Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Gyorskeresés
Legfrissebb anyagok
Általános témák
LOGOUT.hu témák
- [Re:] [sziku69:] Fűzzük össze a szavakat :)
- [Re:] [D1Rect:] Nagy "hülyétkapokazapróktól" topik
- [Re:] Ketogén étrend
- [Re:] [ubyegon2:] Airfryer XL XXL forrólevegős sütő gyakorlati tanácsok, ötletek, receptek
- [Re:] [gban:] Ingyen kellene, de tegnapra
- [Re:] [antikomcsi:] Való Világ: A piszkos 12 - VV12 - Való Világ 12
- [Re:] [Sub-ZeRo:] Euro Truck Simulator 2 & American Truck Simulator 1 (esetleg 2 majd, ha lesz) :)
- [Re:] [Luck Dragon:] Asszociációs játék. :)
- [Re:] Gyere el a 9. BRSZK-ra!
- [Re:] Haier w910 – nem mosógép
Szakmai témák
PROHARDVER! témák
Mobilarena témák
IT café témák
Téma összefoglaló
Hozzászólások
![](http://cdn.rios.hu/dl/faces/m01.gif)
Daneeka
senior tag
OE Apex, (tl;dr: napi használatban kicsit olyan élmény mint amilyen WRC raliautóval lehet a boltbajárás) ha tudna is presszóra őrölni akkor se akarna vele az ember, 78mm sík kés nem tekerősbe való vagy legalábbis nem ez a furcsa geometria. (ghost burr)
En úgy használom, hogy visszafelé tekerem, így a csiga nem a kések felé löki a babokat hanem elfele tőlük de véletlen átesik közben a kések közé szépen lassan az összes szem. Így olyan lassan jut a kések közé a bab mintha kézzel egyenként potyogtatná ember. Ennek megfelelően egy 15g-s adag percekig tart tekerve ami agyrém. (előre tekerve amúgy használhatatlan szerintem, néha úgy beáll a filter pörikkel cuppingnál finomabb álláson, hogy csattan a vágódeszkával együtt amire rácsavaroztam. Ja igen, rá kell csavarozni egy vágódeszkára, hogy a használhatóság alsó határát már súrolja…)
Ehhez képest a Kinu motoros daráló.
Maga a kés geometria inkább abban erős szerintem, hogy nincs rög, eszméletlen homogén a szemnek az őrlemény nagyon durva állásokon is.
Fine az keletkezik itt is de itt jön ennek az örlőnek a lényege és a magic, hogy ha tiszta a garat és vissza fele tekeri az ember akkor a fine szinte 100%-a feltapad a garatra, kb. 20g kávé után telítődik.
Nagyjából a beletett bab 10%-a kuka így viszont az őrlemény úgy néz ki mint amit szitáltak. Egyetlen daráló kéne nekem filterre ehelyett. Ugyanez motorral.
Téma tudnivalók
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.