Hirdetés
- Magga: PLEX: multimédia az egész lakásban
- Luck Dragon: Asszociációs játék. :)
- gban: Ingyen kellene, de tegnapra
- sziku69: Szólánc.
- sziku69: Fűzzük össze a szavakat :)
- Luck Dragon: Alza kuponok – aktuális kedvezmények, tippek és tapasztalatok (külön igényre)
- D1Rect: Nagy "hülyétkapokazapróktól" topik
- GoodSpeed: Te hány éves vagy?
- laskr99: Processzor és videokártya szilícium mag fotók újratöltve!
- vrob: Próbálkozás 386 alaplap újraélesztésre
-
LOGOUT
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
vikla007
aktív tag
Sziasztok,
géppark átalakításába, lecserélésébe kezdek és ehhez kérnék javaslatot. Jelenleg rancilio silvia(2016 by fragola) + mazzer mini örlőt használok. A kávéfogyasztás főleg CM vonalon presszó tejkrémmel, flat white.
A terv: Flair 58 + "kézi daráló"
Milyen kézi darálót érdemes presszó, speciality vonalon venni?
Persze azért filterbe is néha belekostólnék...köszi a segítséget
-
Sziasztok!
Kaptunk ajándékba egy a képen látható kávé főzőt. Ha jól be van lőve a daráló akkor nagyon jó kv-t ad, anyóséknak is ez van és nagyon szeretem. Darálónk viszont nincs hozzá. Kérdésem, hogy mit ajánlotok akár használtan is, ami képes olyan finomra darálni ami már jó espresso-nak és vagy ristrettonak is?
Köszönöm
-
Bazsee71
őstag
válasz
tuzpenge
#133992
üzenetére
Szerintem a Kék Elefánt és az Antique Cafe mindenképpen, velük csak pozitív tapasztalatom van.
-
#133993
RetepNyaraB
nagyúr
tuzpenge
#133992
-
kchris78
veterán
Plusz, én most már Barista Express esetén letettem a manométer nézegetéséről. Lejjebb vettem az OLV-t ez adott 2 bar minuszt, a tisztító (vak) kosár esetén sem megy ki a szürke zónából a nyomás. Inkább nézem a lefolyási időt legyen 20-25mp legalább, még akkor is ha nagyobb a nyomás.. Ezt a gépet így lőtték be, ha próbálom a 9-10 bart tartani akkor 15mp körül lefolyik, az nagyon kevés (és nagyon durvára is kell őrölni ehhez ami még inkább alul-kivonatolást okoz).
-
-
kchris78
veterán
Amit tudok javasolni kezdőként ha szimpla kosarat használunk hogy szintezős tampert szerezzünk be, garantált a precíz, megismételhető eredmény
. A kosár ferde oldala miatt különösen fontos hogy ne legyen ferde az őrlemény mert sokkal erősebben fog egyenetlen kivonatoláshoz vezetni (illetve a vékony oldal miatt sokkal könnyebben viszi el a nyomást oldalra)... Ezzel meg nem kell erre figyelni, csak nyomni 
.(ahhoz képest hogy nem akartam semmi "fölöslegeset" se venni én már fenék nélküli portfilter, csésze, wdt, tamper, zacc kiütő, puck screen-nél tartok
) -
lazoltan
csendes tag
válasz
pető bá'
#133971
üzenetére
Sajnos nekem nincs túl jó tapasztalatom a Kapuczinerrel, elég rapszodikus a minőség, pedig ha jó akkor nagyon jó tud lenni. Mostanában párszor személyesen vásároltam mert egy év után hajtott a kalandvágy és azok nagyon jók is voltak, de utoljara rendelésnél elég lapos tételeket kaptam.
(Egyébként simán rákerül a csomagolása reggel 8:30-kor az aznapi porkolesi dátum akkor is ha haromfelet veszel, ami persze nem lehetetlen de nekem gyanús) -
-
donat_sz
senior tag
válasz
Parci
#133976
üzenetére
Értem mire gondolsz, mert pezsgőben és borban is csak száraz jöhet szóba.
