Új hozzászólás Aktív témák

• #1752 SiD- tag radi8tor #1751

  Új Válasz 2013-08-23 22:32:27 #1752

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  SiD-

  tag

  válasz radi8tor #1751 üzenetére

  nem megyünk rá ilyen divatos buzzword-ökre, mint a BIO, bár az etióp kávéinknak van organic fairtrade minősítése, de úgy gondoljuk, hogy nem ez a lényeg.
  eleve olyan importőröktől vásároljuk a kávét, akik specialistái az adott termőhelynek, tehát alapból csupa magas minőségű mintát kapunk tesztelésre. ezeket a mintákat lepörköljük, végigkóstoljuk (a csapatban a 2013-as kávékóstoló világbajnok, Horváth Lajos) , majd a saját szubjektív ízlésünk alapján választunk belőle (jelen esetben pl. 16 kávéból kettőt) és bízunk benne, hogy ami nekünk, az nektek is ízleni fog!

Új hozzászólás Aktív témák