Hirdetés
- f(x)=exp(x): A laposföld elmebaj: Vissza a jövőbe!
- Luck Dragon: Asszociációs játék. :)
- ricsi99: 6. Genes alaplap tündöklése kontra MS/Zintel korlátozásai
- Graphics: Telefonvásárlási kálváriám....avagy clickbait cím: Horror a hardveraprón
- D1Rect: Nagy "hülyétkapokazapróktól" topik
- Parci: Milyen mosógépet vegyek?
- Luck Dragon: Alza kuponok – aktuális kedvezmények, tippek és tapasztalatok (külön igényre)
- bambano: Bambanő háza tája
- sziku69: Szólánc.
- btz: Internet fejlesztés országosan!
-
LOGOUT
Sörtípusok erjesztési eljárás alapján:
Új hozzászólás Aktív témák
-
Daneeka
senior tag
Hozz nekem egy Pliny The Eldert azt páran összekostoljuk az enyémmel, kb. 2 hét múlva fogyasztható.
Nézd meg amúgy miket iszik ez a fazon azt hozz valamit ezektől a főzdéktől ha lehet véletelen kapni valami ilyesmit, éléggé következő pályán játszik, a cuccok nagyrésze olyan, hogy azért nem kerül csak TOP10-be mert alig van belőle pár üveg azt nem bírják elegen értékelni.
http://dontdrinkbeer.com/
amúgy általában ajándékba kapja a cuccokat a "rajongóitól", nem hiszem, hogy létezik még ember a földön aki ilyeneket ivott volna, ezt már csak ilyen közösségi munkában lehet összehozni, kb. egész életében utazgathatna amerikában meg néha európában, hogyha egyedül akarná összehozni.
(amúgy valami ilyesmi a háttérsztorija a fazonnak, hogy elég termékeny top rater volt BeerAdvocate-n azt egy idő után elkezdett beütni nála az objektivitás/cinizmus/depresszió stb egy furcsa keveréke, kibannolták és indított egy blogot és azóta a BA-s haverjai megsörfőzők stb. küldik neki a söröket mindnehonnan a világból)
Ja a youtube csatornája a legjobb sörös kontent a világon:
http://www.youtube.com/user/dontdrinkbeers
-
Daneeka
senior tag
Most a gép amiről szenvedek nem hozza be a ratebeer listákat de van pár sörük amik ratebeeren a saját stilusukban top10-20 körül voltak, ilyesmik rémlenek mint Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock, Hacker-Pschorr Animator, Weihenstephaner Vitus stb. volt egy listám róluk majd beírom ha még megvan.
-
looser
addikt
Nézd át a honlapjaikat. Ajánlani meg adster kolléga fog majd, gondolom :-)
-
somasz
addikt
Pár napra kiruccanok barátomhoz Stockholmba, milyen sört ne hagyjak ki semmiképpen?
![;]](//cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
Van Mikkeller meg BrewDog bar is, ahogy látom, de a kevésbé ismertek között elveszek. The Bishops Arms, Monk's Porter House, stb.
A kínálatukban meg főleg! Kéne vinnem egy offline listát.
-
adster
tag
A belgákról pedig annyit, hogy én megint visszatértem hozzájuk, úgyhogy most ugyanolyan rajongással vagyok irántuk, mint az elején. Már túl vagyok jó páron, de még természetesen rengeteg van, amit érdemes lehet kipróbálni, úgyhogy pár különlegesebb darab (néhány Struise, például) már be is van készítve a spájzba.

Elkezdtem egyébként a Ratebeer-re is feltölteni az értékeléseket (szigorúan magyarul
), és egy nagyon komoly küldetéstudattal megspékelve a dolgot, néha célirányosan is elkezdem vadászni mondjuk az egyes stílusok TOP 50-es keretének tagjait. "Belgian strong ale"-ből például egész jól állok. -
adster
tag
Hú, hát köszönöm szépen!
Néha én is kissé erőltetettnek érzem a dolgot, de ez a fajta stílus leginkább akkor tör elő belőlem, amikor valami nagyon durvát sikerül kifognom, mint például ez a Black Damnation is. Az Argusoknál azért óvatosabban fogalmaztam. 
Meg igazából ebben látnám én a blog specialitását, hogy szerencsére tényleg elég sok top-sört vonultat fel, és csak néha-néha csúszott be egy-egy "Berchtesgaden Pils", az is inkább régebben...
Ez utóbbiakkal foglalkoznak elegen, úgyhogy én az olyanoknak is szeretnék kedvezni, akik kíváncsiak egy-két "Ratebeer 95+"-os alkotásra. 
-
looser
addikt
Meghoztad a kedvem :-)
Olyan szépen írsz a sörökről, szerintem a sörírók között a tiéd a legirodalmibb nyelvezet. Őszintén mondom, messze a legélvezetesebb olvasni. Másik kk, bár ő inkább praktikusan, de szintén szépen ír. Plusz ő kóstol olyanokat is, amelyekről nem lehet irodalmi nyelven írni, max. argóban, hogy ne sértse a főzdét :-) -
looser
addikt
-
adster
tag
Valaki nem tudja véletlenül, hogy mik érkeztek a Csakajóba? Facebookon láttam, hogy ki volt téve egy Lost Abbey Box Set: Track #8, meg már ezer éve kint van pár sör "szállítás alatt" jelzéssel.
Írtam egyet Gergőnek Facebookon, hogy vajon van-e rá esély, hogy az újdonságok esetleg rendelhetőek is lesznek, mire azt írta, hogy igyekszik-igyekszik.