Kávénál ez volt az első kisüzemi pörkölőtől vett kávém, a nagyüzeminél (vagy ahogy néhányan itt hívjátok, 'ipari szén' estén) nem éreztem ennyi savasságot még, bár az is igaz, hogy eddig főleg tejes italokat ittam, a sima eszpresszó még inkább új igény részemről. -
donat_sz
senior tag
válasz
Chegue
#133975
üzenetére
Azonos a szettem nekem is és én is azt tapasztalom az elejétől, hogy az elméleti lefolyási idő helyett vagy 20-25mp között jön le a kávé és egész jó ízt ad vagy küzdesz a pogácsa beállítással és megvan az elméleti lefolyási idő (25-30mp), de a kávé nem is biztos, hogy jobb ízt ad.
Viszont ha kellően jól őrlöd a kávét, próbáld ki a szimpla falu kosarat, akkor szerintem jobban kijön majd a szemcseméret, mert a dupla falú önmagában kontrollálja a pogácsa helyett a nyomást. -
válasz
rgaspar
#133973
üzenetére
Robot-ból jelenleg csak 2 kivitel van: nyomásmérő órás (barista, 165k) és anélküli (140k).
Ekokapszula forgalmazza itthon, náluk általában van készlet is.Szerintem megéri a felárat a manométer, könnyebben reprodukálható egy-egy profil ha már arra adja a fejét az ember; ráadásul nélküle az elején nagyon nehéz szerintem ráérezni, hogy hol lehet a 8-10 bar-os tartomány (ami persze nem feltétlen baj, lejjebb nincs gond. Csak azt nehéz sztem belőni, hogy hol érdemes abbahagyni az erőlködést
)Ha még nincs eldöntve, hogy Robot, akkor a Flair Pro 2 kb hasonló árszint, más workflow, és legalább olyan jó végeredmény (+ szükség esetén ez egy hordozhatóbb eszköz).
-
kchris78
veterán
válasz
Parci
#133976
üzenetére
Hát igen. Van különbség a Lidl citrom meg az Amalfi félszigeten megtermett (Sorrentói) citromok között is
. (Vagy éppen szicíliai) - vagy narancs - és amíg nem kósolja az ember nem is tudja elképzelni a különbséget milyen egy frissen érett narancs - ha nincs ott az ember lehet rendelni is nem is drágán (mint amennyibe itthon a minőségibbek kerülnek). -
max1965
tag
válasz
donat_sz
#133974
üzenetére
Amit írtam, én erősen merem javasolni.
[link]
Nem vagyok profi, itt csak "Read only".
Leakalap a nagytudásuak előtt, ez már nem az én szintem, ezért nem igazán szólnék bele.
De ez a kávé nagyon bejövős lett.
Szerintem.
Ellenben, szívesen vennék hozzáértő véleményt, ha valaki próbálta már. -
válasz
donat_sz
#133974
üzenetére
érdekes dolog, hogy kezdőbbként az ember a tisztán édes, bornál mondjuk tisztán tanninos-édes ízeket keresi, és az erősebb savak zavarják. később ez változik, ahogy az ember elkezd eltartott ujjal inni (bocs: kóstolni
), de mindennemű sznobság nélkül is mondhatom, hogy savak nélkül gejl, lapos, egysíkú a kávé és a bor. szóval kellenek a savak, attól lesz vibráló, hosszú, összetett az ízvilág. ha viszont emellé csak simán savanyú, abban nincs sok öröm. -
Chegue
újonc
Sziasztok! Belépőnek egy Graef cm70 + Sage Bambino plus szettel küzdök, az örlőben két gyári vékony alátét van bent, és eddig AVX brazil kavéival próbálkozom. Az a problémám, hogy 3-5 fokozat között kapok közel jó izű kávét de érzésre még bőven lehetne fejlődniük és 18-20 mp alatt jönnek le 1:2-1:2,5 arányra. Ha finomabbra állítom akkor már keserű, égett íze van de akkor sem lassab a lefolyás. 16-18 grammokkal játszok, 54-es dupla kosárban.
Az örlővel van a baj vagy én bénázok el valamit? Mit érdemes opróbálnom merre induljak szerintetek?
