Hirdetés
- Magga: PLEX: multimédia az egész lakásban
- Cifu: Űrhajózás 2025 - Összefoglaló írás
- Invázió egy novellában 3-4. (Update) +5. fejezet! (18+ nyelvezet)
- D1Rect: Nagy "hülyétkapokazapróktól" topik
- gban: Ingyen kellene, de tegnapra
- ubyegon2: Airfryer XL XXL forrólevegős sütő gyakorlati tanácsok, ötletek, receptek
- Luck Dragon: Asszociációs játék. :)
- sziku69: Szólánc.
- sziku69: Fűzzük össze a szavakat :)
- GoodSpeed: Te hány éves vagy?
-
LOGOUT
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
#137197
tuzpenge
őstag
Alabástrom
#137195
tuzpenge
őstag
válasz
Alabástrom
#137195
üzenetére
Zxs-espresso-6s -> 58.000$ -> mai árfolyamon 22-23 Misi...ez messze nem 3 Milla ami szintén irreális (nekem legalábbis). DE igen a Porsche költői túlzás volt a részemről is....amúgy elhiszem hogy van rá kereslet, mert különben miért csinálnák....
De továbbra is (saját vélemény) -> elmebeteg világban élünk.... -
#137196
Bazsee71
őstag
Alabástrom
#137192
Bazsee71
őstag
válasz
Alabástrom
#137192
üzenetére
Ahogy betöltött az oldal, elsőre azt hittem megint egy sor AI által generált kacat.
-
#137194
tuzpenge
őstag
Alabástrom
#137193
tuzpenge
őstag
válasz
Alabástrom
#137193
üzenetére
Értem, de egy Porsche áráért????? De hát sok a hülye a világban aki sokkal jobb pénztárcában mint fejben....
-
#137193
Alabástrom
senior tag
tuzpenge
#137191
Alabástrom
senior tag
-
#137192
Alabástrom
senior tag
Alabástrom
#137190
Alabástrom
senior tag
válasz
Alabástrom
#137190
üzenetére
Kicsit mintha egy brainstorming-ülés minden vad ötletét egyböl megvalósítanák...
Van nálulk bunzerégökkel füthetö kávészörny:
Itt a jobb alul lévü kis kémlelöablakon át gyönyörködhetünk a bugyogó vízben:
Van náluk külsö (bicikli?)pumpával müködtethetö:
És tüzhelyre tehetö tejgözölö, ami "icipicit" szebb, mint a Bellman:
-
#137191
tuzpenge
őstag
Alabástrom
#137190
tuzpenge
őstag
válasz
Alabástrom
#137190
üzenetére
Árakat is nézted???
-
#137190
Alabástrom
senior tag
Alabástrom
senior tag
Kis érdekesség péntek reggelre - Kína a manuális gépek terén is nyomul, most futottam bele az ALM KOPi (vagy Zxs?) nevü cégbe, látszólag fejlesztenek gözerövel...
-
#137189
RetepNyaraB
nagyúr
Toobee
#137188
-
jugeen
addikt
-
#137186
phranxinatra
aktív tag
phranxinatra
aktív tag
Mazzer Philos-szal van már valakinek tapasztalata?
-
Toobee
veterán
Van pár eladó motyóm, mindnek első tulaja vagyok, újszerű, karcmentes:
Acaia Lunar - 89.990 Ft
Felicita Arc - 54.990 Ft
Felicita Incline - 44.990 Ft
Kingrinder K2 bontatlan - 24.990 Ft, esetleg egy bontott is, párszáz grammot futott: 20.000 Ft-ért
hirdetés hozzábeszámolok, ráfizetek: Acaia Pearl 2021-re.
-
hoffman_
nagyúr
ezen atsiklottam: miert vagy ebben ilyen biztos, meg nem ertek ki a 65os verziok a pornepnek
azon gondolkodom, hogy a SJ nem polcra megy, csak hatrebb. Casa lesz az elsodleges, ha bevalik, SJ meg flatburr miatt maradna hagyomanyos vonalra. jelenleg Fio F64 kes van benne, ebben kontextusban erdemes ezt cserelni barmire? -
La Marzocco Linea Micra "INSIDE OUT" Rebuilding
Elég jó minöség a belseje.
