- bambano: Bambanő háza tája
- gban: Ingyen kellene, de tegnapra
- D1Rect: Nagy "hülyétkapokazapróktól" topik
- sziku69: Szólánc.
- Luck Dragon: Asszociációs játék. :)
- Geri Bátyó: B550 szűk keresztmetszet, de mi és miért?
- Szoszo94: Xiaomi Mi Router 3G - Padavanra fel!
- Chosen: Canon 5D II - portrézás 2025-ben
- Kempingezés és sátrazás
- sziku69: Fűzzük össze a szavakat :)
-
LOGOUT
Sörtípusok erjesztési eljárás alapján:
Új hozzászólás Aktív témák
-
.LnB
titán
Ez annyira kicsinyes lenne nem? Mert még az a kifogása is nonszensz, hogy hát nem kapott tőlük sört. Talán egy short videóban ezt mondja?! Szerintem nem egy néző megkereste már azzal, hogy akkor visznek ők neki. Ha a világ végéről is kapott már, akkor 100%, hogy volt BYM-es felajánlás is. Jó, mondjuk én inkább megiszom ha van, minthogy neki adjam!
-
EmptyParadox
senior tag
-
thesound
addikt
Eléggé érthetetlen a koncepció az biztos. Így látatlanban is, több sebtől vérzik.
-helyi Józska, megiszik több, mint 10-15 banánhabosmaracujásketoglutenmenteskávés stout-ot, eleve bukó
-na de ha mindenki ezt akarja inni, már eleve elfogy, nincs ennyi mennyiség
-a belépőért meg átlagosan kapsz 2-3 üveg sört, ha többet, akkor meg bukó a résztvevő főzdéknek (persze a marketing erejét -ha van- nem veszem figyelembe)Ebből csak elégedetlen látogató lesz nagyrészt. A belépő árát tokenben le lehetne inni, akkor talán... utána meg fizetős, aki még szomjas.
-
proci985
MODERÁTOR
buzaval kiserleteztek azert joparan, ld a hopped weissen, a (fruited) berliner weissen, es a hefebock vonal.
ebbol kb fruited berliner weisse vonalon tudott jo eredmeny kijonni, bar izre azok inkabb sourok voltak, a tradicionalis buzahoz sok kozuk nem volt. mondjuk arban is.
-
Dilikutya
félisten
Búzasört szerintem kevés craft főz itthon, csak úgy pőrén, bajorosan. Mindenki csavar valamit rajta, és inkább belga bűza vagy berliner lesz belőle. Pilsnernél jobban ragaszkodnak az eredeti vonalhoz, szerintem születnek is jó pislnerek itthon, pl. a Békésszentandrási Ogre, meg a Lehmann Világos.
Pár éve Armando főzött egy zseniálisan jó pilsnert (Jožin Z Bažin), kár, hogy talán csak egyszeri főzet volt.
De pilsnerrel, meg úgy egyáltalán lagerrel a mainstream újhullámos főzdék nem is nagyon bajlódnak, jó ha 1-1 van az alapszortimentben. Békésszentandrás kivételes, de az egy 30 éves főzde, 10 évvel ezelőttig egyetlen felsőerjesztésű sörük sem volt, meg a Szarvasi is egy nagyobb múltú. Monyonak, Hoptopnak pl. nem is rémlik lagere, Horizontnak ott az Easy A, meg a Mad Scientist is főzött pilsnert, de azzal én vidéken nem találkoztam. -
looser
addikt
Hát...ennyit még nem adtam sörért, ez akciósan 2700 volt. Volt izgalmasabb tétel mostanában (De Molen - Red Velvet & Cake és Pim's & Sinaas, ill. a koxx-tól kapott kóstoló a Lervig Dulce De Leche By Rackhouse-ból), de az elsőt sohasem felejtem el: Calm Storm - Gemenc BA :-)
Ez utóbbitól letettem a hajam, bár mondjuk az első ipámtól is (Hopfanatic Bitterfly), szóval simán lehetnek ennél jobbak is :-) -
.LnB
titán
Persze, és nehéz is bárkiben vakon bízni. Mert ez a téma ízlés kérdése, így nehéz.
Csak így full kezdőként, elkapott a hév és berendeltem az Augustiner-eket.Viszont elég sok tudást szedek magamra a videóiból. Főleg mert csak a Rekettye Zolisakat nézem.
Ő meg azért vágja a témát szerintem. Szóval most már inkább ezért nézem csak, és mert néha elég viccesek is.
Ez jött tegnap: [kép]
-
proci985
MODERÁTOR
attol fugg, melyik korszakot nezzuk. a masodikra ez igaz. az elsore nem.
az elofutar a "szlovak import" hazi pilzeni volt, amit baratok eloszor az ara miatt vettek, aztan meg lestunk, hogy ez jobb, mint barmi a boltbol (2000 korul ez kb a Dreher volt).
en ide sorolnam a Belgat abbol a korbol, ok nem foztek, de kb ok voltak Budapesten az elso craft kocsma.
