Hirdetés
- D1Rect: Nagy "hülyétkapokazapróktól" topik
- Toomy: FOXPOST: régen jó volt, de már jobban jársz, ha elfelejted
- Real Racing 3 - Freemium csoda
- Sub-ZeRo: Euro Truck Simulator 2 & American Truck Simulator 1 (esetleg 2 majd, ha lesz) :)
- sziku69: Szólánc.
- gerner1
- Pajac: Windows XP még mindig letölthető
- Magga: PLEX: multimédia az egész lakásban
- sziku69: Fűzzük össze a szavakat :)
- Luck Dragon: Asszociációs játék. :)
-
LOGOUT
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
krx21
nagyúr
Érdekes tapasztalat: Omnia, Segafredo, Lavazza stb...sok kávét daráltam és próbáltam főzni és mindig nagyon kellett darálni és tömni, hogy megfogja a kávé a vizet...
Nos, sikerült szereznem kiskereskedelmi forgalomba nem kapható caffé perté bar oro kávét (80/20), melynél azt állítják, hogy 2 hetente friss pörköléssel rendelkeznek a szállítmányok...
Egész más... Kisebb őrlésnél is úgy folyik, mint a méz... Nem tudom, hogy a frissessége, vagy az általános minősége teszi, de érezhető minőségi különbség van a közértben kapható kávékhoz képest... -
krx21
nagyúr
Tényleg! Akkor megyek felveszem az összeget!
![;]](//cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
Nem értem a következtetésedet... Kávés berkekben köztudott, hogy az automaták nem csinálnak jó kávét...
A sok-sok százezresek lehet már nem olyan rosszak... Összevetve a karos, sokkal olcsóbb gépekkel...
A 200.000Ft alatti gépekre utaltam a példában, szerintem csak Te gondoltál arra, hogy én majd fél millióért veszek gépet... Kisebb szövegértelmezési problémád volt szerintem...
De ha úgy volna, sem lenne túl egészséges a reakciód... -
#993
Mr.Csizmás
titán
tariattila
#988
Mr.Csizmás
titán
válasz
tariattila
#988
üzenetére
fem fahaz elado
-
#989
krx21
nagyúr
tariattila
#988
krx21
nagyúr
válasz
tariattila
#988
üzenetére
Valószínűleg megmaradt régről, mert a legősibb darálás tényleg őrlőkövekkel készült...
De persze nem kőből van... -
#988
tariattila
veterán
krx21
#987
-
krx21
nagyúr
Az általam használt Krups GVX242 daráló egész jó... Őrlőköves... A késest felejtsd el, az maximum mák darálására jó...
Meg az automatákat is... Abszolút alsó kategóriás kávékat csinálnak... Főleg a 200.000Ft alattiak...
Gyenge darálók és főzők zörgő automatikával sok meghibásodással... A munkahelyemen is van egy Saeco:, néztem a zaccot és ez szerintem olyan durva, hogy ez nem is darál, hanem apróra tör maximum... -
krx21
nagyúr
Sziasztok!
Eddigi Krups XP5280 főző és Krups GVX242 kávédaráló után vettem egy Catler ES8012-es gépet!
Legalább olyan szép mint a képeken! Sajnos azt vettem észre, hogy szerintem a darálója nem elég finomra készíti a kávét, még a legfinomabb fokozatban sem... Bezzeg a olcsó krups daráló, ami szakmai oldalak szerint nem tud eszpresszó finomságút darálni, "csutkára" téve olyat darál, hogy a gép át sem tudja préselni a vizet... Ehhez képest csalódtam a Catler darálójában, mely maxon végzett darálás után is sietve főződik le...
De nem nyugodtam bele... Bevittem a szervizébe és beállíttattam sokkal finomabbra... Most elégedett vagyok vele... Nem tudom, hogy csak nekem volt ilyen problémám vele, vagy csak én vettem észre és a többi is ilyen gyárilag... Valaki ismeri ezt típust? Más tapasztalat?
Egyébként messze a legszebb amit valaha láttam otthoni főzők közül... Masszív nagyon...
4 szűrő van hozzá melyből kettő extra fojtású a durvább vagy gyári őrléshez... A szabadabb átfolyású szűrőhöz kell a sokkal finomabb darálás, amire a "tuning" előtt képtelen volt...
