Sok múlik a liszten, az biztos, noha próbáltam nagyon jónak mondott lisztet, de a végerdményen annyira nem éreztem a különbséget az olcsóbbhoz képest. Teljesen jó a kézi, összességében max 1 óra a ráfordított időm, a többi 4-6 az a kelesztés 2020-ban a nagy lockdown alatt kétnaponta sütöttem (volt, hogy naponta; készítettem kovászt is) ½ kg-ot, simán elfogyott. Dorian, nekem is beleférne, csak hát 5-en - ráadásul szeretjük is a kenyeret - semmi perc alatt felfalunk 1 kg-t Így már picit sok lenne. De majd sütök gyakrabban, az úgy más lenne...
Szerk.: kemence jó ötlet
[ Szerkesztve ]
--- Imprisoned, inside this mind... --- Joined at the soul with a pair of headphones ---