Hirdetés
- gban: Ingyen kellene, de tegnapra
- Brogyi: CTEK akkumulátor töltő és másolatai
- f(x)=exp(x): A laposföld elmebaj: Vissza a jövőbe!
- sziku69: Fűzzük össze a szavakat :)
- sziku69: Szólánc.
- Sub-ZeRo: Euro Truck Simulator 2 & American Truck Simulator 1 (esetleg 2 majd, ha lesz) :)
- Luck Dragon: Asszociációs játék. :)
- Luck Dragon: Alza kuponok – aktuális kedvezmények, tippek és tapasztalatok (külön igényre)
- koxx: A bajnokok egere? Lamzu Maya Champions Edition 8K gamer egér
- ldave: New Game Blitz - 2025
-
LOGOUT
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
#73199
adp
őstag
Deadzone41
#73193
adp
őstag
válasz
Deadzone41
#73193
üzenetére
-
#73195
koxx
MODERÁTOR
Deadzone41
#73193
válasz
Deadzone41
#73193
üzenetére
Ritkán iszom presszót.
-
#73191
koxx
MODERÁTOR
Deadzone41
#73190
válasz
Deadzone41
#73190
üzenetére
Espresso tonic : )
-
WiZARD
veterán
válasz
qvik27
#73185
üzenetére
Igen, ezért is írtam, hogy a szándék jó...Azóta agyaltam még a dolgokon, legközelebb rá is fogok kérdezni ezekre.
Nem áll össze a kép (ha csak nem marketing mese az egész, de ahhoz meg túl amatőr a körítés), hogy ő elkezdett a vízzel foglalkozni, mert mekkora különbség volt az itt készített kávéja, és a rokonságnál, ország másik pontján készített kávéja közt.
De ha ilyen eszközparkkal próbálkozik, és ilyen "pontossággal", akkor tényleg van értelme kiragadni 1 elemet, a vizet, és azzal kisérletezni, úgy hogy a többi elem mindig változik?Na meg eddig nem értettem, hogy miért kérdezik az emberek, hogy milyen fajta kávék vannak, és miért van 1-1 arcon csalódottság, amikor azt mondom hogy 1 fajta kávé van a presszóhoz és egy másik a filterhez.
Na de így, hogy a jónak tartott kávézóban egyszerre van 5-6 féle, így már értem...
Hosszú, és nem feltétlen könnyű út lesz, mire megismerik/megértik itt az emberek, hogy amit kínálok az miben más. -
Kipróbáltuk a flow-t, annyira nem estem hasra tőle. Meglehetősen túlárazott. Ha ez lenne az első speciality kávézó amit kipróbáltam akkor biztos más lenne a véleményem.
-
WiZARD
veterán
Na azt még mindig nem akarom elhinni, hogy nem kandikamera volt nálam.
1 hete bejött a kávézóba egy pár, ittak egy kávét, majd a férfi beszélgetni kezdett velem a kávéról, és szép lassan a vízre terelte a szót, hogy mennyire fontos, milyen szűrőm van, blabla.
Mondta hogy ő többek közt ezzel foglalkozik, hogy kávéhoz vizet gyárt, mióta felismerte mennyire fontos... Felajánlotta, hogy hoz vizet, kóstoljuk meg. Mondom oké, de a kávégép be van kötve a hálózatba, így nehezen fogjuk az ő vizét beleönteni. Nem baj, majd ő hoz kávégépet, és azzal kipróbáljuk. Itt már furcsa volt, de gondoltam legyen, nézzük mi lesz ebből.
Hívott, időpontot egyeztettünk, most volt itt.Kérdezte milyen kávéink vannak. Mondom presszóra csak 1.
Előkapott a szatyorból egy leharcolt karos Delonghi kávégépet, elkezdte átmosni a tartályt, hogy nehogy az előző vízből maradjon benne, mert az elrontja az ízeket. Közben a kezembe nyomta a nyomásfokozós szűrőt, hogy őröljek bele kávét. Kérdem mennyit? Hát hogy hogy mennyit, tele. Mondtam jó, erre kíváncsi leszek...
Bekapcsolja a gépet, várt talán 20 másodpercet, hogy elaludjon a lámpa rajta, a beépített tamperrel tamperelt egy kicsit, majd nyomta is, mondta szóljak, ha elég a kávé, ami kijött és jött a kóstoló. Az eredményről kár beszélni.
Kiütögette a zaccot belőle nagyjából (kicsi azért maradt az alján, de az úgyse számít), vizet cserélt, alaposan átmosta, aztán mondta hogy ismét kér bele őrölt kávét, és akkor nézzük meg most milyen lett. Kifolyt egy kicsi, kérdezte, hogy ez elég-e vagy ráindítson még...