Én eleve mindig dupla eszpresszót iszok, a tipikus 30-50ml-es nekem kevéske... -
#985
roPHka
senior tag
tariattila
#984
roPHka
senior tag
válasz
tariattila
#984
üzenetére
Szerettem volna kipróbálni és megtekinteni őket
Szándékozok venni ugyanis valamilyet, itthonra, mivel most végzem a baristát, azonban nem dolgozom nap mint nap kávéval, mert a vendéglátás nem azon területén vagyok, ezért elengedhetetlen lenne a gyakorlás. Jó, ehhez valószínű megtenné egy mégegyszerűbb gép, de egy jobb kávéfőzőnek lenne máshol is helye, ahol ugyan mondhatjuk elhanyagolható, azaz igazán csekély a napi kávéfogyasztás mennyisége (15-25 adag / nap), de elférne egy jobb, akár karos eszpresszógép. Most egy Saeco-t használunk, automatát, de az azzal főzőtt kávé, és a tejhabosító része fényévekkel rosszabb mint amilyen kávékat - tejhabokat mostanában készítek-látok mióta érdeklődöm a kávés dolgok felől.
A fent leírtakról jókat olvastam, bár azt írták a Rancilio kicsit túl van értékelve. Egyelőre a Gaggia-val szemezek, de a minőség tekintetében csak a Classic jöhetne szóba. Vannak olcsóbb modellek is, de azok műanyag házasak, könnyebb kivitelűek, én viszont szeretnék egy masszívabb fajtát.
A Gaggia márkanév tök alap szerintem ha valóban minőségről beszélünk, ezért is tartok még itt, mást egyelőre nem nézegettem még így neten keresztül. -
Sziasztok, van valamilyen véleményetek, ismeretetek erről a Graef Economic EM85 kávéfőzőről?
-
#979
madmike
őstag
tariattila
#978
madmike
őstag
válasz
tariattila
#978
üzenetére
Jól hangzik, lehet elviszem oda asszonypajtit.
-
#978
tariattila
veterán
Mr.Csizmás
#976
tariattila
veterán
válasz
Mr.Csizmás
#976
üzenetére
ott termel a magyar barista bajnok!
gondolom így még macikávé is van -
#977
radi8tor
MODERÁTOR
Mr.Csizmás
#976
radi8tor
MODERÁTOR
válasz
Mr.Csizmás
#976
üzenetére
Beszélhetek, de nem vagyok nagy kávézós, ezért egy latte-t ittam.
Finom brazil kávéjuk van most.Párom flat white-ot ivott (kis adag espresso+tej+tejhab). Neki még jobban ízlett, még cukor sem kellett bele mivel nem volt keserű.
-
Ringman
félisten
hello!
kis irodába (ált. 4-5 adag/nap - ha valami egyeztetés/tárgyalás van nyilván több - mondjuk esetenként ennek a kétszerese) alap automata kv-gépek közül melyik ajánlott?
valami használt saeco/jura/egyébre gondoltam, 50-nél jó lenne, ha megállna. (ha olcsóbb az sem baj)itt néztem eddig:
[link]
[link]
[link]
[link]+ otthon van egy delonghi ec-190-es kávéfőzőm, meg egy alap késes darálóm, csak elég nehéz eltalálni az őrlési fokot, érzékeny a gép rá, valami állítható finomságú darálót tudtok ajánlani? (ha drágább lenne egy jó daráló, mint egy a jelenleginél jobb kávét főző automata - akár a fentiek közül - akkor az is opció lehet.)
köszi a választ
-
BlacKSouL
addikt
válasz
BlacKSouL
#966
üzenetére
Alakulok.
A kávé már a géphez és a kávéhoz képest kifejezetten jó, a krém cirmostigris, szép barnásdrapp, stabil, kanalazható és visszaterülő.
A tejhab viszont minden alkalommal más
És sokszor túlkeményedik. A habosító műanyag rátét meg kezd menettelenné válni, elég gáz hogy műanyag menetes. De ha eltalálom akkor abszolút cukormentesen fogyasztható vidám ízű a cappuccino is. A latte arttól meg nagyon távol vagyunk egyelőre, de tölgyfalevelet bármikor tudok csinálni rá -
madmike
őstag
Sziasztok!
Kávéfőző vásárlás előtt állunk.
Kritériumok:
-15k-nál ne nagyon kerüljön többe
-lehessen vele pod-ot is használni
-finom legyen a lefőzött kávéEzeket néztem eddig
Philips Saeco HD8323 új, 16k
Saeco Via Veneto deluxe használt 8k,ennél viszont nem vagyok biztos, hogy poddal müködik e, mert valahol azt olvastam, hogy igen, de a legtöbb oldalon nem emlitik. Ezzel kapcsolatban van infótok?Szerintetek valamelyik jó vétel lehet?
