- gban: Ingyen kellene, de tegnapra
- Meggyi001: Anya, tudsz segíteni a matekban?....Nem érek rá kisfiam, majd segít a ChatGPT...
- D1Rect: Nagy "hülyétkapokazapróktól" topik
- sziku69: Fűzzük össze a szavakat :)
- sziku69: Szólánc.
- Luck Dragon: Asszociációs játék. :)
- SzőkeKapitán: Világ vége túlélők topicja
- KRTLPC: Ki és hogyan élt túl? Volt ám fennakadás
- Sub-ZeRo: Euro Truck Simulator 2 & American Truck Simulator 1 (esetleg 2 majd, ha lesz) :)
- Jack Hunter: Kínai erősítő vásárlási tippek
-
LOGOUT
Sörtípusok erjesztési eljárás alapján:
Új hozzászólás Aktív témák
-
Traxx
őstag
A múltkori Rochefort után azt gondoltam, hogy egy újrakóstolás nem árt, így vettem még egyet. Nos, a Bush noel mellé-fölé tenném. Egészen különleges sör, és baromi szénsavas...viszont ez nem hátrány. A habján nagyon meglepődtem, hogy milyen tartós és krémes, azt vártam, hogy a magas alkoholtartalom miatt gyorsan eltűnik. Az alkohol egyébként alattomosan bújik meg, de érezhető...és alattomosan is üt. Nem egy hétköznapi sör, az tuti...inkább olyan, amivel kiül az ember egy kellemes nyári estén, és jól elbeszélget a barátokkal
10/10 összességében...de nálam egyre sűrűbb az élmezőny
A Delirium tremens pedig nem tudom...nem egyszerű az sem, de könnyedebb. Jóféle az is, de nem annyira, mint a Rochefort. Illetve másképp, másban jó
Újrakóstolás annak sem árt majd szerintem.
Most Orvalra várás van...utána meg majd rendelek valami mást, újat
Ja és akit érdekel: a nyíregyi Sparban láttam, hogy 3 belga vásárlása esetén 559 Ft/db akció van
Gondolom máshol is.
-
Jhonny06
veterán
Láttam pénteken a Csakajóban Beer Geek Bacon-t, ez vajon milyen lehet?
Hirtelen azt hittem, hogy a Vanilla Shake az, oldalról nagyon hasonló volt a címkéje
-
Jhonny06
veterán
Mai szerzemények (még az előzőt se kezdtem el :0 ):
Brewdog Hello My Name Is Vladimir
Brewdog Moshi Moshi 15
Brewdog Paradox Jura
Brewdog Tokyo* -
adster
tag
Van úgy, hogy elnézhető az ilyesmi, bár ezen azért meglepődtem.
Ők is tényleg futószalagon ontják az újabbnál újabb söröket, vagy legalábbis főzetik le mással, de annak ellenére, hogy a dizájn-fetisizmusomat nem igazán elégítik ki, mostanra már túltettem magam a "hárommásodperces" pálcikaemberes címkéiken, amit egy éppen ráérő targoncás fiúval terveztetnek, és hagyom, hogy inkább az olyan söreikkel kápráztassanak el, mint ez a Vanilla...
Egyébként meg ezen a Mikkel Borg Bjergsø-n is látszik, hogy egy állat, úgyhogy biztos nem a Tunyogi Bélus féle Lápi Búza-típusú söröket fogja erőltetni, amik errefelé olyan nagy sikernek örvendenek...
-
NoLF
veterán
az szentségtörésnek számít, ha én még nem ittam Mikkelert?
bár a dolgok jelen állása szerint hamarosan megtapasztalhatom
nem mintha itt a helyi brewdog pubban nem lenne, mert van dögivel - de én ott elvből csak brewdog terméket fogyasztok. nomeg elég borsosak az árak is :|
-
adster
tag
-
adster
tag
válasz
Jhonny06 #8683 üzenetére
Ez a beszéd!
Az első és a harmadik nálam még várakozik, a negyedik már megvolt.
Ami viszont valószínűleg mindent überel, az ez:
http://www.ratebeer.com/beer/de-molen-hel-verdoemenis-wild-turkey/122763/
Ilyen finomat már régen ittam, valami elképesztő volt. Hasonló az Anderson Valley Bourbon Barrel Stouthoz, amiből most már felraktak egy medvés verziót, azt, amelyiket én is ittam. A honlapjukon ilyen név alatt csak a Wild Turkey címkés típus volt, és mivel ennek a De Molennek gyanúsan hasonló volt az íze, gyanakodtam rá, hogy az általam kóstolt Anderson Valley is Wild Turkey whisky-hordóban volt érlelve. Bármi is legyen a megoldás, ez az a fajta whisky illat, amitől festeni sem lehetne szebbet.
