Új hozzászólás Aktív témák

• #3301 lagoon79 tag And06 #3297

  Új Válasz 2013-09-26 13:08:53 #3301

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  lagoon79

  tag

  válasz And06 #3297 üzenetére

  a kapuba tovább húzod levegővel az elején, így több, erősebb habot kapsz. itt az italon 1 centis habnak kell lennie, ami, ha kanállal elhúzod, záródik. a flat white hab (a kávé alapon kívül) abban tér el, h ott jóval kevesebb levegőt viszel be az elején, így egy lágyabb, selymesebb krémet kapsz. itt nem tudom sajnos, h milyen vastag a standardban meghatározott, de természetesen vékonyabb mint a kapunál. latte art-hoz az fw hab az igazán jó, sokkal szebb és kontrasztosabb minták önthetőek vele, csak a kezelése nehezebb.

Új hozzászólás Aktív témák