-
#137175
RetepNyaraB
nagyúr
bbuffy
#137171
-
BBpeter
tag
válasz
Speti69
#137107
üzenetére
Nekem ennek eléggé a szöges ellentéte volt. Nekünk 5 órás alkalmak voltak, összesen csak 8-an voltunk ha jól emlékszem. Az első nap teljesen átvettük az elméletet, utána pedig 3 alkalommal volt még gyakorlat, majd a vizsga. Minden alkalommal párokban gyakoroltunk és bőven jutott idő elsajatítani alap szinten a dolgokat. (Alternatívok nekünk is kimaradtak.)
A Latte Arton már csak 5-en voltunk, az 4 alkalmas, 3 órás etapba ment le. Annyit tudtam ez idő alatt gyakorolni, hogy a vizsgán már a gyakorló kávéaim is átmentek kb.#137123
RetepNyaraB:
Egyet kell értsek, azért naponta ha jól emlékszem 1,5 kg ment át az őrlőn amikor gyakorlati nap volt, Latte arton pedig több mint 1 karton tej naponta. Azért ezt otthoni körülmények között finanszírozni kicsit necces lenne. Szerintem sem kidobott pénz, főleg hogy én mondjuk nem is 140-ért voltam, hanem olcsóbban a páros kedvezmény miatt, inkább csak egy más szemléletmódot is megismertetnek veled. Én addig itthon semmihez nem nyúltam amíg ezt nem végeztem el és jól lefektette az alapokat, még ha mára néhány elhangzott dologgal nem is feltétlen értek egyet. Ha viszont valaki már derékig beásta magát a témába, mint home-barista és JH videókra alszik és kel, annak nem biztos, hogy tuti választás benevezni. Nyilván nem itt fogod megtanulni, hogyan kell nyomásprofillal húzni egy mosott kenyait. Bár engem valamiért jelenleg egyáltalán nem hívogat, de a filterezésről szerintem is túl kevés szó esik, még ha értem is a miértjét.Nekem jó élmény volt, mondjuk szerencsére olyanok voltak az oktatók is, akik nem a nagy könyvből olvasták az infókat, amiket tanítottak nekünk, hanem értettek is hozzá, ha valaki visszakérdezett.
-
Toobee
veterán
válasz
Parci
#137160
üzenetére
Olyan nincs, hogy unimodal espresso. Unimodal V1 - Brew kés, Unimodal V2 - MP (Multi Purpose). Amúgy a V1 is Multi Purpose, csak az a V1 verziója, amikor elkezdtünk beszélgetni róla évekkel ezelőtt, akkor még Brew, MP és Espresso néven emlegettük a késeket, ha jól emlékszem.
HB-n érdemes még nézelődni.
SSP Multipurpose V1 versus V2 - Amazing Difference!?
Van csomó topik a témában, csak most épp nem tölt be az oldal.Ez még szerintem egy hasznos guide a témában.
SSP Burr Set Guide 2024 -
#137159
Toobee
veterán
RetepNyaraB
#137158
Toobee
veterán
válasz
RetepNyaraB
#137158
üzenetére
Ha ezt tudná a sok fujjogó, cukrot és tejszínt kérő (vendégségben mégse pötyivel és krémfehérrel igyuk már) vendég, hálásak lennének
-
#137158
RetepNyaraB
nagyúr
Bazsee71
#137153
válasz
Bazsee71
#137153
üzenetére
Én ritkán filterezek, modern presszóra érdekel, de abból is olyan, amit vendégekkel is meg lehet itatni. Tehát így a Multi Purpose kiesik, a HU van még versenyben, de ha az nem különbözik lényegileg a stock Mazzertól, ahhoz kicsit drága. Ezért gondoltam sweet labre, csak kevés tapasztalatot látok vele. Örülök, hogy itt van. @Icm (a sculptorban van?), @koxx, lécci
-
#137155
icm
tag
RetepNyaraB
#137149
icm
tag
válasz
RetepNyaraB
#137149
üzenetére
Koxxnak 83mm-en, nekem csak 64mm-en.
-
Toobee
veterán
-
#137153
Bazsee71
őstag
RetepNyaraB
#137149
Bazsee71
őstag
válasz
RetepNyaraB
#137149
üzenetére
Fellow Ode-ban próbáltam, alapvetően filter alkalmazásra, és ott - szigorúan szubjektív értelemben - nekem jobban tetszett a gyári 1.1-es kés. Érezhetően több testet adott a Lab Sweet a filternek, de nálam inkább a tisztaság a preferencia.