-
Jhonny06
veterán
A Vanilla Shake helyett egy kis vigasz:
De Molen Goths & Vandals BA
De Molen Hollen & Stilstaan Brett BA
De Molen Hot & Spicy BA
De Molen Kopi Loewak -
Daneeka
senior tag
Azt az SNPA-t itthon jó ha ketten le tudják főzni megközelítő minőségben bár láttam már ilyet leírva itt-ott, hogy a nagyobb amcsi főzdék kapják a komlószüret szebbik felét, utána a sörfőző boltok és még el is kell utána juttatni ide stb. szóval simán lehet, hogy az itthon kapható pl. centennial az szarabb némileg mint amit a Sierra használ.
szerk: lemaradtam az 1000IBU-rol, volt valami szepsege a dolognak?
-
looser
addikt
Itt van egy - élő - fórum egy rakat linkkel, ezeket ismered?
Más. Néztem a facebookon, Gergőék szerveződnek Amszterdamba egy sörtúrára; kíváncsiságból rákerestem az árakra és leesett az állam. Simán 5€ az alja egy pohár sörnek s ez tényleg a legkisebb ár egy belga lágerért. Tudom, nem szabad összehasonlítani, nem csak a Csakajósörrel, de még egy pesti belga sörözővel sem. Szóval húzós ugyan, de egyszer-kétszer azért kimennék mindenképpen :-)
Csak most nézem, itt egy amerikai oldal, 12-es pack Sierra Pale Ale (oké, nem nagy szám), ~3500 Ft-ért
-
adster
tag
válasz
Jhonny06 #8676 üzenetére
Hát, az a 63 euro az olyan 10 sör körül volt vegyesen, talán menne bele több is. De az a baj, hogy az önmagában is olyan magas, hogy nem mondhatod azt, hogy majd rendelek akkor jó sokat, hogy megérje, mert az meg már horribilis összeg lenne.
Így van ez a Cervezalandiával is, amit azóta sem bírok felfogni, hogy miért szűnt meg a nemzetközi szállítás.
Európa egyik, ha nem a legdurvább a felhozatala, miután így kiforrta magát. Aztán írogattam nekik, nem válaszoltak, viszont egyszer egy csaj válaszra méltatott, amiben tájékoztatott, hogy szállítanak Magyarországra is, de magas lesz a költség, majd visszaír, hogy mennyi pontosan... Visszaírt: 90 euro.....Az mondjuk igaz, hogy 1-150 kilóig ennyi, tehát ha egy baráti társaság összefogna, akkor az remek megoldás lenne, mert ha már hárman vannak, 30 euróért 50 kilónyi sört rendelhetsz elméletben....
De továbbmegyek... Ha öten adják össze a rendelés árát, akkor kb. 5.000 Ft-ból megvan a szállítás. Azért ez már nem lenne semmi!
Már linkeltem korábban, de azóta megújult, úgyhogy berakom... Erről beszélek:
http://cervezalandia.es/index.phpEszméletlen, és az árak is jók egyébként önmagukban.
-
Jhonny06
veterán
Írtam közben a Csakajósör-nek, hogy nem szoktak-e rendelni onnan, vagy hasonló helyről, ahol van ilyen sör. Hátha most több helyen is elérhető lesz, nem csak ilyen Mikkeller-exkluzív.
Aztán ha nagyon nem, akkor lehet, hogy lenyelem a békát és megrendelem mégis, ezt kár lenne kihagyni.
Egyedül Dánián belül normális a szállítási költség, bár még ott sem olcsó. Mindenhova máshova meg nevetségesen magas. Legalább lenne egy egységesen magas ár, amiért sokat tudnál rendelni, de tényleg beleteszel egy nagyobb üveget és szinte duplázódik az ár..
Ennyi pénzért gyalog elhozza valaki
-
adster
tag
válasz
Jhonny06 #8672 üzenetére
Ne is mondd, én inkább azon ájultam el, hogy végre egy normális webshopja van a Mikkellernek. Utána jött még egy ámulat, mert szállítanak Magyarországra is.
Próbaképpen beraktam 5 darab 0,33-as sört a kosárba, hogy kikalkulálja a rendszer, mennyiért... 40 € lett az eredmény...
Ha viszont ugyanilyen mennyiség, tehát 5 üveg közé már 0,5 litereset is raktam, 63 €-ra jött ki...
Ez nem lehet igaz... Az biztos, hogy elképesztő söröket szereznek be, de egyrészt azokat sem adják olcsón, erre meg még ráraknak egy 5.489.650 forintba kerülő szállítást...
