Én speciel egyszerre szoktam kóstolni haverral a legtöbb esetben, és igyekszünk egyszerre 5-8 félét megkóstolni - felezni - és ez általában 2-3 hetente van. Hétközben csak ritkán, pedig mindig van a hűtőben legalább 10 üveg/doboz

De amúgy meg ha bármilyen mintát véltek felfedezni a fogyasztási adathalmazban, akkor sajnos van számotokra egy rossz hírem alkoholizmust illetően

“It's the job that's never started as takes longest to finish.” // blackbird3dworks.hu

Szerintem ez csak olyan, mint hogy szerdán bridzs, pénteken golf, vasárnap uszoda :-)

Mindent tudok a rákászszakmáról...

Sajnos holnaptól marad a Mythos sör, ha szerencsém lesz, Amstel Bock is is kapható. De ezt majd holnap megírom, helyi idő szerint, 9-10 óra körül. persze ha lesz wifi 😂

[ Szerkesztve ]

"decretum... Ugros eliminandos esse / rendeljük, hogy a magyarok kiírtassanak."

Görögország eu, ugyanúgy használhatod a mobilneted, mint itthon. Melyik részére mész?

Mythos ide vagy oda, azért a tengerparton döglés közben tud jéghidegen mocskos jó lenni. Főleg, ha leküldesz mellé 1-2 ouzo-t, vagy metaxát. Lemondanék vagy 2 hónapig az ipáról, ha az itteni 11 fok helyett most ott lehetnék.

Olyan messzire se kéne menned link

ez a kedvenc aláírásom

Jaja, de jobb szeretek spórolni a mobilnet-el.
Rodosz szigetén vagyunk, Falirakin. Már keresem a szupermarketet...

"decretum... Ugros eliminandos esse / rendeljük, hogy a magyarok kiírtassanak."

Kettőt találtam neked, ha még olvasol:

Liquor Store Faliraki
Pigon Kalitheas, Faliraki 851 00, Görögország

Morrisons Euromart Discount Supermarket
15th Km Rhodes Lindos Ave, Faliraki, Rhodes 851 05

Mindent tudok a rákászszakmáról...

Hogyne olvasnálak titeket, drága arany Bogárkáim...
Benyomtam egy jéghideg Amstel-t a parton, nagyon jól esett.
Köszönöm a helyeket, illetve az sms-t is külön hálás vagyok.
Holnaptól van kocsink, akkor irány a helyi Lidlibe. Majd lövök sör részlegről képeket.

Addig is egy kép, a zenei aláfestő bogarakról...

[ Szerkesztve ]

"decretum... Ugros eliminandos esse / rendeljük, hogy a magyarok kiírtassanak."

A ködös Albionban

Csak mondtad, hogy kevés a mobilneted, ezért küldtem :-)
Nézem az oldalukat, ezek vannak (az Ouzo jó árban van, csak azért dobtam be, nem mindenki szereti, én igen :-)

[kép] [kép] [kép]

[ Szerkesztve ]

Mindent tudok a rákászszakmáról...

Köszönöm szépen a tippet, megvan.
Találtam egy számomra különlegességet.

"decretum... Ugros eliminandos esse / rendeljük, hogy a magyarok kiírtassanak."

Az a jó, hogy itt ahol vagyok, nemhogy 4g nincs, de még 2g-sem... Wifi fullot mutat, de teker, mint hülyegyerek a verhovinát....

Na akkor újra.

Mobilnetesek, PICS ALERT!!
[kép]
[kép]
[kép]
[kép]
[kép]

[ Szerkesztve ]

"decretum... Ugros eliminandos esse / rendeljük, hogy a magyarok kiírtassanak."

Ajánlottátok a Mælk sorozatot. A Beerside-nál találtam is két fajtát, ma többek között megkaptam azokat is.
Behűtöttem a Jule Mælket. Önteném ki... mi ez a sok hab? Ilyet még nem láttam imperial stouttól. Párszor rá kellett töltenem, mire belement a kehelybe. Kávés, csokis, tej(szín)es, boros ízek dominálnak. Aki tapasztaltabb, lehet mást is érez. Fél pohár után már éreztem a fejemben rendesen. El is felejtettem, hogy 15%-os. Ügyesen rejtegeti, de azért érződik rajta. Most értem a végére. Hááát... még egyet most nem innék meg belőle, az tuti. Nagyon édes. Kíváncsi vagyok a másikra (Kaffe & Maelk), talán holnap.