A legjobb eredményt egyébként a Brazil Fazenda Miaki Yellow Bourbon adta 3-as őrlési fokozaton 17-18 grammal a gyári előre progrsmozott dupla programon. Ez legjobb esetben 22mp és 1:2 arány 8mp előáztatással. Illetve 16 gram Monsooned Malabar 5-ös fokozaton 1:2,5-re főzve szerintem azt adja amit kell, de nekem ez az ízvilág nem jön be, a sötétebb olaszosabb vonalat keresem mint pl az Impresso Brazil-Columbia. https://impresso.hu/termek/brazil-colombia/ -
donat_sz
senior tag
válasz
Parci
#133966
üzenetére
és #133965RetepNyaraB köszi mindkettőtöknek.
Közben sikerült egy gyengébbet főzni kísérletezés közben, azt hiszem megéreztem a savanyú és a savas közti különbséget.
A savanyú ízt inkább már a korty elején érezni és már-már bántó az ízélménye, míg a savasságot inkább a korty közepén/végén érezni és ez talán kevésbé tolakodó ízélmény. Ezek alapján inkább savas volt eddig a kávé amit főztem, mint savanyú, de attól még konklúzió, hogy kevésbé savas ízélményre vágyom.Mely fajták/régiók amik kevésbé savasak? Eddig a Brazilt kaptam alább segítségnek. Merre keresgéljek még?
#133967konzumpro ez a fanyarság remek kérdés, csak sajnos még komplexebbé teszi a kérdést
-
#133973
rgaspar
csendes tag
RetepNyaraB
#133756
rgaspar
csendes tag
válasz
RetepNyaraB
#133756
üzenetére
Szia! A "robot" - ban tudnál segíteni? Milyet vegyek ?
-
#133967
#85578752
törölt tag
RetepNyaraB
#133965
#85578752
törölt tag
válasz
RetepNyaraB
#133965
üzenetére
És a fanyarság az hova tartozik? Az lehet húzósság is, masszív savanyú íz.
-
#133966
Parci
HÁZIGAZDA
RetepNyaraB
#133965
válasz
RetepNyaraB
#133965
üzenetére
a gyümölcsök nem rossz hasonlat, mert kellően savasak tudnak lenni. ahogy érnek, úgy égnek el a savaik és emelkedik a cukorszint. ideális esetben van mindkettő, ilyenkor érezzük, hogy savas, de nem savanyú. előtte savanyú is, utána csak édes.
-
#133965
RetepNyaraB
nagyúr
donat_sz
#133964
-
donat_sz
senior tag
válasz
#85578752
#133957
üzenetére
Igen, ezt én is észre vettem, hogy a dupla kosár esetén (nálam ez nagyon ritka, mert egyedül kávézom itthon) finomabb kell m őrlő beállítás kell, de az okát még inkább nem próbáltam meg tippelni.
Most láttam egy videót ahol főzési idő és az arány növelését javasolják még a savanyúság ( sour) ellen. Mondjuk a videóban megkülönböztetik a savanyúságot (sourness) a savasságtól(acidity). Mondjuk én ezt eddig össze kapcsoltam tartalmilag
-
-
válasz
zolnagy
#133958
üzenetére
Pont ma reggel ittam egy kapucziner kávét (Etióp - Guji Shakiso - Honey) Picopresso-val és K6-tal, ami szerintem a legjobban sikerült ebből a babból, pedig Robottal (+Major) már túl vagyok 250++g-n.. Most húztam egyet a Robottal, sokkal kevésbé savas, abszolút hiányzik az a virágos jelleg ami a Picoval kijött.. (megvan a következő napokra a program, muszáj lesz játszani a Majorral
) Tegnap is Picoval készült, kicsit hőhiányosnak éreztem, így ma szerintem amióta megvan először előmelegítettem a kosár tartó fémet is. Pont ennyi hiányzott, szerintem tökéletes lett.. Tényleg megdöbbentő tud lenni néha ez a kis cucc..
Piconál a kisebb kosár -> magasabb pogácsa szokott lenni a megfejtés arra, hogy miért könnyebb vele jót húzni. Picit durvábbra lehet őrölni, mindig lassan épül fel a nyomás és a kialakításából adódik a korrekt előáztatás.
-
zolnagy
őstag
Vettem a jómultkor egy picopressot előre az idei nyaraláshoz amolyan utazós eszköznek. Most készült vele a negyedik kávé és csak pislogok, hogy milyen jó. Az aktuális P&Y etiop guji shakiso baromi finom lett vele, meg a K6-al, míg ugyanezt a kávét a robottal és a még tuningmentes gc-al csak közepesen jónak mondanám.
