Új hozzászólás Aktív témák

• #14328 mutyi senior tag

  Új Válasz 2014-07-08 12:37:37 #14328

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  mutyi

  senior tag

  Lenne egy tejhabbal kapcsolatos gondolatom/kérdésem.
  Számomra akkor szép a tejhab, amikor gyakorlatilag nem látható szinte buborék benne, hanem a tej egy gyönyörű krémes,tejszínszerű állapotba kerül.
  Szóval többszöri próbálkozások után a következő megállapításra jutottam.
  Akkor sikerül ezt a gyönyörű krémes állapotot elérnem, ha kétszer gőzölöm fel a tejet.
  Most már nem először történt meg,hogy az első gőzölés egy nagy vicc lett,szinte semmi változás nem történt a 2.8-as laktózmentes tejemmel, viszont most kivettem a kancsót a hűtőből,amit tegnap gőzöltem egyszer és ma másodjára újra.
  Az eredmény egy eszméletlen szép krémes állag.Én ezt imádom rátenni az espressom tetejére.

Új hozzászólás Aktív témák