Megkóstoltuk, ő egyből mondta hogy húú ez mennyire más. Mondtam hogy igen, érzem hogy teljesen más, de hogy mitől, azt kár boncolgatni. Kérdezi, hogy ez milyen kávé is volt amit ittunk, ugye újhullámos?
Itt eljött az a pont, hogy megkérdeztem komolyan gondolják-e ezt, és voltak-e már máshol demózni. Büszkén mondta, hogy persze, bár tény hogy Győrben kevés helyet ismer ahol jó a kávé. Kérdeztem hogy mégis mi az a kevés hely válasz: Kapucziner, és Semiramis, esetleg a Frei. A Kapuczinert megbeszéltük, Semiramist annyira nem ismerem. Mondja az jó hely, 5-6 féle kávéjuk is van. Kérdem azt meg hogy, van annyi külön őrlőjük? Ja nem, hanem mindennap más, illetve néha napon belül 2 féle, leőrölnek 200 grammokat egyikből meg másikból, lezacskózzák/dobozolják, és akkor abból bármelyikből lehet kérni.
Ok, mondom hagyjuk. Így kár demózni, mert nincs mit hasonlítani. Elmondtam neki, hogy úgy nincs értelme kóstolgatni, hogy random hőfokon/mennyiségű kávéból/mennyiségű kávét/idő alatt csinálunk egy löttyöt és kóstolunk, mert így nem lehet összehasonlítani, különben se tudom hova tenni az eredményt ahhoz képest amit én csinálok a Lineán. Mondja ok, igazam van, de ugye érzem a különbséget. Mondtam azt érzem hogy más, és kár erről beszélni.
Ajánlottam, hogy ha nem akar komolyabb eszközt, akkor demózzon filterrel, de ez így felesleges. Arra másik vize van, legközelebb hoz olyat is.Arra jutottunk, hogy az én gépemen kellene megkóstolni. Ránéz a La Marzoccora, kérdezi hogy ebben acél vagy réz bojler van. Mondtam hogy nagyon remélem hogy ennyiért acél
Kérdezte mennyi víz kell az átmosáshoz. Neten rákerestem, hogy 3.7 liter a víz a bojler, ekkora már kerekedett a szeme, mondtam + 7 liter a gőz, nem tudom van-e átfolyás a kettő közt. Mondja majd utánanéz, és annak függvényében hoz vizet. Kérdezi milyen gép is ez? Mondom La Marzocco, furán nézett, látszólag még sose hallott róla, inkább lefotózta a telefonjával, hogy meglegyen a márkaKíváncsian várom a következő alkalmat, majd beszámolok róla.
Konkrét nevet/márkát nem szeretnék írni. Látszólag rendesek, jó indulatúak, amit szeretnének csinálni az jó, még ha van is némi probléma a kivitelezéssel...
-
jack B.
csendes tag
Ezeket a Poccino gépeket gondolom, vágják itt néhányan. Azt hiszem, QM átiratok, csak más piacra. Van a neten egy darálós kombó 20-ért, egészen jó választás lehet. Poccino Superiore de Luxe néven futott pont ez. Én már nem repülök rá, de kicsit el van dugva, gondoltam, bedobom.
-
Lefty
addikt
-
sz.zs.
őstag
válasz
kk831228
#73157
üzenetére
Ez az, hogy engem is azzal riogat a cég akitől rendeltem, hogy nem fog ideérni július végéig , mert a horvátoknál elég nagy fennakadások vannak… Pedig megrendeltem már több mint egy hónapja
Úgy működik, hogy lehet rá pénzt tölteni, és a fizetőkapuknál nem kell kívánod a sort, ha nem mész az ENC sávba minimális sorbanállással. A sorompónál csippan egyet, leemeli róla a szükséges autópálya díjat, és már nyílik is a sorompó. -
#91073280
törölt tag
Kiskanállal megemelem, hogy egyből kifollyon. Mintha mokka lenne. Elvileg ugyanolyan jó lenne hidegvízzel, súlyszeleppel, de valószínűleg nálam már kemény a szelepben a gumikorong, nem hirtelen indul a víz, nem olyan jó mint előforralt még forró vízzel gyorsan átengedni megemelt szeleppel.
-
-
#91073280
törölt tag
Nálam a Brikka csak úgy főz jól, ha előforralt vízzel, megemelt súlyszeleppel használom, vagyis mokka módban. Viszont így jobb mint bármilyen más kotyogós, gondolom az alumínium jó hővezető, jobb mint a rozsdamentes acél. Na meg a kosárméret sem elhanyagolható, egész nagy adagokat nyel el.
