Új hozzászólás Aktív témák

• #17355 Parci HÁZIGAZDA

  Új Válasz 2014-09-14 10:46:37 #17355

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Parci

  HÁZIGAZDA

  Kapucziner Etióp Csoda: még nem találtam meg hozzá a tökéletes beállítást, egyelőre picit lassabbra van véve, relatíve alacsony hőfokon. Érdekes, hogy már ehhez a lefolyáshoz sem kell nagyon finomra darálni, sőt, inkább picit durvábbra.

  Így megjön az etiópokra jellemző édes gyümölcsösség (nekem ez valami édes, lédús őszibarack egyébként, de lehet, hogy csak azért, mert nem ettem még jobban passzoló gyümölcsöt. mindenesetre az epres-etióp vonalat leszámítva mindig ezt az ízt érzem), de a kávé egy kicsit zárkózott, lehetnének sokkal intenzívebbek az ízek. Finom, de túl visszafogott (nekem). Ha világosabb pörkölés mellett nem hajlik át fanyarba, talán még jobb lehetne (erősebb savak), de ez csak laikus tipp.

  Még játszom vele tovább.

Új hozzászólás Aktív témák