-
BlacKSouL
addikt
Így most a sokadik kávé után kezd körvonalazódni, hogy mit igényel a gép. Úgy érzem, hogy a Tchibo Espresso Milano -nak megfelelő finomságú őrlés megfelelő lesz (nem leszólni a kávét, gyakorolni jó) a tömörítéssel még játszom, de sokkal nagyobb erőt igényel, mint amire az előzetes leírások alapján számítottam. Kb. úgy érzem, hogy a tömörítést (hibáit) egyáltalán nem kompenzálja a nyomásfokozó, noha egyelőre jobb híján a gép gyári műanyagját használom (hamarosan készül az esztergapadon a rendesebb tömörítő is) A kávé öregségét szerintem szintén nem kompenzálja, az íze attól öreg marad (néhány kanál régi, őrölt, bontott, durvaszemű volt korábbról) és világos habja lesz ugyan, de....inkább nem. Viszont a jól eltalált tömörítéssel 4-6 percig is "életképes" cremát tudtam gyártani, és a kávé íze is egész kellemes lett.
Sajnos az egyadagos szűrővel továbbra is bajom van. Nem lehet annyira lenyomni, hogy ne szoruljon neki erősen a zuhanyszűrőnek, viszont így csúnyán hozzáragad, és hiába törlöm le kefével, utána ha eresztek melegvizet, az őrölt szemcsék ott vannak a csésze alján. Kicsit úgy érzem, mintha az egyadagosnál nem is kéne a pereméig tenni kávéval, és onnan tömöríteni, de ha csak a gumiperemig teszem (ami már eleve hozzászorul a felső zuhanynak) akkor meg nem lehet letömöríteni. Illetve úgy lehet hogy falsot is kap. Kétszemélyes szűrővel minden jó, letömöríthető, nem nagyon ér hozzá (csak főzéskor mikor megdagad)
A tejhabosítóval még bajlódom. Megfelelő edény híján eddig csak küzdöttem, és most a 2,8-as zsír is keresztbetesz. Sajna ez sokkal agresszívebben habzik fel az elején, és nem nagyon lehet utána szabályozni. Ja, és születik kb 2 centi kőkemény hab, 1 centi aprószemű, igazi tejkrém, alatta meg marad 3-4 centi forró tej.
Sebaj, folytatjuk... -
BlacKSouL
addikt
Fura, most hogy megjött az én gépem is, nekem is felér a tömörített kávé teteje a felső zuhanyig, sőt, bele is nyomódik teljesen, úgyhogy ha nem akarom hogy ráégjen, akkor forrón le kell takarítani róla a ráragadt kávét. Igazából az egyadagos szűrőnél, ha a kávé a belső gumigyűrű fölé ér, akkor már beleér a zuhanyba. Mondjuk nálam a szűrő teljesen beleesik a tartóba, így nincs hézag. Mindegy, tegnap este örültem, hogy áttisztult párszor a gép, lefőztem 1-2 kávét régi öreg őrölttel, fűtögettem, gőzölgettem tejet, tesztelgettem, tisztogattam, majd ma vagy holnap még kísérletezgetek a kávé mennyiségével is.
Kolléga majd esztergál nekem fasza kis tömörítőt, aztán úgy jobban tudok ügyködni. Mert kicsit úgy érzem híg még a dolog. Ha meg még beizzítom a kézi darálómat is... -
válasz
zsaranyi
#956
üzenetére
egyáltalán állítható a termosztátja? ha nem, akkor a gőzöléssel tudsz játszani (picit benyomod a gőzgombot, elkezd fűteni ezerrel), no meg figyelni a fűtési ciklusokat, általában a felfűtés után a legforróbb. mondjuk termoblokkos géppel még nincs tapasztalatom.
hol/mennyiért szerezted amúgy, ha megkérdezhetem? a qm 0800 a nagy kedvencem, ez végülis ugyanaz, csak darálóval együtt.