-
Jhonny06
veterán
-
Traxx
őstag
Hétvégi vendég:
Szeretni fogom ezt a boltot
-
ízlések és pofonok, de ha találkoztok valahol a polcon a Legenda Snakebite IPA-ja, egy próbát tegyetek vele!
Tomahawk és Mosaic komlóval készült nedű. -
looser
addikt
válasz
joergie #8668 üzenetére
A hazai mainstream vonalra köröket ver, bár arra nem túl nehéz :-)
Ezek javarészt felsőerjesztésű (otthon, szobahőmérsékleten 15-24 fok között erjed), ún. ale sörök; gyakorlatilag elkészítik a gyárban az alapcefrét, kivonják belőle a vizet, a megmaradó szirupot pedig te visszavizezed és beélesztőzöd, esetleg pluszban komlózod. Hármat csináltam eddig, én szeretem őket. Állítólag ennyi után már főz az ember, de én még nem jutottam el odáig :-)
Van itt egy fórum, ahol szívesen segítenek neked, bátran kérdezz, vagy használd a keresőt, oskmindenre választ kapsz. Rengeteg infó emitt is. Vágj bele bátran! -
joergie
őstag
Halló! próbált már valaki sörsűrítményből sört főzni? kíváncsi lennék ezek alapos odafigyeléssel történő elkészítése után milyen minőségű, fogyaszthatóságú sörök jönnek létre.
-
looser
addikt
Ha már offtop, akkor az Avxcafe kávéit milyennek tartjátok? A zenei fórumukat olvasom csak, vettem 1-2 dolgot a bolháról, de a kávéikat még nem próbáltam.
-
NoLF
veterán
válasz
breszkocspet #8662 üzenetére
A saison egy bizonyos sortipus (tudomasom szerint friss vallon buzatartalmu fuszeres ale) annak egyik szereplojet fogyasztottad
-
breszkocspet
újonc
Most sikerült elkortyolgatnom egy Saison 1858-as sört. Csak elismerően tudok szólni a sörről. Amelyről az alábbi leírást találtam a kóstolás előtt:
"Szűretlen világos ale, egy csipet búzával, egy adag keserűséggel, és hatalmas üdítő frissességgel."A sört kíváncsian vártam, hisz a Du Bocq sörfőzde "terméke" amelyhez pozitív és negatív élmények is társulnak.Mármost a Saison mindenképp a pozitív élményeket gyarapítja.
Gazdag habbal bíró sör, amelynek illatában a citrusfélék vannak jelen. Mindenkinek ajánlom aki a szereti a frissítő búzasöröket. -
adster
tag
válasz
jookomak #8660 üzenetére
Mindegy is, kávéhoz érteni számomra már jócskán a sznobság kategórián belül van, vagy legalábbis nem igazán szimpatizálok az efféle hóbortokkal. De nyilván azért mondom ezt, mert én magam nem értek hozzá.
Frei pedig csak azért, mert írhattam volna akár Francesco Sanapót is, de valószínűleg a kutya sem értette volna, hogy kiről beszélek, mint ahogy én sem.
Ha már említetted, a kettő közül nálam talán még mindig a Mikkeller Beer Geek Breakfast a nyerő, bár már régen ittam. A kávés él a De Molenben jobban előtérbe helyeződik, és annyira nem is testes, mint a Mikkeller. Mindenesetre ez egy igazi kávéspecialitás, szóval ha valaki fogékony az ilyenre, az nem fog csalódni.
-
jookomak
őstag
Aki ért a kávéhoz, az azt mondja, hogy a Frei kávék khm...
Egyszer ittam kopi luwak kávét (egy nagy argentin steak után), és zseniális volt.
Mikkellernek is van olyan söre, amiben ezt a kávét használják.
Az imperial stoutok meg királyok. Viszont én (és lehet megköveztek) nem komálom annyira a fahordón érlelt söröket. -
adster
tag
Jaja, az lenne, de többet már nem gyártják. Valamikor olvastam valami cikket, illetve csak átfutottam, de mintha az állatvédők tiltakozásáról lett volna szó benne...
Na, mindenesetre tényleg elég durva volt, bár nem vagyok nagy kávé-guru, az aromáival kapcsolatban valami ilyesmit írhatnék majd:
"Az illata lenyűgöző, a kávé szerelmesei most érezhetik igazán, hogy élnek, ilyen aromákkal szembesülve még Frei Tamás is a levegőbe csapna." -
adster
tag
válasz
Jhonny06 #8653 üzenetére
Szuper! Nekem is nagyon bejött, talán még jobban, mint a Paradox Jura, bár az sem volt kutya. Jómagam azon az állásponton vagyok, hogy az imperial stoutok a sörök királynői, a whisky-hordóban érlelt típusok pedig a koronaékszerek...