Ez nyilván nem fog megtörténni, de azért érdekelne.
Daneeka, esetleg valami érdekes? Úgy tudom pár Alesmith, meg ilyenek is jöttek...
-
Daneeka
senior tag
Iszok egy ilyet éppen, hogy Anchor IPA, olyan mintha alma illata lenne, soha nem éreztem még ilyet sörben, elég érdekes, erdemes lehet kiprobalni.
-
. rengetek jó sört, rengetek jó ember ismertem meg. Ismételten zseniális volt a főzde fesztivál.
és az utolsó 10 pecgi, még a szervezésen sem akadtam fent egyszer sem, egy ilyen sok érdeklődő, ilyen kevés helyen megrendezett fesztiválon, maximum pár wc-vel több kihelyezésével lehetett volna csak jobban megszervezni az egészet.
De az az utolsó 10 perc. OMG. Elkezdett esni. Bevonultunk volna az egyik fedett, program nincsen, sátorba megpihenni. Biztonsági őr: "ez le van zárva, nem lehet bemenni". Aztán ő beült egyedül, és röhögött mindenki máson. Felmentünk hát az opera elé, fedett erkély alá Le kell ülni, kolléga hozott is egy padot. Ahogy 2-en leültünk, már a másik végébe leült kér öreg lány, majd megköszönték az ülő helyet. Bővítettük még egy paddal. Na máris megjelent a kopasz (mögötte az ész, az öreg ember öltönyben), hogy ezt nem lehet. Valószínűleg irtózatos nép lázadást keltettünk volna egyéni ötletünkkel, mármint hogy se megázni, se állni nem szerettünk volna. Végül a két vén és meglepően kedves társalgó leányzó távozott, mi meg vissza pakoltuk a nemzeti forradalmat majdnem előidéző padokat a helyére.. LOL.
-
looser
addikt
Legendánál kikértem tegnap egy-egy pohár Snakebite IPA-t és 4Sterne duplabakot. Nálam az utóbbi messze győzött. Állati jól sikerült baksör. Az utolsó 1-1 decit pedig összeöntöttem, így készült el a 2015 tavaszi Főzdefeszt közönségdíj-várományos SnakeSterne dupla-ipabak :-)
-
jookomak
őstag
Kentucky barrel aged stoutja, és Gergő szutykosa nálam a bajnok. És tényleg irdatlan a tömeg. A helyszínnek pedig ismét a napsütés vág oda. Déltől 5-ig egyfolytában fényárban úsznak az ülőhelyek. Ezzel azt érték el, hogy kettővel kevesebb sörtől is nagyon elkészültem.