-
verti1
tag
válasz
Alabástrom
#137148
üzenetére
Nekem nem a jelentősége volt a kérdés. Hogyaza kolléga mellet nekem is nünükém a pontosság. Többször kitárgyaltuk már ezt a témát itt. Nekem műszaki szempontból volt érdekes az ő megoldása.
-
válasz
RetepNyaraB
#137149
üzenetére
Bazsee-nak volt szerintem.
-
#137150
koxx
MODERÁTOR
RetepNyaraB
#137149
válasz
RetepNyaraB
#137149
üzenetére
Nekem azzal megy a Niche Duo.
-
#137149
RetepNyaraB
nagyúr
Sziasztok,
Lab Sweet profilú késsel van tapasztalata valakinek? Szívesen hallanék nem
megmondósjútyúber embertől, élő élményt.Köszi előre
-
#137148
Alabástrom
senior tag
verti1
#137104
Alabástrom
senior tag
válasz
verti1
#137104
üzenetére
Bizony, nagyon nem mindegy, hogy milyen módon lett felszabályozva egy őrlő. Volt alkalmam a bőrömön tapasztalni (oké, a nyelvemen tapasztalni és a műszeren látni), hogy egy elvileg már felszabályzott őrlő kategóriákkal jobb ízt ad, miután Hogyaza kolléga is felszabályozta az ő módszerével.
-
pbalint
csendes tag
válasz
Bazsee71
#137139
üzenetére
Én annyira nem értek a villamossági tervezéshez, de tényleg ez az érv, hogy a Bookoo jobb, mint az Acaia, mert 2 NYÁK van benne 1 helyett? Vagy az akksi 3 csavarral van lecsavarva 2 helyett? Az árazás kommentjébe bele se mennék, igazából nem értem, hogyha tudja, hogy az Acaianál harmadannyiért ezt meg lehet csinálni, akkor miért nem állt még össze valakivel, és csinálta meg...
-
#137142
gonnok
csendes tag
Alabástrom
#137138
gonnok
csendes tag
válasz
Alabástrom
#137138
üzenetére
Az első halottan jött, valószínűleg a BT modul volt döglött. A második jól működik, viszont nem frissíthető - nem tud DFU mode-ba lépni. Most van úton a harmadik.
Magával a cuccal amúgy semmi gond, csak a mérlegbe érezhetően több munkát raktak a deisgn fázisnál.
Ajánlom amúgy a Discord szerverüket. -
#137141
Bazsee71
őstag
Alabástrom
#137140
Bazsee71
őstag
válasz
Alabástrom
#137140
üzenetére
Én a kezdeti videóit nagyon kedvelem, hasznosak, és jól felépítettek. Aztán elkezdtek jönni ezek a bajuszos weirdo (ő nevezte így magát) videók, nekem az már túl sok volt. Ez most szerencsére egy visszafogottabb alkotás lett, csak most meg a tartalom hibádzik.
-
#137140
Alabástrom
senior tag
Bazsee71
#137139
Alabástrom
senior tag
válasz
Bazsee71
#137139
üzenetére
Az a Bookoo "teszt" tök olyan benyomást keltett bennem, mintha fizetett reklám lenne...
Kissé irritáló stílusa van Lance-nek, viszont azon ritka youtuberek közé tartozik, akik általában nem csak triviális dolgokat mondanak el puccos háttér előtt profin bevilágítva, hanem tényleg mér, összehasonlít, és van benne valami hasznos infó is. Hát ez most egyáltalán nem ilyen volt.
-
#137139
Bazsee71
őstag
Alabástrom
#137138
Bazsee71
őstag
válasz
Alabástrom
#137138
üzenetére
Nem tudom mivel léphetett a tyúkszemére az Acaia, de amiket felsorol pro-kontra a Bookoo javára, az elég nevetséges. Mondjuk ez legalább egy nézhető videója volt, évekkel ezelőtt produkált hasonlót utoljára.
-
kchris78
veterán
válasz
dis236
#137134
üzenetére
köszi a tippet, ha olyan jól leszek anyagilag mint tavasszal akkor beruházok egy ilyenbe
. Szerintem tényleg a legtöbbünk itt már annyi mindent összeszedett innen-onnan ( JH könyv, YT millió videó, de itt is nyilván ) hogy az már eleve több mint amit ott elmondanak (persze ott lehet összefoglaltabb és rendszerezettebb), ott nyilván kezdőkre számítanak. -
#137135
lojzi1
csendes tag
Richemano85
#137128
lojzi1
csendes tag
válasz
Richemano85
#137128
üzenetére
Nekem ilyenem van, a teljes neve SSP 64mm Sweet Lab Espresso V3, ez alapján szerintem kimondottan espresso-ra való, mondjuk csak arra is használom. Nincs nagy összehasonlítási alapom, mert az eredeti DLC kést azonnal kicseréltem erre.