[ Szerkesztve ]

Ouzot vízzel, 1:1hez, rá a jég. Az igaziak így nyomják. Másik helyi cucc a cippuro, az kb a helyi házi pálinka, de leginkább a zúzóra hasonlít. Egyik reggel kimentünk Görögországban a piacra, volt egy stand, na megkôstoljuk milyet vegyünk. Reggel fél tízre sikerült is berugni.
Dr.Zoo: Alpha sör szerintem iható, ha nem akarsz Mythosra költeni. Perlenbacher búza is jöhet bármikor.
jsk: bár a ködös albionban lennék, ott 30 fok körül van a hetekben. én Írország azon részén vagyok, ahol fonttal fizetnek, és utálják az angolokat, holott ők tartják el őket... És még Guinnesst sem isznak. Tiszta gáz.

Én tisztán, cseppenként szeretem, de töményet nagyon ritkán iszom ebben a melegben. Ahogy te írtad, az mondjuk jó lehet. Bejött még a LIDL-ben (is) rendszeresen kapható Sambuca, kicsit édesebb az Ouzo-nál, de hasonló ízvilág.
Ahogy elnézem, azért felétek is van 1-2 főzde :-)

Mindent tudok a rákászszakmáról...

Most épp a helyi Arany Ászokat nyomom, 6-os pakk volt 5.60 euro, kb. 0.9 egy palack, nem rossz, de a Dreher szintet nem üti meg.
Nemsokára kimegyek a zupermarketbe, és veszek pár üveges barnasört. Kicsit sajnálom rá a 1.5 eurót, de jövő hetet túl kell élni, sörtartalékkal.
Végére egy kis kajapornó...

Mobilnetesek, nagy méretű képek!!

[kép]
[kép]
[kép]

[ Szerkesztve ]

"decretum... Ugros eliminandos esse / rendeljük, hogy a magyarok kiírtassanak."

De Molen Hel & Verdoemenis Bowmore BA Eisbock Eisbock

Fekete test, gyakorlatilag nincs habja. Komplex malata, whiskey, brandy es szolo. Az alkoholt kozepesen jol elfedi a 21.3%hoz kepest. Csaprol.

Az alap Hell & Damnation jobb, komplexebb, az imperial stout jegelese eisbockka kivette a komplexitas joreszet amin a hordozas is csak segiteni tud. Alkoholszazalekhoz kepest egyebkent valamennyire meg sorszeru a malatazas miatt, tehat nem megy at kvazi olajba mint a Mikkeller Black vagy szirupba mint a Brewdog Tactical Nuclear Penguin.

Kiserletezokedvu imperial stout / BA fanoknak nagyon ajanlott erdekessegkent, egyebkent viszont azert eleg sok.

Don't dream it, be it. // Lagom amount.

Hú, egy ilyen komplex sörszirupot ((R)IS) állatira megkóstolnék :-)

Mindent tudok a rákászszakmáról...

en veletlenul futtottam bele a hetvegen, aztan annak ellenere, hogy ott mar boven volt bennunk meg kellett kostolni . utana viszont egy pohar pilsner utan mar vizre valtottam, pedig volt nekik peche mortel es to ol dipa is csapon.

egyebkent valaki irta hogy lesz de molen tap takeover az alapsorevel, en azt kostolnam meg elso korben mert az tenyleg zsenialis imperial stoutkent. ez annyira sok volt, hogy kb 30-40 percig kortyolgattam 10 clt.

Don't dream it, be it. // Lagom amount.

Betáraztam ezt-azt, a cannabis ízű sört kiöntöttem, rém sz@r volt.
Ami még mindig fasza, a Fix dark, illetve találtam egy vörös sört, az is nagyon finom, kicsit fűszeres, kicsit édeskés, nagyon itatja magát.

[kép]
[kép]
[kép]

[ Szerkesztve ]

"decretum... Ugros eliminandos esse / rendeljük, hogy a magyarok kiírtassanak."

6-7 naponta iszol sört, vagy 6-7 üveggel naponta?

OnePlus 12

Hányan főztök már a topikból? Kiváncsi vagyok ki milyennek érzi a söreit a profikhoz képest. Én, hogy őszinte legyek olyan 4 éven keresztül utáltam az IPA-kat amiket főztem mert mindet enyhén oxidáltnak éreztem (ez mind palack utóerjesztett volt) de mióta elkezdtem rendesen kegelni azóta őszinte legyek csak BYM csapról volt olyan amire azt mondom, hogy jobb. (illetve a friss dobozaik is jók) Bár ekkor már 4-5 éve főztem, vízkezelés, ph állítás, mindenféle reduktív technológia (hogy egy “boros” fordulattal éljek) stb. ment. IPA-n kívül meg gyakorlatilag soha nem főztem mást, úgyhogy más stílusok lehet jobban bírják a palackozást.