Éppen ezért például egy ilyen To Øl/Omnipollo Brewmance Imperial Bourbon Barrel Aged Wild Honey Stout szerintem semmiképpen sem lehet rossz, már csak azért sem, mert skandináv, és így a neve alapján sem tűnik annak.
Én jelenleg rámentem a De Molenekre, tegnap volt egy Moord & Brand, amihez foghatót még nemigen tapasztaltam. Ha az előbb a whisky-s érlelésről beszéltem, akkor inkább általánosítanom kellene, és a különböző fahordós érleléseket emelném ki inkább. Ha valaki egy rum illatú és ízű sört akar kóstolni, akkor ez lesz az... És anélkül, hogy becsmérelném, senki ne egy La Cré Tonnerre-re gondoljon...
Most pedig éppen egy Kopi Loewak-ot szürcsölök, ház ez sem az a tipikus ivósör...
-
Traxx
őstag
válasz
breszkocspet #8655 üzenetére
Fuller's-eket láttam a Sparban, vagy 3-4 félét, de úgy rémlik, hogy ez nem volt közöttük...és ahogy kerestem a neten, elég ritka típus lehet. A csakajósörben sincs...
-
breszkocspet
újonc
Sziasztok!
Érdeklődnék az alábbi sör után, hogy hol lehetne beszerezni perpillanat:
http://www.fullers.co.uk/master/content/images/1/1/807/1429.jpgköszii
-
Jhonny06
veterán
Ezt adster-nek címzem, Ő figyelemmel kísérte rögös utamat
Tegnap este megittam a Christmas Paradox-ot. Életem 2. imperial stout-ja (a De Molen Rasputin után). Azt hittem, hogy nem fog ízleni és előbb kicsit edzeni kéne magam pár "egyszerűbb" főzettel, de iszonyatosan bejött. Nem is ütött meg annyira a 15%, mint ahogy gondoltam; illetve a végére igen, de közben nem hatott kellemetlenül erősnek, ahogy páran a ratebeer-en írták. Nagyon kellemes, fűszeres volt. Erősen a TOP3-ban van nálam. Ha nem is a legjobban ízlő sör (bár talán az, nehéz eldönteni), de messze a legkülönlegesebb, amit valaha ittam.
Az is mókás, hogy pár hónappal ezelőtt még nem vettem volna magamtól imperial stout-ot, de mostanra már eljutottam odáig, hogy bejön ez a kategória is. Mint ahogy elsőre egy IPA is rendkívül furcsának hatott, ezeket is szokni kell, én amondó vagyok.
A hétvégére még ez van betervezve: To Øl/Omnipollo Brewmance Imperial Bourbon Barrel Aged Wild Honey Stout
Amit még mostanában jó lenne beszerezni (hasonlóan durvának tűnik, csak egy fokkal olcsóbban, szerencsére):
-
looser
addikt
válasz
jookomak #8650 üzenetére
Hú, azt szeretjük! Bár tavaly már nekem kissé unalomba fulladt a dolog, lévén azért nagy változás nincsen (évszázadok óta?...) a cseh sörgyártásban, viszont jöhetnének egyszer újhullámos főzdék; rohadtul kíváncsi lennék, miket készítenek. Ilyen nagy múlttal és remek jelenbéli lehetőségekkel (gyakorlatilag a világ minden sörösszetevője beszerezhető) tuti remek söröket dobhatnak össze a csehek. Apropó, fél órája kezdődött a Legendában a 3. amatőr sörfőző verseny!
-
Pesten tudtok esetleg olyan cseh sörözőt amit ajánlanátok?
Eddig a Bohémia és a Hrabal amit ismerek azok elég jók de hátha van más is. -
somasz
addikt
Londonban és Brightonban hova érdemes igazán betérni?
-
NoLF
veterán
Vegre brewdog...
Edinburgh 01
Dead methapor
Riptide
Hello my name is SonjaRossz a sorrend.
-
Dr.Zoo
őstag
Ilyet Grimbergen Optimo Bruno hol lehet kapni?? (csak mert nálam a Gulden Draak a non plus ultra...)
-
pohár
félisten
pénteken voltam az Auchanban, volt Trooper 800ft-ért (meg dobozos ACDC is
), meg volt valami dobozos chocolate stout 300ft körül, inkább kihagytam
-
adster
tag
válasz
Jhonny06 #8630 üzenetére
Na, nekem is megvolt az év első szállítmánya, remélem, hogy holnapra ideér, és minden rendben lesz velük...