2 klikkel állítottam a k6-t durvábbra, mint amit a robot kívánt és így nagyon jó lett (ugye kisebb átmérőjű szűrő)
Még keresem a miértet, de őszintén meglepett ez a kis eszköz. -
#85578752
törölt tag
válasz
donat_sz
#133955
üzenetére
Sage-nél nálam duplánál újra be kell állítani az őrlőt és nem durvábbra mint más gépeknél hanem finomabbra. Gyanítom a szimplánál nem igazi a presszó, csak ahogy tömörödik, felpréselődik a felsőszűrőre és a befeszült kávépogácsa illetve inkább kávézacckúp szabályozza a nyomást, lefolyást.
-
#133956
Mr.Csizmás
titán
donat_sz
#133955
Mr.Csizmás
titán
válasz
donat_sz
#133955
üzenetére
ami bontott, az megy a mélyhűtőbe, légzárós zacsiban, abból adagolok ki gumigyűrűs csavaros tetejű kisüvegbe (ami a szekrényben áll, fényt akkor lát, ha előveszem fél percre szórni a gépbe.) két oka van, hogy innen veszek, általában pár napos friss vagy aznapi pörkölés jön, valamint az arabica-k karakterei bejönnek nekem.
-
donat_sz
senior tag
válasz
#85578752
#133951
üzenetére
Kipróbáltam a simplát előáztatással, enyhén csökkent a savassága. Főztem egy duplát is előáztatás mellett, de itt komoly csatornásodás is az eredmény része lett, így ez egy hígabb főzet lett és (talán e miatt is) szintén csökkent kissé a savasság.
#133952Mr.Csizmás
(1-)2kg rendelése esetén, hogan kezeled azt a mennyiséget, amit 1-2 héten belül nem fogyasztasz el? -
kchris78
veterán
válasz
#85578752
#133951
üzenetére
en megemelem a kalapom aki 18gr eros olasz utan nem virrasztja vegig az ejszakat
. Bar exanyos is alvashoz kavezik de nem szeretnek azert koffeinfuggo lenni . (illetve szubjektiv de nekem 30-40ml tenyleg tomeny fozet mar mennyisegre is sok 
- amibol sok van annak mar nincs "olyan" erteke, ezert is nehezen merek decaffot rendelni) -
#133952
Mr.Csizmás
titán
Mr.Csizmás
titán
lehet eretnekség, de itt valaki (értsd hc/pro user) próbálta már a Yankee kávékat? keresővel nem találtam.
-
#85578752
törölt tag
válasz
donat_sz
#133949
üzenetére
Amit még elfelejtettem, hogy ha duplát főzöl, kiegyensúlyozottabb eredményt kapsz.
Sage-nél a második-harmadik főzés ami már rendben van hőfokilag, vagy ahogy írod, duplafalúval üresen átfőzöd többször.
Előáztatás - Bambino Plusnál hosszan tartva a manuális főzéshez a gombot, ha jól tudom maximum 10 másodperc lehet. Sima Bambinonál nincs háromjáratú, így többször is neki lehet futni az előáztatással való hosszabb főzésnek.
-
donat_sz
senior tag
válasz
#85578752
#133945
üzenetére
Minden főzés előtt átfolyatok egy szimpla adag vizet a gyári karon a duplafalu kosárral. Ez előtt vagy helyett lenne érdemes a gőzölés? Elég ha megvárom, hogy gőzt adjon (tejes ital esetén mindig kinyomatom belőle az elejét amikor is csak meleg/forró vizet ad es csak utána állok neki tejet gőzölni) vagy tovább? Ha tovább akkor van javasolt idő?
Előáztatásnak utána nézek, hogy állítható be, itt volna javasolt idő szintén?
@max1965 köszi az ajánlást, rá fogok keresni!
@kchris78 köszi neked is az ajánlást!
-
kchris78
veterán
[link] Én ezt próbáltam. Ebben sincs egy darab savasság, ellenben üt... Pedig csak 14gr főzetet ittam. Saját tapasztalat hogy a Brazil kávék csokisabbak testesebbek de még nem ez az olasz fajta
. Ajànlom másnak is, én biztos kupróbálok még a Guatemalán kívül másikat is, az ára nem vészes ahhoz képest hogy igazi olasz pörkölőből származik, az itthoniakhoz képest.., -
max1965
tag
válasz
donat_sz
#133944
üzenetére
Bocsi, hogy teljesen amatőrként belevau, ráadásul nem is nekem szólt a kérdés, de én a Zicaffé Miscela del Cinquantenario kávét javasolnám kipróbálásra.