[ Szerkesztve ]

Mi csak szerettünk volna páran, Looser, Jsk, és szerény személyem.
Továbbra is tervben van, igaz azóta túl vagyok egy költözésen, de lett egy nagynak mondható pincénk.
Szóval hely az lenne.

Szerk:

A mai dögmeleg estém fénypontja, igaz 3 eurót akasztott le rólam a sakál, de megérte...
[kép]

[ Szerkesztve ]

"decretum... Ugros eliminandos esse / rendeljük, hogy a magyarok kiírtassanak."

Lidlis sörpack megéri? Linkelni nem tudok telóról, de:
Brakspear bitter, Cumberland, Pedigree, Hoboglobin, Lancaster Bomber, Razor Back. 6x.5L, 3k.

Данное сообщение (материал) создано и (или) распространено иностранным средством массовой информации, выполняющим функции иностранного агента, и (или) российским юридическим лицом, выполняющим функции иностранного агента.

én idén kezdtem, és eddig 3 ipát főztem, minddel kifejezettem elégedett vagyok, meg jó kritikát is kaptam (palackozom mindet)
most tervem, hogy a brewdog receptkönyvét végig kéne főzni julie and julia stílusban

[ Szerkesztve ]

Sokak szerint nem. Ha nem nagyon ittál különlegesebb söröket, akkor szerintem igen. Ár-érték arányban nem éri meg, de egyszer kipróbálni igen.

Hat, ezek elegge alsopolcos sorok. Magyarorszagon talan ujdonsagnak hatnak akik meg nem probaltak, de en messzire elkerulom oket. Szerintem nem eri meg.

[ Szerkesztve ]

Jómagam is főztem párat már 3 kollégával, és mivel egy Ferences rendi templom és közösségi ház udvarán főzzük így nyugodtan mondhatom hogy apátsági sört készítünk

Viccet félretéve, eddig asszem 3 IPA plusz egy rozsos, egy búza, és egy Russian Imp Stout a mérleg. Az utolsó IPA és a stout lett már olyan amire rá tudom mondani jó szívvel hogy tényleg fasza.

IPA javulhatna bőven még, a stout kb. fél év érlelés (palack) után komolyan sűrűbb volt mint a kb. 1 évvel ezelőttig kapható magyar stoutok mindegyike. Íze is remek volt, és nem azért mert haza beszélek.

Ez volt kb. 2 éve, azóta csak KARL-éknál főztünk egy Imp stoutot fasza svéd kávéval, de sajnos elraktuk barikolt tölgyfa hordóba érni, és nagyon átment boros irányba. Ahogy érik a palackban, egyre jobban veszti el a savanykás boros jegyeket, úgyhogy egyelőre hagyom még állni

“It's the job that's never started as takes longest to finish.” // blackbird3dworks.hu

Minap erkezett rengeted ujdonsag a GhostWhale-re, koztuk ritka Finback sorok az USA-bol. Le is adtam egy combos rendelest:

Sajnos a Balatonon továbbra is siralmas a sörhelyzet. Nem lehet kapni normális itókát. Még Hedont sem látni sehol. Éreztem, hogy hoznom kell magammal. A Tihanyi Apátsági söröket meg a Stari főzi, de megtévesztően Tichon és az 1055 év szerepel a címkén. A levendulás sörük konkrétan molyírtó ízű. A meggyes meg a Stari meggyese. 620 Ft-ért árulják a 0,33-as üveget.

CsuCsu: Jól néznek ki, remélem marad néhány szeptember elejéig.

proci985: Köszönöm szépen a törlést. Szombatig sajnos csak telón tudok netezni.

[ Szerkesztve ]

Az IPA-k szerintem mar a heten elfogynak, stout-okbol elkepzelheto, hogy fog maradni.

Az Evil Twin-bol az utolsot vittem el viszont, szep lyukat is hagyott a penztarcamon. Sokaig gondolkoztam rajta, de a heten jott a hir, hogy meglett a CFA vizsgam, ugyhogy beadtam a derekam jokedvemben.

