Új hozzászólás Aktív témák

• #44945 Alvarez81 csendes tag soldier2 #44927

  Új Válasz 2016-10-05 20:31:47 #44945

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Alvarez81

  csendes tag

  válasz soldier2 #44927 üzenetére

  Sziasztok!

  A cég a gépet állta, de KV-t nem, és ez nem is baj, amúgy sem lehet olyat találni, ami mindenkinek fedi az ízlését. Szóval a KV-t privátban vesszük. Kipróbáltunk sok áruházi fajtát, és kiváló Kapuczíner, mégkiválóbb PalYotz kávékat is, de kb egy éve egy kis cégtől veszi a szűkebb csapat, akik olaszországból hozzák, kifejezetten kávézóknak.
  (Tehát mi teljesen kívül esünk a normál értékesítési körön, de legutóbb 12 kg-t kértünk, ami talán kávéházi szemmel is értelmezhető mennyiség) - Caffé Galli arabica
  Az Iberital Challenge-et is ehhez a kávéhoz állítottuk be, mert akinek túl finom, annak ott egy automata gép, aki meg igazi kávét akar, az meg majd belövi a saját fajtájának a mennyiségét a darálóhoz...( amiről leszedtük az állítót )
  A Cuadra egyébként a szimpla szűrővel meg sem közelíti a duplaszűrős kávét, tehát szinte mindig azt használjuk.

  otthon pedig:

  Szóval a friss és jó kávé adott. És ízre néha a Saeco Poemia is tud jót főzni belőle, de nagyon hektikus...4 ből főzök egy jó, két iható, és egy rossz kávét vele... Crema persze szinte nincs is, mert vagy lassan jön igazi crema nélkül, de ízesebben, lágyabban, vagy gyorsan, ízetlenül, habosan, ami viszont nem crema.

  A daráló egyelőre kérdés...egyrészt nagyon pici helyem van, másrészt nem tudom mi lenne jó. habár valaki hirdetett itt egy graef cm702-est, de tényleg nem tudom, hogy jobb lenne-e mint a mini mill.Jól sejtem, hogy ugyanaz a kése, mint az iberitalnak?

  @surda: Köszi, szinte csak egyedül kávézom, így nem kritikus a tartály mérete, illetve, ha várnom kell emiatt.

Új hozzászólás Aktív témák