Egy 48mm-es kúpos Varia VS3-mal hasonlítgattam, de ez nem igazán releváns összehasonlítgatás, azt kerestem, hogy megtartsam-e a kúpos cuccot is esetleg. -
dis236
csendes tag
válasz
kchris78
#137132
üzenetére
A gőzölős alapok nagyon hasznosak voltak, én nem tudom hogy meg tudtam volna tanulni tanfolyam nélkül.
Viszont ahhoz meg sok és nagyon drága is a BC, akkor már lehet jobban járnál egy kifejezetten latte artos tanfolyammal.Viszont én nagyon élveztem a gőzöléses részét a tanfolyamnak és imádok önteni is csak itthon senki sem iszik tejitalokat szóval nincs kinek
-
Toobee
veterán
válasz
Bazsee71
#137130
üzenetére
SSP Multipurpose V1
SSP Brew/Unimodal V1 néven is futThe Multipurpose V1 (MPV1) burrs are the original SSP 64mm Multipurpose burrs; designed for those who are high clarity seeking filter brewers. The V2 added flat faces to the final cutting edge of the burrs which allows the generation of a controlled number of fines. The V1 does not have these flat faces, meaning fines production is minimised producing a higher clarity, lighter body cup
If you are looking for brew/filter focussed burrs, with minimal fines for the highest clarity and light body, the original SSP Multipurpose V1 burrs are the way to go. If you prefer having slightly more body and texture whilst retaining the clarity and flavour separation, the Cast Burrs will provide for this.Lagom oldaláról egy kis leírás pluszban:
5. SSP Brew (Unimodal V1) - Only available via custom order
These are the original Unimodal burrs (known as Brew burrs by SSP) that we offered at the launch of LAGOM P64 back in 2019. Our goal then was to share this unique style of espresso with our fellow coffee enthusiasts. While they can be worked to pull espresso, the 64 mm Brew burrs can be more demanding to use and hence based on our experience its usage may not be suited for everyone. When used for espresso, the puck may quickly lose its structural integrity over the course of extraction and hence channel more easily. This is a normal behavior for the grind of this burrset but as we learned it can be a suboptimal experience for those who are used to seeing well-behaved extractions. Hence, to achieve the Unimodal-style espresso more easily, a modified version SSP-Unimodal Espresso (Option 1, described above) was later developed. We recommend the SSP Brew (Unimodal V1) only if you’re planning to use the LAGOM P64 mainly for pour over or coarse grinding, or for high brew ratio turbo-Shots. While the Unimodal V1 can be used for traditional-style espresso (9 bar, 1:2 brew ratio, 30s), it is not recommended if that’s the main intended usage.Én egyébként annyival egészíteném ki, hogy magas fordulatszámon egy klasszikusabb pörköléssel hozható simán a "traditional-style espresso", bár tény, hogy abban a kategóriában van erre alkalmasabb késprofil is. Mielőtt mindenki rohan v1 brew kést venni a jó kis öngyulladás előtti pillanatban leállított perkelésekhez, azért megjegyezném, hogy fontos a tökéletesen illesztett kés, mert a Fellow Ode-ban például még a turbo shot sem működött ezzel a késsel minden esetben. Tehát itt kiemelten fontos, hogy tökéletesen fusson a késpár, mert nagyon finom őrleményt kíván némely pörkölés. Lagom P64-nél a 0 állás még egy olyan pont, ahol összeérés/cicergés nélkül lehet darálni.
Clarification about SSP’s 64mm burrs naming system (a ‘confession’ and a note of apology): We initially sold the SSP Brew and SSP Espresso burrs in LAGOM P64 using our own naming system (as “SSP Unimodal Espresso” and “SSP High Uniformity”), thinking it would better convey what the burrs do and excel in. At the time, we did not see far enough to predict that the 64mm burrs would become popular and the naming would be an issue when the community is using the burrs elsewhere. We also (naively) overlooked the fact that SSP would sell these burrs separately (which are understandably sold using their own naming convention), notwithstanding the fact there is also another High Uniformity burrs in SSP’s 98mm burrs portfolio. So it is entirely our apologies for any confusion caused in the field as a result of this! For legacy reasons, we will keep using these naming system just for the 64mm burrs, as the coffee community seems to have picked up and started using this naming convention (too late to undo despite its imperfectness!).