-
zsaranyi
csendes tag
-
válasz
zsaranyi
#954
üzenetére
ez nagyon világos. a kávé friss? ha igen, őröld finomabbra. az volna a cél, hogy körülbelül 25 mp alatt jöjjön le körülbelül 30 ml (ha szimpla) vagy 60 ml (ha dupla). ha ennél hamarabb "lezúdul", és vizes ízre a végeredmény, akkor finomabbra kell őrölni. ha 25 mp alatt alig jön le valami, nagyon nehezen csöpög csak, vagy akár be is fullad, akkor durvábbra kell őrölni.
ha időben és mennyiségben stimmel a lefolyás, akkor meg a hőmérsékletet kell belőni. ha nagyon szőke a kávén a crema, és gyorsan oszlik, akkor hőhiányos. ha sötétbarna karimája van a cremának, meg bőrösödik, akkor megégetted, túl forró.
a géphez amúgy gratula, jó cucc, ha rendberakod. vízkőtlenítés megvolt? darálóban késcsere?
-
zsaranyi
csendes tag
Üdvözlöm a tisztelt fórumtársakat!
Kezdő vagyok kávékészítés terén de lehet egyből a mélyvízbe ugrottam.
Vettem a piacon egy üzemképtelen quick mill 835 kávéfőzőt.
Műszaki ember lévén életre keltettem illetve néhány módosítást elvégeztem rajta.
A szivattyú egy ulka ex5-re cseréltem egy Fluid-O-Tech nyomásszabályzóval megtámogatva és egy nyomásmérővel kiegészítve.
Kávét a Segafredo espresso Casa-t vásároltam szemest, mert már volt alkalmam kóstolni néhányszor és ízlett.
A darálóját is sikerült életre keltenem így magamnak tudom elkészíteni a friss őrleményt minden főzéshez.
Kérdésem a következő lenne:
látom milyen szép krémek keletkeznek a főzéskor a kávé tetején de sajna nekem ilyen látványos habosodás nem jön létre.Az íz pazar csak a krémje nem akar összejönni.
A gép a kávé vagy az ember hibája lehet?
Köszönöm a segítséget előre is!(/IMG)[/L]](//cdn.rios.hu/dl/upc/2013-02/25/256843_oachenfamixh012q_img_20130222_200802.thumb.jpg/800 "[L:/dl/upc/2013-02/25/256843_l76doydknu14xzqo_img_20130225_224310.jpg](IMG:/dl/upc/2013-02/25/256843_l76doydknu14xzqo_img_20130225_224310.thumb.jpg)(/IMG)[/L]")
-
Katsu
aktív tag
kiálló szűrő.
Itt is lehet látni, hogy a szűrő kiáll. -
Katsu
aktív tag
válasz
BlacKSouL
#951
üzenetére
A zuhanyra találtam egy videót, így azt mondom, hogy az normális: HD 8323 zuhany.
A tartó és a szűrő hézagára, meg azt kell mondanom, hogy az ilyen. 3 gépnek is megnéztem (ugyanezen típus) a portafilterét és a szűrőjét. Mind ugyanolyan hézagos.
Megmagyarázni semmit nem tudok. :-) -
BlacKSouL
addikt
Hát.. fura:
1) Miért lóg ki annyira a zuhany? Összehasonlítva pl. ezzel, ahol az általam ismertekhez hasonlóan mélyebben ül.
2) Miért van akkora hézag a szűrő és a tartó között? Elvileg nem kéne, mert a szűrők általában pontosan illeszkednek a tartó pereméhez.
Így teljesen érthető miért nem ment a helyére, és nem tűnik rendeltetésszerűnek ha a kávé nekiszorul a zuhanynak... -
-
Katsu
aktív tag
válasz
Optika01
#947
üzenetére
hmmm ez érdekes.
Én nem érzek semmi rugót ebben a karban. Úgy értem, hogy meghúzom és mozog is a kar, de rugót nem érzékelek benne, szabadon tudom "pöckölgetni" és akkor mozog, de azt hittem, hogy ez a nyomásfokozó karnak egy ilyen tulajdonsága. Akkor már viszem is vissza.
Köszi. -
Optika01
tag
Szia
Én is visszavittem egy ilyet garanciában. Ha jól értem hasonló hiba miatt: Ha megtöltöttem kávéval, a kart csak nehezen tudtam vissza rakni, és nem középre ált be. Mikor visszavittem, ott mutattak egy olyat, h többször kell "ráhúzni". Ezt úgy kell érteni, h amikor már nem bírod tovább húzni, elengeded a kart, és a rugó visszarántja, ilyenkor ismét meghúzod. Ezt addig ismételed, míg nem jól áll a kar. Remélem érthetően írtam.
(az más kérdés, h én a végén mégis kicseréltem, mert egy másik hiba is előjött, és annál pedig elsőre is fel lehetett tenni a kart normálisan)
üdv: -
Katsu
aktív tag
Sziasztok,
Újra én vagyok.