Hasonló, savasodás gonddal küzdöttem én is.
(Crohn beteg vagyok 21 éve, de a kávét szeretem.)
Igen sok próbálkozás után jutottam el ehhez a kávéhoz.
Sav elmúlt, íz kiváló. És üt, mint Tyson.
Nekem, nekünk bejött. Egy próbát megérhet.
(Nem vagyok ügynök, csak szeretem a jót. Elnézést az igazi hozzáértőktől, csak megpróbáltam segíteni a magam módján, saját tapasztalat alapján. ) -
#85578752
törölt tag
válasz
donat_sz
#133944
üzenetére
Gőzölés főzés előtt - ugyan nagyon kicsi a thermojet a gépben, így kicsi a hőtehetetlensége, de valamennyit mégis számít ha nem hidegen indul.
Savas kávé - erről a szaktársak rendelkeznek tapasztalattal, de általában a sötétebb pörkölések kevésbé savasak.
A hosszabb előáztatás nálam javított a savasság problémán mindenféle kávégépen, Sage Bambino, Barista Pro, kapszulás gépek, automata...
-
donat_sz
senior tag
válasz
#85578752
#133943
üzenetére
Gőzölni előtte? Ezt kifejtenéd?
Azt mondod ez a kávé elég savas? Milyen kávé lenne javasolt, ha kevésbé savas ízeket szeretnék?Továbbá lehet félreérthető volt, nem cél az 1:1 arány. Ellenben azt próbáltam írni, hogy eggyel kisebb szemcsemeretnél még 9g főzet se lett a szokásos 1 adag eszpresszóból.
Előáztatás jól értem szintén segithetne a kávé savasságán?
-
-
donat_sz
senior tag
Szögezzük le, hogy itt a fórumon biztosan kezdőnek számítok éppen ezért kérem a segítségeteket, mert úgy érzem elakadtam.
Eszközpark: Sage Bambino Plus + Graef CM702 + gyári egyszemélyes kosárral (single wall) + csupasz kar ázsiából. Használok WDT-t, disztribútort és tempert is.
A kezdeti gyakorlás után vettem egy Frinsa Collective (INDONÉZIA) a Casino MOCCA-tól és most azzal próbálkozom.A kávé szemre szép lefolyású, nem fröcsköl. Ahogyan ízben a legjobb eredményt elértem 9,8g kávé (13-as őrlési méret) -> 21,5g főzet 28 mp alatt. Viszont sajnos ez is túl savas nekem, ezen szeretnék változtatni.
Próbáltam kisebb szemcsemérettel (12) 30mp alatt még az 1:1 arányt se sikerült hozni
Próbáltam tovább növelve a mennyiséget (10g) vagy tovább növelve az arányt 1:2,4 nem tűnt kevésbé savasnak, de erősebb lett a keserű íz, így nem mentem tovább.Mit javasoltok, mit lenne érdemes kipróbálnom? Hogyan lehetne ezen javítani?
-
icm
tag
Lemértem. 5.2mm a tengelyen a beszúrás és 2.5mm széles. A gőzcsap belseje 8mm-es átmérőjű. Nekem 5.5x1.5ös szilikon van bent, nem csöpög - még
kb 2 hete cseréltem. ez az O-ring kft-nél is de superseal, sealring, rolling gördülő csapágy üzletekben is beszerezhető. Vegyél 2-3db-ot legalább ha nincs a közeledben a bolt. -
icm
tag
válasz
itaprak
#133938
üzenetére
EPDM vagy Viton (FKM70/80) tömítéssel próbálkoznék. Az NBR nem jó, Szilikon jó lehet - most épp nekem is az van. Megkentem minimálisan szilikonzsírral. Ezt amúgy minden egyéb esetben ajánlom. Méretet megnézem épp tegnap szabadítottam ki egy hasonlóan tönkrement gőzcsap tömítést.
-
itaprak
csendes tag
Sziasztok!