Viszont nekem ennél is jobban tetszik a filteres, amit nemrég írtam. Elég egy forróvíz forrás meg a fém filter tölcsér. Utazáshoz ideális, szükségképpen kipróbáltam már kapszulás kávé tartalmával is, nagyságrendekkel jobb volt mint amit a gép kreált belőle. Csak az arányokat kell betartani, 1:10 a minimum, de 1:4 is előfordult már, az öntésnél sem kritikus. Semmi varázslat, ez nem az a tölcsér.
-
-
Lefty
addikt
Köszi, illetve mindenki másnak is. Itt most csak is kizárólag egy hét átvészeléséről van szó, az otthontól távol, eszembe sem jutott otthon rendszeresíteni a Brikkát.
Csak annyi tényleg, hogy azért úgy vállalható módon megigyam (esetleg élvezzem is) a napi adagot. Szóval nem kifejezetten vinném a GC-t meg a Superjollyt.Szóval gondoltam puhatolózom a Brikka/Moka felhasználóknál, hogy egy kis graeffel meg friss paljoccal jó alternatíva lehet-e rövid időre
-
#73135
Dr.Anonymus
addikt
sz.zs.
#73131
-
adp
őstag
nem rossz a brikka de nalam minden kavenak vagy egy brikka ize, ez kb mint a nespressonak is van egy jellegzetes ize, kezdetben egyiknel sem zavart annyira, most mar elegge zavar mindketto. en szemely szerint nem szeretem a brikkat es nem is ajanlom, max utazosnak de otthonra sokkal elobb egy automatat ajanlanek barkinek
-
#73133
mdav88
aktív tag
Dr.Anonymus
#73130
mdav88
aktív tag
válasz
Dr.Anonymus
#73130
üzenetére
Én egyszer próbáltam meg a majort pofozgatni, de visszaütött, azóta nem piszkálom....
-
#73132
GAgyiXyXy
aktív tag
Dr.Anonymus
#73130
GAgyiXyXy
aktív tag
válasz
Dr.Anonymus
#73130
üzenetére
Köszönöm, már többet tettél mint elvárható lett volna, de sz.zs. jól beszél, mérlegelni kellene.
18g be, mennyi jön ki kis rásegítéssel? Ha még ezt megtennéd, (videó nem kell,) megköszönném
És persze egy mérés nem mérés...@baker_ : én is brikkát hurcolok, azt a pár napot kibírja az ember és a nyaralás végén legalább van valami, amiért (igazi jó kávé) érdemes hazajönni. Könnyebb útrakelni
-
#73131
sz.zs.
őstag
Dr.Anonymus
#73130
sz.zs.
őstag
válasz
Dr.Anonymus
#73130
üzenetére
Ezt nem így szoktuk.... kiöntöd belőle a kávét. Párszor ráindítasz, közben pofozgatod. Így elvileg kijön belőle ami ki akar, de a legjobb, ha kiporszívózod. Beletöltesz mondjuk 18 g babot, ledarálod, megméred. Amennyivel kevesebb lesz, mint 18 g, na az a pangó!
-
#73130
Dr.Anonymus
addikt
GAgyiXyXy
#73117
Dr.Anonymus
addikt
válasz
GAgyiXyXy
#73117
üzenetére
Kipróbáltam, de pofozásra nem jön ki semmi az Eurekaból darálás után, mert eléggé masszív a több mint 5 kilójával.
Úgyhogy a kedvedért kicsit meg is tornáztattam szegényt, íme az eredmény:
https://www.youtube.com/watch?v=o9ix4AgXxeg
Szerintem ez minimális pangó, de kalapáccsal már nem megyek neki a kedvedért -
Lefty
addikt
Az elet nagy problemai. Egy jo hetre elutazunk Balatonra, viszont a kozelben rendes kavezo nem lesz, ahogy azt korabban kipuhatoltam. Hogyan fogom a napi kaveadagot biztositani?
A GC-t azert nem akarom elvinni, igy gondolkodtam egy brikkan esetleg, melle meg a graef siman utazaskepes. Kerdesem, hogy mennyire gany azzal a kave? Van-e egyaltalan ertelme? Egyeb alternativ otlet esetleg van? -
CB
senior tag
Az elmúlt héten volt szerencsém minden nap a balatonfüredi Pazar kávézóban meginni a délutáni eszpresszót.
Ittam Brazil, Etióp, Kolumbiai és Hondurasi kávékat.
Mivel még nagyon zöldfülű vagyok, így csak ízlelgetem, próbálom felfedezni miben különböznek.
A mai Hondurasi:
Kár, hogy csak 6-8 pici korty az egész, mert nagyon finom.