Nálam a Fazon (Tibeer) volt egyedül csalódás, más rosszba nem igazán sikerült belefutni.
-
válasz
perempe
#9470
üzenetére
ennyi embert régen láttam. Szerencsére térképpel és sör listával készültem, így mindent hátulról közelítettem meg, hol ember fia nem járt (estig, mert utána már az üzletekig terjedt a tömeg).
Volt pár kapufa (lados, xmoke, gladiator amire emlékszem, de ugye ízlések és pofonok, lehet valakinek bejön), viszont nagyon sok várt és váratlan tökéletesség.
Gergő Szutyka nyert nálam. Pedig féltem a saisontól. Alig érezni, cserébe egy igazi főzelék katyvasz és a fesztivál legkeserűbb söre lett. Nem egy kifinomult versenyző az tény.
A másik nagy nyertes sör a Balkezes Hopslager-e volt, hideg komlózott vörös IPA. E kettőből több is lecsúszott.
Futottak még: Napalm (kevésbé jó mint tavaly), Lemon? No Thanks (agyonkomlózott búza sör), Kolibri APA (nagyon finom édeskés pale ale), Snakebite (nagyon édes kevésbé keserű ipa), Szexepils (pilsnek hazudott indian pale ale), Ravaszhód (itt már azt se tudtam hol vagyok, nem emlékszem milyen volt) sörök.
Black samurai sajnos elfogyott, azt kóstoltam még volna.
-
looser
addikt
válasz
perempe
#9470
üzenetére
"ránéztem a topicra, hátha ír vki, hogy mit érdemes kóstolni, de nem..."
Nem volt idő, kérem, nem volt idő :-))
Szóval. Rengeteg ember (üres üveg tenger - ahogy az Ossian énekelte), egy főzde, egy kajálda. Nem nagyon lehet elférni, ahol sor áll, ott keresztezned kell a sort. Az árak nem változtak, szerintem még tavaly őszhöz képest sem. A sörök hibátlanok, egy rosszba sem sikerült belefutni. Bárhol sorban állsz, max. 10 perc; leghosszabb sorral a Zingnél találkoztam, de az kaja, nem releváns a topic szempontjából :-) Pisi-kaki sorok így estére nagyon megnőttek a rendezvény területén, de mivel egymást követik (valami gyerek-orientált izé volt a Deák felől közeledve McDonalds supporttal), arrafelé és a másik irányba is (Nagymezőn túl az Oktogon felé) találsz kevésbé leterhelt ToiToi-t. Kábé ennyi, ki kell menni :-)
-
Daneeka
senior tag
Valaki irjon valamit, hogy milyenek a sörök, lebetegedtem és nem bírok menni

-
adster
tag
válasz
jookomak
#9451
üzenetére
Ez a beszéd, csodás imperial stout. Egyébként az pont az a stílus, amiben a De Molen szinte utánozhatatlan Európában.
Ugye én eléggé rá vagyok kattanva ezekre a hordóérlelt műalkotásokra, és volt szerencsém a De Molentől is megkóstolni párat, köztük a Hel & Verdoemenis is megvolt már kétféle whisky-s/whiskey-s verzióban.
És ami a lényeg, hogy egészen lenyűgöző, hogy mit tud ez a hordóérlelés a sörökkel művelni. Nem mondom, hogy a De Molen Hel & Verdoemenis (Bunnahabhain) nem volt isteni, de szinte a nyomába sem ér a De Molen Hel & Verdoemenis (Wild Turkey)-nek.

Az utóbbi az tényleg egy olyan sör, hogy ott egy pillanatra megáll az ember, és elgondolkodik azon, hogy egyáltalán létezik-e ennél jobb... Valószínűleg igen, mert bár egyre ritkábban, de nálam is mindig jön valami, ami felülír még egy ekkora kaliberű sört is.
Szóval én amondó vagyok, hogy akik barátságban vannak az imperial stoutokkal, azok vigyék a Hel & Verdoemenist, amíg nem késő...!

-
Daneeka
senior tag
Bedobok én is egy listát:
Dirty Saison
Credo
Horizont
Zip's meglepetés
valami elborultabb vagy érdekesebb Hopfanatic a végére sok alkohollal, így visszanézve nem tűnik annyira erősnek, kár, hogy nem lehet bedobni a végére egy Kertészt most.Jokerek:
Hara Punk, Hatodik Íz, Csupor, Zodiak bármi -
Dr_Syrex
senior tag
Bár nem volt olyan nagyszabású, mint pl egy főzdefeszt, de azért teljesen rendben volt a józsefvárosi rendezvény is. Én is csak pénteken voltam kint sajnos, és az időm is korlátozott volt, ezért kimaradt több kiszemelt sör kóstolása is

Mondjuk az sem segített, hogy egy igen csinos csapos hölgy sikeresen lekötte a figyelmemet és kellemesen elbeszélgettük az időt
Pedig szvesen kóstoltam volna valamelyik Kentacky-t vagy a Kaltenecker Suzuki IPL-t, de a Bäder sörei is kimaradtak. Bár Kolibrit szerencsére ittam már, de csapolva is érdekelt volna.
Szombaton irány a főzdefeszt...

