Omnipollo Fatamorgana - Quadruple Dry Hopped NEIPA / iiiipa (Greath South Bay Brewery fozet)

Allagra "kisse habzo barackle", van olyan gyonyoru a szine, mint a legelso, csak csapolt Fatamorgana batchnak. Illatra komlo. Izre komlo, komlo, komlo, citrus, narancs. Utoizre komlo, komlo, zoldseg, citrus, komlo. Lehet lehagytam nemi komlot ami lazan egeti egyebkent a szajpadlasomat es marja a nyelocsovem. Best before 20200613, tehat ket hetes.

Imadom a tulkomlozott IPAt es imadom, amikor csip. Az Oppigårds Thurbo Double es a Brewdog Jackhammer / Hardcore IPA nagy kedvenceim, szoval szeretem a kevesbe gyumolcsos-inkabb komlos vonalat is. Nem hittem volna, hogy valaha fogok inni egy IPAt amiben tul sok lesz a komlo. A negyszeres hidegkomlozas stimmel, citrusban kb biztos vagyok benne, hogy van benne, a tobbiben viszont kevesbe. Talan galaxy? Alaprecept alapjan a masik ketto columbus es centennial lehet.

Ha imadod a komlot es szeretsz kiserletezni akkor nagyon ajanlott, elmenykent tokeletes (pro tipp: felezd valakivel vagy idd nehez hus melle koretkent). Egyebkent a sima Fatamorgana egy sokkal kisegyensulyozottabb versenyzo, a Cloudwater, a Vylam es a Verdant meg majdnem ennyi komlot bele tud tolni egy sorbe anelkul, hogy az embernek "frissen vagott zoldsegtal a kertbol ami egy jo steak melle tokeletes lenne" flashei lennenek. Probaltam szelloztetni is egy fel oran at, nem segit sajnos.

Addendum: Ket dobozzal rendeltem, a masodikkal valszeg varunk legalabb 1-2 hetet es bedobom kostolni baratokkal, talan annyi ido eleg lesz, hogy valamennyire csokkenjen a komlo intenzitasa es tudjam elvezni a komplexitasat is, ez igy ilyen frissen egyszeruen tul sok.

[ Szerkesztve ]

Don't dream it, be it. // Lagom amount.