Fuller’s Imperial Russian Stout
Dieu du Ciel Aphrodisiaque
Nogne Ø Imperial Stout
Emelisse Espresso Stout
Emelisse Crème Brûlée Stout
Emelisse White Label Imperial Russian Stout Ardbeg Barrel Aged
De Molen/Närke Goths & Vandals
De Molen Mout & Mocca
De Molen Moord & Brand
De Molen Kopi Loewak
De Molen Hot & Spicy
De Molen Hemel & Aarde
De Molen Heaven & Hell
De Molen Hel & Verdoemenis Wild Turkey
De Molen Hel & Verdoemenis BunnahabhainAz irány gondolom nagyjából egyértelmű...
Karácsonykor későn eszméltem rá, hogy egy-két darab imperial stoutot rendeltem, voltam is bajban. Azóta tervezem ezt a bosszút magam ellen...
-
Jhonny06
veterán
Ma ezek:
Legenda RedX
Amager Sloth
De Molen Rasputin
To Ol/Omnipollo Brewmance Bourbon BA Imperial Stout -
adster
tag
Így van, tehát megvannak a jegyek, kettő is van. Éppen ezért társam is lenne, de sajnos az még annyira sok dologtól függ, hogy megyünk-e, hogy talán jobb lenne ennyi idegeskedéstől megkímélni magam, és már most eldönteni, hogy nem megyek.
Ezért gondoltam, hogy felrakom, és ha valaki ihletet kap, az is csak segítené a döntésemet. Annak még nem jártam utána tüzetesen, hogy ez a jegy egyébként szabadon átruházható-e, meg ilyesmi, mert már magával a rendeléssel is huzavona volt, mivel a rendszerük nem fogadta el a külföldi bankkártyát. Aztán a jegyiroda ügyfélszolgálatával sikerült lerendezni a dolgot, így e-mailben elküldték a jegyeket.
Most néztem meg, egyébként rajta van a jegyen a név is, szóval még egyelőre nem tudom, hogy minden további nélkül át lehet-e adni másnak. Erre csak azért gondolnék, mert az internet tele van kérelmezőkkel, akik ilyen jegyek után kutatnak. De külföldinek azért nem igazán szeretném, meg nagyon a macerát sem akarom vele. Pláne, hogy száz százalékig még nem döntöttem el a dolgot.
Mindenesetre nézd meg nyugodtan, aztán szólj, ha van valami!
-
adster
tag
válasz
Jhonny06 #8626 üzenetére
Hát, ez úgy működik, hogy a jegy árában már benne vannak az aznapi sörök is, korlàtlan mennyiségben.
40 főzde vesz reszt rajta, a listájuk be van linkelve. Egyébként annyira elerhetetlen típusokról van szó, hogy olyat egészen biztos, hogy nem rendelsz sehonnan. Éppen ezért az egyébként kb. 18.000 ezerbe kerülő jegyet nem tartottam drágának, mivel valamelyik sörből egy üveggel is többe kerül. Szóval a lényeg, hogy nem Tuborgok lesznek... De olvasgasd el a linkeket, vagy keress rá, van fenn video is.
Így én még mindig nem döntöttem el, nagyon sajnálnám, ha egy ilyen szenzációt ki kellene hagyni, de gondoltam, hogy ha legalább egy részét nem buknám el, az megkönnyítené a döntésemet... -
Jhonny06
veterán
Mennyi lenne a jegy?
Amúgy hogy működik? Van az alapjegy, ami csak a belépő, de minden kóstolóért fizetsz? Nem tudom amúgy, hogy mennyi értelme van ilyen helyre 1 napra kimenni.. 2-3 imperial stout után kidőlsz, aztán jöhetsz haza. Ekkora mennyiséget meg gondolom külföldről is meg lehet rendelni. Én legalábbis nem tudok reggel 10-kor elkezdeni inni, hogy legyen idő tartani egy nagyobb szünetet 2 ivászat között.
Emiatt őszintén szólva nem mennék ki Dániába, akkor már minimum több nap.
-
adster
tag
Basszus, nagyon nem tudom, hogy mit csináljak, lehet, hogy mégsem fog összejönni ez a Koppenhágai Sörünnep...
Még nem döntöttem el véglegesen, de gondoltam azért közzéteszem itt is, hátha akkor az elvinne az egyik irányba...
Szóval, nem érdekel valakit egy, vagy két jegy erre a Copenhagen Beer Celebration 2014-re?
A jegyek május 2-ára szólnak, 10:00 órától kezdődik a mulatság.
A tavalyi év felhozatala: sörök listája.
Még mindig könnybe lábad a szemem, ha arra gondolok, hogy lehet, hogy mégsem fogom megízlelni ezeket...