-
qltsar
veterán
válasz
Kergeboci
#9462
üzenetére
Valahogy szintekre is kellene párosítani...mármint egy imperial ipa után nem fogok inni egy pils-t, mert nem fogok érezni ízeket
...szóval valahogy a sorrend is fontos, de ha az ingerküszöböt előbb éred el, mint terveznéd, akkor meg bukott az egész, mert nem tudod végiginni...ejj...nem egyszerű ez
... -
FB-n a főzde oldala elég szépen részletezett jó sokat a felhozatalból, de az oldalukon elérhető a "teljes" lista
a saját kóstolási listám jelenlegi állapotban meg itt
-
looser
addikt
Itt is viszkimalátáznak, de őszintén szólva amikor ezt írtad, elkezdtem nézegetni (szerk.: "in English too" or "also in English"?), de semmi ilyesmi, csak fordított szóösszetételben: maláta viszki. Szóval passzolok. Csak eszembe jutott :-)
-
qltsar
veterán
Őket ismeri valaki? Semmi info-t nem találtam róluk sajnos:
Sip Beer
Xmoke RIPA
Xmoke RIPA Stocking Edition -
el kezdtem írni a listámat a hétvégi főzdefesztre. Meg kell mondanom, túl sok kóstolásra váró sör, túl kevés idő

mondjuk eddig 3 napra is nehezen osztottam szét a dolgokat, de most 1,5 - 2 napra ?
-
jookomak
őstag
Én is 12-be voltam éjszaka, de este azt hiszem megjutalmazom magam ezzel a csakajósörben: De Molen Hel&Verdoemenis russian imperial stout
-
looser
addikt
-
qltsar
veterán
Ma esetleg valaki kimegy a Józsefváros sörfesztre? Én nemsokára kimászok, bár szakad az eső :S.
-
kraftxld
félisten
Csütörtökön ittam egy csapolt Epic Hop Zombie-t:
[link]
Valami brutálisan jó volt, erős, zamatos komló íz, habja, színe mind tökéletes, a 8,5% meg adta az ívet

Ha nem 10,5 dollár lenne egy üveggel a boltban mindig ezt innám

-
zsof Nokia
aktív tag
Szép estét
Ki megy a Sződligeti Sörfesztre?
-
leslieke
Jómunkásember
Üdv!
Olaszoknál milyen söröket érdemes megkóstolni?
-
adster
tag
válasz
Kergeboci
#9427
üzenetére
Első pillantásra azt hittem, hogy ez került ide, bár meglepődtem volna:

Ezen viszont egy fokkal jobban meglepődtem. Jó, hogy elmozdulnak a dizájn felé is nagy ritkán, nyilván ők is a belgáktól tanulták a dolgot, de talán nem kockáztatok túl sokat, ha azt mondom, azért nem mindegy, hogy mégis mi van abba a papírba csomagolva...

-
Dr_Syrex
senior tag
válasz
Kergeboci
#9427
üzenetére
Majd ha összefutok vele, megnézem mit tud. Bár nem hinném, hogy ettől sokkal jobb lenne a Soproni, de a takcsapdás sörük pl. meglepően jó lett (az alapsörhöz képest)

A fenti corvinus rex mellett tegnap a zip's sörök 50%-os akcióban voltak (gondolom a szeptember végi lejárat miatt), így egy golden ale és egy pale ale is becsúszott a táskámba. Talán az imperial stoutra is benne volt a leárazásban, de már nem fért be több sör

-
Dr_Syrex
senior tag
Aktuális jó vétel a kézműves csemegében: corvinus-rex
Tegnap vettem is gyorsan kettőt, de ebből csak egy volt az enyém. Sajnos este gyorsan elillant az üveg tartalma
Pár darabot mindenképp beszerzek még belőle, mert ennyiért igazi best buy. -
hát beterveztek a hétvégémbe, szóval csekély rá az esély
viszont főzdére már kiszemeltem az egyik este záróakkordját:

"tőzegen füstölt whiskymalátával készült Imperial Stout"
Na meg ha már sör keresztapa lettem, csak megkóstálom azt is (Hara'Punk új, 7 komlós búza söre)
Gergő is készül egy rettenettel.. lehet kevés is lesz az a két nap