2010 korul a "kezmuves / hazi" sorforradalom elegge lagerekkel kezdodott, pl a Fóti Keserű méz az egyertelmuen lager volt. Szent András Ogre szinten.
mellekszal: itt valahol mar svedeknel voltam, 2012-15 korul baratokkal sportot uztunk abbol, hogy vegigittuk a sved Systembolaget kinalatat mert "van 300 sor es egyebkent is mi ez az indian pale ale meg testes stout". Omnipollo, Oppigårds, Poppels, Dugges, illetve nemzetkozi fronton Ballast Point, Founders, To Ol, Mikkeller, Lagunitas es Brewdog volt a menu, es imadtuk a szetkomlozott west coast ipat.
10 eve a Fekete Macskában egyik baratommal konkretan valami hajnali 5kor toltak ki minket egy munkanap (allitolag akkoriban 11-ejfelkor zartak), mert miutan latvanyosan huztuk a szankat az "izesitett sorrettenetre" es kikertuk kb az orszag* (szlovak kollab volt) kb legerosebb IPAjat (Hopfanatic / Kaltenecker No Hop Limit '12), szisztematikusan nekialltuk vegiginni az ipaikat, mint az indexes Óbudai Ceci n'est pas une IPA vagy az Bigfoot Ale Capone*. Békésszentandrási (Szent András) ott mar fozte a gyumolcsos belgajat, ami kb egyfajta proto kezmuves volt. Eletem egyik legjobb sorkostolo esteje volt.
Élesztő valahol ekorul nyilt es 14ben szuper volt.
Az elso forradalom valahol 2015 korul a foldbeallt. Fogyasztokent nezve nagyon sokan hagyon hamar akartam meggazdagodni. Az Élesztőben 15 csapon amikor ott voltam egy nyáron ezen a ponton volt nulla dupla IPA (papiron 3) es osszesen ket sor ami valamennyire oke (ertsd, untappd 3.5+) volt. Göteborgi arakon. Tobbet nem mentunk oda.
Kozben foldbeallt a magyar nagyuzemi sorgyartas is, 2015os Szigeten konstataltuk, hogy mar a Stexes csapolt Dreher is kvazi ihatatlan, amivel kb maradt a Soproni 1895 meg talan egy Borsodi amit nem vertek szet kukoricaval. Szigeten gin+tonicra valtottunk ami dragabb volt, de legalabb ihato.
Aztan a masodik forradalom valahol 17-18 korul indult. Itt mas craft neven futott minden (miutan a kezmuves / hazi ezen a ponton kb le lett harcolva), es a fokusz ahogy lattam tenyleg eltolodott a modernebb stilusok fele, ahogy irod. Balkezes Greyjoy es Liquid Cocaine voltak az elso fecskek, aztan sok mas.
* akkori csapos jo arc volt, hajnali 5 korul megjelent a tulaj is, mi meg kb fapofaval elemeztuk kb a 8. sor utan, hogy kene meg fejenkent ket lehuzos sor es valasszatok nekunk, mert eppen szisztematikusan** vegigisszuk, hogy Magyarorszagon hol tart a craft forradalom. Emlitett baratommal valami hasonlot a hopfanaticban is prezentaltunk, igaz ott csak egy orat huztunk ra, bar muanyagpoharbol csapolt Prarie BA ISt inni az Astoria fele hasonloan remek elmeny volt.
**ez egyebkent nem vicc, Belganal 5 eves futo projekt volt a szisztematikus survey, amihez kellett ket Sziget is. kollegak hangosan rohogtek, amikor mondtam hogy van konkret es jol-definialt keresesi kriterium
.
-
flash-
veterán
"a magyar kisüzemi sörforradalom jellemzően nem a tucatlagerek kisüzemi változataival kezdődött, inkább azért főzik, mert kvázi kell."
renben, akkor bennem tévesen volt meg valamiért a fóti,
akkor viszont visszakérdezek mely sörök alapozták meg ezt a magyar kisüzemi sörforradalmat? -
Grave_444
nagyúr
Otthoni sörfőző szettnek szerintetek mennyire gagyik ezek?
BREWBOX - 8 LITERES IPA KEZDŐ SÖRFŐZŐ KIT
KINGDOM SÖRFŐZŐ KÉSZLET - IPA
Az első egy tízessel drágább, de nekem jobban tetszik. Utána ilyen kis főzésekre csak hozzávalót kéne vennem. Full hobbi lenne, haverokkal innék belőle pár üveggel.
(Nem főztem még, ezért előny a részletes leírás/videó hozzá.) -
-
eldoble
aktív tag
"a pénzügyi manupilációknak, konkurenciaharcnak, fejlesztéseknek, munkaerőnek, stb-nek kevesebb köze van ahhoz, hogy mit "kell" kínálni"
Ezzel teljesen egyet értek, csak ezzel leírtad, hogy igazam volt ...
"Ez a trend kb. most kezd ide begyűrűzni - s ez persze csak az egyik része a dolognak."
A trend ugye nem teljesen egyenlő a kereslet-kínálattal (persze ez vezérli a legtöbb összetevőt még a "trend"-et is), szinte szó szerint idézed amit írtam.