Ezt a képet beraktam már párszor, de szerintem megint hasznos.
-
ssp brew v-akárhány kést hol érdemes venni?
-
#137128
Richemano85
csendes tag
Richemano85
csendes tag
Sziasztok!
SSP 64mm SLV3 késsel kapcsolatban van valakinek hosszú távú tapasztalata, presszóra mennyire alkalmas? -
dis236
csendes tag
válasz
hoffman_
#137118
üzenetére
Én voltam tavaly februárban a madal 4 naposon.
Nekem a tanulás és a papír is fontos volt és így megérte.
Amennyire tudom abban más ez a képzés a többihez képest hogy még kávézós környezeten belül is mérlegezni tanítanak ami azért kicsit más workflow.A lényeg igazából ez: ha specialty kávézóban szeretnél dolgozni akkor nagyon szuper alap mert rengeteg gyakorlást biztosítanak tejezésre és beállításra is.
Viszont ha nem, akkor fölösleges a 4 nap mert az elmélet 95%-át amit elmondanak azt szerintem már tudod a JH könyvből. A gyakorlat meg annyira nem reprezentatív mert otthon nagyon más kávézni mint pult mögött -
#137124
gonnok
csendes tag
Alabástrom
#137111
gonnok
csendes tag
válasz
Alabástrom
#137111
üzenetére
LH a napokban rakott fel róla egy videót, ez tuti megdobja az eladásaikat, aztán hogy ezt hogy kezelik / viseli... kiderül.
Pár hsz-el korábban írtam róluk pár sort.
TLDR; a mérleget ajánlom, a szenzornak vannak gyerekbetegségei, a support fasza, augusztusban rendeltem -
#137123
RetepNyaraB
nagyúr
koxx
#137122
Van hiányuk és irányuk is, valóban. Ipari gépeken, időre húzni a cuccot, ahogy mondod. Közben alapfokú tejrajzolgatás - de abból nincsen nem alapfok; hisz a kilométert otthon kell beletolni, hiába mondja el és meg is mutatja mit csinálj. Az ipari bohóckodás arra nagyon jó ám, hogy az otthoni felesleges hülyeségeket (minden vudut is, amit az utolsó 30 évben kijött az agyakból) új távlatból lásd. Mi mennyire felesleges szarakodás és mi nem. A pár másodperc alatt zajló tejgőzölés hiperűrugrás (vagy halálközeli élmény) egy jó gépen. Az elméletből lehet, hogy nem ad sok újat (már amennyiben voltál annyira geek előtte, hogy beleástad magad már a témákba), de ezt szépen rendezve teszi, helyrerakhat sok mindent.
Kinek mi éri meg és mennyiért, az meg nem megvitatható. Minimálbér oké - de: ipari rezsi, ipari gépek, nagy BWT cuccokra kötve és ne felejtsük el azért azt sem, hogy 4 nap alatt fejenként
elb@szolfelhasználsz legalább egy-két kiló 20k Ft/kg babot mondjuk a CEC-ben.Ja és persze az ára nem kenyérre kell, mert akkor nem mész egynaposra sem. Ez luxus a javából.
Tudod mi a fő hiánya nekem? Az egészen minimális filter irány, pedig ott aztán lenne mit megvitatni, ellenben a 10 millás Rancsílión felprogramozni a gombot, arra van három nap..
-
Uyuarasy
tag
válasz
Alabástrom
#137111
üzenetére
Koszi, kuponnal igy 20 ezerrel olcsobb AVX-hez kepest, lehet raprobalok egyre.
-
verti1
tag
válasz
hoffman_
#137118
üzenetére
Sokszor elgondolkoztam hasonló tanfolyamon. Legutóbb filter kapcsán. Hasonlóra jutottam amit fentebb is írnak. Ezek kezdőknek szólnak inkább. Alapoktól kezdik, általános dolgokkal. Amit te is már összeszedtél magadnak ha tényleg érdekel a dolog. Kezdőknek lehet hasznos, hogy gyorsan rárezzenek a dologra. Ezzel nem akarok senkit lehúzni, mindig van feljebb, mindig lehet újat tanulni. Csak ezek szűk réteget érdekelnek, nem lehet üzletet építeni rá. Olyan lenne jó pl. aki egyénre szabottan foglalkozik a kérdéseiddel, technikáddal és fejleszt rajta pár órában.