-
-
qltsar
veterán
válasz
jookomak
#9417
üzenetére
Aki egyszerű IPA-cskára vágyik, annak jó lehet, vagy aki pont, hogy nem szereti az IPA-t, de szeretne különlegeset kóstolni, de nem belehalni a citrusbombába és a keserűségbe, annak lehet, hogy jó választás. IPA kedvelőknek nem ajánlanám, mert eléggé lájtos lett, én is múlt héten kóstoltam (újra). Itt is az első-második főzetek voltak a nagyon ütősek-finomak sajnos
.Amúgy spórolás van kőkeményen
hétvégén Józsefvárosi Sörfesztivál, rá egy hétre pedig Főzdefeszt
. -
jookomak
őstag
Na mi van, senki nem iszik? Készültök a főzdefesztre, mi?
Múlt héten kóstoltam a tántorgó paripát, nálam megkapja a különösen ajánlott plecsnit. -
looser
addikt
-
qltsar
veterán
Legenda Sörfőzde Pub-ba tegnap érkezett szállítmány a Repeta-ból, valamint a Szimpla Kávézóba eljutott a Bakancslista III
Legendáéknál kifejezetten ajánlott az új Jokerface, kissé megbolondították egy másik fajta malátával, és talán a legjobb szériáját éli most a nedű
! Pokerface is nagyon finom, akinek az IPA túlzás lenne, valamint a Bazooka is fenomenális
!@Dr.Zoo: már meg sem tudom számolni, hogy hány Belga söröző van
, dehát ha van rá igény...
. Személy szerint nem rajongok túlzottan a Belga sörökért a túl erős alkoholos ízvilág miatt, és természetesen a csillagászati árak sem túl bíztatóak. De csak, hogy eldicsekedjek, tegnap elkaptam egy akciót, le is gurult 4 üveggel
: [link] -
jookomak
őstag
Más vallásúak lehetünk, az enyém még mindig a Kertész utcában van.

Voltunk tegnap a Snapszban, és kellemes hely, árak sem vészesek, de a belga sörökből egyre jobban kezdek kiábrándulni. Van pár egyedi, markáns, prominens darab, a nagyrészük viszont teljesen egy kaptafa.
Ittam egy Trollt, meg egy delirium tremens-t, de abszolút nem vágtak a földhöz. -
Dr.Zoo
őstag
Felebaràtaim, megnyitott a mennyország...... Söntés pub

-
qltsar
veterán
Atyaúristen...750???? A sima pils-ért??? Fuh...290-ért adja Beer Company Budapesten, Szimpla, Élesztő meg 450-ért a korsóját. Ennyit sajnos nagyon nem ér meg egyik sörük sem, persze a túlárazás nem az ő hibájuk. Keserű méz jó volt anno, de amióta "tömegcikk" lett, már ott is elkalandoztak másik irányba sajnos. 5-600 forintnál nem adnék érte többet, és igazából ennyibe is kerül itt Budapesten.
-
-
Dr.Zoo
őstag
Nekem a sima Gulden jobban tettszik, a 9000 már túl édes..

Viszont a Kastel Cuvée még mindig a legjobb, ár/érték arányban, nekem.. -
-
adster
tag
Nem is kell olyan sokat várnod!
Tegnap este benéztünk, nem kellett volna, mert ma munkanap volt... 
Ami pedig a söröket illeti, nem sok stand van, de sörből van párféle. Ami most így eszembe jut:
- a szokásos Krusovice, valamint további csehek a Postřižinskétől, meg amik lenni szoktak;
- úgy emlékszem kétféle Paulaner
- belgákból Corsendonk, Gauloise (vmi gyümölcsös verzió), Delirium Tremens, Piraat, Gulden Draak, Kwak, ilyesmik.
Új hozzászólás Aktív témák
Hirdetés
- Lenovo ThinkPad T15 Gen 2 i5-1135G7 16GB Ram 256 GB SSD FHD IPS Garancia
- GYÖNYÖRŰ iPhone 14 Pro Max 256GB Space Black -1 ÉV GARANCIA -Kártyafüggetlen, MS4031
- Apple iPhone 16 Plus Pink 128GB használt karcmentes 94% akku (316 ciklus) 6 hónap garancia
- 27% - iiyama ProLite XUB2763QSU-B1 IPS Monitor! 2560x1440 / 100Hz / 2ms / FreeSync
- LG UltraGear 45GS95QX-B OLED Monitor! 45" 3440x1440 / 240Hz / 0.03ms / G-Sync / FreeSync! BeszámítOK
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest

![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)


), és egy nagyon komoly küldetéstudattal megspékelve a dolgot, néha célirányosan is elkezdem vadászni mondjuk az egyes stílusok TOP 50-es keretének tagjait. "Belgian strong ale"-ből például egész jól állok.
Néha én is kissé erőltetettnek érzem a dolgot, de ez a fajta stílus leginkább akkor tör elő belőlem, amikor valami nagyon durvát sikerül kifognom, mint például ez a Black Damnation is. Az Argusoknál azért óvatosabban fogalmaztam.
Ez utóbbiakkal foglalkoznak elegen, úgyhogy én az olyanoknak is szeretnék kedvezni, akik kíváncsiak egy-két "Ratebeer 95+"-os alkotásra.





, azért van benne pár (sajnos) mostanában félresikerült alkotás