És rögtön egy hibával szembesülök a gépemmel kapcsolatban. Én mindig 2 adagot főzök, mivel azt olvastam, hogy a szűrőt mindig tele kell pakolni. Viszont, ha teljesen tele rakom, és tömörítek, akkor nem tudom a kart berakni a helyére, mert a felső szűrő nem engedi. (ez fixen a gépben van.) Ha nagy nehezen bele tudom erőltetni, akkor a kávé nem folyik át rajta. Nyilván az is baj, hogy őrlő hiányában, előre darált kávét használok, ráadásul az sem valami minőségi, de hát a régibe ez volt a "jó". A kérdésem az lenne, hogy mit csinálhatok rosszul? Vagy ne tömjem annyira meg? Bár a videókon mindenki teljesen tele rakta és az ujjával seperte le a többletet. Így tettem én is.
A másik problémám, hogy rettenetesen mozognak a poharak rajta, míg dolgozik. Sőt a csepegtető tálca is jön előre róla. Ilyet tapasztalt más is ezzel a géppel? (saeco HD8323)
Nincsenek irreális elvárásaim, mivel tudom, hogy nem csúcs gépet vettem. Tudom azt is, hogy soha nem fogok tudni "igazi" espresso-t készíteni vele. De legalább az illúzióig szeretnék vele eljutni, hogy azt mondhassam: Igen már csak a gépen múlik. Szóval az idő és a mennyiség egyezzen.
Előre is köszönöm, hogy próbáltok segíteni. -
BlacKSouL
addikt
0 tapasztalatos ámde utánaolvasott kezdőként a következőt vettem ki úgy 10-20 órányi kávézással kapcsolatos netes irodalomból
:
A nyomásfokozó a szűrőben mesterséges cremát hoz létre azáltal, hogy a nem tökéletesen tömörített, nem tökéletesen homogénre darált, nem teljesen friss és nem teljesen espressónak való méretre őrölt kávén áthaladó vizet nem engedi át azonnal a kávén, csak bizonyos túlnyomás elérése után a szűrőn belül. (fokozó nélkül pont ugyanúgy előkészített kávé híg lenne mert hamar átfolyna a gyenge tömörítés és más miatt) Állítólag valami trükkel "habosítja" a lefolyó kávét. Magánvéleményem az, hogy valószínűleg a kávéőrlemény között lévő levegő az elején a vízzel együtt távozik, de később mintha ez a "hab" képződés erőteljesen csökkenne. Talán ezért lehet, hogy a meztelen szűrőkről készült videókon a főzés végén is látható némi krémképződés, a nyomásos szűrőknél meg nem.
A nyomásfokozó azt mondják segít elsimítani a kezdők és a kis költségvetés (értsd alacsonyabb kategóriájú eszközökkel elkövetett) hibáit. Kb. mint a 4 évszakos gumi. Kicsit télen is jobb, mint a nyári, meg nyáron is jobb mint a téli. Cserébe a nyomásfokozó nélkülivel neked kell megfelelően (egyenletesség, méret) őrölni friss kávét, megfelelően tömöríteni és kellően hő- és nyomásstabil géppel főzni.
Ugyanakkor szerintem egy frissen, egyenletesre és megfelelőre őrölt, nem öreg kávéból, a típusnak megfelelően kikísérletezett mértékű tömörítéssel lehet jó kávét főzni, amin a mesterséges mellett a rendes crema is jelen van, tehát így ami sokkal jobb, mint az öreg, egyenetlen kávéból főzve, amin csak mesterséges crema van de nem lesz olyan jó, mint a drága eszközökkel lefőzött.Aztán majd a szakabb értők úgyis megmondják.
-
-
Katsu
aktív tag
Megvettem a hd8323-at. Remélem 16e-ért jó vétel volt, bár még nem tudtam átvenni. Olvastam, hogy nyomás fokozó szűrőt eltávolítva jobb kávét lehet főzni. Ezt valaki meg tudja erősíteni és elmagyarázni, hogy miért? Illetve darálót szeretnék venni, de csak 10-15e között. Tudtok ilyet ajánlani?
-
_seth_
veterán
válasz
Musicbox
#928
üzenetére
Talán az, hogy hogyan kell dolce gustonál elvégezni. Nem tudom feltűnt-e de nem csak te vagy itt...