-
hoffman_
nagyúr
válasz
Cathfaern
#137116
üzenetére
egy JH könyvön már túl vagyok, másodikban benne, harmadik független is a polcon. latte nem mozgat annyira. így már ketten vagytok, akkor lehet elengedem ezt a dolgot és túl sokat várnék tőle, köszönöm a tapasztalatot. mire jó egy ilyen barista tanfolyam "papírja" manapság meg úgy amúgy? én távolról sem ezért csinálnám, de az biztos, hogy poén lenne a meglévő kettő mérnöki fecni mellett egy ilyen totál testidegen sor a CV-ben.
#13711, koxx:
lehet, hogy csak alulbecsülöm megint az itthoni knowhowt. megfontolom, thx. -
Cathfaern
nagyúr
válasz
hoffman_
#137115
üzenetére
Nem biztos. Feleségem volt még mielőtt bekerültünk volna a specialty világába. Az elméleti képzési részt gond nélkül felszeded 1-2 könyvből, sőt jó eséllyel nem is mondanának újat. Gyakorlati képzés 80%-a meg arra ment, hogy egy kávézóban / bárban csúcsidőben egy másik barista mellett folyamatosan tudj húzni a cappucinot / lattét latte arttal anélkül, hogy akár a társad akár a vevőket feltartanád. Ami nem túl hasznos home baristaként.
Nálunk annó a papír megszerzése volt a lényeg, szóval nem az alapján kerestünk képzést, hogy hol kap minél "specialtybb" képzést (főleg hogy csak kapizsgáltuk akkor még, hogy azt eszik-e vagy isszák
). Meg sokat változott is azóta a kávés világ. Szóval nem mondom hogy ennél többet biztos nem lehet kiszedni egy ilyen képzésből. De nagyon nem biztos, hogy az lesz a fő irányvonal, mint amire számítasz. -
#137112
RetepNyaraB
nagyúr
verti1
#137108
-
#137111
Alabástrom
senior tag
gonnok
#137093
Alabástrom
senior tag
válasz
gonnok
#137093
üzenetére
Ma ezt írták:
"Hello,
We are currently including duty and VAT, but we cannot guarantee if there are other fees to be paid at customs."Lehet már sejteni, mennyire megbízható illetve tartós ez a Bookoo szett? Kevés infót találni róla neten... (Gondolom elég új még, de ha megbízhatatlan, korán haló, az esetleg már kiderülhetett)
-
verti1
tag
válasz
RetepNyaraB
#137105
üzenetére
Nem mindenkit érdekel, ezért tettem off-ba. Mondjuk ez a késtartó szabályzás örök téma itt és erősen összefügg a kávézással. Ahol én dolgozom ott van komoly gépműhely is, érdekelnek engem is az ehhez kapcsolódó dolgok. Faipar milyen része pontosan? Én csak hobbiból űzöm otthon az “asztaloskodást”.
-
Speti69
csendes újonc
válasz
BBpeter
#137099
üzenetére
Én tavaly, december végén fizettem be a Best Mixerhez barista+latte art képzésre.
Februárban kezdődött a tanfolyam. Először egy 3 órás elméleti online nap volt, amit 5 szintén 3 órás gyakorlati nap követett. Az első gyakorlati napon átbeszéltük az online oktatást, kávét sem főztünk. A második napon jutottunk el oda, hogy asszem 2 presszót nyomtunk.
10en voltunk egy pici teremben, a gépek amúgy nagyon rendben voltak. Az elméleti résszel nekem semmi bajom nem volt ott, viszont a gyakorlat nagyon karcsú volt. Úgy éreztem, az emberek általában a papírért mentek oda. A barista képzesbe a presszón és az abból készült vizes és tejes italokon kívül más nem fért bele. Volt ott ugyan aeropress, v60, de azok a polcon is maradtak.Az első 1-2 alkalommal még lelkes voltam, de aztán rájöttem, hogy a tanárnéni egyre jobban látható unszimpátiája valószínűleg pont ebből fakadt, mert nem igazán akart kérdésekre válaszolni.