Na, ez így részemről is rendben. -
Dilikutya
félisten
Családos emberként én kimondottan üdvözlöm ezt a trendet, bár itthon még semmit se látni egyelőre. Sok eset van, amikor jól esne pár sör, de nem lehet, mert még menni kell valamerre, na meg mondjuk a másnaposság sem szép dolog. Persze maradjon meg az alkoholos is, kell az, az olyat tud amit a mentes nem.
Én pl. exeimnek is mindig mondtam, innék én alkoholmenteset, ha az lenne olyan, mint a nem mentes.
-
eldoble
aktív tag
Ha gazdasági matekból valaha is olvastál valamit, akkor be kell lásd, hogy ennek nagyon sok összetevője van (pénzügyi manipuilációk, konkurencia harc, fejlesztések, munkaerők, stb.), nem csak a kínálat-kereslet, jelen esetben, ebben a kérdésben még a technológiai fejlődés is vastagon belejátszik.
-
-
Dilikutya
félisten
Van egy olyan érzésem, hogy idén brutális árakat fogunk látni minden fesztiválon. Egy Jam72 is 1300 a Sparban, fesztiválon lesz az 2000 is, és az csak egy alap ipa. Annyit egész egyszerűen nem ér már.
Tavaly nem voltam olyan fesztiválon, ahol top sörök vannak, az egyetlen, ahol kraftot ittam, a szolnoki Tiszavirág, de oda Zsófi a Főzdebusszal javarészt ilyen alsó polcosakat hozott, Hübrist, erősen visszalépés volt, a korábbi években pedig nagyon jó kínálata volt. Nem degradálva azt a sört, de mondhatni a legjobb, amihez mindig visszatértem tavaly, a Lehmann Világos volt, egy totál alap lager, ami viszont a maga kategóriájában szerintem egy zseniálisan jó sör. -
chatran
őstag
Lehet, hogy emiatt van mellékíze a vas dobozba töltött sörnek. Bár elég régi a cikk, a technológia azóta fejlődhetett.
A vasdobozos rettenetek mellé amúgy vettem még 3 olcsóbb valóban német sört a 200 és 300 Ft közti árkategóriából, Perlenbachert, Ottakringert és Veltinst. A perlen-nek volt egy kis mellékíze de a másik kettő teljesen jó ivósör. -
perempe
veterán
-
proci985
MODERÁTOR
bionda ahogy nezem a helyi lager variansa. doppio malt es rossa kozott szinen kivul van kulonbseg?
olasz sorok itt ritkak, kb a Baladin aminek vannak erdekesebb cuccai. meg White Ponyt szoktam meg neha venni, de az kb Belga koprodukcio es Belgiumbol is rendelem altalaban.
-
#49155328
törölt tag
Innye, annyira nem lehetsz szomjas.
Bár hétvégén vendégségben voltunk és a következő volt a menü:
1. Dreher gold
2. Staropramen
3. Soproni ászok
4. Steffl
5. Löwenbräu+ pálinkáztunk rendesen így már a 4,5-et leszartam.
Annyi legyen a mentségére, hogy neki sör sör, nem ért hozzá.
Új hozzászólás Aktív témák
Hirdetés
- Teljes verziós játékok letöltése ingyen
- Nyaralás topik
- Macska topik
- bambano: Bambanő háza tája
- Macron betiltatná az EU-ban a közösségi médiát a 15 év alattiaknak
- Nem várt platformon a OnePlus Nord 5
- Telekom otthoni szolgáltatások (TV, internet, telefon)
- Folyószámla, bankszámla, bankváltás, külföldi kártyahasználat
- gban: Ingyen kellene, de tegnapra
- Tőzsde és gazdaság
- További aktív témák...
- DJI Air 2s Fly More Combo drón szett (FMC) 3 akkuval, ND és NDPL szűrőkkel - megkímélt állapot
- DJI Mini 4 pro - Fly More Combo - RC2 drón szett +128GB SanDisk SD
- Új, felbontott Philips Series 7000 BHS752/00 kerámia hajvasaló - 2 év magyar bolti garival! -
- Nux NDL-3 Hook Drum and Loop - dobgép és looper pedál
- DJI AVATA 2 drón - 2026.05.20-ig DJI garancia
- DELL Precision 7540 - Intel Core i9-9980HK, RTX 3000 (nagyon erős GPU-val)
- Apple iPhone 14 Pro Max / 256 GB / 88% akkumulátor / 1év Garanciával / Gyári Független
- Telenor 5G Indoor WiFi Router (FA7550) + töltő (bolti áruk 100.000Ft)
- Azonnali készpénzes GAMER / üzleti notebook felvásárlás személyesen / csomagküldéssel korrekt áron
- 0% THM részletfizetés, beszámítás! Gamer PC, notebook, konzol, Apple termék, hardver KAMATMENTESEN!
Állásajánlatok
Cég: Liszt Ferenc Zeneművészeti Egyetem
Város: Budapest
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest