Új hozzászólás Aktív témák

• #2262 ronin s8 senior tag

  Új Válasz 2013-09-04 14:09:08 #2262

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  ronin s8

  senior tag

  Ez a csatornásodás dolog inkább kávé/szemcseméret/időjárás=páratartam-függő lehet, semmint, hogy a tamperelés számottevően befolyásolná. Főleg úgy, hogy kellően finom őrlemény esetén tamperelés nélkül is előfordul. Arról lehet szó, hogy egy sár-szerű valami részecskéi mennyire homogénen tapadnak össze, és a kritikus erő/nyomás elérésekor hol szakad meg a lánc. Van egy gyanúm, hogy ha akarnánk se tudnánk ezt befolyásolni kézi erővel.

  Én egyébként "pödörni" szoktam a tampert, vagyis amikor már megvan a kellő tömörség, az ujjaim között pörgetve elsimítom vele a kávé felszínét. A mostani nyitott karos próbálkozásaim azt mutatják, hogy nem nagyon tudom elrontani. Mindegy, hogy egyszerre, kétszerre, vagy bármilyen lépés közbeiktatásával/felcserélésével teszem ezt...

Új hozzászólás Aktív témák