El kell viselnem:-) Havi egyszer fér bele egy rendelés. A srácnak is, akit beszerveztem. Úgy jön ki a 125 font, és ezzel az ingyenes szállítás.

Most bontottam fel a Heavy Lordot. Egészen pazar! Drága volt, de megérte. Benne van a top 5-ben.

ui: Gratulálok a sikeres vizsgádhoz.

[ Szerkesztve ]

Pfúj, ez a teszkós IPA mekkora poshadék...

Kétfajta ember van. Kerüld mindkettőt!

A fekete palackos Finest sorozatos?

Más. Tegnap belefutottam három Fehér Nyúl sörbe a One Beer-ben: az IIPA remek, teljesen eltüntették az alkoholt; nem friss de jó testes cumó. A Rafa egész jópofa, savanyított ipa, üdítő, de ahhoz magas az alkohol, hogy nyári sör legyen. A Szikra egy kávéval (megesküdtem volna, hogy zöldkávéval, de nem) összefőzött tonikos apa, nem tudtam hova tenni, elég kiábrándító. Állítólag nyílt valahol a Soroksárin (Söröksárin, ehhe) egy pubjuk, oda el kellene nézni, a Cocoa milk stoutot szívesen megkóstolnám.

Mindent tudok a rákászszakmáról...

Hello! Meg anno egy topiktag (14adam) segitett beinditani nekunk is a sorfozest egy postan kolcsonzott szurovel, utolag is koszi Azota is fozocskezunk. Fozunk "Pliny the Elder" klont (IIPA), normal IPA-t, session IPA-t, zabpelyhes stout-ot, SMASH ale-ket es van egy voros IPA-nk is, amit rendszeresen fozunk. Az IPA-k valoban csak a lepalackozas utani par hetben jok, utana beindul valami ami miatt mar nem olyan erdekes. Erdekelne, hogy lehet elindulni a kegezessel, ha van erre vmi egyszeru leirasod, az erdekelne.

[ Szerkesztve ]

A költségekről tudnál írni egy kicsit? (Mennyi az alapanyag és hogy ebből hány liter sör jön ki, stb.)

volt annó még egy bottle shop a boráros téren, ahogy lejössz a hídról a jobb oldalt. az van még?

A ráfordított időhöz képest jelentéktelen a költség, én anno úgy számoltam, hogy 20k fix költséggel egy üveg sör 60-70 Ft-ba jön ki. Ennek 4 éve azóta drágult pár dolog, de még most se több 100-nál a legjobb alapanyagokkal se (bár már nem számolom).

Lobkowitz és Rychtar is van 170 körül (dobozos is) a Pennyben

Данное сообщение (материал) создано и (или) распространено иностранным средством массовой информации, выполняющим функции иностранного агента, и (или) российским юридическим лицом, выполняющим функции иностранного агента.

Egy esettanulmany - IIPA recept fejbol de nagysagrendileg sztem stimmelni fog:
6 kg pale ale arpamalata - kb 2000 Ft
300g fozocukor - 500Ft
100g Cascade komlo - 1000
100g Chinook komlo - 2200
WLP001 folyekony eleszto - 2500 (itthon nem kapni, szoval ez lehet US-05 is ami 710 Ft)

Ez igy cca 8000 Ft, amibol nekunk 20-22 liter 7-8%-os Imperial IPA szokott kijonni, az kb 370 Ft/liter. Az olcsobb elesztovel 290.

Igen mondjuk ha valaki IPÁt akar, oda kell drága komló bőven.

Northern Monk x Wylam - MOOBING ON UP //TRIPLE D HOPPED TIPA// CITRA, ELLA, VICS SECRET, ENIGMA, TOPAZ// BEN MATHER// WYLAM

Triplan szarazkomlozott Tripla IPA. Zavaros, gyumolcsle kinezet, komloolaj szinte uszik a tetejen. Illatra lehengerlo komloaradat, citrus es ananasz. Selymes, jol csuszik, az alkohol alig erzodik. Izre az emlitett gyumolcsok es a komlorengeteg koszonnek vissza. Utoiz meglepoen nem tul kesernyes, viszont a komloiz fel oran at bennem maradt. Bombasztikus IPA, ajanlott beszerezni annak aki hozzafer. Plusz pont a cimke dizajn (van polo is )

A főzőcukor a cefrébe kell vagy utóerjesztéshez?

Mindent tudok a rákászszakmáról...

Bocs

Mindent tudok a rákászszakmáról...