-
looser
addikt
Legenda pubot ajánlom, bár ismerős már többször belefutott romlott sörbe (azt mondta, nem tisztítják a csapokat és a csöveket), de nekem (3-4 alkalom) még szerencsére nem sikerült. A Hopfanaticból visszafelé sétálva a körúttal párhuzamosan, a Dob-Izabella sarkán van. Ajánlom szívemből, nekem most a Diesel és a Folyékony kenyér jön be a legjobban, de csapon mindig van 5-6 sör + üvegben a szinte teljes szortiment. Rengeteg hely van, le fogtok tudni ülni, bármikor mentek.
-
Ez a Hopfanatic pub nem rossz bár pénteken belefutottunk egy nagyobb tömegbe. (nem tudtam hogy sörbemutató lesz)
Azelőtt akárhányszor voltunk 3-4 ember volt rajtunk kivűl. Mondjuk nem baj ha sokan vannak ez a hely simán megérdemli hogy tele legyen.
Az új sört mondjuk nem kóstoltam de pár White Hops és Splash lement. Illetve egy új IPA-t is kipróbáltam talán Trance volt a neve. Nem rossz.A pár utcával távolabb található Legenda pub-ban volt már valaki? Eddig kétszer voltam arra de egyszer sem volt nyitva.
-
looser
addikt
jookomak: Szia! Ne hari, még igazából a Trance-t sem kóstoltam, pedig kíváncsi lennék rá. Mostanában kevesebb a szesz, belekezdtem egy diétába, plusz némi mozgás mellé és két hónap alatt leugrott 12 kiló, szóval elég büszke vagyok :-)
Az Erdinger alkoholfrei is emiatt volt; 125 kcal/palack és valamennyire sörszerű :-) Egyébként felvitte az árát háromszorosára () a Tesco, így már nem hogy best, de egyenesen worst buy egy nondrinkernek...kár pedig ma is beugrottam, ránéztem és láttam, hogy feltehetőleg elsőre elírták. Pedig annál többet nem ér, ez így rájuk fog rohadni. Ők meg ebből nyilván azt vonják le, hogy akkor más német búza sem kell a népnek; se Ayinger, se Schneider Weisse, se Weihenstephaner; mivel német búza és nem veszik...extra gáz :-/
Szóval majd bepótolom az új főzeteket idővel :-)adster: ez csak egy szóvicc volt arra a Mikkeler-féle hordóérlelt kőolajra, de persze nincs ilyen kategória, bár ahogy a Bamato-t elnevezték, az alapján bármilyen agyament keveredés (névben is, sőt!!! :-)) belefér, szerintem. Nyilván egyikre sincs bjcp kategória :-)
-
Traxx
őstag
Itt a bizonyíték, hogy nem csak volt Rochefort
: [link] Delirium Red volt még ezeken kívül, meg La Trappe tripel...de sztem ha az Orvalra és a Rochefortra azt mondta, hogy OK, akkor jó pár típust be tudnak szerezni. Mármint a ritkábbakból, és itt a saját mércémmel mérem a ritkábbat, nem a Tiéddel
Egyébként jogos, sör miatt eszembe nem jutott volna ilyen helyet felkeresni. Ugye ha nincs a nagy multikban, kisebb sörözőkben, és nincs a városban ilyen nívósabb söröző / kávéház, ahol kapni lehet ilyesmiket, akkor reménytelennek ítélném a helyzetet, teljes joggal.
Kíváncsi vagyok, ízre mit mondasz majd a Gueuze-ről
-
somasz
addikt
Van valami "Sörbiblia", vagy "Sörkészítés bibliája", amit érdemes/kötelező elolvasni? Szívesen művelődnék a témában.
-
Daneeka
senior tag
Regebben ittam egy ilyet, nekem az remlik, hogy viszonylag artalmatlan alapsort elsavasitottak masodlagos fahordos erjesztes soran, engem pezsgore/ciderre emlekeztetett. Ez volt eletem masodik vagy harmadik szandekosan savanyu sore, tetszett azert de en valami extrabb dolgot csinalnek amikor elkezdem ezt a sour temat, valami bor szeru durvabb barrique hordos, 10% folotti alkoholu de szaraz dolgot. Aztan majd meglatjuk.
-
adster
tag
Szia looser! Hát, igen, tényleg az volt. Bár a körülmények azért igencsak megszépítették az ízeket is. Nem akarom állandóan ezt írni, nehogy félreértsétek, de még ezek is a római kirándulás emlékei, és az az egész nekem annyira nagy élmény volt minden téren, hogy valószínűleg ha egy Schlossenburgerlichent iszom, akkor is jól esett volna.