Nem mellesleg a 929-es hsz-ednek valóban sokkal több értelme van, ami sok segítséget nyújt másoknak...
RBJ: jó kérdés mindenesetre az ecetet beleírták a használatiba, hogy tilos használni, a citromsavat pedig sok helyen említik vízkőtelenítési célra.
-
Katsu
aktív tag
Sziasztok,
Kávégép vásárlás előtt állok. Már 1-2 hete olvasgatok mindenféle kávégépről, jót rosszat. Sajnos a keret elég szűkös. Ami eddig megfogott az ez a két termék: EEA 110 vs HD8323
Ha megvan a gép, akkor a következő fizetés után tervezek venni egy darálót is, illetve egy tömörítőt mellé. És sokat olvastam a víz kérdéséről, de az per pillanat már nem fér bele, hogy külön szűrt vizet rakjak majd bele. Inkább havonta vizkőtelenítem.
Szóval örülnék egy pro/kontra leírásnak a fentebb említett termékekről vagy bármi hasonló árfekvésű főzőről.
Minden ezzel kapcsolatos információt szívesen veszek. Ja, és szeretnék egy kicsit a latte art világával is megismerkedni, szóval a habosító része is érdekel ezeknek a kütyüknek.
A tartozékokkal sem vagyok egészen tisztába, hogy melyikhez mi jár. Nagyon nehéz pontos listát találni.
A boltokban meg a komolyabb kérdésekre sem tudnak válaszolni. (mármint nekem komolyabbnak számító. )
Remélem lesz valaki, aki tud ötletet adni.
Előre is köszönöm.
Örülök, hogy megtaláltam ezt a topikot. -
#929
Musicbox
tag
JackFeryll
#925
Musicbox
tag
válasz
JackFeryll
#925
üzenetére
Ha szorulásod van jobb, mint ha az orvos szedi ki
-
#926
Mr.Csizmás
titán
JackFeryll
#925
Mr.Csizmás
titán
válasz
JackFeryll
#925
üzenetére
waitasec
shitbucks, es kave szavak egy mondatban?
-
#925
JackFeryll
őstag
JackFeryll
őstag
Ti mint nagy espresso tudorok mit mondanátok milyen minőségű a starbucks kávéja? mondjuk amerikai szóval szar kéne hogy legyen főleg, hogy ott 2 hektoliter tejjel isznak mindent
-
BlacKSouL
addikt
válasz
emesej89
#921
üzenetére
Jobb híján megpróbálom lefordítani neked.
Csak háztartási (konyhai) vízkőoldót használj (citromsav alapút). Néhány háztartási boltban, Smatchban, néha Tescoban, vagy gyógyszertárban kapni direkt étkezési citromsavat. Általános javaslat kb. 1 nagy evőkanálnyi c.s. feloldása 1 liter vízben, ha a gép víztartály kapacitása legalább ekkora. NE használj ecetet!
Innen a használati utasítás alapján:A vízkőmentesítéshez tedd a következőket:
- Helyezz egy 1 liternél nagyobb kapacitású edényt a forróvíz/gőz fúvóka alá. A csepptálcát is tedd fel a helyére.
- Töltsd fel a víztartályt az előre elkészített citromsavas vízzel.
- Tartsd nyomva a MENU/OK/MEMORY gombokat 5 másodpercig.
- Nyomd meg ugyanezt a gombot annyiszor, míg a kijelzőn a "REFILL" felirat megjelenik
- Fordítsd el (nyisd ki) a forróvíz/gőz tekerőkapcsolót. A vízkőmentesítési program elkezdődik. (A használati utasítás 25. oldal) bal felső ábráján lévő jelek váltakozva villogni kezdenek és villognak a vízkőmentesítés ideje alatt. A vízkőmentesítés ideje alatt a gép nem reagál a gombok megnyomására. Amikor a vízkőmentesítés program lefutott, a "REFILL" felirat megjelenik a kijelzőn.
- Öntsd ki a készülékből kijött használt vízkőtelenítőt az edényből és a csepptálcáról, és tedd vissza a fúvóka alá!
- Öblítsd ki a gép víztartályát, és töltsd meg tiszta vízzel. A "REFILL" felirat villog. 12 perces várakozási idő következik. A 12 perc letelte után a "REFILL" és "RECOVER" feliratok váltakozva villognak, és a víz a forróvíz/gőz fúvókán át távozik.
