a légtelenítést, hosszabb szünet utáni bekapcsolást, előkészületet, hasonlókat. Ezek azok a dolgok, amiket fontosnak tartok, de véletlenül ezt hagyták ki belőle...
)
)
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
, bár a gaggia tök jó otthonra, én sem tervezem a cseréjét a közeljövöben, de azért ha upgrade lenne, az lenne a következő a sorban.Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Okosóra és okoskiegészítő topik
- Milyen okostelefont vegyek?
- Brogyi: CTEK akkumulátor töltő és másolatai
- Picit gazdaságosabb és halkabb lett a PlayStation 5 Pro legfrissebb verziója
- Milyen asztali (teljes vagy fél-) gépet vegyek?
- Proxmox VE
- Apple iPhone 17 Pro Max – fennsík
- Linux kezdőknek
- Gitáros topic
- Vezetékes FÜLhallgatók
- További aktív témák...
- 0% THM 4 havi részlet, beszámítás! Gamer PC, notebook, konzol, Apple termék, hardver KAMATMENTESEN!
- Shining3D EinScan Pro 2X 3D szkenner
- LG 77C3 - 77" OLED evo - 4K 120Hz 1ms - NVIDIA G-Sync - FreeSync Premium - HDMI 2.1 - PS5 és Xbox!
- 160 - 177 - 178 - Lenovo LOQ (15IRX9) - Intel Core i7-13650HX, RTX 4060 (ELKELT)
- GYÖNYÖRŰ iPhone 13 mini 128GB Midnight -1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS4076
Állásajánlatok
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest
Cég: Laptopszaki Kft.
Város: Budapest