De félre a tréfával, valóban nagyon szuper kis ital volt, ami miatt pedig felértékelődött, az az volt, hogy aznap is, mint egész héten folyamatosan meneteltünk, és délutánra-estére terveztem be a sörös helyeket levezetésképpen. Emlékszem, hogy ez már az utolsó előtti napon volt, amikor elértem a Johnny's Off License nevű helyre, ahol a John Nolan nevű tulajjal (képességeimhez mérten) jól elbeszélgettünk a sörökről.
Ki voltam tikkadva, ezért nyilván nem egy imperial stouttal indítottam. Annyira jól sikerült a választás, hogy ez az Inferno valóságos mennyei mannaként itatta magát. Ritkán iszom sört szomjoltóként, de akkor előfordult, ezért ez a jellege a sörnek nagyon felértékelődött. Egyszóval remek volt...Utána jött még egy Brewfist Spaceman, ami hasonlóan varázslatos volt, utána pedig beleálltam egy Amager Hr. Frederiksen-be. Ez utóbbit gondolom nem kell bemutatni...
Kőkemény imperial stout.
Aztán vettem pár üveggel itthonra, és indulnunk kellett...Ez a russianpentaheavynussyimperialkickoff a Mikkeller Black lenne?
-
jookomak
őstag
Hiányoltalak tegnap a hopfanaticból...
Jó lett az új sörük, bár nem az a krémes, kávés stout. Ipa jelleget én egyáltalán nem fedeztem fel benne, de azért nem bántam meg, hogy megkóstoltam.
Viszont megint rengetegen voltak, úgy látszik ezek a sörpremierek már csak ilyenek. -
looser
addikt
Hú adster, ez az Oakham Ales Inferno nagyon finom lehet! Most, hogy egyre többet süt a nap, pont ilyen csilivili, életvidám, szörfös bulisörökre bukok. A Diesel nekem ilyesmi, ahogy leírod :-)
Persze jó volt a Mikkeller russianpentaheavynussyimperialkickoff stoutja is, csak az nem egy Beach Boys kategória :-)(#8598) jookomak: :-)) már megint gyülekeznek, lassan ritkítok :-)
-
adster
tag
Azóta már én is felnéztem a Facebook-on a honlapjukra, és szomorúan hallom, hogy tényleg csak a Duvel, Kasteel Rouge, meg Florisok vannak. Szóval pont azok, amit egyébként bármelyik Sparban megvehet az ember. Oké, ezek szerint valamivel olcsóbb, de akkor is, ezeket nem tudom mire vélni... Akinek fogalma sincs a sörökről az biztos nem fogja felkeresni ezt a delikáteszt a sörök miatt, akinek meg van, annak ne azokat tegyék már elérhetővé, amit bárhol megkap. Jó, ha van Chimay, meg lesz Rochefort, akkor kicsit pozitívabb a dolog...
Na, a gueuze pedig ha minden igaz, egy spontán erjesztésű, "lambic" típusú sör, annak is egy olyan válfaja, ami fiatal és öreg sörök elegyét jelenti. Az oude gueuze ezen belül is az a típus, amit nem édesítenek, tehát ez a hagyományosabb fajta.
Annyira nem vagyok én sem járatos ebben a műfajban, egy-két "sour ale"-t ittam már, gondolom az ízvilága inkább azokhoz húz. És bár nem egy Cantillon, de azért mindenképpen örvendetes, hogy a Tescoban ilyen is fellelhető. Ezen az úton nyugodtan elindulhatnának...
-
Traxx
őstag
Kinéztem amúgy a kamrába, és kicsit lelombozódtam, mert kidobásra került a jó része az üvegeknek...a család nem értékelte annyira a "jó lesz még valamire" taktikát
De Duvel, Gulden, Leffe még akad. A boltban amúgy Duvel, Kasteel Rouge, Chimay red volt még, meg talán Floris-ok.
Erről a Mort-ról mit kell tudni? Mitől különleges? Csak mert a húgomnak felcsillant a szeme, amikor megemlítettem neki a gyümölcsös söröket...
Ja és hogyért mérik?
A visszaváltás: hát sztem gyakran forognak a típusok, ugye a Rochefort sem volt ismeretlen nekik. Tehát szerintem érdemes lehet apránként elcsepegtetve alkalmazni a módszert, és akkor visszavinni 1-1 típust, amikor forgalmazzák...aztán hátha az lesz, hogy türelem sört terem
-
adster
tag
Na, szuper, köszi, hogy megosztottad! Ismertem egyébként, mert gyakran járok mellette, de be még sosem mentem, arra ugyanis nem gondoltam, hogy sör is van.