- Amikor a víz kiürült a tartályból, zárd el a forróvíz/gőz fúvóka kapcsolóját. A vízkőmentesítés befejeződött. A gép előfűtött, és visszakapcsol normál üzemmódra. Töltsd meg ismét a tartályt tiszta vízzel.Kb. Ennyi
-
#919
BlacKSouL
addikt
Mr.Csizmás
#918
BlacKSouL
addikt
válasz
Mr.Csizmás
#918
üzenetére
Thököly-Hungária sarok környéke? Ez kicsit konkrétabban mit jelent? Üzlet, maszek, privát?
(Mondjuk ez már pont kicsit túl van a távolságon amire számítanék de meglátjuk)
-
#914
-HajTömeg-
őstag
jookomak
#912
-HajTömeg-
őstag
válasz
jookomak
#912
üzenetére
Köszi a válszt neked is és Parcinak is.
Akkor ez esetleg jó vétel lehet.
Ez biztos jobb,mint az én Ufesam ?
Szabályozható rajta a kiömlő víz hőfoka?
Anno volt egy Saeco Via Veneto-m, na az nagyon finom kávét főzött,pedig lövésem nem volt mi és hogyan kéne.
Simán csapvízzel, előre őrölt kávéval is érezhetően finomabb kávét csinált,mint eddig bármelyik.
Mivel darálóra nem fogok 30at áldozni, valószínűleg be fogom érni egy hasonló, közepes megoldással.Javítva
Hm,ez a darálós gép jó megoldásnak tűnik,na majd nyitvatartom a szemem.
-
válasz
jookomak
#912
üzenetére
ezt a gépet semmiképp sem ajánlom.
létezik amúgy egy alternatív megoldás, ha valaki nem akar nagyon szarozni: saeco odea go/giro/xsmall. ezek automata gépek, daráló is van bennük, és amióta kerámia késekkel szerelik őket, egész jók. viszont gyárilag szarul vannak beállítva, be kell állítani. utána jók. alig használtan szoktak 35-38e ft körül menni az index kávétopikban, és akkor ennyiből megvan a daráló és a kávégép is, ráadásul gombnyomásra van minden, nem kell még tampert is szerezni stb.
-
#912
jookomak
őstag
-HajTömeg-
#910
jookomak
őstag
válasz
-HajTömeg-
#910
üzenetére
-
#911
Parci
HÁZIGAZDA
-HajTömeg-
#910
válasz
-HajTömeg-
#910
üzenetére
újonnan? gaggia baby vagy classic kb.
inkább megéri egy öreg, de rendberakott turmix tx10 vagy quick mill 0650, ezek ráadásul 3 perc alatt hőstabilak, és nem olyan nagy a hőlengésük, kitapasztalhatóak.
de azért számolj a gépre legalább 35 ezer forintot, és egy darálóra (iberital challenge, ascaso i-mini) mégegyszer ennyit. a daráló a fontosabb amúgy, hiába gondolja azt az ember elsőre, hogy az "mindegy". nem mindegy. minél jobb darálót érdemes venni, a gép másodlagos.
-
válasz
Kalandor
#908
üzenetére
- kétszemélyes brikka jobb, mint a négyes
- vízforralóból tedd át a vizet bele, magyarán, fél percet se legyen a "tűzön", ne hideg vizet kezdj el melegíteni benne
- nagyon pontosan tartsd be az előírt vízmennyiséget. icipicit alul is lőheted
- ne tömörítsd a kávét bele, semennyire, csak figyelj, hogy a szűrő peremén ne legyenés persze nem mindegy, hogy milyen kávé. nem espressót fogsz kapni, de az ihatatlantól nagyon messze van a végeredmény. mondom ezt úgy, hogy nagyon keményen toljuk az espresso témát itthon, tehát van viszonyítási alapom.
nem tesz csodát a brikka, de az nem igaz, hogy ihatatlan kávét csinál. elérhető, hogy ne égesse, és a végeredmény félúton van a szarvasi vacak és egy espresso között, egy habos hosszúkávé.
de az tény, hogy ha valaki espressót akar sűrű cremával, akkor a brikka nem megoldás. nálunk inkább utazós szet lett belőle, egy hario mini mill kézidarálóval.
-
#905
Musicbox
tag
-HajTömeg-
#904
Musicbox
tag
válasz
-HajTömeg-
#904
üzenetére
Espresso kávéhoz szükséges őrleményt nem tudsz vele készíteni, de géped sem alkalmas espresso főzésre.
-
#904
-HajTömeg-
őstag
biker
#902
-HajTömeg-
őstag
Időközben körbenéztem és kiderült van itthon egy Hauser g-728 daráló.