Csöpögött a Gaggia Classic gépem gőzkarjából a víz. Olvastam, hogy ki kell szerelni a gőzcsapot, levágni a végét mert akkor hozzá lehet férni a tömítéshez. Meg is tettem, a gyári tömítés kő kemény volt, és szét is tört azonnal. Tettem bele új tömítést, ami szemre jó méret volt, de idáig mindkétszer pár hét után megadták magukat. Gondolom ezek nem bírják olyan jól ezt a nagy hőt.
Tudtok küldeni linket, hogy milyen méretben és milyen fajta tömítést kéne oda vennem, ami tovább bírja?
Köszönöm!
-
#133933
RetepNyaraB
nagyúr
kmarci25
#133926
-
kmarci25
veterán
válasz
kchris78
#133924
üzenetére
A második egy kalap sz.r. Nekem is volt, össze-vissza mér, nincs hozzá szilikon lap, ezért a hőtől el is pattant a borítása. Én abszolút nem ajánlom, inkább ali-ról a fuego márkájú kicsi mérleg, sokkal megbízhatóbb.
Más: 42 Coffee-t ismeritek? Hétvégén megyek Veszprémbe, tervben van, hogy meglátogatjuk a Tizen1-et is, és ott használják a kávéikat. Úgy láttam, hogy tán venni is lehet náluk, és mivel úgyis fogyóban van az otthoni készletem, gondoltam rápróbálok.
-
kchris78
veterán
válasz
kk831228
#133923
üzenetére
igen, hogy konkrét legyek hátha tudok valakinek segíteni ezzel: [link] Ez az ami nagyon jól működik, de ez a konstrukció egy csepp nedvességet sem kaphat. [link] Ez nagyon jól néz ki de valahogy a mechanikája olyan hogy mikor a mérőlapon lévő súly picit változik akkor nem áll be valahogy, nem tudja lekövetni, csak ha "rádobjuk" a súlyt.. És akkor is képes ide-oda mérni. (de akkor legtöbbször ok)
-
kk831228
addikt
válasz
kchris78
#133904
üzenetére
Nekem is van egy ehhez hasonló ebay -es, 2-3000ft volt ès sokszor jobban tetszik, mint a másik timemore ami 4-szer annyiba kerül . Annyi, hogy azon van stopper funkció is ami megint olyan hogy előáztatásnál semmi èrtelme , szóval az olcsóbb is tökèletes, ès nem is merül le soha kb.
-
kchris78
veterán
Megvettem az alzás Home 0.02 pontosságú mérleget... Sokkal egyszerűbb lesz, nem tudom milyen pontos de legalább ugyanazt fogja mérni 2x. Az USB-C-s mérleg hibája nem is az hogy nem mér pontosan... hanem hogy a pici (tizedgrammos - 1-2gr) különbségeket nem tudja lekövetni ezért nem lehet szépen belőni az őrlemény mennyiséget. Nedvesebb helyekre jó lesz az, a zsebmérleggel meg mérem majd az őrleményt.
-
#133920
sz.zs.
őstag
RetepNyaraB
#133918
sz.zs.
őstag
válasz
RetepNyaraB
#133918
üzenetére
Semmi ilyesmit, az alsó késtartót én nem szoktam levenni.
-
kchris78
veterán
Nem tudom placebo-e vagy más hatása, de már kb sikerült elérni single dose esetén a kb. 25 mp lefolyási időt 10gr mennyiséggel, mint a 12/14-es IMS kosárral (13gr). Viszont mintha a nem single shotos kosár nem hozná ugyanazt az ízvilágot. A kérdés hogy elméleti szinten ahogy működik a kivonatolás van különbség (nem szabályos henger a pogácsa hanem ferde oldalú)? Vagy elméletben ez nem befolyásolja és csak én vagyok a "béna" hogy nem tudom belőni azt a mennyiséget/őrlést?
-
#133918
RetepNyaraB
nagyúr
hogyaza
#133913
-
kchris78
veterán
válasz
brumi1024
#133916
üzenetére
áhh nem, minden pont mintha méretre lett volna készítve, ferdén beletéve majd kiegyenesítve minden pont passzol
. A probléma csak az hogy tejjel iszom, ebbe nem fér bele . (fröcskölés legnagyobb macerája a hátsó fém-lap tisztítgatása szerintem, nagyon nem higiénikusan néz ki tele barna pöttyökkel, ha nem magamnak készítem)
Újra single shot kísérletezés, nagyobb siker, és a gyári egyadagos kosárral egy darab fröcskölés nem jelentkezik.. -
hogyaza
tag
válasz
RetepNyaraB
#133897
üzenetére
"Minden őrlőben van pangó, csak a jobbakban általában telemegy ami, ahol akar és onnantól már csak tized grammokról beszélünk."