A decemberben kifizetett latte artra meg júniusban került sor. Én érztem magam kellemetlenül, hogy zaklatni mertem miatta.
Még az is érdekes volt, hogy idő közben rájöttem, hogy ott egy 1 napos latte arton az égadta világon semmit nem fogok tanulni. Rájöttem, hogy van náluk több alkalmas képzés is rá. Szóltam is, hogy ha lehet, kifizetném a különbözetet, és inkább átjelenkeznék arra, de azt a választ kaptam, hogy nem áll módukban a meglévő szerződést módosítani. Így elmentem az 1 napos latte art képzésre, bejött a hátszél, otthon is maradhattam volna.
Ezután jelentkeztem a Black Sheepbe egy 1 napos egyéni képzésre, megbeszéltem, hogy csak latte artot szeretnék tanulni. Ott egy nagyon kedves lány tanított. 930tól 1615ig negyed órás ebédszünettel nyomtuk. Csakis szuperlatívuszokban tudok róla nyilatkozni. Még a végén is mosolyogva mondta, hogy na még egy utolsót öntsünk. Ég és föld volt a kettő.. -
gonnok
csendes tag
válasz
rgaspar
#137094
üzenetére
Én tavaly szülinapomra kaptam egy egy naposat a Madalba.
Profi volt: 2 karos LM Linea classic, F83 ev2 örlők, ha jól rémlik 6 féle kávé (limit nélkül) - szóval nem gagyi cuccokon játszottunk. A srác aki tartotta szimpi volt, nyitott bármilyen kérdésre, szintén 10/10.
A tematika egyébként presszó volt, a végén egy kis tejezéssel - a filtert csak érintőlegesen hozták szóba. Összességében abszolút pozitív volt, nem tudnék belekötni semmibe, de aki ebben a topicban mozog, sok újat nem ad információ terén. A "nagygépes" hands-on persze nagyon fasza volt. -
#137105
RetepNyaraB
nagyúr
verti1
#137104
-
verti1
tag
válasz
hogyaza
#137102
üzenetére
Ilyesmi megoldáson gondolkoztam én is régebben amíg volt Mazzerem, illetve hasonló felépítésű őrlők kapcsán. Ha esztergában felszabályozod a forgórésszel együtt a késtartó az összerakáshoz meg kell bontanod és újra összerakni. Össze tudod jelölni, stb., de mehet bele játék akkor is. A saját motorjával forgatod és fölé van szerelve a hántoló szerszám vagy manuálisan az anyánál hajtod a tengelyt. Így halál pontos lesz az tuti, gratula. Esetleg még morse kúposra lehetne átalakítani a tengelyt új késtartóval. Csak ott a levétel lenne problémás. Elnézést a gépműhely percekért a többiektől…
De továbbra is (saját vélemény) -> elmebeteg világban élünk....
). Meg sokat változott is azóta a kávés világ. Szóval nem mondom hogy ennél többet biztos nem lehet kiszedni egy ilyen képzésből. De nagyon nem biztos, hogy az lesz a fő irányvonal, mint amire számítasz.
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Ultrakönnyű Logitech "G305" egér? Úgy tűnik, igen!
- World of Tanks - MMO
- A legrosszabb CPU-k – az ExtremeTech szerint
- Arc Raiders
- Bekeményítenek az ügyfelekkel szemben a memóriagyártók
- Titkos szabállyal tereli a hazai megoldások felé a félvezetőgyártóit Kína
- Mobilhasználat külföldön
- LEGO klub
- OLED TV topic
- Xiaomi 13T és 13T Pro - nincs tétlenkedés
- További aktív témák...
- Telefon felvásárlás!! Apple iPhone 16, Apple iPhone 16e, Apple iPhone 16 Plus, Apple iPhone 16 Pro
- AKCIÓ! Apple Studio Display 27 5K Nanotexturált üveg monitor garanciával hibátlan működéssel
- HP 13 Elitebook 830 G7 FHD IPS 600nit i5-10210U 4.2Ghz 16GB RAM 256GB SSD Intel UHD W11 Pro Garancia
- Samsung Galaxy XCover 5 / 4/64GB / Kártyafüggetlen / 12Hó Garancia
- GYÖNYÖRŰ iPhone 12 Pro Max 128GB Pacific Blue -1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS3940, 100% Akksi
Állásajánlatok
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest
Cég: Laptopszaki Kft.
Város: Budapest