Feltételezem az öreg kv-keresztapák is ilyennel darálnak
,bennem mégis felmerült a kérdés,hogy szerinted, szerintetek ez használható-e avagy felejtős? -
#902
biker
nagyúr
-HajTömeg-
#899
biker
nagyúr
válasz
-HajTömeg-
#899
üzenetére
Média M.-ban láttam Pellini tradizionalet , Vellutato-t, Segafredo Perut Segafredo Brasilet, Kimbot és Lucaffe is.
Lucaffét 2-3 félét ittam, finom volt. a mr arabica főleg!
Valamelyik nap láttam,Frei-el egy beszélgetést, ahol azt mondta a kávé 92 fok fölött megég, azaz a kotyogósokban minden kávénak égett íze lesz.
Ez igaz?Igen, igaz, tudtommal a 92 fok az optimális, de 90-95 fok közt kell tartani
a kotyogós és autopress főzők olyan 105 fokos vizet nyomnak át, mert a túlnyomás alatt felforrt vizet a keletkező gőz nyomja át, ez már sok!Csak mert általában tényleg keserűbb a kotyogós kávék íze, viszont lehet kapni igen drága kotyogóst is, amiket meg égen-földön dicsérnek, pl Bialett Brikka.
A bialetti brikka és a miss moka kicsit más
Ebben az említett beszélgetésben hangzott el,hogy vannak helyek,ahol már eleve a karba teszik a cukrot a kávéra, így a forró, karamelles víz folyik át a kávén és ez egy különleges ízt ad neki.
Érdemes ezzel próbálkozni?Nem, ez ősfaszság
a cukor 150-170fokon karamellizálódik, amikor karamellához vizet öntesz, szinte robban
ezt a hőfokot soha nem éred el a főzőben
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
És sokszor túlkeményedik. A habosító műanyag rátét meg kezd menettelenné válni, elég gáz hogy műanyag menetes. De ha eltalálom akkor abszolút cukormentesen fogyasztható vidám ízű a cappuccino is. A latte arttól meg nagyon távol vagyunk egyelőre, de 
(/IMG)[/L]](http://cdn.rios.hu/dl/upc/2013-02/25/256843_oachenfamixh012q_img_20130222_200802.thumb.jpg/800 "[L:/dl/upc/2013-02/25/256843_l76doydknu14xzqo_img_20130225_224310.jpg](IMG:/dl/upc/2013-02/25/256843_l76doydknu14xzqo_img_20130225_224310.thumb.jpg)(/IMG)[/L]")
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- NVIDIA GeForce RTX 5080 / 5090 (GB203 / 202)
- Yettel topik
- Home server / házi szerver építése
- One otthoni szolgáltatások (TV, internet, telefon)
- Amazfit T-Rex 3 - prehisztorikus idő
- Android alkalmazások - szoftver kibeszélő topik
- Egyéni arckép 1. lépés: ARCKÉPHEZ VALÓ JOGOSULTSÁG
- Építő/felújító topik
- D1Rect: Nagy "hülyétkapokazapróktól" topik
- Kertészet, mezőgazdaság topik
- További aktív témák...
- Szinte új, ABUS AirDrop MIPS sisak (szürke-zöld) L-XL eladó!
- Cyberpunk 2077 Johnny Silverhand's Samurai bőrkabát! Nagyon jó minőségű bőr!
- DJI MINI 4 PRO FPV COMBO ELADÓ/ GARANCIA, CARE BIZTOSÍTÁS
- Dji Goggles 3 garanciával/ Neo2, Neo, Avata2, Mini 4 Pro, Air3 / Dji Beszámitás lehetséges
- Új Kipsta agility 100 focicipő (43-as)
- Bomba ár! HP EliteBook 845 G7 - Ryzen 5 4650U I 8GB I 256SSD I 14" FHD I Cam I W11 I Gari
- HIBÁTLAN iPhone 16 Pro Max 256GB White Titanium -1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, 92% Akkumulátor
- Xiaomi 11T Pro / 8/128GB / Kártyafüggetlen / 12Hó Garancia
- darkFlash GR12 Darkstorm Blue/Green
- LG 55C4 - 48" OLED evo - 4K 144Hz - 0.1ms - NVIDIA G-Sync - FreeSync - HDMI 2.1 - A9 Gen7 CPU
Állásajánlatok
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest
Cég: Laptopszaki Kft.
Város: Budapest