Ez az üveg-visszaváltás meg tök jó, kár, hogy én is állandóan kidobáltam a belgákat, miután rájöttem, hogy sehol nem veszik vissza. De lehet, hogy náluk is csak akkor lehet, ha konkrétan ott vetted a sört, vagy legalább árusítanak olyan típust...
Na, mindegy, mindenesetre köszi még egyszer, akkor majd be fogok nézni, mert sokszor van olyan, hogy nincs itthon semmi tesztelésre érdemes, de azért nem szeretném megfosztani magam a finom ízektől sem, úgyhogy ilyenkor kénytelen-kelletlen veszek a Sparban vmit 800-ért (általában La Trappe Dubbel, meg Gulden Draak). Ezekben az esetekben jól fog jönni ez a bolt.
És egy kicsit más, de azért mégis idevág, hogy a héten is pont így voltam, benéztem a Tescóba, erre leesett az állam, amikor megláttam, hogy van náluk újdonságként Mort Subite Oude Gueuze. Meg mellette még egy málnás, meg egy kriek, de az annyira nem érdekel. Szóval az elsőből be is tettem egyet a kosárba.
-
Traxx
őstag
Na Nyíregyen sikerült lelnem egy frankó kis boltot (adsternek remélem újdonság lesz: Dózsa Delikátesz). Ez lényegében ilyen nem tömegcikkekkel foglalkozó bolt, ritkább fűszerek, Cserpes sajtok és tejtermékek, különleges lekvárok, stb. van a palettájukon. Eredetileg paprikáért mentem oda, de nagyot csillant a szemem, mert láttam Delirium tremenst ill. Red-et, La Trappe Tripelt és Barbak Bok-ot, több, már ismert belga és nem belga márka mellett. A tremens-re le is csaptam, és a boltossal megbeszéltem, hogy ha járnak beszerző körúton, akkor egy Rochefort 8-at és egy Orvalt hozzanak nekem
És a slusszpoén: visszaviszik az üres belga üvegeket, amiket eddig még sehol nem sikerült visszaváltanom
Abból meg van egy zsáknyi...szal van egy olyan sejtésem, hogy az üvegekből lesz nekem jóféle söröm a közeljövőben, tudtam én, hogy jók lesznek valamire
Hab a tortán, hogy 660 + flaska volt a sör, tehát a felénk elérhető Spar-Tesco szinttől bőven olcsóbb, még úgy is, hogy a Deliriumok palackja a legborsosabb talán.
-
somasz
addikt
Tegnap ámokfutottunk, végig ittuk a csapoltakat Csakajósörben és zárás után átmentünk a Hopfanaticba, de ez nem bizonyult annyira jó taktikának, mivel sem a Trance, sem a Popcorn IPA ízét nem tudtuk kellőképpen feldolgozni ezek után:
Brewdog/Mikkeller I Hardcore You - ez kiváló volt, de legközelebb nem ezzel kezdünk, elnyomott mindent...
De Molen Vuur&Vlam - ilyen virágos, füves ízű IPÁt sem ittunk még, komolyan meglepődtünk, új ízeket fedeztünk fel
Dark Horse Reserve Special Black Ale - kis selymes finomság, királyság, ezt is később kellett volna inni
Brewdog 5 a.m. Saint - a fentebbikhez képest kevés, ha elsőnek iszom, szerintem jobban tetszett volna, enyhén gyümis, jobban mézes
Mikkeller Black - ez meg simán elmebetegség, de nagyon finom... -
-
fi:zi'k
nagyúr
Jelentem a Grimbergen Optimo Bruno jobban ízlett mint a Gulden Draak.
Eddig a La Chouffe viszi a prímet nálam.
Új hozzászólás Aktív témák
- PROHARDVER! feedback: bugok, problémák, ötletek
- Battlefield 6
- gban: Ingyen kellene, de tegnapra
- Telekom mobilszolgáltatások
- Bambu Lab 3D nyomtatók
- E-roller topik
- 3D nyomtatás
- A fociról könnyedén, egy baráti társaságban
- Azonnali fáradt gőzös kérdések órája
- Xiaomi 14T - nem baj, hogy nem Pro
- További aktív témák...
- Fém, összecsukható és kihúzható fotó állvány eladó
- Bomba ár! Dell Latitude E5450 - i5-5GEN I 8GB I 500GB I 14"FHD I HDMI I Cam I W10 I Gari!
- Bomba ár! Dell Latitude 5400 - i5-8GEN I 16GB I 512SSD I 14" HD I HDMI I Cam I W11 I Gari!
- Szinte új, minőségi, állítható ritkítóolló
- Sima Vs.Windows Logitech Mx keys s plus és hagyományos Mx keys magyar bemutatása. Új videó linkel