Annyit megtudtam, hogy 92,3 fokos a fej, és a szekszárdi LuckyCap pörköli és szállítja. -
#73121
adp
őstag
Dr.Anonymus
#73118
adp
őstag
válasz
Dr.Anonymus
#73118
üzenetére
jo h nem a rocky lett
-
#73118
Dr.Anonymus
addikt
GAgyiXyXy
#73117
Dr.Anonymus
addikt
válasz
GAgyiXyXy
#73117
üzenetére
kipróbálom mégegyszer, hogy pontosat írjak, de jónak tűnt ezen a téren is.
egyébként a Rancilio Rockyn is gondolkoztam, de még az előd Eureka modellhez képest is durvának tűnt a legfinomabb őrleménye:
https://www.youtube.com/watch?v=8RQ6AD-uhD0 -
#73117
GAgyiXyXy
aktív tag
Dr.Anonymus
#73116
GAgyiXyXy
aktív tag
válasz
Dr.Anonymus
#73116
üzenetére
És a pangó? Én adagonként darálok, nálam nem mindegy mennyit kell hozzá pofozni.
-
#73116
Dr.Anonymus
addikt
GAgyiXyXy
#73115
Dr.Anonymus
addikt
válasz
GAgyiXyXy
#73115
üzenetére
Eddigi csekély tapasztalatok alapján sokkal jobb, kevésbé rögös, ugyanabból a kávéból aromára mintha többet hozna ki (és ezt mások is akivel kóstoltattam megerősítették).
Nagyon halk, a kávéfőzőnél csendesebb (Lelit anna).
A kényelmi feature-ök is jók, mondjuk pl. az hogy aláfér egy tároló, a kar kivehető, vagy hogy alulról lezárható a kávébab tartály, hogy könnyebb legyen kávét cserélni ha túl töltötted - benne lehetett volna a Fredben is. -
#73115
GAgyiXyXy
aktív tag
Dr.Anonymus
#73114
GAgyiXyXy
aktív tag
válasz
Dr.Anonymus
#73114
üzenetére
És milyen a fredhez képest az örlemény? Kevésbé rögös? Mennyi a pangó? A fredhez képest megéri a dupla árat?
-
#73113
And06
aktív tag
Dr.Anonymus
#73110
And06
aktív tag
válasz
Dr.Anonymus
#73110
üzenetére
mivel "prémium"abb egy mazzertől?
-
#73110
Dr.Anonymus
addikt
Dr.Anonymus
addikt
Álom szép, álom jó, álom csendes: Eureka Mignon Silenzio, csak ajánlani tudom.
Könnyen használható, jó széles skálájú fokozatmentes, síktárcsás, masszív és prémium cucc.
-
#73109
Parci
HÁZIGAZDA
fragola.6035
#73086
válasz
fragola.6035
#73086
üzenetére
a csóka ugye 30/500 grammot mond a videóban a cupping brewerről, ami horror, annyi kávéhoz nincs elég ember itthon. a 15/250-nél nem gond, hogy a végén a dugóka alatt marad a finom kávéból túl sok? gondolom a kancsó úgy van méretezve, hogy 30 grammnál van alul elsősorban zacc és nem a szuper filterkávé.
-
Upo
addikt
válasz
sz.zs.
#72884
üzenetére
Ez tényleg egy drága rex c100.
Most találtam én is ilyen hamisat: [link]
És valami ilyent kellett volna venni elvileg: [link]Nem volt róla kép? Én visszakérném a teljes árát, mert ugye így kéne kinéznie: [link]
A második linkem az jobban hasonlít, ha már hamisítvány akkor legalább hasonlítson, bár ki tudja milyen szoftver lehet benne, lehet ugyanaz mint a filléres hamis rex-ekben.
Az eredeti omron E5CC olyan 200 dolcsi körül mozog, a mi pénztárcánkkal max a kínaiasított jut.
-
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Le Mans Ultimate
- Nem kilincselhet tovább a Tesla Kínában
- Kormányok / autós szimulátorok topikja
- Amazon Fire TV stick/box
- Formula-1
- Arc Raiders
- CES 2026: Érintőceruzát támogató komolyabb Motorola várható
- Milyen házat vegyek?
- Amit látnod kell 80’ – 90’ évek, egész estét betöltő mozi filmjei.
- gban: Ingyen kellene, de tegnapra
- További aktív témák...
- GYÖNYÖRŰ iPhone 13 Mini 128GB Pink -1 ÉV GARANCIA -Kártyafüggetlen, MS3822
- Eladó Apple iPhone 14 Pro Max 128GB / 12 hó jótállás
- ÁRGARANCIA! Épített KomPhone Ultra 9 285K 32/64GB RAM RTX 5080 16GB GAMER PC termékbeszámítással
- Apple iPhone 13 Pro 128GB, Kártyafüggetlen, 1 Év Garanciával
- Okosóra felvásárlás!! Samsung Galaxy Watch 5 Pro, Samsung Galaxy Watch 6 Classic
Állásajánlatok
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest
Cég: Laptopszaki Kft.
Város: Budapest