Erre IS való a tuning.Egy Majorban 2.6-2.8g, egy Jolly/Miniben 2.1-2.3g ül be a forgó késtartó alá a mélyedésbe.Nyilván mindegyikbe,amelyik kevesebbet ad ki elsőre.
A késtartón nem nagyon szokott lenni,tehát az undorító Mazzer legalább zérózható.A csapágytakaró lemezke cseréjével nem marad hely ahová beülhetne az őrlemény.
-
zolnagy
őstag
válasz
Flashback
#133909
üzenetére
Igen, az is jó ár. Nem tudom, mennyire összehasonlítható. Ugyebár 64 mm-esből is van sokféle, késtípus is, meg nem mindegy mire használod, milyen kávéra. Balázs espressora használta tudomásom szerint, arra neki jó volt, de majd ír, ha olvassa
A teszteket nézve mindenhol a lassabb őrlést hozták fel hátrányként (kb 1g/s). De sztem, ha jó az őrlemény, akkor itthonra mindegy a gyorsaság.
@Kchriss78, fogalmam sincs, nem volt olyan őrlőm, de mindkettő kiskúpos, ugyanaz a márka, szóval nagy különbség nem lehet, de majd ír, akinek volt mindkettővel dolga. -
-
#133907
RetepNyaraB
nagyúr
Speti69
#133900
-
zolnagy
őstag
válasz
Flashback
#133903
üzenetére
Bazsee használta, neki nagyon bejött az őrlemény minősége. Anno Fragola is jókat írt róla. Én is gondolkodtam rajta, de nem egy single dose őrlő, bár találni hozzá 3d nyomtatható tölcséreket, amivel azzá tehető.
Ja és egy baj van a linkelt oldallal, csak cégeknek értékesítenek. Volt ott húsvét körül ennél olcsóbb is, de nem magánszemélyeknek.
-
Nem követtem hogy végül a Mahlkönig X54 ajänlott lett-e.
De most csak 369€ németbe. Ha van ismerös akkor jó deal lehet.
Jellemzöen 430-440€ körül megy az idealo szerint. -
kchris78
veterán
megelegeltem a temus usb-c-s merleg mukodeset, rendeltem egy szazadosat az alzarol.. oke hogy tizedes de kozben meg ugyanazt a szem mennyiseget kepes 8.8-ra vagy tizre is bemerni.. mintha a teteje ami a mero, rogzitesenek a surlodasa nem engedne vegleges pozicioba beallni... egyszer 12.8 egyszer 13.7 azert nem mindegy ha minden mast pontosan igyekszik csinalni az ember.
.
- amibol sok van annak mar nincs "olyan" erteke, ezert is nehezen merek decaffot rendelni)
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Apple iPhone 17 Pro Max – fennsík
- AMD Ryzen 9 / 7 / 5 / 3 5***(X) "Zen 3" (AM4)
- Lexus, Toyota topik
- ASUS ROG Ally
- Google Pixel 9 Pro XL - hét szűk esztendő
- PlayStation 5
- CES 2026: Színre lép a Motorola Razr Fold
- Fotók, videók mobillal
- Építő/felújító topik
- Kerékpárosok, bringások ide!
- További aktív témák...
- Apple Imac 21,5 Inch, Late 2015! Intel Core I5 + Intel Iris Pro Graphics. 1TB Háttértár!
- iPhone 17 Mist Blue 256 GB - Bontatlan !! www.stylebolt.hu - Apple eszközök és tartozékok !!
- Bomba ár! Lenovo ThinkPad Yoga 370 - i5-G7 I 8GB I 256SSD I 13,3" FHD Touch I W11 I Cam I Gari!
- AKCIÓ! Apple Watch SE 2024 44mm Cellular okosóra garanciával hibátlan működéssel
- Apple iPhone Xs 256GB, Kártyafüggetlen, 1 Év Garanciával
Állásajánlatok
Cég: Laptopszaki Kft.
Város: Budapest
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest