Hirdetés
- Kalandor: „Ha engedtem volna a lelkiismeretemnek, az üzlet kevésbé lett volna jövedelmező”
- sziku69: Szólánc.
- sziku69: Fűzzük össze a szavakat :)
- Luck Dragon: Asszociációs játék. :)
- eBay-es kütyük kis pénzért
- Sub-ZeRo: Euro Truck Simulator 2 & American Truck Simulator 1 (esetleg 2 majd, ha lesz) :)
- D1Rect: Nagy "hülyétkapokazapróktól" topik
- Luck Dragon: Alza kuponok – aktuális kedvezmények, tippek és tapasztalatok (külön igényre)
- Brogyi: CTEK akkumulátor töltő és másolatai
- lezso6: Nemzetközi újév visszaszámlátor alkoholistáknak
-
LOGOUT
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
válasz
-HajTömeg-
#1699
üzenetére
nem megenni kell, hanem leoldani a zsírt a karról/szűrőről. utána bő vízzel átöblítheted, és ha még mindig félsz, csinálj egy kávét a lefolyónak. de amúgy meg valamiben meg kell halni!

-
válasz
-HajTömeg-
#1697
üzenetére
tersonet nevű cucc a www.expolygon.hu-nál például. jó bika szer. de hidegzsíroldó is működhet.
-
-HajTömeg-
őstag
A szűrőt és a kar belsejét a szimpla mosogatószeren kívül mivel érdemes még kitisztítani?
Ha szeretném,hogy olyan legyen,mint újkorában
-
bbuffy
senior tag
válasz
tariattila
#1694
üzenetére
Nem tech. Mégha gépek is vannak.
-
válasz
vadászcsiga
#1688
üzenetére
megoldjuk, ha feléled ez a topik vele együtt
-
-HajTömeg-
őstag
válasz
vadászcsiga
#1688
üzenetére
Szerintem ha én összeadnám az összes kitiltott nickem rangjait, valami Isten státuszban kéne már lennem...
De fő a szerénység... -
vadászcsiga
félisten
válasz
-HajTömeg-
#1684
üzenetére
Az lesz aminek hivod.

Sid egy szakértői rangot simán megérdemelne. Annyi ilyen van itt a PH-n de nagy része nem ert semmihez.
-
paljoc sidamo, csöpögős ristretto, pici kesernye van benne (kicsit túl lassú volt a lefolyás), de amúgy magnifico! ha elfogynak a mostani kávék és lesz megint cm kagumoini, akkor rárepülök egy adagra, hátha megugorja a silvano a lécet

-
-HajTömeg-
őstag
Ezek elmennek kávéspohárnak? Szeretnék valamilyen üvegpoharat espressonak

-
SiD-
tag
válasz
Acheron
#1680
üzenetére
lehet venni 4mm-es hőelemet, de tök drága, sokkal inkább megéri fúrni.
szerintem még úgy is olcsóbban jössz ki, ha esetleg meg kell venned hozzá egy 5000Ft-os menetmetsző/menetfúró készletet (tételezzük fel, hogy fúrógéped van).
ha New Baby-d van, ott egy kicsit trükkös lesz az SSR elhelyezése.
én a készüléktörzsbe szoktam felszerelni úgy, hogy a törzs hátulját megfúrom és egy átmenő csavarral + anyával rögzítem az SSR-t. nem kell parázni tőle, hogy műanyagra csavarozod fel, ezek sokkal nagyobb terhelésre tervezett SSR-ek, a Gaggia fűtőbetét ki-be kapcsolgatásától nem melegednek fel jelentősen. -
SiD-
tag
ha Gaggiát PID-elsz, akkor szükséged lesz még egy 5.5-os fúrószárra és m6x1-es menetvágóra, hogy a szondának fel tudd bővíteni az eredeti termosztát furatát.
ha ez megvan, akkor az előbb beszúrt kittben lévő szondát simán be tudod tekerni a bojlerbe. plug and play.
az SSR könnyedén rögzíthető a Gaggia Classic hátfalára belülre. -
SiD-
tag
válasz
Acheron
#1677
üzenetére
ebay, kína. kb 3 hét alatt meg is érkezik a cucc, ha minden szerencsésen megy.
ha kényelmesen az egész kittet egy helyről szeretnéd megvenni, akkor ezt javaslom:
http://www.ebay.com/itm/1-set-Dual-Digital-PID-Temperature-Controller-OMRON-Relay-25A-SSR-K-Sensor-/251065413848?pt=LH_DefaultDomain_0&hash=item3a74aa30d8[ Módosította: radi8tor ]
-
Acheron
őstag
Szia SiD!
Öröm itt látni, épp tegnap kerültél szóba
Engedelmeddel, az első kérdést neked is szegezném.
PID -elésre adnám a fejem, magam próbálnám elvégezni a műveletet, de még nem tudom, honnan érdemes beszerezni az alkatrészeket.
Itthon van olyan bolt, webáruház, ahonnan be lehet gyűjteni a hozzávalókat, vagy csak neten böngészve, esetleg E-Bay?
Előre is köszönöm a válaszod! -
SiD-
tag
Szevasztok! Ma recover-eltem a kb 5 éve nem használt PH jelszavamat, hogy be tudjak nektek köszönni!

Ha valami kérdés van, akkor itt is elérhető leszek. -
Toobee
veterán
válasz
-HajTömeg-
#1669
üzenetére
Szerintem Kiskunhalasra, de majd viszem fel Bp-re, mert a gépeim ott vannak.
-
Toobee
veterán
válasz
-HajTömeg-
#1667
üzenetére
Úgy tudom, hogy csak rendelni lehet. Most szeretném kipróbálni a Rome-ot, meg a Pin Up-ot.
-
-HajTömeg-
őstag
Rome espresso -t csak rendelni lehet, bp-i üzletben nem árulják?
-
Acheron
őstag
válasz
tariattila
#1665
üzenetére
OK, rákérdezek.
REX C100 -at mintha láttam volna hazai bolt kínálatában is, holnap megkerestem, hogy hol (és mennyiért...
) -
Acheron
őstag
válasz
tariattila
#1662
üzenetére
Megpróbálnám

Messze lakok ahhoz, hogy SID -hez vigyem, nélkülözni sem nagyon tudnám sokáig...
Persze nem teljesen idegen a téma - nem is gondolkodnék rajta, ha az lenne. -
Pé
senior tag
válasz
tariattila
#1660
üzenetére
Közben keresgéltem, és találtam infót arról, hogy a nyomásfokozó azért van, hogy a bolti őrölt kávét le tudjon főzni bármelyik user, ééésha ezt kiszedjük akkor bánzááájj.
Neki is álltam a régi karnak, ami állítólag menthetetlen. Adtam neki csavarlazítót nagy nyomatékú csavarhúzót, hideg zsíroldót, vízkőoldót. Mostmár halványan látszanak a szűrőtartó vonalai

Ha sikerül teljesen kipucolni lesz egy nyomásfokozós, meg egy nem - karom. -
Acheron
őstag
A Classic és a Baby nagyon jó gépek, nekem a Baby -vel van személyes tapasztalatom (igaz, még rövid ideje), nagyon elégedett vagyok vele. Az viszont igaz, hogy ha valakinek van kedve "játszani" a daráláson kívül pl a hőfokokkal, akkor nagyon hiányzik a hőmérséklet kijelzés, ezt jól orvosolná a PID.
Én is eldöntöttem, hogy a garit sutba dobva teszek egy PID -et a Baby -re - most folyik az alkatrészek keresése. Van esetleg olyan ismert beszerzési hely, ahol érdemes megnéznem ezeket? (PID, SSR, hőlelem, stb)? (már csak a posta miatt is jó lenne egy helyről begyűjteni).
(Most rögtön két PID -es gép is elérhető, bezzeg mikor én kerestem, PID nélkül sem volt épp használt gép
) -
Pé
senior tag
Én meg pár hete vettem egy Saeco Crema kávéfőzőt a Vaterán. "Kitűnő" állapotban volt, mindössze csak orrán és száján ömlött a víz
Elvittem szerelőhöz, aki azt mondta, hogy olcsóbb lenne venni egy másikat mint azt megcsináltatni, de hagyjam ott, hátha. Ma hívott, hogy kész, behoztak egy donort, amiből össze tudott rakni egy jól működö gépet. 
Most jön az, hogy nem tudok kávét főzni vele
Crema fokozós kar van benne, és csak a nagyon durvára darált kávén nyomja át a vizet. Ha tamperálok, vagy finomabbra darálok, összenyomja a kávét egy gombócba. Olyan lesz mint a gyurma. A pumpa meg csak nyekereg magában. Ez normális dolog? Próbáljam meg crema fokozó nélkül ? Vagy próbálkozzak a durva örleménnyel ? Eddig odáig jutottam, hogy fekete színű, íztelen folyadék jött le, vastag cremával -
kgabor89
csendes tag
Üdv!
Vettem egy Saeco HD8323 kávéfőzőt, mellé egy Hario Mini Mill-t és mivel tudom, hogy nyomásfokozóval nem lehet igazán jó eszpresszót főzni, egy youtube videó alapján kivettem a nyomásfokozót a szűrőből. A videóban a műveletet végzőnek ezután simán jön a kávé a filtertartó mindkét furatán, hiba nélkül.
EZZEL SZEMBEN NÁLAM: a 2 furat közül általában csak az egyiken folyik a kávé és a mellette levő csavar (3 csavar fogja az alsó műanyag részt a fém filter részhez) furatán is!
Ráadásul a filtertartó nyelébe is folyik kávé, mert ki tudja milyen megfontolásból, a nyél üreges!
A filtert csak kb. félig töltöm kávéval (csak magamnak főzök) és tömörítem is, ahogy kell.Volt valakinek hasonló tapasztalata ezzel a kávéfőzővel? Mi lehet a gond? Az említett videóban szépen folyik a kávé, látszólag semmi gond, bár igaz, hogy ő telerakja a filter kosarat kávéval...
Köszi a választ!
-
válasz
radi8tor
#1652
üzenetére
így van, ki kell kísérletezni. már csak azért is, mert adott kávé is más-más ízű lesz x és x+3 fokon. marha jó játék. egy idő után pedig azért tudni fogod kb-re már előre is. lesz egy arabica joker és egy robusztás kávé joker hőfok, és néha eltérsz pár fokot föl vagy le.
-
Toobee
veterán
válasz
radi8tor
#1652
üzenetére
Kávéja válogatja. Ha olyat veszel, amit már teszteltek valahol, akkor láthatod, hogy alacsonyabb, vagy magasabb hőfokot szeret. Egyébként a robis keverékeket lentről érdemes indítani, az arabicásat meg fentről, aztán előfordul az is, hogy borul a papírforma, de ettől szép ez a játék.
-
válasz
radi8tor
#1650
üzenetére
igen, nem egy buta termosztát vezérli (ami ugye fűt, amíg nem éri el az x+y fokot, majd lekapcsol, és legközelebb akkor kapcsol vissza, amikor leesik a hőfok x-re), hanem egy másodpercenként akár többször beavatkozó, okos rendszer, ami így a beállított hőfokon tartja a gépet, és akár csapolás közben is képes korrigálni (pláne egy dupla külső fűtőszálas gaggiánál).
így nem kell totózni, hogy milyen hőfokon csapolsz épp, beállítod, hogy 95 fok és akkor annyin. tényleg ég és föld a termosztátos vakrepüléshez képest.
-
válasz
Petee87
#1645
üzenetére
a www.kavekorzo.hu fórumban két hirdetett gép is van, mindkettő pid-es. NAGYON ajánlom a pid-et, legalább egy osztályt ugrasz így a géppel. a baby és a classic belseje megegyezik, azt vedd, amelyik jobban tetszik. pid-del igazából olyan minőségű szimplákat lehet húzni velük, mint a milliós nagygépekből. nem mindig és minden körülmények között, de az esetek (kávék) 90%-ában igen. egyedül zsinórban 10 cappuccinót volna macerás lefőzni, de arra ott a kávéház.
daráló: www.expolygon.hu, ott ascasi i-mini 2, kb. 35e ft újonnan.
így 100e ft-ból megvan egy olyan szet, ami 15 év múlva sem lesz gátja semminek, ami a kávét illeti, és amivel az 5-6 csúcs kávézót leszámítva visszakézből bármilyen itthoni kávézó löttyeit levered.
-
vadászcsiga
félisten
Hű bazz mi van az indexen. Mondom válaszolok Blazenek de már nem is volt mire. Ronin reagált neki arra amit nekem irt erre mindenkit kitörölt HG. Ez beteg, tiszta 50-es évek.
-
Petee87
tag
Sziasztok! Kávégép vásárlás előtt állok, szeretném kikérni hozzáértők véleményét. Egy Gaggia Classicot néztem ki, kb. 70.000 Ft-ba kerül, külföldről. Ilyen árkategóriában tudtok jobbat ajánlani? Kávédaráló terén teljesen tanácstalan vagyok, abból is szeretnék kifogni egy jó ár-érték arányút.
-
bl4ze
veterán
válasz
tariattila
#1620
üzenetére
én a Casino Mocca-tól veszem, de lehet kapni máshol is - google-zd ki.
A legolcsóbb asszem a Jászberényi úton egy nagykerben.... -
válasz
tariattila
#1642
üzenetére
jaja, a strega megmarad ilyen plátói cumónak. szegény pavoni most kevés szerelmet kap, nem igazán főz jót a sidamóból, ezért mindig szilvanőt kérem meg rá.
-
válasz
tariattila
#1640
üzenetére
jaja, én is csak karosat vennék, előáztatás, meg menőség
-
válasz
silentkiller
#1637
üzenetére
inkább az izzo vivi, ha engem kérdezel, ez nem tűnik termoszifonos e61-nek, nincs kar és a háromjáratú is más
-
silentkiller
senior tag
Kicsi kavarodik a dolog, ez most melyik [ECM? Látom, hogy ezt az olaszok gyártották de a németeknél is van egy ECM brand, azok más gépek. Mit lehet tudni az olasz ECM-ről?
-
bbuffy
senior tag
válasz
-HajTömeg-
#1633
üzenetére
Egyszer csináltam nagyon édes kv lett az eredmėny. Ezek megtalálhatók Frei kocsmákban szép számmal.
-
válasz
-HajTömeg-
#1633
üzenetére
próbáld ki, ha érdekel. engem nem. számomra pont olyan volna, mint egy bort megcukrozni.
-
-HajTömeg-
őstag
Olyasmivel érdemes próbálkozni ,hogy cukrot/fahéjat teszek a karba a kávé mellé? Finom lesz?
-
krx21
nagyúr
Lehet egyáltalán iható lágy vizet kapni, nem horror áron??? Mert a tescós 5 literes 200ft-ért az ipari víz, akkumulátorba való és nagyon rossz íze is van...
-
BlacKSouL
addikt
Állítólag a forralás elveszi a magas ásványianyag-tartalmát. Mondjuk a kalcium-karbonátot elhiszem (ez ül ki vízkőként ugye a forralóra), de a többit vajon? Na, HCO3, stb?
-
-
ez oké, de kávéhoz sajnos az alacsony ásványianyag-tartalmú víz az ideális. nálunk szentendrén tényleg forrásvíz minőségű a csapvíz, imádom is, vedelem is nyakba-főbe, de kávéhoz nem szerencsés. ezzel együtt én ahhoz is ezt használom, mert lusta vagyok máshoz, de abszolút elhiszem, hogy ég és föld nordával.
-
radi8tor
MODERÁTOR
Fél éve mi sem veszünk már palackozott vizet. Előtte forrásvizet vettünk 5 literes palackokkal.
Most Brita kancsós vízszűrőnk van. Előtte hasonló patronos cucc volt, de sok helyet foglal a 3nm-es konyhában.
-
krx21
nagyúr
válasz
radi8tor
#1622
üzenetére
Magyarországon palackozott vizet venni, olyan mint a sivatagban homokot...
![;]](//cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
A Budapesti csapvíz több mint kiváló! Én a biztonság kedvéért ezt megszűröm egy ilyennel... Fizessen és cipeljen vizet tudod ki!
Az hogy Magyarországon milyen jó az ivóvíz, azt csak mi magyarok nem tudjuk szerintem az egész világon...
Szűrés nélkül is egy palackba téve 1-2 óra múlva semmilyen klórtartalom nem tapasztalható, mert elpárolog.. -
radi8tor
MODERÁTOR
válasz
tariattila
#1620
üzenetére
Vegyél helyette Fiji vizet. Azt isszák a celebek is.
Múltkor vettünk egy üveggel tényleg nagyon finom.Amúgy Norda vizet rendelhetsz webshopból. Csak 1600 Ft a posta.

-
bl4ze
veterán
válasz
tariattila
#1615
üzenetére
Ah, értem. Arra nemigen járok. Köszi az infót !
-
tariattila
veterán
Mórahalom... kb az Erzsébet fürdővel szemben..kicsit kintebb
most akarnak nyitni Szegeden is... csak hát a nehézségek ogyeolasz ember magyar felesége viszi... sajna még az "előredarált, dózerben punnyadó" kávéadagolási fázisban vannak...
így történt, hogy a kapott kávé is ennek megfelelő vérszegény kremával került elém...vannak jó kávéjaik csak még sokat kell fejlődni
szvsz -
bl4ze
veterán
válasz
tariattila
#1608
üzenetére
Mijjezza Trieste kávézó, hol van ?
-
Toobee
veterán
válasz
tariattila
#1610
üzenetére
Sajnos annak a melónak annyi, mást kell kiötletelni. Túl kényelmes volt, hogy igaz legyen...

-
tariattila
veterán
áááá...
most szoktam még csak oda!múltkor vettem ott valami drágább 100%A kávét... nem tudom azt se, hogy az Goriziana volt-é vagy sem...
6000/kg körül volt (20 dekát vettem csak kóstolni mert volt otthon egyéb...)
az is nagyon rendben volt!!!
legközelebb megkérdezem az árakat és a kávéfajtákat, felírom és közzéteszem igérem...
sőt szerzek is be ha itt jobbak az árak mint a nagyfaluban.... a logisztics viszont bajos ha Toobee kartács már nem ingázik
-
válasz
tariattila
#1608
üzenetére
goriziana aroma classicót és piút ittál? milyenek? és a san giusto espresso bar? melyiket szeressem?

-
tariattila
veterán
Hazaértem keresztlányom börszdéjpartijáról... a végén volt kávézás...
mivel tudtam, hogy utána indulok haza a két sráccal így már nem kértem
itthon viszont a Goriziana Oro /Extra Gold/ 100% A -ból olyat rittyentett a kis QM, hogy beszabehúúú

a Trieste kávézóban sajna egy új alkalmazott adta a kávét a polcról

azt mondta, hogy az ugyan az mint a múltkori szállítmány...
hazaérve természetesen ért a meglepi...
múltkori lejárata 2015.07.xx
a mostani pedig 2015.05.xx
ízre viszont ez a két hónap különbség nem érződik.... nekem nagyon bejön, kellemesen gyümölcsös
sajna csak egy zacsijuk maradt.... és nem tudják mikor lesz új eresztés a nagy nemzeti olasz szieszta miatt
-
huhuhú, mekkorát húztam az imént a peldzsok sidamóból! tömény édes gyümölcsnektár, a végén egy csöppnyi kakaóbombával! tulajdonképpen elképesztő, hogy ilyen jó dolgokat lehet otthon csinálni.
utána mentem egy második kört egy peldzsok kolumbiával (vmi cup of excellence izé, egy adagja volt), az legutóbb tömény citromlé lett, most sikerült jobban elkapni (+2 fok, -1 mazzer-ricni, simogatós tamperelés), jóval kávészerűbb lett, de a sidamót nem fogja leverni így sem.
-
Toobee
veterán
válasz
-HajTömeg-
#1605
üzenetére
Nem ízlett neki, az utolsó kör már nekem sem ízlett. Szinte eltűnt belőle az a marcipán íz, ami miatt szerettem. Sokáig mindig volt itthon ilyen kávé, de nagyon elment a kedvem tőle. A Rome Espressot fogjuk majd kóstolni. Az árban is jó lenne nekik.
-
Toobee
veterán
válasz
-HajTömeg-
#1603
üzenetére
Azt még nem, de következő körben kérek azt is. Most pár olcsóbb kávét kell megkóstolnom 2-3 ezer között, hogy tudjak valamit hozni a szülőknek is. Ennyiben határozták meg a maximumot (Saeco Odea Go). Jelenleg az Omnia az etalon itthon...
-
Toobee
veterán
válasz
-HajTömeg-
#1599
üzenetére
A nyitott kar még csak pár napja van meg egyébként. Azért is tetszik, mert könnyű észrevenni a hibáidat. Sidamonál volt 4-8 lyuk, ahol nem folyt ki kávé, de látszatra szép volt, ezt zárt karral észre sem veszem. Tekertem nagyjából 1/8 fordulatot az Ascason és tökéletes lett. Az ízéből eltűnt az a nagyon minimális keserű íz is, amit találtam benne.
Kenya: narancsos, grapefruitos, félérett gyümölcsök. A "klasszikus" kávé íz abszolút hiányzik belőle, két kávé után azt mondom, hogy sűrűn fogok ilyet vásárolni. Egyre jobban tetszenek a gyümölcsös ízek, régen a csokisabb világot kerestem. A Sidamo is ilyen gyümölcsös kávé volt, azt is nagyon megkedveltem, őt is gyakran szeretném elkészíteni. Ott érett gyümölcsök voltak, egy leheletnyi kakaóval/étcsokival.
-
Pé
senior tag
válasz
-HajTömeg-
#1599
üzenetére
Most van nálam is Molinari espresso. Nem rossz
Új hozzászólás Aktív témák

A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Xbox tulajok OFF topicja
- Projektor topic
- Óra topik
- Kalandor: „Ha engedtem volna a lelkiismeretemnek, az üzlet kevésbé lett volna jövedelmező”
- Vezetékes FEJhallgatók
- AMD Navi Radeon™ RX 9xxx sorozat
- Minden a BlackBerry telefonokról és rendszerről
- Milyen egeret válasszak?
- Kormányok / autós szimulátorok topikja
- Apple iPhone 17 Pro Max – fennsík
- További aktív témák...
Állásajánlatok
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest
Cég: Laptopszaki Kft.
Város: Budapest











)
Elvittem szerelőhöz, aki azt mondta, hogy olcsóbb lenne venni egy másikat mint azt megcsináltatni, de hagyjam ott, hátha. Ma hívott, hogy kész, behoztak egy donort, amiből össze tudott rakni egy jól működö gépet. 
Crema fokozós kar van benne, és csak a nagyon durvára darált kávén nyomja át a vizet. Ha tamperálok, vagy finomabbra darálok, összenyomja a kávét egy gombócba. Olyan lesz mint a gyurma. A pumpa meg csak nyekereg magában. Ez normális dolog? Próbáljam meg crema fokozó nélkül ? Vagy próbálkozzak a durva örleménnyel ? Eddig odáig jutottam, hogy fekete színű, íztelen folyadék jött le, vastag cremával
Ráadásul a filtertartó nyelébe is folyik kávé, mert ki tudja milyen megfontolásból, a nyél üreges!
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)




